2024年八年級物理上冊熔化和凝固知識點精講與練習含解析新人教版

熔化和凝固學問點一：熔化和凝固1.物態(tài)改變：物質(zhì)各種狀態(tài)之間的改變叫做物態(tài)改變。物質(zhì)有三種基本形態(tài)，固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。狀態(tài)形態(tài)（固定/不固定）體積（固定/不固定）固定固定固定液態(tài)不固定固定氣態(tài)不固定不固定物體的溫度發(fā)生改變時，三種狀態(tài)之間能發(fā)生相互改變。2.熔化和凝固：（1）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化，從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。（2）留意區(qū)分熔化和溶化熔化：是物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程，是一種物態(tài)改變的過程，這個過程須要加熱。所以用“火”旁“熔”，例如加熱冰熔化為水，蠟加熱要熔化。溶化指固體溶解，是某固態(tài)物質(zhì)，在另一種液態(tài)物質(zhì)分散成單個分子或離子的擴散過程。此過程不須要加熱，但是必需有液體，所以用三點水旁“溶”，如把糖放在水中溶化成糖水。3.固體熔化和凝固時的溫度改變規(guī)律（1）留意：酒精燈外焰加熱，水浴加熱、并且加熱的過程中要用攪拌器不斷地攪拌冰塊或者海波（被加熱物體受熱勻稱）。（2）現(xiàn)象：海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度漸漸上升，當溫度達到48℃時，海波起先熔化。在熔化過程中，雖然接著加熱，但海波的溫度始終保持在熔點不變，直到熔化完后，溫度才接著上升。停止加熱，變成液態(tài)的海波又漸漸變成固態(tài)，溫度還是始終保持在熔點不變，等到全部的海波全變成固態(tài)時，溫度才又接著下降。石蠟的熔化過程則不同，隨著不斷加熱，石蠟的溫度不斷上升，在此過程中，石蠟由硬變軟變稀，最終熔化為液體。停止加熱，由稀變軟，又變成固態(tài)，溫度不斷降低?！纠}1】下列過程屬于熔化現(xiàn)象的是（）A．冰雪消融B．霜滿枝頭C．滴水成冰D．樟腦片變小【答案】A【解析】A．冰雪消融是固體變成液體的過程，屬于熔化現(xiàn)象，故A符合題意；B．霜滿枝頭是氣體變成固體的過程，屬于凝華現(xiàn)象，故B不符合題意；C．滴水成冰是液體變成固體的過程，屬于凝固現(xiàn)象，故C不符合題意；D．樟腦片變小是固體變成氣體的過程，屬于升華現(xiàn)象，故D不符合題意?！纠}2】下列現(xiàn)象中由凝固形成的是()A．冬天早晨草木上的霜B．春天早晨常見的霧C．鋼水澆鑄成火車輪D．衣柜中的樟腦丸變小【答案】C【解析】霜是空氣中的水蒸氣在溫度較低時干脆凝華成固體小冰晶，屬于凝華現(xiàn)象；霧是由空氣中的水蒸氣在溫度降低時，放出熱量液化成的小水珠，屬于液化現(xiàn)象；樟腦丸變小是升華現(xiàn)象；只有鋼水澆鑄成火車輪是由液態(tài)變成固態(tài)，屬于凝固現(xiàn)象，所以C項正確．【例題3】在探究“物質(zhì)熔化規(guī)律”的試驗中，小芳將質(zhì)量相等的冰和石蠟分別裝在兩個相同的試管中，并放在同一個裝有水的大燒杯中進行加熱，如圖甲所示。依據(jù)試驗數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時間改變的圖象，如圖丙。請回答下列問題：（1）如圖甲中的器材安裝依次是（選填“從上至下”或“從下至上”）。（2）試驗中某時刻溫度計示數(shù)如圖乙，此時溫度計示數(shù)為℃。（3）如圖丙中（選填“A”或“B”）是冰，熔化過程經(jīng)驗了min。（4）當冰全部熔化后，接著加熱使燒杯中的水沸騰并持續(xù)一段時間，發(fā)覺試管中的水始終不會沸騰，其緣由可能是?！敬鸢浮浚?）從下至上（2）﹣4（3）A；4（4）試管中的水達到沸點后不能接著吸熱?！窘馕觥浚?）在運用酒精燈時，須要用其外焰加熱，所以要先依據(jù)酒精燈確定鐵圈的位置。又因為運用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能遇到容器底和容器壁，所以要依據(jù)溫度計的長度確定橫桿的位置，因此依據(jù)“由下至上”安裝試驗裝置。（2）由圖可知，溫度計的分度值是1℃，溫度計的讀數(shù)是﹣4℃。（3）分析圖象A可知，在0℃時，圖線呈水平，此時的溫度就是冰的熔點，熔化經(jīng)驗的時間為6min﹣2min＝4min；（4）冰全部熔化成水后接著用酒精燈不斷地加熱，當試管中的水與燒杯中的水均達到沸點后，燒杯中的水可以從酒精燈接著吸熱，能夠沸騰，但試管中的水可以達到沸點但無法從燒杯的水中接著吸熱，因此試管中的水最終不會沸騰。學問點二：熔點和凝固點依據(jù)物質(zhì)在熔化時有無固定的熔化溫度可將物質(zhì)分為兩類：晶體和非晶體。晶體：有固定的熔化溫度的物質(zhì)稱為晶體，如海波、冰、石英、全部金屬等。（2）非晶體：沒有固定的熔化溫度的物質(zhì)稱為非晶體，如石蠟、瀝青、玻璃、橡膠等。2.熔點和凝固點（1）熔點：晶體熔化時的溫度叫做晶體的熔點，晶體都有肯定的熔點，如冰的熔點是0℃、海波的熔點是48℃、萘的熔點是80℃。（2）凝固點：晶體凝固時的溫度叫做晶體的的凝固點，同種晶體的熔點與凝固點相同?！纠}4】在探討某物質(zhì)熔化過程中溫度的改變規(guī)律時，持續(xù)加熱該物質(zhì)，記錄并描繪出了該物質(zhì)溫度隨時間改變的圖線，如圖所示。依據(jù)圖象可知該物質(zhì)是（選填“晶體”或“非晶體”），推斷依據(jù)是?！敬鸢浮烤w；有熔點。【解析】依據(jù)圖象是否有不變的溫度推斷是晶體還是非晶體，要學會從圖象中找出與晶體有關的信息，解題的關鍵是理解圖象中每一階段表示的含義及物質(zhì)的狀態(tài)。晶體和非晶體在熔化過程中的區(qū)分：晶體在熔化過程中，溫度不變；非晶體在熔化過程中溫度不斷上升，晶體熔化時的溫度為熔點。由圖知，該物質(zhì)在熔化過程中，溫度保持80℃不變，所以該物質(zhì)為晶體。并且熔點為80℃。學問點三：熔化吸熱和凝固放熱1.晶體熔化須要兩個條件：溫度必需達到熔點；讓晶體接著吸熱。晶體凝固也須要兩個條件：溫度必需降到凝固點；讓晶體接著放熱。2.晶體在處于熔點和凝固點時，可能處于液態(tài)，可能處于固態(tài)，也可能處于固液共存狀態(tài)?！纠}5】下列物態(tài)改變中，須要汲取熱量的是（）A．冰雪消融 B．濃霧生成 C．露珠形成 D．窗花凝聚【答案】A【解析】A.冰雪化成水是固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，是熔化現(xiàn)象，熔化須要吸熱。故A正確；B.霧是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，液化須要放熱。故B錯誤；C.露是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，液化須要放熱，故C錯誤；D.窗花是室內(nèi)溫度較高的水蒸氣遇冷凝華形成的，凝華須要放熱，故D錯誤。習題精練習題精練一、選擇題1.下列現(xiàn)象產(chǎn)生的過程中要吸熱的是（）A.壺口旁邊的“白氣”B.北方的冬天，植物上的霧凇

C.夏天的早晨，蜻蜓身上的露珠D.鐵礦熔化成的鐵水【答案】D

【解析】A.壺口旁邊的“白氣”是壺中冒出的水蒸氣遇冷液化形成的，液化放熱，故A不符合題意；

B.北方的冬天，植物上的霧凇是水蒸氣凝華形成的固態(tài)小冰晶，凝華放熱，故B不符合題意；

C.“夏天的早晨，蜻蜓身上的露珠是大氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，液化放熱，故C不符合題意；

D.鐵礦熔化成的鐵水在熔化過程中放熱，故D符合題意。

2.如圖所示是海波熔化時溫度隨時間改變的圖象。由此可推斷（）A．海波是非晶體 B．海波的熔化時間是5min C．海波的熔點是50℃ D．海波在熔化過程中汲取熱量，溫度上升【答案】C【解析】（1）由圖象可知，海波從第5分鐘起先溫度保持50℃不變，所以海波是晶體，其熔點為50℃，約到第8min時熔化完成，則熔化過程持續(xù)了約8min﹣5min＝3min，故AB錯誤，C正確；（2）海波是晶體，在熔化過程中汲取熱量，溫度保持不變，故D錯誤。3.如圖所示是分別表示甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)熔化或凝固規(guī)律的圖線，下列說法正確的是()甲種物質(zhì)是晶體，圖線表示凝固過程B．乙種物質(zhì)是非晶體，圖線表示熔化過程C．丙種物質(zhì)是非晶體，圖線表示凝固過程D．丁種物質(zhì)是晶體，圖線表示凝固過程【答案】B【解析】甲圖線中有一段汲取熱量而溫度保持不變的過程，這是晶體的熔化圖線；而丙圖線有一段放出熱量而溫度不變的過程，這是晶體的凝固圖線；乙圖線是汲取熱量溫度漸漸上升，屬于非晶體的熔化圖線；丁圖線是放出熱量溫度漸漸降低，屬于非晶體的凝固圖線，因此只有選項B正確．4.把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，如圖所示。用酒精燈對燒杯底部漸漸加熱，當燒杯中的冰塊有大半熔化時，試管中的冰()A．熔化一部分B．全部熔化C．一點也不熔化D．無法推斷【答案】C【解析】冰熔化須要的兩個條件：一是溫度達到0℃；二是四周的溫度比0℃高．冰的溫度比0℃低時，冰吸熱升溫，但不會熔化；四周溫度不比0℃高時，0℃的冰不能從四周吸熱熔化．本題的試管放在燒杯中，對燒杯加熱的結(jié)果：燒杯內(nèi)的冰吸熱熔化，當燒杯內(nèi)的一部分冰熔化，燒杯內(nèi)為冰水混合物時，它的溫度保持為0℃不變，大試管放在燒杯里，四周是溫度為0℃的冰水混合物，大試管內(nèi)的冰不能從與它溫度相同的四周吸熱，所以試管內(nèi)的冰不會熔化，選項C正確．5.下列物態(tài)改變中，屬于凝固的是()A．寒冷的冬天，湖水結(jié)成冰B．燥熱的夏天，冰棍四周冒“白氣”C．初冬的早晨，地面上出現(xiàn)霜D．秋天的夜晚，草葉上出現(xiàn)露珠【答案】A【解析】凝固是液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，水結(jié)冰是凝固現(xiàn)象，A項正確；B，D兩項都屬于水蒸氣的液化現(xiàn)象；C項則屬于水蒸氣的凝華現(xiàn)象，故應選A.6．如圖所示，把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈在底部漸漸加熱，當燒杯中的冰塊大部分熔化時，試管中的冰()A．也熔化一部分B．全部熔化C．一點都沒有熔化D．下邊的熔化，上邊的沒熔化【答案】C【解析】晶體熔化的條件是溫度達到熔點且能接著吸熱，燒杯中的冰塊沒有熔化完之前溫度不變，始終是0℃；試管中的冰溫度能達到0℃，但此時其溫度與燒杯中冰水混合物的溫度相同，無法接著吸熱，因此不能熔化．7.某物質(zhì)在冷卻過程中溫度的改變曲線如圖所示。據(jù)圖知，這物質(zhì)（）A．是非晶體B．在t1時刻是固態(tài) C．在t2時刻是液態(tài)D．在t2時刻正放熱【答案】D【解答】A.由圖知，該物質(zhì)有一段時間溫度保持不變，所以該物質(zhì)是晶體，故A錯誤；B.在t1時刻該物質(zhì)還沒有起先凝固，處于液態(tài)，故B錯誤；CD.在t2時刻是凝固過程中處于固液共存狀態(tài)，此時不斷放熱，但溫度沒有降低，故C錯誤，D正確。8．燥熱的夏天，小紅從冰箱冷凍室中取出一些冰塊放入可樂杯中，經(jīng)過一段較長時間后，杯中的冰塊全部變成了液態(tài)，下圖中能正確反映冰塊物態(tài)改變過程的是()【答案】B【解析】冰屬于晶體，晶體熔化的條件是溫度達到熔點且要汲取熱量，當冰塊溫度低于0℃時，它吸熱升溫，狀態(tài)不變，當達到熔點后，汲取熱量起先熔化，在熔化過程中汲取熱量，而溫度保持不變，直到冰全部熔化為水后，再從外界汲取熱量，溫度上升，所以B選項中圖象是正確的．9．下圖是對冰加熱時其溫度隨時間改變的圖像，由圖可知()A．BC段是一個放熱過程B．冰的熔點是0℃C．CD段該物質(zhì)處于氣態(tài)D．DE段表示冰的熔化過程【答案】B【解析】此圖像綜合考查了冰的熔化和水的沸騰．冰是晶體，熔化過程溫度不變，接著吸熱．CD段是冰熔化完后的升溫過程，處于液態(tài)；DE段表示水的沸騰過程．選項B正確．10.下列自然現(xiàn)象中的物態(tài)改變，須要吸熱的是（）A．春天，河道冰雪消融B．夏天，山間云霧蒸騰 C．秋天，花草凝聚露珠D．冬天，草木掛滿白霜【答案】A【解析】A.春天，冰雪消融，固態(tài)冰變成液態(tài)水，屬于熔化現(xiàn)象，熔化吸熱，故A正確；B.霧是空氣中的水蒸氣遇冷凝聚成的小水滴，屬于液化現(xiàn)象，液化放熱，故B錯誤；C.露珠是由空氣中的水蒸氣液化而成的，液化放熱，故C錯誤；D.霜，是空氣中的水蒸氣遇冷凝聚成的小冰晶，屬于凝華現(xiàn)象，凝華放熱，故D錯誤。11.如圖所示是甲、乙兩種物質(zhì)的熔化圖象，下列說法正確的是（）

A．0～4min甲比乙吸熱多B．4～8min甲不吸熱C．0～10min甲和乙內(nèi)能不斷增加D．0～10min甲和乙溫度不斷上升【答案】C【解析】（1）相同時間汲取的熱量相同；

（2）明確圖象中橫縱坐標所表示的內(nèi)容，可以看出物質(zhì)的溫度整體呈上升趨勢，且有一段時間物質(zhì)吸熱但溫度不再高，說明這是晶體熔化的圖象，熔化過程吸熱溫度不變；

（3）無論晶體還是非晶體吸熱內(nèi)能都增加；

（4）晶體熔化過程吸熱溫度不變；非晶體吸熱溫度上升。

A.加熱相同的時間，汲取的熱量相同，故0～4min甲乙吸熱一樣多，故A錯誤；

B.甲物質(zhì)的溫度整體呈上升趨勢，且有一段時間物質(zhì)吸熱但溫度不再高，說甲是晶體熔化的圖象，熔化過程吸熱溫度不變；乙吸熱溫度始終上升是非晶體，故B錯誤；

CD.0～10min甲和乙都吸熱，內(nèi)能都不斷增加，只是甲是晶體，吸熱溫度不變，乙是非晶體，吸熱溫度上升，故C正確，D錯誤。

12.右圖是某種固態(tài)物質(zhì)加熱變成液態(tài)時溫度隨時間改變的曲線。由圖可知該物質(zhì)（）A.是晶體，熔化持續(xù)了8min B.在A點是液態(tài)，B點是固態(tài)

C.在A點的內(nèi)能比B點的小 D.在OA段的比熱容比BC段的大【答案】C

【解析】ABC、由圖象知，該物質(zhì)在熔化過程中保持50℃不變，所以熔點為50℃，并且為晶體，物質(zhì)在A點為固態(tài)，B點熔化結(jié)束為液態(tài)，熔化時間由4min起先到8min結(jié)束，共4min。

晶體在熔化過程雖然溫度保持不變，但要不斷吸熱，內(nèi)能增大，故在A點的內(nèi)能比B點的小。故AB錯誤，C正確；

D、由圖象可知，相同的時間內(nèi)OA段上升的溫度大于BC段上升的溫度，由Q=cm△t可知：當汲取的熱量和質(zhì)量都相同時，△t越大比熱容就越小，所以在OA段的比熱容比BC段的小。故D錯誤。

13.下列物態(tài)改變中屬于吸熱現(xiàn)象的是哪一組（）①初春：冰雪消融②盛夏：灑水降溫③深秋：濃霧充滿④嚴冬：凝重的霜A．①② B．②③ C．③④ D．①④【答案】A【解析】物質(zhì)在發(fā)生物態(tài)改變時必定要伴隨著吸放熱的進行，其中熔化、汽化、升華過程須要汲取熱量，凝固、液化、凝華過程須要放出熱量①初春，冰雪消融是物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，是熔化過程，熔化吸熱；故①符合題意；②盛夏，灑水降溫是液態(tài)水變成水蒸氣是汽化現(xiàn)象，汽化吸熱，故②符合題意；③深秋：濃霧充滿是水蒸氣遇冷液化放熱形成的，故③不符合題意；④嚴冬：凝重的霜霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華成的小冰晶，是凝華過程，凝華放熱，故④不符合題意。綜合分析①②符合題意，故A正確，BCD錯誤。二、填空題14.海波在熔化過程中不斷吸熱，溫度（選填“上升“或“不變”）；說明海波屬于（選填“晶體”或“非晶體”）【答案】不變；晶體?！窘馕觥亢２ㄔ谌刍^程中，不斷汲取熱量，溫度不變，有固定的熔點，所以海波是晶體。15．如圖是A、B兩種物質(zhì)的熔化圖象，由圖象可知（填“A”或“B”）物質(zhì)是晶體，該晶體的熔點是℃【答案】A；80．【解析】考查熔化和凝固的溫度—時間圖象．晶體有固定的熔點，而非晶體沒有固定的熔點，因此依據(jù)圖象中視察是否有固定熔點區(qū)分晶體和非晶體，同時熔化時，溫度不變，該溫度為熔點．從圖中可知，A在熔化過程中汲取熱量，溫度保持80℃不變，所以B是晶體，且熔點為80℃．16．在1標準大氣壓下，保溫瓶中盛有半瓶0攝氏度的水，現(xiàn)將溫度為﹣10攝氏度的冰投入水中，并蓋上瓶蓋，將會發(fā)生的現(xiàn)象是。理由是．A．水的質(zhì)量削減，冰的質(zhì)量增加；B．水和冰的質(zhì)量都不變；C．水的溫度降低，冰的溫度上升；D．水和冰的溫度都不變【答案】A。因為溫度較低的冰塊放進溫度較高的水中后，要發(fā)生熱傳遞，﹣10℃的冰塊吸熱后溫度上升，由于0℃的水較多，故冰塊能汲取足夠的熱量升溫到0℃，0℃的水放熱后，溫度不變，由液態(tài)水凝固成0℃的冰，故水的質(zhì)量削減，冰的質(zhì)量增加?！窘馕觥靠疾槟膛c凝固放熱特點．0℃是水的凝固點，是冰的熔點，所以在0℃時假如能吸熱，冰會熔化，假如能放熱，水會凝固。因為溫度較低的冰塊放進溫度較高的水中后，要發(fā)生熱傳遞，﹣10℃的冰塊吸熱后溫度上升，由于0℃的水較多，故冰塊能汲取足夠的熱量升溫到0℃，0℃的水放熱后，溫度不變，由液態(tài)水凝固成0℃的冰，故水的質(zhì)量削減，冰的質(zhì)量增加。17.如圖甲所示，探究冰的熔化特點，將裝有碎冰的試管干脆放置在空氣中，不用酒精燈加熱，這樣做不但使試管勻稱受熱，而且冰的溫度上升較（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度。圖乙是依據(jù)試驗數(shù)據(jù)繪制的冰熔化時溫度隨時間改變的圖象。由圖象可知，在第8分鐘末，試管里的冰處于（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”），冰在熔化過程中溫度。【答案】慢；固液共存態(tài)；不變?！窘馕觥勘绢}是探究“冰熔化過程的規(guī)律”的試驗，考查了加熱的方法、晶體熔化過程的特點及對熔化圖象的分析。學生分析物質(zhì)熔化的圖象，是本試驗中應當駕馭的基本技能之一，從圖象中獲得有效的信息，也是物理試驗中常常運用的。（1）冰的熔點為0℃，所以裝有碎冰的燒杯干脆放置在空氣中，不但能使燒杯勻稱受熱，而且冰的溫度上升較慢，便于記錄各個時刻的溫度。（2）由圖象可知，冰從4min起先熔化，到10min熔化完成，在第8分鐘末，試管里的冰處于熔化過程，處于固液共存狀態(tài)；（3）冰汲取熱量溫度上升，達到熔點，在熔化過程中，接著汲取熱量，溫度保持不變。三、試驗探究題18.如圖甲是“探究海波熔化時溫度的改變規(guī)律”的試驗裝置°（1）如圖乙溫度計的示數(shù)為℃。（2）如圖丙是依據(jù)試驗數(shù)據(jù)描繪出的海波溫度隨時間改變的圖象。海波熔化過程對應圖線中的段（選填“AB”或“BC”）其熔點為℃．熔化過程中海波汲取的熱量放出的熱雖（選填“大于”“小于“或“等于”）。（3）用質(zhì)量為m1的海波做試驗，繪制的海波的溫度隨時間改變的圖線如圖丁中的a。若用質(zhì)量為m2（m2＞m1）的海波做試驗，得到的圖線可能是圖丁中的（選填“b”“c”或“d”）?！敬鸢浮浚?）46；（2）BC；48；大于；（3）c?！窘馕觥坑蓤D可知，（1）由圖乙知：溫度計上10℃之間有10個小格，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，溫度計示數(shù)為46℃；（2）如丙圖，海波在BC段汲取熱量，溫度保持不變，所以BC段海波處于熔化過程。其熔點為48℃．熔化過程中海波汲取的熱量用來熔化，故大于放出的熱量；（3）由題可知，其他條件不變，僅將海波的質(zhì)量增加，海波的熔點是不變的，但是b、d表示熔點都變了，所以bd錯誤，c正確。19.某固態(tài)物質(zhì)加熱時，其溫度隨時間的改變關系如圖2所示，請分析并回答：（1）這是（選填“晶體“或非晶體”）的圖象（選填“熔化”或“凝固”）（2）第10min時該物質(zhì)處于態(tài)（選填“固”或“液”）。（3）該物質(zhì)的熔點是℃。（4）組裝圖1中的試驗器材時，應當（填“從上往下”或“從下往上“）組裝?！敬鸢浮浚?）晶體；熔化；（2）液；（3）80；（4）從下往上?！窘馕觥浚?）由圖象可知，第3min時這種物質(zhì)起先熔化，在第9min熔化結(jié)束，該過程中溫度保持在80℃不變，所以這是晶體的熔化過程；（2）由圖象可知，在第9min熔化結(jié)束，第10min時該物質(zhì)處于液態(tài)；（3）由（1）分析可知，該物質(zhì)的熔點是80℃；（4）安裝試驗器材時須要先固定下面的位置，能夠利用酒精燈的外焰給燒杯充分加熱，然后再調(diào)整上面的位置，使溫度計的玻璃泡完全接觸水，并且不要遇到燒杯壁和燒杯底，故從下往上安裝。20.小強對熱現(xiàn)象的有關試驗進行如下探究：（1）在探究“冰熔化時溫度的改變規(guī)律”試驗中用“水