DB50T 1445-2023 獼猴桃避雨栽培技術規(guī)程　　

ICS65.020.20CCSB31DB50重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1445—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14園地選址 15果園規(guī)劃與整地 16避雨棚架建設 26.1避雨棚架 26.2棚架覆膜 26.3搭架 27砧木選擇 38品種選擇 39雌雄株配置 310苗木定植 310.1苗木質量 310.2定植時間 310.3定植密度 310.4定植方法 311整形修剪 311.1整形 311.2修剪 412花果管理 512.1疏蕾 512.2授粉 512.3疏果 512.4套袋 513土肥水管理 513.1土壤地表管理 513.2施肥管理 613.3水分管理 714病蟲害防治 714.1防治原則 7DB50/T1445—202314.2農業(yè)防治 14.3物理和生物防治 14.4化學防治 14.5主要病蟲害及防治方法 815果實采收 15.1采收時期 15.2采收方法 附錄A（資料性）獼猴桃避雨棚架結構特點 附錄B（資料性）倒掛微噴系統(tǒng)安裝及運行 附錄C（資料性）獼猴桃避雨栽培主要病蟲害及防治方法 DB50/T1445—2023本文件按照GB/T1.1－2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由重慶市農業(yè)農村委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：重慶文理學院、重慶市江津區(qū)農業(yè)農村委員會、重慶三磊田甜農業(yè)開發(fā)有限公司、重慶市楷林農業(yè)發(fā)展有限公司、重慶市萬盛經濟技術開發(fā)區(qū)農林局、四川省農業(yè)科學院園藝研究所。本文件主要起草人：廖欽洪、張文林、蘭建彬、田友明、唐建民、李哲馨、決登偉、吳中軍、彭文平、楊子五、何朝俊、羅亞玲、涂美艷。1DB50/T1445—2023獼猴桃避雨栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了獼猴桃避雨栽培的園地選址、果園規(guī)劃與整地、避雨棚架建設、砧木選擇、品種選擇、雌雄株配置、苗木定值、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害防治、果實采收的要求。本文件適用于獼猴桃的避雨栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則GB19174獼猴桃苗木JB/T10288連棟溫室技術條件NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1392獼猴桃采收與貯運技術規(guī)范3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4園地選址園地環(huán)境質量應符合NY/T391的要求。宜選擇排灌良好，水源充足，適于搭建棚架的平地或緩坡地，坡度不超過10°,土層深厚，疏松透氣，有機質含量在1.5％以上，pH值6.0～7.0。5果園規(guī)劃與整地根據果園實際情況劃分作業(yè)小區(qū)，規(guī)劃道路系統(tǒng)、排灌設施、包裝與儲藏區(qū)和輔助管理用房。全園每畝撒施2t～3t的腐熟有機肥，淺翻耕后，起壟栽培。園地整理成每畦寬3m，畦按南北走向，長度60m內。丘陵山地修筑的梯田，按照等高線設置。園內溝渠通暢，畦溝寬30cm～40cm，深25cm~30cm；排水溝寬40cm～50cm，深40cm～50cm。在畦中心線開種植溝，溝寬70cm～80cm，深40cm～50cm。挖溝時應把表土與底土分開單放。2DB50/T1445—20236避雨棚架建設6.1避雨棚架6.1.1簡易竹木拱棚主要材料為木立柱、橫木棒、斜木條、竹片和塑料薄膜。木立柱直徑≥10cm，橫木棒和斜木條直徑≥5cm，竹片拱架長4m,寬度3cm，塑料膜為厚度0.06mm～0.08mm的聚丙烯薄膜。棚架結構參數詳見附錄A。6.1.2簡易鋼架大棚主要材料為鍍鋅鋼管和塑料薄膜。立柱鋼管直徑50mm，管壁厚度1.5mm～2.0mm，橫梁鋼管直徑25mm～32mm，管壁厚度1.5mm～2.0mm，彎拱鋼管直徑25mm，管壁厚度1.2mm，彎拱間距1.0m～1.3m，塑料膜為厚度0.10mm～0.12mm的聚丙烯薄膜。棚架結構參數詳見附錄A。6.1.3連棟鋼架拱棚主要材料為水泥基座、鍍鋅鋼管、塑料薄膜和壓膜繩，符合JB/T10288標準?；炷了囝A埋件基座長50cm，寬50cm，高50cm。立柱鋼管直徑50mm～60mm，管壁厚度2.0mm～2.5mm，橫梁鋼管直徑25mm～32mm，管壁厚度1.5mm～2.0mm，彎拱鋼管直徑25mm，管壁厚度1.2mm，彎拱間距1.0m～1.3m。塑料膜為厚度≥0.12mm的無滴長壽塑料薄膜，壓膜繩為8號耐老化聚乙烯材料。棚架結構參數詳見附錄A。6.1.4夯鏈復膜屋脊棚主要材料為鋼管、鋼絲繩、壓膜繩。鍍鋅鋼管基樁直徑40mm，管壁厚度2.0mm，鍍鋅鋼管立柱直徑50mm，管壁厚度2.0mm。鍍鋅鋼絲繩直徑3.0mm～6.0mm。塑料膜為厚度≥0.12mm的無滴長壽塑料薄膜，壓膜繩為8號耐老化聚乙烯材料，棚架結構參數詳見附錄A。6.2棚架覆膜避雨棚架建造完成后，即可頂上覆膜，棚架四周不需要覆膜。6.3搭架6.3.1水平棚架立柱長2.6m～2.8m，直徑10.0cm～12.0cm，埋入土中60.0cm～80.0cm，地上高1.8m～2m，立柱間距5m～6m或依株距而定，橫梁采用三角鐵、鋼管或鋼索連接，沿樹行線方向每隔50cm~60cm左右拉一道8號～10號鍍鋅鋼絲。6.3.2“T”型架在長2.4m～2.6m立柱頂端加一橫梁，橫梁長1.5m～2.0m，橫梁上立柱頂端順行架設一道8號鍍鋅鋼絲，然后在此線兩邊每隔50cm分別順行架設二道8號鍍鋅鋼絲，行末端立柱外2.0m處埋設一地錨拉線，地錨體積不小于0.06m3，埋置深度1.0m以上。3DB50/T1445—20237砧木選擇選用野生美味系列或金魁、米良1號等獼猴桃實生苗作砧木。8品種選擇選擇適合本地栽培、品質優(yōu)和商品性高的優(yōu)良品種。中華獼猴桃宜選用紅陽、金艷等品種。美味獼猴桃宜選用翠香、徐香、金魁等品種。9雌雄株配置自然授粉果園，建園時選擇1個～2個花期與主栽品種相近、親和力強、花粉量大的雄株品種作為授粉品種，雌雄株配置比為6:1～8:1。人工授粉果園，雄株單獨建園，雌雄株配置比為15:1。10苗木定植10.1苗木質量苗木質量符合GB19174的要求。10.2定植時間12月上旬至次年2月下旬都可以定植，春季栽植在萌芽前進行，秋季栽植落葉后進行。10.3定植密度按照株行距2.0m×3.0m的密度定植，畝栽110株。對生長勢強的品種可以按照株行距3.0m×4.0m的密度定植，畝栽56株～70株。10.4定植方法10.4.1苗木處理定植前剪去損傷的根系，將≥0.3cm粗根剪留15cm～20cm，再將苗木放入1000倍多菌靈和生根劑混合液中浸根5min～10min。檢查嫁接苗的塑料綁條是否完全解開，可用刀片將塑料條縱向劃開。嫁接部位以上保留2個～3個飽滿芽。10.4.2苗木定植在定植墩中心挖小穴，把苗木放在穴內，舒展根系，用細肥土填入根間，邊填邊撳實，苗木嫁接口應高出土面。以苗木主干為中心，做一直徑30cm～40cm的盤狀穴，用水澆透，適當加蓋肥表土。在定植樹盤60cm～80cm直徑范圍內蓋上塑料薄膜或防草布。11整形修剪11.1整形4DB50/T1445—2023采用“一干兩蔓”樹形，在主干接近架面下20cm處留2個健壯新梢，培養(yǎng)為2個主蔓，成反方向交叉分別沿中心鋼絲伸展。主蔓兩側每隔25cm左右留一結果母蔓，結果母枝與行向呈近直角固定在架面上。11.2修剪11.2.1休眠期修剪11.2.1.1修剪時期自然落葉后到第2年1月底進行，避開傷流期。11.2.1.2結果母枝選留選留生長中庸的發(fā)育枝和結果枝為結果母枝，每株選留12個～16個結果母枝，并根據生長狀況修剪到飽滿芽處。11.2.1.3留芽數量在每個結果母枝上保留一定的有效芽數。生長勢弱的品種保留8個～10個芽，生長勢強的品種保留12個～15個芽。11.2.2生長期修剪11.2.2.1修剪時期11.2.2.2抹芽抹芽在萌芽期進行。抹去主干、砧木、主蔓以及結果母枝上萌發(fā)的無用潛伏芽、雙生芽或三生芽，保留著生在主蔓上可培養(yǎng)作為預備枝的芽。11.2.2.3疏枝在新梢生長至15cm～20cm能辨認出花序時，及時疏除細弱蔓、過密蔓、病蟲蔓、雙芽蔓及徒長枝等，結果母枝上每隔15cm～20cm保留一個結果枝，每平方米架面保留正常結果枝10個～12個。11.2.2.4綁蔓新梢長到30cm～40cm時開始綁蔓，每隔2周～3周綁縛1次，使新梢在架面上分布均勻。11.2.2.5摘心在大多數中短枝已停止生長時開始，對未停止生長頂端開始彎曲纏繞的枝條，摘去新梢頂端3cm~5cm，摘心后如果發(fā)出二次枝，在頂端只保留1個，其余全部抹除。11.2.2.6雄株修剪以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。夏季修剪在謝花后立即將花枝回縮短截。冬季修剪主要剔除枯枝、病蟲枝、扭曲枝和花量少、花質差的弱枝。5DB50/T1445—202312花果管理12.1疏蕾當結果枝生長量達到50cm以上時，或側花蕾分離后15d左右即可開始疏蕾，疏掉發(fā)育較差的兩側蕾、方向位置不好、過小的畸形蕾、被病蟲危害的花蕾，保留發(fā)育較好的中心蕾。強壯的結果枝留5個～6個花蕾，中庸的結果枝留3個～4個花蕾，短果枝留1個～2個花蕾。12.2授粉12.2.1授粉時間4月中下旬。12.2.2蜜蜂授粉在10％的雌花開放時進行蜜蜂輔助授粉，每2畝果園放置活動旺盛的蜜蜂1箱。12.2.3人工授粉12.2.3.1花粉制備在雄株上采集即將開放的鈴鐺花，在26℃~28℃的恒溫箱中爆粉10h～16h。爆出的花粉用干燥玻璃瓶收集，放在3℃~5℃冰箱中避光保存。12.2.3.2授粉方法將花粉用滑石粉稀釋6倍～8倍，用電動噴粉器授粉。當開花量達到30％時，第1次授粉，開花量達到70％時，第2次授粉，開花量達到90％時，第3次授粉。在雌花開放后2d內完成授粉。晴天宜在上午11點之前授粉，陰雨天可全天授粉。授粉期間環(huán)境溫度不低于15℃,相對濕度不低于60％。12.3疏果花后10d～20d，疏去發(fā)育不良的畸形果、扁平果、小果、病蟲害果、過密果等。生長健壯的長果枝留4個～5個果，中庸結果枝留2個～3個果，短果枝留1個～2個果。全樹的葉果比控制在12.4套袋對易受日灼的果實在花后40d～60d套袋。選用疏水性強、透氣性好的棕色專用紙袋或復合袋。套袋前對果園全面噴1次殺蟲劑和殺菌劑。13土肥水管理13.1土壤地表管理13.1.1土壤翻耕6DB50/T1445—2023秋季翻耕土壤，深20cm～30cm，每年1次。將有機肥、速效肥撒施在樹盤周圍，再翻耕，樹干附近淺翻。13.1.2定植帶覆蓋定植帶采用油菜稈、稻草、秕殼、松針、木屑等對1.0m范圍內樹盤進行覆蓋，厚度15cm～20cm，覆蓋物應與根頸保持5cm左右的距離。13.1.3行間生草獼猴桃行間宜實行生草栽培，適宜草種有毛葉苕子、鼠茅草、紫云英等，生草區(qū)域離樹干50cm以上。每年刈割2次～3次翻埋。13.1.4除草待草長到10cm左右，中耕除草，深度6cm～10cm。樹盤周圍淺鋤。13.2施肥管理13.2.1肥料種類以腐熟有機肥為主，化學肥料為輔，有針對性補充中、微量元素肥料和微生物肥料。肥料使用按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。13.2.2施肥時期全年所需肥料的50％在秋季作基肥1次性施入。第2年萌芽前追肥施10果實膨大期追肥施25果實品質形成期施15采果后追肥施10％。13.2.3施肥方法13.2.3.1土壤施肥施基肥時，結合深翻改土挖環(huán)狀溝、放射性溝或穴施入，溝寬30cm～40cm，深度30cm，逐年向外擴展，待全園深翻1次后可用撒施，將肥料均勻地撒于樹冠下，淺翻10cm～15cm。追肥時在樹冠投影范圍外撒施，樹冠封行后全園撒施，淺翻10cm～15cm。施基肥和追肥后均應灌水，最后1次追肥應在采收期30d前進行。13.2.3.2葉面肥全年施葉面肥4次～5次，以中微量元素為主。最后1次葉面肥在果實采收期20d前進行。13.2.4施肥用量13.2.4.1基肥用量10月中下旬～11月上旬施基肥，每畝施腐熟糞肥3000kg～4000kg或商品化有機肥1500kg~2000kg，油枯100kg，鈣鎂磷肥100kg。13.2.4.2追肥用量2月中下旬～3月上旬施萌芽肥，以速效高氮復合肥為主，每畝果園施入10kg。5月上旬～6月中下旬施膨大肥，分2次施入，每畝果園每次施入15kg復合肥（氮、磷、鉀含量各為15。7月7DB50/T1445—2023中下旬施優(yōu)果肥，以磷肥、鉀肥為主，每畝果園施入30kg復合肥（氮含量10％、磷含量15％、鉀含量15。9月中下旬施采后肥，以平衡復合肥為主，每畝果園施入15kg（氮含量15％、磷含量13.3水分管理13.3.1灌溉系統(tǒng)13.3.1.1倒掛微噴系統(tǒng)倒掛微噴系統(tǒng)主要由供水裝置、輸水管道（主管、支管、吊管）和微型噴頭3部分組成。安裝及運行方法詳見附錄B。13.3.1.2灌溉指標土壤濕度保持在田間最大含水量的60％～80％為宜，低于60％時灌水。13.3.1.3灌溉時期萌芽期、花前、花后根據土壤濕度各灌水1次?；ㄆ诳刂乒嗨?，以免降低地溫，影響花的開放。果實膨大期根據土壤濕度灌水2次～3次。果實采收前15d左右停止灌水。13.3.2排水果園周圍修筑深80cm以上排水溝，與果園外總排水系統(tǒng)貫通。降雨集中期要及時清淤、疏通排水系統(tǒng)，防止發(fā)生澇害。14病蟲害防治14.1防治原則堅持“預防為主，綜合防治”的原則，根據避雨條件下獼猴桃病蟲害發(fā)病規(guī)律，以農業(yè)防治為基礎，科學合理使用農業(yè)防治、物理和生物防治、化學防治。14.2農業(yè)防治選擇抗病砧木?？茖W施肥，增強樹勢，提高樹體抗逆能力。冬季清園，清除枯枝落葉，剪除并銷毀病蟲枝，減少病源。14.3物理和生物防治在園內放置糖醋液和性誘劑、安裝殺蟲燈和誘蟲板等方法誘殺和消滅害蟲。利用瓢蟲、草蛉、赤眼蜂等天敵或應用白僵菌生物防治劑防治病蟲害。14.4化學防治應符合GB/T8321(所有部分)的要求，宜使用生物源農藥、礦物源農藥、高效低毒有機農藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。8DB50/T1445—202314.5主要病蟲害及防治方法獼猴桃避雨栽培條件下，應制定潰瘍病綜合防控方案，重點加強花期和幼果期的灰霉病、褐斑病及蚧殼蟲的防治。主要病蟲害及防治方法詳見附錄C。15果實采收15.1采收時期避雨栽培條件下果實一般要延遲7d～12d成熟。美味獼猴桃果實可溶性固形物含量要達6.5%以上，中華獼猴桃果實可溶性固形物含量要達7.0％以上，才可以采收。采收及貯運應符合NY/T1392的要求。15.2采收方法采收時戴上手套，輕摘輕放，用鋪有軟布的果筐盛放，避免機械損傷。根據果實成熟度，分期分批采收。采收后及時降溫，散出田間熱，盡快進行分級包裝。9棚架搭建實例特點簡易竹木拱棚度3.0m~3.5m,棚間隙30cm。1行獼猴桃樹建一個架面棚，單棚截面3根木柱作為立柱，每排立柱間距為材?？癸L雪能力差，棚架壽命短。簡易鋼架大棚m～4.0m、跨度6.0m,棚間隙40cm。面2根鋼管作為立柱，每排立柱間距為3.0m~4.0m。結構穩(wěn)固，抗風雪能力強，棚膜使用壽命3年以上，棚架壽命10年。m～6.0m、跨度6.0m~9.0m。2行~3行獼猴桃樹建一個架面棚。單棚截面2根鋼管作為立柱，每排立柱間距結構穩(wěn)固，抗風雪能力強，棚膜使用壽命3年以上，棚架m～4.5m、跨度3.0m~6.0m。1行~面3根鋼管作為立柱，每排立柱間距