《畜禽養(yǎng)殖污染治理的理論基礎(chǔ)》3400字

畜禽養(yǎng)殖污染治理的理論基礎(chǔ)綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u23373畜禽養(yǎng)殖污染治理的理論基礎(chǔ)綜述 1256021.1畜禽養(yǎng)殖污染的相關(guān)概念 1158521.1.1農(nóng)業(yè)面源污染 130071.1.2畜禽養(yǎng)殖污染 1103711.2理論基礎(chǔ) 2134911.1.1外部性理論 2187151.1.2環(huán)境承載力理論 3326841.1.3農(nóng)戶行為理論 41.1畜禽養(yǎng)殖污染的相關(guān)概念1.1.1農(nóng)業(yè)面源污染國際上對農(nóng)業(yè)面源污染的界定不盡相同。概括起來，農(nóng)業(yè)面源污染總體上是由于化肥、農(nóng)藥、飼料和獸藥等化學(xué)投入品使用不當(dāng)，以及秸稈、畜禽糞便、農(nóng)膜、農(nóng)村生活污水和垃圾等農(nóng)業(yè)（或農(nóng)村）廢棄物處理不當(dāng)或不及時，造成的對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。農(nóng)業(yè)面源污染造成的危害主要有四個方面：一是危害水體功能，影響水資源的可持續(xù)利用，表現(xiàn)為地表水的富營養(yǎng)化和地下水的硝酸鹽含量超標(biāo)；二是危害大氣環(huán)境，影響農(nóng)村空氣質(zhì)量，表現(xiàn)為煤煙型污染和煙塵排放超標(biāo)；三是危害農(nóng)田土壤環(huán)境，影響土地生產(chǎn)能力和可持續(xù)利用能力，表現(xiàn)為土壤有害物質(zhì)超標(biāo)和土壤結(jié)構(gòu)遭受破壞；四是危害農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，影響農(nóng)村居民的生活環(huán)境質(zhì)量，表現(xiàn)為“柴草亂堆、污水亂流、糞土亂丟、垃圾亂倒、雜物亂放”。從排放特性來看，農(nóng)業(yè)面源污染具有分散性和隱蔽性、隨機(jī)性和不確定性、滯后性和風(fēng)險性等特點(diǎn)，與工業(yè)點(diǎn)源污染有四個本質(zhì)區(qū)別金書秦,沈貴銀,魏珣.論農(nóng)業(yè)面源污染的產(chǎn)生和應(yīng)對[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,金書秦,沈貴銀,魏珣.論農(nóng)業(yè)面源污染的產(chǎn)生和應(yīng)對[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2013,(11):97-101.1.1.2畜禽養(yǎng)殖污染畜禽養(yǎng)殖污染是農(nóng)業(yè)面源污染的構(gòu)成部分，指畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的畜禽糞尿等排泄物對環(huán)境造成的污染。在我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入集約化養(yǎng)殖的進(jìn)程中，畜禽廢棄物的排放量不斷增加，畜禽養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染的最大來源，導(dǎo)致的環(huán)境污染問題也在持續(xù)加劇。根據(jù)《第二次全國污染源普查公報》，畜禽養(yǎng)殖排放的化學(xué)需氧量（COD）、總氮（TN）和總磷（TP）占農(nóng)業(yè)源的比重分別為94%、42%和56%。畜禽養(yǎng)殖污染主要表現(xiàn)在水體、土壤以及大氣污染，并威脅人畜健康。畜禽養(yǎng)殖廢棄物中含有大量的化學(xué)需氧量（COD）、氮（N）和磷（P）等物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入水體，極易造成水體富營養(yǎng)化，影響水源安全陳憶,王勇.我國畜禽糞便污染與資源化利用現(xiàn)狀[J].資源節(jié)約與環(huán)保,2016,(6):262-261.。畜禽養(yǎng)殖廢棄物中含有較多鈉鹽和鉀鹽，沒有經(jīng)過處理的畜禽養(yǎng)殖廢棄物直接排放到農(nóng)田中，隨著這些元素的積累，對土壤結(jié)構(gòu)造成破壞，影響土壤效力。畜禽養(yǎng)殖廢棄物會產(chǎn)生有毒有害氣體，這些氣體主要成分包括甲烷、硫化氫等，惡臭難聞，影響人居環(huán)境。畜禽養(yǎng)殖廢棄物為大量病原微生物提供了滋生的生物條件，使環(huán)境中的病原種類增加，極易導(dǎo)致人畜患病陳憶,王勇.我國畜禽糞便污染與資源化利用現(xiàn)狀[J].資源節(jié)約與環(huán)保,2016,(6):262-261.鄧曉寧.畜禽養(yǎng)殖糞便污染治理及對策的研討[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2016,32(12):65-66.1.2理論基礎(chǔ)1.1.1外部性理論外部性理論起源于19世紀(jì)末，盛行于20世紀(jì)60、70年代，之后與生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)和環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)接軌并成為其理論基礎(chǔ)AndreasA.Papandreous.ExternalityandInstitutions[M].Oxford:OxfordUniversityPress,1998.。馬歇爾的“外部經(jīng)濟(jì)”、庇古的“庇古稅”和科斯的“科斯定理”被公認(rèn)為外部性理論的三個重大里程碑。但是外部性的定義至今仍是一個難題，如蒂博爾·希托夫斯基認(rèn)為“外部性是經(jīng)濟(jì)學(xué)文獻(xiàn)中最難捉摸的概念之一”。本研究采用蒂坦伯格對外部性的定義，即某個主體（廠商或家庭）的福利不僅取決于其自身的活動，而且受制于其他主體的活動，這時就存在外部性AndreasA.Papandreous.ExternalityandInstitutions[M].Oxford:OxfordUniversityPress,1998.蒂坦伯格,劉易斯著.王曉霞,楊鸝等譯.環(huán)境與自然資源經(jīng)濟(jì)學(xué)(第8版)[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2011.用數(shù)學(xué)語言來表達(dá)，外部性是在沒有市場交換的情況下，一個生產(chǎn)單位的生產(chǎn)行為（或消費(fèi)者的消費(fèi)行為）影響了其他生產(chǎn)單位（或消費(fèi)者）的生產(chǎn)過程（或生活標(biāo)準(zhǔn)），如果則生產(chǎn)者（或消費(fèi)者）j對生產(chǎn)者（或消費(fèi)者）i存在外部影響。其中，F(xiàn)i是生產(chǎn)者i的生產(chǎn)函數(shù)或消費(fèi)者i的效用函數(shù)；Xim是生產(chǎn)者（或消費(fèi)者）i根據(jù)外部性的影響效果，可將其分為外部經(jīng)濟(jì)性（或正外部性）和外部不經(jīng)濟(jì)性（或負(fù)外部性）。前者是指i因?yàn)閄jn的存在而受益，卻并未向j支付費(fèi)用，該情形下社會效益大于私人收益。如上游居民種樹，保持水土，下游居民的用水得到保障。后者指i因?yàn)樾笄蒺B(yǎng)殖污染問題的發(fā)生源自于養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場排放的畜禽糞便等廢棄物，養(yǎng)殖經(jīng)營者為謀取養(yǎng)殖利潤最大化，輕視甚至無視污染治理問題以期降低養(yǎng)殖成本，假若沒有政府相關(guān)政策文件引導(dǎo)、資金配套扶持，環(huán)境污染監(jiān)管、環(huán)保督查行動等措施，畜禽糞污直接就地排放、或者直接通過地下管道排入河湖等水體之中，會造成一系列的環(huán)境污染問題，這就是畜禽養(yǎng)殖過程中外部環(huán)境的不經(jīng)濟(jì)孔祥才.畜禽養(yǎng)殖污染的經(jīng)濟(jì)分析及防控政策研究[D].吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),孔祥才.畜禽養(yǎng)殖污染的經(jīng)濟(jì)分析及防控政策研究[D].吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2017.1.1.2環(huán)境承載力理論承載力是一個物理概念，本來是用于工程地質(zhì)領(lǐng)域，原指地基強(qiáng)度對建筑物負(fù)重的能力，后來逐漸在生態(tài)等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。1798年，馬爾薩斯的《人口原理》一書提出食物對人口的快速增長有限制，開啟了承載力理論的研究馬爾薩斯著,朱渙等譯.人口原理[M].北京:商務(wù)出版社,1991.。馬爾薩斯著,朱渙等譯.人口原理[M].北京:商務(wù)出版社,1991.郭秀銳,毛顯強(qiáng),冉圣宏.國內(nèi)環(huán)境承載力研究進(jìn)展[J].中國人口·資源與環(huán)境,2000(S1):29-31.隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，資源消耗、環(huán)境污染等問題日益凸顯，環(huán)境承載力、生態(tài)承載力等概念被提出。環(huán)境承載力概念最初源自于環(huán)境容量，廣泛應(yīng)用于環(huán)境管型與規(guī)劃，后來不同學(xué)者對其進(jìn)行了不同的定義。Catton將環(huán)境承載力定義為，在不損害區(qū)域環(huán)境的情況下區(qū)域所能承載的人類最大負(fù)荷量高鸞,張宏業(yè).生態(tài)承載力的國內(nèi)外研究進(jìn)展[J].中國人口·資源與環(huán)境,2007(02):19-26.。北京大學(xué)環(huán)境科學(xué)中心課題組于1991年給出了環(huán)境承載力的定義，即在某一時期、某種狀態(tài)或條件下，某地區(qū)的環(huán)境所能承受人類活動作用的閥值唐劍武,葉文虎.環(huán)境承載力的本質(zhì)及其定量化初步研究[J].中國環(huán)境科學(xué),1998,18(3):227.高鸞,張宏業(yè).生態(tài)承載力的國內(nèi)外研究進(jìn)展[J].中國人口·資源與環(huán)境,2007(02):19-26.唐劍武,葉文虎.環(huán)境承載力的本質(zhì)及其定量化初步研究[J].中國環(huán)境科學(xué),1998,18(3):227.齊亞彬.資源環(huán)境承載為研究進(jìn)展及其主要問題剖析[J].中國國土資源經(jīng)濟(jì),2005,18(5):7-11.高吉喜.可持續(xù)發(fā)展理論探索[M].中國環(huán)境科學(xué)出版社,2001.高湘巧,安海忠,劉紅紅.我國資源環(huán)境承載力的研究評述[J].資源與產(chǎn)業(yè),2012,(06):116-120.1.1.3農(nóng)戶行為理論農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的最基本單元，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的占有者和使用者。農(nóng)民以戶的形式和外部進(jìn)行各種活動，農(nóng)戶內(nèi)部各個家庭成員的利益是共同的，農(nóng)戶的生產(chǎn)活動和生活決策是圍繞著共同利益這個中心而進(jìn)行的，農(nóng)戶的生產(chǎn)活動一般可分為生產(chǎn)行為和消費(fèi)行為，農(nóng)戶的生產(chǎn)行為主要包括：生產(chǎn)投入、資源利用和技術(shù)采用。農(nóng)戶行為理論發(fā)展至今，主要有三個代表性學(xué)派：一是理性小農(nóng)學(xué)派，該學(xué)派的代表人物是美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家舒爾茨，在《改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)》一書中，舒爾茨指出合理的現(xiàn)代技術(shù)投入是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的需求，農(nóng)戶是以利潤最大化來指導(dǎo)生產(chǎn)和決策的，和資本主義企業(yè)家一樣，小農(nóng)是理性的經(jīng)濟(jì)人。波普金在《理性的小農(nóng)》中也提出類似的觀點(diǎn)，認(rèn)為小農(nóng)是把風(fēng)險因素和各種利益反復(fù)權(quán)衡，最后為利潤最大化而做出合理決策的理性人，兩個理論被后人概括成“舒爾茨—波普金命題”。同時舒爾茨指出發(fā)展中國家農(nóng)戶貧困的根源在于糟糕的政策。二是生存小農(nóng)學(xué)派，該學(xué)派以俄國切亞諾夫?yàn)橹饕?，切亞諾夫在《農(nóng)民經(jīng)濟(jì)組織》中指出，農(nóng)民活動的最基本單位是家庭，生存是家庭成員生產(chǎn)活動的主要目的，農(nóng)戶追求風(fēng)險最小而不是利潤最大化。該學(xué)派又被稱為組織和生產(chǎn)學(xué)派。三是歷史學(xué)派，該學(xué)派以美籍華人黃宗智為主要代表，他認(rèn)為由于耕地不足和就業(yè)機(jī)會的缺乏，農(nóng)戶只能投入