企業(yè)員工食堂2024年度承攬協(xié)議版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL企業(yè)員工食堂2024年度承攬協(xié)議版本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：指企業(yè)名稱，全稱X公司。1.2乙方：指承攬企業(yè)員工食堂業(yè)務(wù)的個人或單位，全稱X餐飲管理有限公司。1.3食堂：指位于甲方企業(yè)內(nèi)部，供甲方員工就餐的場所。第二條：合同范圍及期限2.1乙方承攬甲方企業(yè)員工食堂的全部業(yè)務(wù)，包括餐飲供應(yīng)、食堂管理等。2.2本合同的有效期限為2024年1月1日至2024年12月31日。第三條：質(zhì)量及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1乙方應(yīng)保證食堂食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2乙方應(yīng)提供甲方員工早餐、午餐和晚餐，并根據(jù)甲方要求提供夜宵。3.3乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)人員的服務(wù)水平，提供熱情、周到的服務(wù)。第四條：價格及支付方式4.1乙方應(yīng)根據(jù)市場行情和甲方員工的實際需求，制定合理的餐飲價格。4.2甲方應(yīng)按照雙方約定的時間和方式，向乙方支付食堂餐飲費用。第五條：食堂設(shè)施及維護(hù)5.1乙方應(yīng)保證食堂設(shè)施的正常運行，并負(fù)責(zé)設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。5.2乙方應(yīng)在合同期限內(nèi)，對食堂設(shè)施進(jìn)行必要的更新和改造。第六條：安全生產(chǎn)及消防6.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保食堂的安全生產(chǎn)。6.2乙方應(yīng)定期進(jìn)行消防演練，提高食堂員工的消防安全意識。第七條：環(huán)境保護(hù)及衛(wèi)生7.1乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)，做好食堂的環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生工作。7.2乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行清潔和消毒，確保食堂環(huán)境的整潔。第八條：員工培訓(xùn)和管理8.1乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和專業(yè)技能。8.2乙方應(yīng)建立健全食堂員工的管理制度，確保員工的行為規(guī)范。第九條：應(yīng)急預(yù)案及突發(fā)事件處理9.1乙方應(yīng)制定食堂的應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件和食品安全事故。9.2乙方應(yīng)在發(fā)生突發(fā)事件時，及時通知甲方，并采取措施予以處理。第十條：合同的變更和解除10.1任何一方如需變更或解除本合同，應(yīng)提前書面通知對方，并在雙方協(xié)商一致的基礎(chǔ)上進(jìn)行。第十一條：違約責(zé)任11.1如乙方未能按照本合同的約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。第十二條：爭議解決12.1對于本合同的解釋或履行發(fā)生的任何爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。第十三條：法律適用及爭議解決13.1本合同的簽訂、效力、解釋、履行及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第十四條：合同的生效14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1甲方：指企業(yè)名稱，全稱X公司，地址為市區(qū)路號，法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為X，營業(yè)執(zhí)照注冊號為。1.2乙方：指承攬甲方企業(yè)員工食堂業(yè)務(wù)的個人或單位，全稱X餐飲管理有限公司，地址為市區(qū)路號，法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為X，營業(yè)執(zhí)照注冊號為。1.3食堂：指位于甲方企業(yè)內(nèi)部，供甲方員工就餐的場所，具體位置及規(guī)模詳見附件一。第二條：合同范圍及期限2.1乙方承攬甲方企業(yè)員工食堂的全部業(yè)務(wù)，包括餐飲供應(yīng)、食堂環(huán)境維護(hù)、設(shè)備設(shè)施運行及維護(hù)等。2.2本合同的有效期限為2024年1月1日至2024年12月31日，除非合同提前終止或雙方另有約定。第三條：質(zhì)量及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1乙方應(yīng)保證食堂食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等。3.2乙方應(yīng)提供甲方員工早餐、午餐和晚餐，并根據(jù)甲方要求提供夜宵。食堂應(yīng)保證每日提供的餐飲品種豐富，營養(yǎng)均衡，滿足甲方員工的飲食需求。第四條：價格及支付方式4.1乙方應(yīng)根據(jù)市場行情和甲方員工的實際需求，制定合理的餐飲價格。價格應(yīng)在本合同簽訂后一個月內(nèi)由雙方共同確定，并書面確認(rèn)。4.2甲方應(yīng)按照雙方約定的時間和方式，向乙方支付食堂餐飲費用。支付方式可以是每月預(yù)付，也可以是按照實際消費金額進(jìn)行支付，具體支付方式由雙方在合同附件中明確規(guī)定。第五條：食堂設(shè)施及維護(hù)5.1乙方應(yīng)保證食堂設(shè)施的正常運行，并負(fù)責(zé)設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。食堂設(shè)施包括但不限于爐具、冰箱、空調(diào)、餐具、桌椅等。5.2乙方應(yīng)在合同期限內(nèi)，對食堂設(shè)施進(jìn)行必要的更新和改造。如有需要，乙方應(yīng)提前一個月向甲方提交更新改造方案，并經(jīng)甲方同意后方可實施。第六條：安全生產(chǎn)及消防6.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保食堂的安全生產(chǎn)。乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患。6.2乙方應(yīng)定期進(jìn)行消防演練，提高食堂員工的消防安全意識。食堂應(yīng)配備必要的消防設(shè)施，并保證設(shè)施的正常運行。第七條：環(huán)境保護(hù)及衛(wèi)生7.1乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)，做好食堂的環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生工作。乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行清潔和消毒，確保食堂環(huán)境的整潔。7.2乙方應(yīng)制定食堂廢棄物處理方案，規(guī)范廢棄物分類、存放、處理等環(huán)節(jié)，減少對環(huán)境的影響。7.3乙方應(yīng)加強對食堂員工的衛(wèi)生培訓(xùn)，確保員工掌握食品安全知識和衛(wèi)生操作規(guī)范，降低食品安全風(fēng)險。第八條：員工培訓(xùn)和管理8.1乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和專業(yè)技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全知識、衛(wèi)生操作規(guī)范、服務(wù)態(tài)度等方面。8.2乙方應(yīng)建立健全食堂員工的管理制度，確保員工的行為規(guī)范。管理制度包括但不限于員工著裝要求、服務(wù)規(guī)范、考勤制度等。8.3乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行定期考核，確保員工的服務(wù)質(zhì)量符合甲方要求。對于考核不合格的員工，乙方應(yīng)采取相應(yīng)措施進(jìn)行調(diào)整或辭退。第九條：應(yīng)急預(yù)案及突發(fā)事件處理9.1乙方應(yīng)制定食堂的應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件和食品安全事故。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括火災(zāi)、食品安全事故、設(shè)備故障等可能發(fā)生的情況。9.2乙方應(yīng)在發(fā)生突發(fā)事件時，及時通知甲方，并采取措施予以處理。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即停止供應(yīng)食品，并向甲方報告，配合甲方進(jìn)行調(diào)查處理。第十條：合同的變更和解除10.1任何一方如需變更或解除本合同，應(yīng)提前書面通知對方，并在雙方協(xié)商一致的基礎(chǔ)上進(jìn)行。變更或解除合同不得影響甲方員工的正常就餐。第十一條：違約責(zé)任11.1如乙方未能按照本合同的約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。違約責(zé)任包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金等。第十二條：爭議解決12.1對于本合同的解釋或履行發(fā)生的任何爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條：法律適用及爭議解決13.1本合同的簽訂、效力、解釋、履行及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第十四條：合同的生效14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。雙方應(yīng)按照本合同的約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂位置及規(guī)模示意圖附件二：食堂設(shè)施設(shè)備清單附件三：食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范附件四：食堂員工培訓(xùn)資料附件五：應(yīng)急預(yù)案及突發(fā)事件處理流程附件六：食堂餐飲價格表附件七：支付方式及支付時間表附件八：食堂服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)附件一：食堂位置及規(guī)模示意圖本附件應(yīng)詳細(xì)標(biāo)注食堂在甲方企業(yè)內(nèi)的具體位置、面積、座位數(shù)量等規(guī)模信息，以及食堂周邊設(shè)施布局。附件二：食堂設(shè)施設(shè)備清單本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施設(shè)備，包括爐具、冰箱、空調(diào)、餐具、桌椅等的品牌、型號、數(shù)量和購置日期等信息。附件三：食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范本附件應(yīng)包含食品安全操作規(guī)范，包括食品采購、儲存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)的操作流程和要求，以及食堂衛(wèi)生清潔和消毒規(guī)范。附件四：食堂員工培訓(xùn)資料本附件應(yīng)包含食堂員工培訓(xùn)的內(nèi)容，包括食品安全知識、衛(wèi)生操作規(guī)范、服務(wù)態(tài)度等方面的培訓(xùn)資料。附件五：應(yīng)急預(yù)案及突發(fā)事件處理流程本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、食品安全事故、設(shè)備故障等可能發(fā)生的情況，以及突發(fā)事件處理流程和責(zé)任人。附件六：食堂餐飲價格表本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂提供的餐飲品種及其價格，以及特殊時期（如節(jié)假日）的餐飲安排。附件七：支付方式及支付時間表本附件應(yīng)明確雙方約定的支付方式（如每月預(yù)付或?qū)嶋H消費后支付）和支付時間表。附件八：食堂服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂服務(wù)質(zhì)量考核的標(biāo)準(zhǔn)，包括服務(wù)態(tài)度、食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等方面的評價指標(biāo)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方未能按照合同約定維護(hù)和保養(yǎng)食堂設(shè)施設(shè)備。3.乙方未能按照合同約定遵守食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。4.乙方未能按照合同約定進(jìn)行員工培訓(xùn)和管理。5.乙方未能按照合同約定處理突發(fā)事件和食品安全事故。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方違約行為導(dǎo)致甲方損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失。2.乙方未能按照合同約定提供服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。3.乙方嚴(yán)重違約行為導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的，甲方有權(quán)解除合同。示例說明：如果乙方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方員工就餐受到影響，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并賠償因此給甲方造成的損失。說明三：法律名詞及解釋：1.中華人民共和國食品安全法：《中華人民共和國食品安全法》是中華人民共和國全國人民代表大會常務(wù)委員會制定的法律，旨在保障食品安全，保護(hù)消費者的合法權(quán)益，維護(hù)社會公共利益。2.餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范：是指國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定