2025年粵人版選擇性必修3生物上冊(cè)月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年粵人版選擇性必修3生物上冊(cè)月考試卷872考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、下列不可作為基因工程中的標(biāo)記基因的是（）A.抗性基因B.發(fā)光基因C.產(chǎn)物具有顏色反應(yīng)的基因D.貯藏蛋白的基因2、不屬于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)必需條件的是（）A.無菌、無毒的環(huán)境B.適宜的溫度和pHC.O2等氣體環(huán)境D.適宜的光照條件3、下列關(guān)于纖維素分解菌分離實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.分離分解纖維素的微生物時(shí)可把纖維素作為唯一氮源B.該實(shí)驗(yàn)中選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基均為液體培養(yǎng)基C.剛果紅染色時(shí)，倒平板加入的剛果紅需滅菌處理D.剛果紅可以與纖維二糖和其他多糖形成紅色復(fù)合物4、2015年2月3日；英國議會(huì)下院通過一項(xiàng)歷史性法案，允許以醫(yī)學(xué)手段培育“三親嬰兒”。三親嬰兒的培育過程可選用如下技術(shù)路線。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）

A.三親嬰兒的性別一定是女孩B.捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因有可能遺傳給三親嬰兒C.三親嬰兒的染色體全部來自母親提供的細(xì)胞核D.該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代5、以下受精作用有關(guān)的說法中，不正確的是（）A.受精作用的實(shí)質(zhì)是精子的核和卵細(xì)胞的核融合B.受精后的卵細(xì)胞能阻止其他精子的進(jìn)入C.精子的發(fā)生是從胎兒期性別分化后開始的D.受精卵中的染色體均由精子和卵細(xì)胞各提供一半6、處理生活垃圾的有效方法之一是用微生物對(duì)其進(jìn)行降解，下圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過程。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.乳制品廠廢水是分離高效降解淀粉菌種的首選樣品B.該實(shí)驗(yàn)中將菌液接種到培養(yǎng)基上所用的接種工具常選擇火焰灼燒過的涂布器C.培養(yǎng)基中唯一的碳源是淀粉，在培養(yǎng)基中生長的微生物一般為異養(yǎng)微生物D.菌落①與菌落②周圍透明圈大小不同的原因可能是菌種對(duì)淀粉的分解能力不同評(píng)卷人得分二、多選題(共5題，共10分)7、表中生物工程實(shí)驗(yàn)選擇的材料與實(shí)驗(yàn)?zāi)康拇钆浜侠淼氖牵ǎ?/p>

。組別實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)材料材料特點(diǎn)A獲得生產(chǎn)人生長激素的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物乳腺細(xì)胞分泌乳汁將相應(yīng)產(chǎn)物排出體外B獲得脫毒苗莖尖分生區(qū)附近病毒極少，甚至不含病毒C獲得植物突變體愈傷組織細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，易誘發(fā)突變D胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)囊胚內(nèi)細(xì)胞團(tuán)能分化形成各種組織和器官A.AB.BC.CD.D8、下列有關(guān)哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.克隆羊、試管羊、轉(zhuǎn)基因羊的繁殖方式都是有性生殖B.胚胎干細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上培養(yǎng)可維持只增殖不分化狀態(tài)C.受精時(shí)防止多精入卵的兩屏障是頂體反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)D.滋養(yǎng)層細(xì)胞在囊胚期發(fā)育成胎膜和胎盤并可用于性別鑒定9、下圖表示動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的基本流程。有關(guān)敘述正確的是（）

A.在C瓶中進(jìn)行的細(xì)胞培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)B.培養(yǎng)瓶D可以通過松蓋處理滿足細(xì)胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境需要C.培養(yǎng)瓶D無需放置在CO2培養(yǎng)箱中，但需要保持恒溫D.D瓶細(xì)胞出現(xiàn)接觸抑制時(shí)，用胰蛋白酶處理，再用離心法收集細(xì)胞分瓶培養(yǎng)10、桑葚與草莓營養(yǎng)價(jià)值極高，口味調(diào)和。草莓中含量較高的維生素C有助于延緩桑葚天然色素的氧化；桑葚獨(dú)有的花青素、白藜蘆醇等物質(zhì)能顯著增強(qiáng)復(fù)合果酒的功效。下圖為桑葚草莓復(fù)合果酒的工廠化制備流程，下列說法正確的是（）

桑葚和草莓原料的挑選和清洗→混合攪拌→添加偏重亞硫酸鉀→榨汁→調(diào)糖和調(diào)酸→滅菌→接種發(fā)酵A.在生產(chǎn)復(fù)合果酒的過程中，要防止桑葚天然色素被氧化B.果酒發(fā)酵初期通入氧氣能促進(jìn)酵母菌繁殖，有利于加快果酒發(fā)酵C.復(fù)合果酒的制備過程中對(duì)發(fā)酵設(shè)備要進(jìn)行滅菌處理D.變酸的果酒表面會(huì)形成一層菌膜，這層菌膜是由乳酸菌形成的11、如圖為煙草植物組織培養(yǎng)過程的流程圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.對(duì)過程①獲取的根組織塊應(yīng)做較徹底的滅菌處理B.過程②應(yīng)根據(jù)要求使用適宜的培養(yǎng)基，在避光的環(huán)境中進(jìn)行C.過程③發(fā)生脫分化，其實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)D.定向誘導(dǎo)X細(xì)胞可得到有利的突變體評(píng)卷人得分三、填空題(共9題，共18分)12、本課題對(duì)分解纖維素的微生物進(jìn)行了初步的篩選。但是，這只是分離純化的第一步。為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有___________和___________發(fā)酵兩種。纖維素酶的測(cè)定方法，一般是采用對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的__________進(jìn)行________的測(cè)定。13、本課題對(duì)能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行了初步的篩選。但是，這只是分離純化菌種的第一步。對(duì)分離的菌種作進(jìn)一步的鑒定，還需要借助生物化學(xué)的方法。在細(xì)菌分解尿素的化學(xué)反應(yīng)中，細(xì)菌合成的___________將尿素分解成了_____________。氨會(huì)使培養(yǎng)基的________________，pH______________。因此，我們可以通過檢測(cè)培養(yǎng)基______________來判斷該化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_____________，培養(yǎng)某種細(xì)菌后，如果pH升高，指示劑將變________________。14、載體具備的條件：①_____。②具有一至多個(gè)限制酶切點(diǎn)，供外源DNA片段插入。③______。15、結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：______和______。16、DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中，二苯胺要___________。17、蛋白質(zhì)工程是指以______作為基礎(chǔ)，通過______，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行_____，或制造一種______，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產(chǎn)______的蛋白質(zhì)）

18、植物體細(xì)胞雜交的意義：_____。19、近年來，克隆技術(shù)的發(fā)展取得了巨大突破?在日常生活中，我們遇到過與克隆技術(shù)有關(guān)的問題嗎？_____。20、基因表達(dá)載體的組成及其作用。

一個(gè)基因表達(dá)載體的組成，除了______________、_______________外，還必須有__________、______________等(如圖所示)。

①______________②______________③______________

④______________⑤______________⑥______________

⑦_(dá)_____________評(píng)卷人得分四、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共4分)21、在釀酒；釀醋、制作腐乳、酸奶過程中都要涉及各種微生物；請(qǐng)回答下列問題。

（1）釀酒利用的微生物是酵母菌，制作過程中，酵母菌先在有氧條件下大量繁殖，然后再進(jìn)行酒精發(fā)酵，檢測(cè)酒精的原理是：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成________________色。如果葡萄酒釀造過程中葡萄汁中含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能將葡萄汁中的糖發(fā)酵為醋酸，原因是_______________________________________________________。

（2）醋酸發(fā)酵時(shí)溫度一般應(yīng)控制為_______________。

（3）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________________，在此過程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長的______________________。

（4）民間制作腐乳時(shí)，豆腐塊上生長的微生物，在制作時(shí)一般要加鹽、酒，若加入的酒精濃度（含量）過低，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？__________________________________。

（5）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是__________________________，欲檢測(cè)泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測(cè)試劑后顏色變?yōu)開____________。22、隨著游泳運(yùn)動(dòng)的普及；游泳池水質(zhì)安全問題越來越受到人們的重視。在游泳池池水凈化中，常用的方法是用氯或含有效氯化合物進(jìn)行氯化消毒。氯化消毒后池水中的游離性余氯可保證持續(xù)消毒效果，但游離性余氯含量過高會(huì)影響人體健康。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的人工游泳池水質(zhì)指標(biāo)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括游離性余氯0.3~1.0mg/L；菌落形成單位不得超過200個(gè)/mL等指標(biāo)。研究人員對(duì)某地學(xué)校、酒店、健身會(huì)所、社區(qū)等場(chǎng)所游泳池水進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)，其中，對(duì)游泳池水活細(xì)菌總數(shù)進(jìn)行檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①采樣瓶的預(yù)處理：在采樣瓶中加入適量的Na2S2O3溶液后對(duì)采樣瓶進(jìn)行滅菌處理。

②采樣：在客流高峰時(shí)段進(jìn)行采樣。采集位置在水下30cm左右；取水500mL。

③接種：用滅菌吸管吸取水樣1mL；注入滅菌培養(yǎng)皿中。將熔化并冷卻至45℃的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿內(nèi)，每皿15mL。立即旋搖培養(yǎng)皿，使水樣和培養(yǎng)基充分混勻。平行重復(fù)若干實(shí)驗(yàn)組。

④計(jì)數(shù)：待瓊脂凝固后翻轉(zhuǎn)培養(yǎng)皿；置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間，統(tǒng)計(jì)各組平板上菌落數(shù)，并求平均值。

回答下列問題：

(1)檢測(cè)游泳池活細(xì)菌總數(shù)時(shí)，不宜用細(xì)菌計(jì)數(shù)板在顯微鏡下直接計(jì)數(shù)，原因是_____________

(2)Na2S2O3具有還原性，可消除水樣中的殘余氯。據(jù)此分析步驟①中在采樣瓶中添加Na2S2O3溶液，對(duì)檢測(cè)的意義是_____________。

(3)步驟③中，將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿時(shí)，應(yīng)在____________附近進(jìn)行。為使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確，應(yīng)至少設(shè)置____________個(gè)實(shí)驗(yàn)組。步驟③中還應(yīng)增加對(duì)照組，下列不宜作為對(duì)照組的是______________。

a．15mL營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。

b．1m無菌水+15mL營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。

c．1mL蒸餾水+15mL營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。

(4)步驟④中，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，這是因?yàn)開____________。若觀察到培養(yǎng)后的培養(yǎng)皿中的菌落連成一片，則該培養(yǎng)皿不宜計(jì)數(shù)。出現(xiàn)成片的菌落的原因可能步驟③中_____________操作不妥當(dāng)造成的。

(5)不同季度微生物檢測(cè)結(jié)果如下表所示，第三季度合格率下降的可能原因包括____________。

a．氣溫升高b．客流量增加。

c．檢測(cè)的場(chǎng)館數(shù)多d．泳池氯化時(shí)間過長。季度檢測(cè)場(chǎng)館數(shù)合格場(chǎng)館數(shù)合格率（%）一3434100.0二403895.0三39932982.5四3636100.0

根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，要進(jìn)一步加強(qiáng)第三季度的場(chǎng)館管理。下列屬于提升游泳池水質(zhì)安全性的合理建議有____________。

a．強(qiáng)制要求個(gè)人淋浴后入池b．增加游泳池水質(zhì)監(jiān)測(cè)的頻次。

c．游泳池裝設(shè)水循環(huán)過濾裝置d．每日在臨近開館前氯化消毒評(píng)卷人得分五、綜合題(共4題，共40分)23、如圖簡(jiǎn)單表示了葡萄酒的釀制過程；請(qǐng)據(jù)圖分析：

（1）葡萄酒的釀制原理是先通氣進(jìn)行___________，以增加酵母菌的數(shù)量，其反應(yīng)表達(dá)式為______________________________；然后再發(fā)酵獲得葡萄酒，其反應(yīng)表達(dá)式為____________________________。

（2）隨著發(fā)酵程度的加深，液體密度會(huì)逐漸變低（可用密度計(jì)測(cè)量），原因是__________________________________________________________________。

（3）在甲中，酵母菌的能量來源_________（填“全部”或“部分”）消耗。揭開丙容器的蓋子，可能會(huì)有醋酸產(chǎn)生，其原因是___________________________。24、2017年11月；世界首例克隆猴“中中”和“華華”在中國誕生。中科院科學(xué)家將猴胚胎的成纖維細(xì)胞核移植到受體卵母細(xì)胞中，最終非人靈長類克隆獲得了成功。請(qǐng)回答下列問題：

（1）克隆猴“中中”和“華華”的誕生說明已分化的動(dòng)物細(xì)胞的_______是具有全能性的，這是因?yàn)開____________________。

（2）在核移植前，受體卵母細(xì)胞需去核，去核時(shí)常采用_______的方法。根據(jù)供體細(xì)胞核的來源，哺乳動(dòng)物核移植可以分為_________和________________。

（3）從遺傳物質(zhì)角度分析，克隆猴“中中”和“華華”是否與供體猴性狀完全相同？為什么?___________________________。

（4）非人靈長類克隆獲得成功，或?yàn)榭寺∪颂峁┝四承┘夹g(shù)參考。中國政府對(duì)克隆人的態(tài)度是禁止__________但不反對(duì)_________________________。25、電影《我不是藥神》中的格列寧是一種治療癌癥的靶向藥物；此類靶向藥物可稱為“生物導(dǎo)彈”。利用單克隆抗體來診斷和治療癌癥可能會(huì)成為攻克癌癥的重要手段，如圖為單克隆抗體制備流程圖:

(1)若用該圖中的單克隆抗體與藥物結(jié)合制成“生物導(dǎo)彈”治療腸癌，靶向藥物比普通的化療藥物療效高、毒副作用小是因?yàn)槠鋉__。

(2)圖中誘導(dǎo)細(xì)胞融合時(shí)需要采用___誘導(dǎo)法、聚乙二醇融合法或電融合法等方法誘導(dǎo)，雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是___。

(3)用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出融合的雜交瘤細(xì)胞后進(jìn)行___；經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞。

(4)近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)丁酸鈉對(duì)雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生單克隆抗體有一定的影響，某科研小組進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表所示:。丁酸鈉的濃度（mmol/L）時(shí)間/h489614414401:3201:6401:12000.251:3201:12801:25000.51:1601:25001:25000.751:3201:3201:640

注:表中比值表示抗體效價(jià)；“1:#”中“#”值越高表明越有利于抗體的產(chǎn)生。

該實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)瓶放在了含5%CO2的培養(yǎng)箱中，CO2的主要作用是___，該實(shí)驗(yàn)的自變量為___。26、今年席卷全球的“新冠肺炎”病原體是一種新型的冠狀RNA病毒；目前最為快速有效的檢測(cè)手段是RT-PCR核酸檢測(cè)。RT-PCR的過程包括反轉(zhuǎn)錄作用從RNA合成cDNA，再以cDNA為模板進(jìn)行擴(kuò)增，過程如下圖所示，據(jù)此分析下列問題：

(1)傳統(tǒng)PCR技術(shù)的原理是____________________。

(2)在RT-PCR中每一步都有酶的參與，上圖中過程1中的關(guān)鍵酶是__________；PCR中的關(guān)鍵酶是__________，該酶的作用特點(diǎn)是____________________。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、D【分析】【分析】

基因工程的關(guān)鍵步驟是構(gòu)建基因表達(dá)載體；基因表達(dá)載體主要由啟動(dòng)子；目的基因、標(biāo)記基因和終止子組成，其中標(biāo)記基因用于篩選重組DNA分子，可以是四環(huán)素、氨芐青霉素等抗性基因，也可以是熒光蛋白基因或產(chǎn)物能顯色的基因。

【詳解】

A；抗性基因可作為基因工程的標(biāo)記基因；篩選重組質(zhì)粒，A錯(cuò)誤；

B；發(fā)光基因如綠色熒光蛋白基因可以用作基因工程的標(biāo)記基因；B錯(cuò)誤；

C；產(chǎn)物具有顏色反應(yīng)的基因可根據(jù)顏色反應(yīng)是否發(fā)生篩選重組質(zhì)粒；C錯(cuò)誤；

D；貯藏蛋白不已檢測(cè)；相關(guān)基因不能用于篩選重組質(zhì)粒，D正確。

故選D。2、D【分析】【分析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)必需條件包括：無菌、無毒的環(huán)境，適宜的溫度和pH，O2等氣體環(huán)境。

【詳解】

分析可知，適宜的光照條件不屬于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的必需條件，故選D。3、C【分析】【分析】

纖維素分解菌分離實(shí)驗(yàn)的原理：

1；土壤中存在著大量纖維素分解酶；包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

2；在培養(yǎng)基中加入剛果紅；可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

【詳解】

A；分離分解纖維素的微生物時(shí)把纖維素作為唯一碳源；不是氮源，A錯(cuò)誤；

B；在纖維素分解菌分離與鑒定實(shí)驗(yàn)中；用到的培養(yǎng)基按照物理狀態(tài)分類均為固體培養(yǎng)基，B錯(cuò)誤；

C；加剛果紅進(jìn)行染色時(shí)；可在倒平板時(shí)加入，也可先培養(yǎng)微生物，待長出菌落時(shí)加入。若倒平板時(shí)加入需對(duì)剛果紅進(jìn)行滅菌處理，C正確；

D；纖維素分解菌可以用剛果紅染液進(jìn)行鑒別；剛果紅可以與纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌，但并不與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)，D錯(cuò)誤。

故選C。4、D【分析】【分析】

題圖分析：圖示表示三親嬰兒的培育過程；由圖可知，三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)；體外受精技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等。

【詳解】

A；圖示過程涉及精卵結(jié)合；三體嬰兒的性染色體一條來自母親，一條來自于捐獻(xiàn)者，而無法確定捐獻(xiàn)者提供的性染色體是X還是Y，故該嬰兒的性別不確定，A錯(cuò)誤；

B；捐獻(xiàn)者只是提供了卵母細(xì)胞的質(zhì)基因；若其攜帶紅綠色盲基因一定不會(huì)遺傳給三親嬰兒，B錯(cuò)誤；

C；三親嬰兒的染色體來自兩個(gè)親本；C錯(cuò)誤；

D；該技術(shù)中；母親只提供了細(xì)胞核，因此可以避免遺傳母親的線粒體遺傳病，D正確。

故選D。

【點(diǎn)睛】5、C【分析】受精作用是精子和卵細(xì)胞相互識(shí)別；融合成為受精卵的過程；精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞；尾部留在外面，不久精子的細(xì)胞核就和卵細(xì)胞的細(xì)胞核融合，使受精卵中染色體的數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞的數(shù)目，其中有一半來自精子，有一半來自卵細(xì)胞。

【詳解】

A；受精作用是精子和卵細(xì)胞相互識(shí)別、融合成為受精卵的過程；實(shí)質(zhì)是精子的核和卵細(xì)胞的核融合，A正確；

B；受精作用過程中；透明帶反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)是阻止多精入卵的兩道屏障，可見，一個(gè)卵細(xì)胞通常只能和一個(gè)精子受精，受精后的卵細(xì)胞能阻止其他精子的進(jìn)入，B正確；

C；卵子的發(fā)生開始于胎兒期性別分化之后開始的；精子的發(fā)生是從初情期開始，C錯(cuò)誤；

D；受精作用實(shí)質(zhì)是精子的核和卵細(xì)胞的核融合；所以受精卵中的染色體由精子和卵細(xì)胞各提供一半，D正確。

故選C。6、A【分析】【分析】

微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)基表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

【詳解】

A；乳制品廠廢水中含有大量的蛋白質(zhì)；故該廢水并不是分離高效降解淀粉菌種的首選樣品，A錯(cuò)誤；

B；菌落接種常采用稀釋涂布平板法和平板劃線法；該實(shí)驗(yàn)中菌液接種到培養(yǎng)基上所用接種方法是稀釋涂布平板法，所使用的接種工具是經(jīng)火焰灼燒過的涂布器，B正確；

C；為篩選獲得高效降解淀粉菌種；培養(yǎng)基中唯一的碳源是淀粉，能在培養(yǎng)基中生長的微生物一般為異養(yǎng)微生物，C正確；

D；菌落①與菌落②周圍透明圈是由降解淀粉菌分解淀粉產(chǎn)生的；菌種對(duì)淀粉的分解能力不同，其形成的透明圈大小也不同，所以菌落①與菌落②周圍透明圈大小不同的原因可能是菌種對(duì)淀粉的分解能力不同，D正確。

故選A。二、多選題(共5題，共10分)7、B:C:D【分析】【分析】

囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞屬于胚胎干細(xì)胞；具有很強(qiáng)的分裂能力，可以用胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)；采用基因工程技術(shù)培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器時(shí)，受體細(xì)胞是受精卵，因?yàn)槭芫讶苄宰罡摺?/p>

【詳解】

A；采用基因工程技術(shù)培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器時(shí)；受體細(xì)胞是受精卵而不是乳腺細(xì)胞，因?yàn)槭芫讶苄宰罡?，A錯(cuò)誤；

B；植物分生區(qū)附近（如莖尖）含病毒極少；甚至不舍病毒，因此可采用莖尖組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗，B正確；

C；愈傷組織分裂能力強(qiáng)；易發(fā)生突變，容易獲得突變體，C正確；

D；囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞具有很強(qiáng)的分裂能力；可以用于胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)，進(jìn)而誘導(dǎo)培養(yǎng)成各種組織和器官，D正確。

故選BCD。8、A:C:D【分析】【分析】

哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱ES或EK細(xì)胞；是由早期胚胎或原始性腺中分離出來的一類細(xì)胞。ES細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性，在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小；細(xì)胞核大、核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞。另外，在體外培養(yǎng)條件下，ES可以增殖而不發(fā)生分化。ES細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上，或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中能夠維持不分化狀態(tài)。

【詳解】

A；試管羊、轉(zhuǎn)基因羊的繁殖方式都是有性生殖；克隆羊的繁殖方式屬于無性生殖，A錯(cuò)誤；

B；胚胎干細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上培養(yǎng)可維持只增殖不分化狀態(tài)；B正確；

C；受精時(shí)防止多精入卵的兩屏障是透明帶反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)；C錯(cuò)誤；

D；囊胚期的滋養(yǎng)層細(xì)胞可用于性別鑒定；將來可以發(fā)育成胎膜和胎盤，D錯(cuò)誤。

故選ACD。9、A:B:D【分析】【分析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程：取動(dòng)物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個(gè)細(xì)胞；制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

【詳解】

A；將動(dòng)物組織分散為單個(gè)細(xì)胞制成細(xì)胞懸液中進(jìn)行的第一次培養(yǎng)為原代培養(yǎng)；因此在C瓶中進(jìn)行的細(xì)胞培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，A正確；

BC、進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，將其置于含95%空氣和5%CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，以滿足細(xì)胞培養(yǎng)的氣體環(huán)境需要，其中氧氣是細(xì)胞呼吸必需的，CO2是為了維持培養(yǎng)液的pH；B正確；C錯(cuò)誤；

D；D瓶細(xì)胞出現(xiàn)接觸抑制時(shí)；應(yīng)用胰蛋白酶處理使其分散為單個(gè)細(xì)胞，再用離心法收集細(xì)胞分瓶以進(jìn)行傳代培養(yǎng)，D正確。

故選ABD。10、A:B:C【分析】【分析】

在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖；再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃～30℃，pH最好是弱酸性。

【詳解】

A；桑葚獨(dú)有的花青素等能顯著增強(qiáng)復(fù)合果酒的功效；所以在生產(chǎn)復(fù)合果酒的過程中，要防止桑葚天然色素被氧化，增強(qiáng)功效，A正確；

B；酵母菌在有氧條件下進(jìn)行快速的增殖；所以果酒發(fā)酵初期通入氧氣能促進(jìn)酵母菌繁殖，有利于加快果酒發(fā)酵，B正確；

C；為了防止雜菌污染；復(fù)合果酒的制備過程中對(duì)發(fā)酵設(shè)備要進(jìn)行滅菌處理，C正確；

D；變酸的果酒表面會(huì)形成一層菌膜；這層菌膜是由醋酸菌形成的，D錯(cuò)誤。

故選ABC。11、A:C:D【分析】分析題圖：圖示表示煙草植物組織培養(yǎng)過程的流程圖；其中①表示獲取外植體，②表示脫分化，③表示再分化，④表示從愈傷組織中獲取細(xì)胞X，⑤表示進(jìn)一步發(fā)育形成幼苗。

【詳解】

A；對(duì)過程①獲取的根組織塊應(yīng)進(jìn)行消毒處理；如果采用滅菌技術(shù)，會(huì)使根組織塊失去活力，無法進(jìn)行組織培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；

B；過程②是脫分化形成愈傷組織的過程；需要在避光的環(huán)境中進(jìn)行，B正確；

C；過程③發(fā)生再分化；其實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，C錯(cuò)誤；

D；可以通過誘導(dǎo)使細(xì)胞產(chǎn)生突變；但突變是不定向的，D錯(cuò)誤。

故選ACD。三、填空題(共9題，共18分)12、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】液體發(fā)酵固體發(fā)酵葡萄糖定量13、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】脲酶氨堿性增強(qiáng)升高pH的變化酚紅指示劑紅14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】能在受體細(xì)胞中復(fù)制并穩(wěn)定保存具有標(biāo)記基因，供重組DNA的鑒定和選擇15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】黏性末端平末端。16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】現(xiàn)配現(xiàn)用17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系基因修飾或基因合成改造新的蛋白質(zhì)自然界已存在18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙。19、略

【分析】【詳解】

在日常生活中；我們遇到過的與克隆技術(shù)有關(guān)的問題有：

①瀕臨滅絕動(dòng)物的克?。嚎寺】梢哉葹l危的國家保護(hù)動(dòng)物以及植物；我們可運(yùn)用克隆，復(fù)制瀕臨滅絕的生物，讓其不至于在我們的生活中消失；

②農(nóng)業(yè)克?。簯?yīng)用于農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域；通過轉(zhuǎn)基因的方式，增加糧食的畝產(chǎn)量，提高土地的單位出產(chǎn)量；

③細(xì)胞克隆替代或者修復(fù)人體細(xì)胞問題；比如胚胎干細(xì)胞；

④畜牧業(yè)克?。簯?yīng)用于畜牧業(yè)，提升優(yōu)良品種群體基數(shù)，縮短畜牧育種年限?！窘馕觥坑?，比如：①瀕臨滅絕動(dòng)物的克隆；②農(nóng)業(yè)克?。簯?yīng)用于農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域，通過轉(zhuǎn)基因的方式，增加糧食的畝產(chǎn)量，提高土地的單位出產(chǎn)量；③細(xì)胞克隆替代或者修復(fù)人體細(xì)胞問題，比如胚胎干細(xì)胞；④畜牧業(yè)克?。簯?yīng)用于畜牧業(yè)，提升優(yōu)良品種群體基數(shù)，縮短畜牧育種年限。20、略

【分析】略【解析】目的基因標(biāo)記基因啟動(dòng)子終止子啟動(dòng)子上游RNA聚合酶終止子下游轉(zhuǎn)錄標(biāo)記四、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共4分)21、略

【分析】【分析】

1；參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。在有氧條件下可生產(chǎn)二氧化碳和水，無氧條件下可生產(chǎn)酒精和二氧化碳。

2；腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長；避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會(huì)過早酥爛；③有調(diào)味作用。

（1）

檢測(cè)酒精的原理是：橙色的重鉻酸鉀溶液；在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。醋酸菌是好氧型細(xì)菌，而果酒發(fā)酵是無氧環(huán)境(或醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化為醋酸或因?yàn)榫凭l(fā)酵時(shí)的缺氧環(huán)境能抑制醋酸菌生長，且醋酸菌的發(fā)酵需要充足的氧氣），所以在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能將葡萄汁中的糖發(fā)酵為醋酸；

（2）

酵母菌的異化作用類型為兼性厭氧型；即在有氧條件下可生成水和二氧化碳，在無氧條件下生成酒精和二氧化碳；醋酸發(fā)酵的主要菌種是醋酸菌，醋酸菌的最適宜溫度是30-35℃，故醋酸發(fā)酵時(shí)溫度一般應(yīng)控制為30～35℃；

（3）

豆腐的發(fā)酵中參與的微生物很多如青霉；酵母、曲霉、毛霉等；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物將豆腐中的營養(yǎng)基質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪等分解；豆腐相當(dāng)于培養(yǎng)基，能提供毛霉等菌種生長的條件；

（4）

民間制作腐乳時(shí)；豆腐塊上生長的微生物，在制作時(shí)一般要加鹽；酒（酒的含量一般控制在12%左右），若加入的酒精濃度（含量）過低，會(huì)出現(xiàn)不足以抑制微生物的生長，導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象；

（5）

泡菜的制作的菌種是乳酸菌；屬于厭氧型細(xì)菌，用水封壇的作用是隔絕空氣，制造無氧環(huán)境，為乳酸菌的發(fā)酵提供無氧環(huán)境；在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮反應(yīng)生成重氮鹽，重氮鹽與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查果酒的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識(shí)點(diǎn)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力?！窘馕觥浚?）灰綠醋酸菌是好氧型細(xì)菌；而果酒發(fā)酵是無氧環(huán)境(或醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化為醋酸或因?yàn)榫凭l(fā)酵時(shí)的缺氧環(huán)境能抑制醋酸菌生長，且醋酸菌的發(fā)酵需要充足的氧氣）

（2）30—35℃

（3）毛霉培養(yǎng)基。

（4）不足以抑制微生物生長；使豆腐腐敗變質(zhì)。

（5）制造無氧環(huán)境玫瑰紅色22、略

【分析】【分析】

統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計(jì)數(shù)法①原理：利用特定細(xì)菌計(jì)數(shù)板或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板；在顯微鏡下計(jì)算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)；③缺點(diǎn)：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計(jì)數(shù)法（活菌計(jì)數(shù)法）①原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。

（1）

測(cè)定培養(yǎng)液中游泳池活細(xì)菌總數(shù)可以使用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)；而顯微鏡直接計(jì)數(shù)獲得的結(jié)果包含活菌和死菌的總數(shù)。

（2）

氯化消毒后池水中的游離性余氯可保證持續(xù)消毒效果，Na2S2O3具有還原性，可消除水樣中的殘余氯，對(duì)游泳池水活細(xì)菌總數(shù)進(jìn)行檢測(cè)，步驟①中在采樣瓶中添加Na2S2O3溶液；可以避免殘留氯殺菌。

（3）

微生物培養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意無菌操作；故步驟③中，將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿時(shí)，應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行；為使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確，應(yīng)至少設(shè)置3個(gè)實(shí)驗(yàn)組；微生物培養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意避免雜菌污染，由于蒸餾水中含有較多的雜質(zhì)和微生物，故不宜用作對(duì)照組，故選c。

（4）

步驟④中；用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，這是因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落；出現(xiàn)成片的菌落的原因可能是水樣與培養(yǎng)基沒有混勻，是步驟③中旋搖操作不充分造成的。

（5）

a；氣溫升高會(huì)導(dǎo)致微生物繁殖加快；導(dǎo)致合格率降低，a正確；

b、客流量增加，攜帶的微生物增多，導(dǎo)致合格率降低，b正確；

c；由于不同場(chǎng)館分別計(jì)數(shù)；故檢測(cè)的場(chǎng)館數(shù)多不是導(dǎo)致合格率降低的原因，c錯(cuò)誤；

d；泳池氯化時(shí)間過長會(huì)殺滅更多的微生物；不是導(dǎo)致合格率降低的原因，d錯(cuò)誤。

故選ab。

根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，要進(jìn)一步加強(qiáng)第三季度的場(chǎng)館管理，可增加游泳池水質(zhì)監(jiān)測(cè)的頻次、游泳池裝設(shè)水循環(huán)過濾裝置，強(qiáng)制要求個(gè)人淋浴后入池不現(xiàn)實(shí)，每日在臨近開館前氯化消毒，余氯含量過高會(huì)影響人體健康，故選bc。【解析】(1)顯微鏡直接計(jì)數(shù)獲得的結(jié)果包含活菌和死菌的總數(shù)。

(2)避免余氯殺菌。

(3)酒精燈火焰3c

(4)當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落旋搖

(5)abbc

五、綜合題(共4題，共40分)23、略

【分析】【分析】

1；參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。

2；參與果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

（1）

果酒制作的原理是：先通氣使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸而大量繁殖，以增加酵母菌的數(shù)量；其反應(yīng)表達(dá)式為然后再密封發(fā)酵獲得葡萄酒，其反應(yīng)表達(dá)式為

（2）

隨著發(fā)酵程度的加深，液體密度會(huì)逐漸變低，原因是發(fā)酵時(shí)糖被消耗，產(chǎn)生酒精和CO2，CO2溢出；酒精的密度比糖水低。

（3）

在甲中；酵母菌的能量來源會(huì)由于呼吸作用而被部分消耗；揭開丙容器的蓋子，可能會(huì)有醋酸產(chǎn)生，其原因是醋酸菌是好氧菌，在有氧條件下會(huì)把酒精變成醋酸。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查果酒和果醋的制作，要求考生識(shí)記參與果酒和果醋制作的微生物及微生物的特點(diǎn)，掌握果酒和果醋制作的原理，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題?！窘馕觥浚?）有氧呼吸

（2）由于發(fā)酵時(shí)糖被消耗，產(chǎn)生酒精和CO2，CO2溢出；酒精的密度比糖水低。

（3）部分醋酸菌是好氧菌，在有氧條件下會(huì)把酒精變成醋酸24、略

【分析】【分析】

動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中；使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎。這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體；核移植得到的動(dòng)物稱克隆動(dòng)物，克隆動(dòng)物的核基因完全來自供體動(dòng)物，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體細(xì)胞；核移植包括體細(xì)胞核移植和胚胎細(xì)胞核移植，其中體細(xì)胞核移植的難度明顯高于胚胎細(xì)胞核移植，因?yàn)轶w細(xì)胞的全能性低于胚胎細(xì)胞。

【詳解】

（1）“中中”和“華華”的誕生；體現(xiàn)出動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性，這是因?yàn)榧?xì)胞核含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，具有發(fā)育成完整個(gè)體所必需的全部基因。

（2）在核移植前；受體卵母細(xì)胞需去核，去核時(shí)常采用顯微操作的方法。根據(jù)供體細(xì)胞核的來源，哺乳動(dòng)物核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植。

（3）克隆動(dòng)物的性狀與供核個(gè)體的性狀不完全相同；主要原因是受體卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的遺傳