CNAS-EC-067：2023《關(guān)于CNAS-CC180：2023等規(guī)范調(diào)整以及FSMS、HACCP、GMP認(rèn)證機(jī)構(gòu)相關(guān)認(rèn)可轉(zhuǎn)換的說明》

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)于2022年6月發(fā)布了ISO22003-1:2022《食品安全一第1部分：食品安全管理體系審核與認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》(Foodsafety-Part1:managementsystems),該標(biāo)準(zhǔn)代替了ISO/TS22003:2013?？蓮腎SO網(wǎng)站(https:/www.iso.ora/store.html)或中國標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)網(wǎng)2023年8月30日，國際認(rèn)可論壇(IAF)發(fā)布強(qiáng)制性文件IAFMD27:2023《ISO中ISO22003-1:2022的實(shí)施過渡期為標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的3年。(其中要求認(rèn)可機(jī)構(gòu)完成對認(rèn)證機(jī)構(gòu)的全部認(rèn)可轉(zhuǎn)換的截止期為標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后2年半，即認(rèn)可轉(zhuǎn)換工作截止至2024年12月31日)。該IAF強(qiáng)制性文件識別了ISO22003-1:2022的主要變化及影響，提出了本次轉(zhuǎn)換周期，并規(guī)定了認(rèn)可機(jī)構(gòu)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)換實(shí)施過程的要求。全管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》,形成了CNAS-CC180:2023(內(nèi)容等同采用ISO22003-1:2022),修訂了CNAS-SC16:2017《良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可方案》,形成了CNAS-SC165:2023《良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可方案》,系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可方案》等認(rèn)可規(guī)范文件。CNAS-SC180:2021、CNAS-SC1編號:CNAS-EC-067:2023本轉(zhuǎn)換說明用于指導(dǎo)開展CNAS-CC180:2023等規(guī)范調(diào)整的轉(zhuǎn)換活3規(guī)范性引用文件4GMP專項(xiàng)認(rèn)可制度認(rèn)可轉(zhuǎn)換為保持GMP領(lǐng)域認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可范圍與FSMS及HACCP領(lǐng)域業(yè)務(wù)范圍協(xié)調(diào)，對CNAS-CC180:2023附錄A食品鏈行業(yè)類別分類，CNAS-CC180:2023其他要求并不適用于GMP專項(xiàng)認(rèn)可制度，因此，2024年1月31日前，CNAS直接為已獲得GMP認(rèn)5FSMS及HACCP分項(xiàng)認(rèn)可制度的轉(zhuǎn)換期6FSMS及HACCP分項(xiàng)認(rèn)可制度的認(rèn)可轉(zhuǎn)換準(zhǔn)備2023年12月31日前，CNAS將依據(jù)IAF等相關(guān)要求完成本次認(rèn)可轉(zhuǎn)換的準(zhǔn)備工編號:CNAS-EC-067:2023a）計(jì)劃和準(zhǔn)備向CNAS提出轉(zhuǎn)換申請，根據(jù)設(shè)定的截止日期做好認(rèn)可轉(zhuǎn)換申請2023認(rèn)可轉(zhuǎn)換后，對所有FSMS或HACCP新申請認(rèn)證客戶的認(rèn)證活認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)轉(zhuǎn)換安排開展的各項(xiàng)活動(dòng)（包括可能對動(dòng)）應(yīng)足以確保認(rèn)證機(jī)構(gòu)具備能力并按照新版認(rèn)7FSMS及HACCP分項(xiàng)認(rèn)可制度的認(rèn)可轉(zhuǎn)換實(shí)施過程編號:CNAS-EC-067:20237.1.1獲認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)在按照上述6.2制定可的業(yè)務(wù)范圍，機(jī)構(gòu)可直接在表中填寫轉(zhuǎn)換范圍；對于本次CNAS-SC1B產(chǎn)B農(nóng)作物種植或處理谷物和豆類種植或注：CNAS-SC185:2021和CNAS-SC185:2023不包含行業(yè)類C產(chǎn)C工DD工產(chǎn)編號:CNAS-EC-067:2023G供供G供CNAS可安排專項(xiàng)評審進(jìn)行認(rèn)可轉(zhuǎn)換或結(jié)合對機(jī)構(gòu)總部辦公室例行評機(jī)構(gòu)應(yīng)在例行評審前向CNAS申請認(rèn)可轉(zhuǎn)換或申請結(jié)合例行辦公），CNAS對機(jī)構(gòu)FSMS及HACCP領(lǐng)域本次轉(zhuǎn)換認(rèn)可評審按照上文7.1評估認(rèn)證機(jī)構(gòu)對新版規(guī)范變化的差異分析、過渡/實(shí)施計(jì)劃、有關(guān)變制度對結(jié)合例行監(jiān)督/復(fù)評辦公室評審實(shí)施的認(rèn)可轉(zhuǎn)換將考慮7.3.1CNAS在對FSMS、HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)換評審中，編號:CNAS-EC-067:2023專項(xiàng)認(rèn)可轉(zhuǎn)換評審中開出的不符合，在1個(gè)月內(nèi)完成糾正措施驗(yàn)證8FSMS及HACCP分項(xiàng)認(rèn)可制度轉(zhuǎn)換的其他安排編號:CNAS-EC-067:20238.5自2024年12月31日起，未完成本次轉(zhuǎn)換的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，CNAS將按照有關(guān)認(rèn)可規(guī)編號:CNAS-EC-067:2023CNAS-SC180:2023與CNAS-SC180:2021的食品鏈分類表對照表AAIAAI相關(guān)在農(nóng)場的包裝b和貯藏殖相關(guān)在農(nóng)場的包裝b和貯藏B*B相關(guān)在農(nóng)場的包裝b和貯藏相關(guān)在農(nóng)場的包裝b和貯藏編號:CNAS-EC-067:2023C工工C產(chǎn)品）**編號:CNAS-EC-067:2023DD*/食品服務(wù)E），吧業(yè)E零藏F易零藏F發(fā)/貿(mào)易G藏G供*供H業(yè)HI產(chǎn)I產(chǎn)JJ/化學(xué)品K造K編號:CNAS-EC-067:2023CNAS-SC185:2023與CNAS-SC185:2021的HACCP體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍分類對照表為人和動(dòng)物加工的C用于進(jìn)一步加工的動(dòng)物胴體的工易腐動(dòng)物產(chǎn)易腐動(dòng)物產(chǎn)品需要通過冷卻或冷凍進(jìn)行溫度僅來源于動(dòng)物產(chǎn)品的寵物食品冷藏/冷凍預(yù)制調(diào)理肉編號:CNAS-EC-067:2023水生動(dòng)物油脂及制品的易腐植物性產(chǎn)植物性肉類和代乳品的加工和僅來源于植物產(chǎn)品的寵物食品易腐植物產(chǎn)其它易腐爛的植其它易腐爛的植物產(chǎn)品易腐動(dòng)物和植物產(chǎn)品的加工(混合產(chǎn)品）*動(dòng)植物類混合產(chǎn)品的加工和包包括不在用餐現(xiàn)場進(jìn)行的餐食包括不供應(yīng)即食食品的工業(yè)化來源于混合產(chǎn)品的易腐寵物食易腐動(dòng)植物混合產(chǎn)品的速凍方便食品的生制/熟制速凍面米制生制/熟制速凍調(diào)制食其它易腐爛的混其它易腐爛的混合類產(chǎn)常溫產(chǎn)品的加常溫儲存和銷售的產(chǎn)品的加工常溫產(chǎn)品的編號:CNAS-EC-067:2023淀粉及淀粉制品炒貨及堅(jiān)果制品烘炒類炒貨及堅(jiān)果制品油炸類炒貨及堅(jiān)果制品其他類炒貨及堅(jiān)果制品果蔬汁及果蔬汁飲料的編號:CNAS-EC-067:2023糕點(diǎn)類食品的加工其他主食類方便食品的代可可脂巧克力及制品食用油脂及食用編號:CNAS-EC-067:2023茶制品（含調(diào)味茶）的半固態(tài)調(diào)味料（醬）的其他調(diào)味及發(fā)酵制品的可可及焙烤咖啡營養(yǎng)及保健品的營養(yǎng)保健品原料（包括其他（包括用于出口的特殊醫(yī)學(xué)用途配特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方D飼喂非家庭飼養(yǎng)的食用和非食用動(dòng)物的飼料原料的加工。例編號:CNAS-EC-067:2023含有或不含食品添加劑的飼喂寵物飼料生產(chǎn)狗用寵物食品的加工餐飲品服務(wù)E餐飲/食食材和成品的烹飪、混合和攪業(yè)E餐館、食堂、快餐館、食堂、快餐店服務(wù)配送（包括航空配餐、中央廚房括航空配餐、中央廚房零售、運(yùn)輸和貯藏F零藏與食品相關(guān)的零售和批不含實(shí)物處理的自有產(chǎn)品的買食品代理/貿(mào)易與食品相關(guān)的代理和貿(mào)G用于貯藏和運(yùn)輸易腐爛食品和易腐食品與飼料的運(yùn)輸易腐食品、飼料的運(yùn)輸編號:CNAS-EC-067:2023用于常溫食品和飼料的貯藏設(shè)不包括暴露產(chǎn)品材料的再貼標(biāo)用于食品包裝材料的貯藏設(shè)施和貯藏的提易腐食品、飼料的貯藏常溫下穩(wěn)定食品與飼料的運(yùn)輸和貯常溫下穩(wěn)定食品、飼料的運(yùn)輸常溫下穩(wěn)定食品、飼料常溫下穩(wěn)定食品、飼料的貯藏常溫下穩(wěn)定食品、飼料包裝I產(chǎn)I食品包裝和包裝材料的陶瓷、搪瓷、玻璃制品食品用塑料、橡膠制品及復(fù)合包食品用塑料、橡膠制品其它包裝材料的生物學(xué)品KK生物化學(xué)品的生產(chǎn)其他生物化學(xué)品的生產(chǎn)（殺蟲劑、肥料、清潔““2.CNAS-SC180:2023的行業(yè)類別D中不包含寵物食品的生產(chǎn)，該部分內(nèi)容見CI編號:CNAS-EC-067:2023第19頁共25頁編號:CNAS-EC-067:2023轉(zhuǎn)換安排應(yīng)考慮覆蓋認(rèn)□根據(jù)認(rèn)可規(guī)范修訂差異分析，進(jìn)行機(jī)構(gòu)過程與文件程序調(diào)整的需□依據(jù)新版認(rèn)可規(guī)范實(shí)施認(rèn)證的識別規(guī)范換版對機(jī)構(gòu)運(yùn)1）規(guī)范修訂對機(jī)構(gòu)認(rèn)證編號:CNAS-EC-067:20232）規(guī)范修訂對人員能力□其他說明如有請簡述）各類認(rèn)證職能人員的培□人員的培訓(xùn)和評價(jià)計(jì)劃覆蓋各認(rèn)證職能人員；培訓(xùn)評價(jià)時(shí)間安排編號:CNAS-EC-067:2023對獲證客戶認(rèn)證轉(zhuǎn)換的□規(guī)定了機(jī)構(gòu)對認(rèn)證客戶的轉(zhuǎn)換安排，包括轉(zhuǎn)換的實(shí)施方式、轉(zhuǎn)換工作截止期限、合同的修訂（必要□已告知客戶與其有關(guān)的轉(zhuǎn)換安排對新認(rèn)證客戶實(shí)施新版□規(guī)定了實(shí)施新版規(guī)范認(rèn)證的安□已將機(jī)構(gòu)實(shí)施新版規(guī)范認(rèn)證的安排告知現(xiàn)有新認(rèn)證客戶或潛在客戶對過渡期內(nèi)向客戶新頒□規(guī)定了過渡期內(nèi)新頒發(fā)舊版規(guī)范認(rèn)證以及保持舊版認(rèn)證的安排和□已將過渡期內(nèi)頒發(fā)和保持舊版規(guī)范認(rèn)證的安排和限制