二零二五版事業(yè)單位食堂承包合同含食品安全風險評估與處理協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四版事業(yè)單位食堂承包合同，含食品安全風險評估與處理協(xié)議本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.合同標的及范圍2.1食堂承包范圍2.2食堂經營內容3.合同期限及費用3.1合同期限3.2承包費用及支付方式4.食品安全風險評估與處理協(xié)議4.1食品安全風險評估4.2食品安全風險處理措施4.3食品安全事故應急處理5.食品采購與質量管理5.1食品采購渠道5.2食品質量管理要求6.食堂運營與管理6.1食堂衛(wèi)生管理6.2食堂安全管理6.3食堂服務標準7.食堂設施與設備7.1食堂設施設備清單7.2設施設備維護與保養(yǎng)8.人員配置與培訓8.1人員配置要求8.2人員培訓及考核9.營業(yè)收入與支出9.1營業(yè)收入分成比例9.2營業(yè)支出承擔方式10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件11.違約責任11.1承包方違約責任11.2承租方違約責任12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構13.合同生效及變更13.1合同生效條件13.2合同變更程序14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：___________1.1.2承包方法定代表人：___________1.1.3承包方住所：___________1.1.4承包方聯(lián)系電話：___________1.1.5承包方開戶銀行及賬號：___________1.2承租方基本信息1.2.1承租方名稱：___________1.2.2承租方法定代表人：___________1.2.3承租方住所：___________1.2.4承租方聯(lián)系電話：___________1.2.5承租方開戶銀行及賬號：___________2.合同標的及范圍2.1食堂承包范圍2.1.1承包方負責承包的食堂為：___________2.1.2承包方負責食堂的日常運營管理和服務工作2.2食堂經營內容2.2.1經營項目：中餐、快餐、飲品等2.2.2經營時間：___________至___________2.2.3經營方式：提供堂食、外賣服務3.合同期限及費用3.1合同期限3.1.1合同期限為：___________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止3.2承包費用及支付方式3.2.1承包費用：___________元/年3.2.2支付方式：___________（如：每月/季度/年度支付）4.食品安全風險評估與處理協(xié)議4.1食品安全風險評估4.1.1承包方應定期對食堂進行食品安全風險評估4.1.2食品安全風險評估報告應于評估完成后___________日內提交給承租方4.2食品安全風險處理措施4.2.1承包方應制定并實施食品安全風險處理措施4.2.2承租方對承包方實施的食品安全風險處理措施有監(jiān)督權4.3食品安全事故應急處理4.3.1承包方應制定食品安全事故應急處理預案4.3.2發(fā)生食品安全事故時，承包方應立即啟動應急預案，并及時通知承租方5.食品采購與質量管理5.1食品采購渠道5.1.1承包方應選擇合法、合格的供應商進行食品采購5.1.2食品采購合同應明確質量要求、價格、交貨時間等條款5.2食品質量管理要求5.2.1食品質量應符合國家食品安全標準5.2.2承包方應建立健全食品安全管理制度，確保食品質量安全6.食堂運營與管理6.1食堂衛(wèi)生管理6.1.1食堂應保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒處理6.1.2食堂工作人員應保持個人衛(wèi)生，佩戴工作服、口罩等防護用品6.2食堂安全管理6.2.1食堂應配備必要的安全設施設備，如滅火器、安全出口標志等6.2.2食堂應定期進行安全檢查，確保安全設施設備完好6.3食堂服務標準6.3.1食堂應提供優(yōu)質、高效的服務，滿足顧客需求8.人員配置與培訓8.1人員配置要求8.1.1承包方應配備足夠的食堂工作人員，包括廚師、服務員、清潔工等8.1.2食堂工作人員應具備相應的職業(yè)資格證書和健康證明8.1.3人員配置應滿足食堂日常運營和服務需求8.2人員培訓及考核8.2.1承包方應對新入職的食堂工作人員進行崗前培訓8.2.2培訓內容應包括食品安全知識、服務技能、衛(wèi)生標準等8.2.3定期對食堂工作人員進行業(yè)務考核，確保服務質量9.營業(yè)收入與支出9.1營業(yè)收入分成比例9.1.1承包方和承租方按___________比例分成食堂營業(yè)收入9.1.2分成比例應在合同中明確約定9.2營業(yè)支出承擔方式9.2.1食堂運營產生的合法支出由承包方承擔9.2.2承包方應按月向承租方提交詳細的財務報表，包括收入、支出明細10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同10.1.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行時，可以解除合同10.1.3承包方或承租方嚴重違約，另一方有權解除合同10.2合同終止條件10.2.1合同期限屆滿，合同自然終止10.2.2合同解除后，合同終止11.違約責任11.1承包方違約責任11.1.1承包方未按時支付承包費用，應向承租方支付滯納金11.1.2承包方違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故，應承擔相應法律責任11.2承租方違約責任11.2.1承租方未按時支付承包費用，應向承包方支付滯納金11.2.2承租方違反合同約定，造成承包方損失，應承擔相應賠償責任12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議12.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟12.2爭議解決機構12.2.1本合同爭議解決機構為：___________13.合同生效及變更13.1合同生效條件13.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.2合同變更程序13.2.1合同變更需經雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補充協(xié)議13.2.2補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指在本合同履行過程中，因提供服務、咨詢、監(jiān)理、評估等目的而介入的獨立第三方機構或個人。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入的目的是為了保證合同的履行，提高服務質量，保障食品安全，以及解決合同履行中的爭議。15.3第三方介入方式a.服務提供：第三方提供專業(yè)的服務，如食品安全評估、設備維護等；b.咨詢建議：第三方提供專業(yè)的咨詢意見，協(xié)助甲乙雙方解決合同履行中的問題；c.監(jiān)理監(jiān)督：第三方對合同履行過程進行監(jiān)督，確保合同條款得到遵守；d.評估審計：第三方對甲乙雙方的財務狀況、服務質量等進行評估。16.第三方介入程序16.1第三方介入需經甲乙雙方同意，并簽訂相應的合作協(xié)議。16.2第三方介入后，甲乙雙方應將第三方納入合同履行體系，明確第三方的職責和權限。17.第三方職責與權利17.1第三方職責a.按照約定提供專業(yè)服務；b.對合同履行情況進行監(jiān)督；c.發(fā)現(xiàn)合同履行中的問題，及時向甲乙雙方報告；d.遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標準。17.2第三方權利a.獲得約定的服務費用；b.要求甲乙雙方提供必要的資料和信息；c.在合同履行過程中，對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和指導。18.第三方責任限額18.1.1第三方在履行職責過程中，因自身原因導致合同履行受阻或出現(xiàn)損失的，應承擔相應的責任。18.1.2第三方的責任限額應根據(jù)第三方提供服務的性質、范圍和風險程度確定。18.1.3第三方的責任限額應包括直接損失和間接損失。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲乙雙方的關系19.1.1第三方與甲乙雙方之間是獨立的服務關系，第三方不參與甲乙雙方的權益分配。19.1.2第三方在提供服務過程中，應尊重甲乙雙方的合法權益。19.2第三方與合同履行19.2.1第三方介入后，合同履行仍以甲乙雙方為主體，第三方僅提供輔助服務。19.2.2第三方在合同履行過程中，應遵守甲乙雙方的約定，不得損害甲乙雙方的合法權益。20.第三方變更與退出20.1第三方變更20.1.1如需更換第三方，甲乙雙方應協(xié)商一致，并簽訂新的合作協(xié)議。20.1.2新的第三方應滿足原第三方在合作協(xié)議中的職責和權利要求。20.2第三方退出20.2.1第三方在合同履行過程中，如因自身原因無法繼續(xù)履行職責，應提前通知甲乙雙方，并協(xié)助甲乙雙方尋找新的第三方。20.2.2第三方退出后，甲乙雙方應根據(jù)實際情況調整合同履行計劃。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全風險評估報告要求：由第三方機構出具，詳細記錄食品安全風險評估過程、評估結果及處理措施。說明：本報告作為食品安全風險管理的依據(jù)，應在每次風險評估后___________日內提交。2.食堂工作人員培訓記錄要求：記錄食堂工作人員的培訓內容、培訓時間、考核結果等。說明：本記錄作為食堂工作人員培訓和考核的依據(jù)，應在每次培訓后___________日內提交。3.食堂衛(wèi)生檢查記錄要求：記錄食堂的衛(wèi)生檢查時間、檢查內容、檢查結果等。說明：本記錄作為食堂衛(wèi)生管理的依據(jù)，應每月至少檢查一次，并在檢查后___________日內提交。4.食堂設備維護保養(yǎng)記錄要求：記錄食堂設備的維護保養(yǎng)時間、保養(yǎng)內容、保養(yǎng)結果等。說明：本記錄作為食堂設備維護保養(yǎng)的依據(jù)，應定期進行，并在保養(yǎng)后___________日內提交。5.食堂財務報表要求：記錄食堂的收入、支出、利潤等財務狀況。說明：本報表作為食堂財務管理的依據(jù)，應每月編制，并在次月___________日前提交。6.食堂營業(yè)收入分成明細表要求：記錄食堂營業(yè)收入分成情況，包括甲乙雙方的分成比例和金額。說明：本表作為營業(yè)收入分成依據(jù)，應每月編制，并在次月___________日前提交。7.第三方合作協(xié)議要求：詳細記錄第三方介入的具體事項、職責、權利、責任等。說明：本協(xié)議作為第三方介入的依據(jù)，應在第三方介入前簽訂。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為1.1未按時支付承包費用責任認定：承包方應向承租方支付滯納金，滯納金按___________比例計算。示例：承包方未按時支付承包費用，逾期30天，應支付滯納金___________元。1.2違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故責任認定：承包方應承擔相應法律責任，并賠償承租方因此遭受的損失。示例：承包方因違反食品安全規(guī)定導致食品安全事故，賠償承租方損失___________元。2.承租方違約行為2.1未按時支付承包費用責任認定：承租方應向承包方支付滯納金，滯納金按___________比例計算。示例：承租方未按時支付承包費用，逾期30天，應支付滯納金___________元。2.2違反合同約定，造成承包方損失責任認定：承租方應承擔相應賠償責任，賠償承包方因此遭受的損失。示例：承租方違反合同約定，導致承包方損失___________元，承租方應賠償。3.第三方違約行為3.1未履行合作協(xié)議中的職責責任認定：第三方應承擔相應責任，并賠償因此給甲乙雙方造成的損失。示例：第三方未履行合作協(xié)議中的職責，導致甲乙雙方損失___________元，第三方應賠償。3.2提供虛假報告或評估結果責任認定：第三方應承擔相應法律責任，并賠償因此給甲乙雙方造成的損失。示例：第三方提供虛假報告或評估結果，導致甲乙雙方損失___________元，第三方應賠償。全文完。二零二四版事業(yè)單位食堂承包合同，含食品安全風險評估與處理協(xié)議1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人或授權代表1.3承包方聯(lián)系方式1.4食堂基本信息1.5食堂法定代表人或授權代表1.6食堂聯(lián)系方式2.承包內容及范圍2.1承包內容概述2.2食堂運營管理范圍2.3食材采購及供應范圍2.4食品加工及制作范圍2.5食堂環(huán)境衛(wèi)生及消毒范圍3.承包期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期3.3合同續(xù)簽條件及程序4.承包費用及支付方式4.1承包費用總額4.2費用構成及計算方法4.3費用支付方式及時間4.4付款憑證及發(fā)票要求5.食品安全風險評估與處理協(xié)議5.1食品安全風險評估原則5.2食品安全風險評估程序5.3食品安全風險處理措施5.4食品安全風險監(jiān)測與報告6.食品質量與安全責任6.1食品質量要求6.2食品安全責任6.3食品安全事故處理6.4食品安全責任追究7.合同履行及監(jiān)督7.1合同履行要求7.2合同履行監(jiān)督7.3合同履行爭議解決8.違約責任8.1違約情形8.2違約責任承擔8.3違約賠償方式9.合同解除及終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3合同解除及終止程序10.爭議解決方式10.1爭議解決原則10.2爭議解決途徑10.3爭議解決費用11.合同生效及變更11.1合同生效條件11.2合同變更程序11.3合同變更內容12.合同附件12.1附件一：食堂運營管理細則12.2附件二：食品安全風險評估與處理方案12.3附件三：其他相關文件13.其他約定事項13.1合同保密條款13.2合同解除或終止后的處理13.3合同解除或終止后的責任14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：________1.1.2承包方地址：________1.1.3承包方法定代表人：________1.1.4承包方聯(lián)系電話：________1.1.5承包方電子郵箱：________1.2承包方法定代表人或授權代表1.2.1姓名：________1.2.2身份證號碼：________1.2.3聯(lián)系電話：________1.3承包方聯(lián)系方式1.3.1聯(lián)系電話：________1.3.2傳真號碼：________1.3.3電子郵箱：________1.4食堂基本信息1.4.1食堂名稱：________1.4.2食堂地址：________1.4.3食堂面積：________平方米1.5食堂法定代表人或授權代表1.5.1姓名：________1.5.2身份證號碼：________1.5.3聯(lián)系電話：________1.6食堂聯(lián)系方式1.6.1聯(lián)系電話：________1.6.2傳真號碼：________1.6.3電子郵箱：________2.承包內容及范圍2.1承包內容概述承包方負責對________食堂的運營管理，包括但不限于食堂的日常管理、食材采購、食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生和消毒等工作。2.2食堂運營管理范圍承包方應確保食堂的運營管理符合國家相關法律法規(guī)和食品安全標準，包括但不限于人員管理、財務管理、設備維護等。2.3食材采購及供應范圍承包方負責食堂所需食材的采購和供應，確保食材新鮮、安全、合規(guī)，滿足食堂運營需求。2.4食品加工及制作范圍承包方負責食堂內食品的加工和制作，確保食品質量，滿足顧客需求。2.5食堂環(huán)境衛(wèi)生及消毒范圍承包方負責食堂的日常清潔、消毒工作，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，預防食物中毒等食品安全事故。3.承包期限3.1合同起始日期：____年____月____日3.2合同終止日期：____年____月____日3.3合同續(xù)簽條件及程序在合同到期前，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同，續(xù)簽條件及程序按照雙方協(xié)商結果執(zhí)行。4.承包費用及支付方式4.1承包費用總額：人民幣________元整4.2費用構成及計算方法承包費用包括但不限于食材采購費用、人員工資、設備維護費用、水電費等，具體費用構成及計算方法詳見附件。4.3費用支付方式及時間承包費用按月支付，每月____日前支付上月費用，具體支付方式詳見附件。4.4付款憑證及發(fā)票要求承包方應提供合法的付款憑證，并按約定提供發(fā)票。5.食品安全風險評估與處理協(xié)議5.1食品安全風險評估原則承包方應按照國家食品安全相關法律法規(guī)和標準，對食堂的食品安全風險進行評估。5.2食品安全風險評估程序承包方應建立食品安全風險評估制度，定期對食堂進行風險評估，并形成風險評估報告。5.3食品安全風險處理措施承包方應針對評估出的食品安全風險，采取相應的處理措施，確保食品安全。5.4食品安全風險監(jiān)測與報告承包方應建立食品安全風險監(jiān)測制度，定期對食品安全風險進行監(jiān)測，并及時向相關監(jiān)管部門報告。6.食品質量與安全責任6.1食品質量要求承包方應確保食堂提供的食品符合國家食品安全標準，不得使用過期、變質、有毒有害的食品原料。6.2食品安全責任承包方對食堂的食品安全負有全面責任，包括但不限于食材采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)。6.3食品安全事故處理發(fā)生食品安全事故時，承包方應立即采取措施，防止事故擴大，并及時向相關監(jiān)管部門報告。6.4食品安全責任追究如因承包方原因導致食品安全事故，承包方應承擔相應法律責任。8.違約責任8.1違約情形8.1.1承包方未按照合同約定提供食品或服務，導致食堂無法正常運營。8.1.2承包方違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故。8.1.3承包方未按照合同約定支付費用。8.1.4承包方未履行合同約定的其他義務。8.2違約責任承擔8.2.1對于8.1.1情形，承包方應賠償食堂因此遭受的損失。8.2.2對于8.1.2情形，承包方應承擔全部責任，包括但不限于賠償食堂損失、承擔法律責任等。8.2.3對于8.1.3情形，承包方應立即補足欠款，并支付違約金。8.2.4對于8.1.4情形，承包方應根據(jù)違約情況承擔相應的責任。8.3違約賠償方式違約賠償采取金錢賠償方式，具體賠償金額由雙方協(xié)商確定。9.合同解除及終止9.1合同解除條件9.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。9.1.2出現(xiàn)合同約定的解除情形。9.2合同終止條件9.2.1合同期限屆滿。9.2.2食堂因故停業(yè)或關閉。9.3合同解除及終止程序9.3.1雙方協(xié)商一致解除合同，應簽訂書面協(xié)議。9.3.2出現(xiàn)合同約定的解除情形，任何一方均可書面通知對方解除合同。10.爭議解決方式10.1爭議解決原則10.1.1雙方應本著友好協(xié)商的原則解決爭議。10.1.2如協(xié)商不成，應提交仲裁或訴訟解決。10.2爭議解決途徑10.2.1爭議發(fā)生后，雙方應在____日內進行協(xié)商。10.2.2協(xié)商不成，任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟或向仲裁機構申請仲裁。10.3爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔，但雙方另有約定的除外。11.合同生效及變更11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同。11.1.2合同經雙方法定代表人或授權代表簽字蓋章。11.2合同變更程序11.2.1雙方協(xié)商一致變更合同內容。11.2.2變更后的合同應以書面形式簽署，并經雙方法定代表人或授權代表簽字蓋章。11.3合同變更內容合同變更內容應包括但不限于承包期限、承包費用、食品安全責任等。12.合同附件12.1附件一：食堂運營管理細則12.2附件二：食品安全風險評估與處理方案12.3附件三：其他相關文件13.其他約定事項13.1合同保密條款雙方對本合同內容負有保密義務，未經對方同意，不得向任何第三方泄露。13.2合同解除或終止后的處理合同解除或終止后，雙方應妥善處理剩余事務，包括但不限于財產移交、人員安置等。13.3合同解除或終止后的責任合同解除或終止后，雙方應根據(jù)合同約定承擔相應的責任。14.合同簽署及生效日期14.1合同簽署日期：____年____月____日14.2合同生效日期：自雙方法定代表人或授權代表簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方定義本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方之外的，根據(jù)合同約定或法律規(guī)定，參與合同執(zhí)行、監(jiān)督、咨詢或其他相關活動的個人或機構。15.2第三方介入范圍1.食品安全風險評估與監(jiān)督；2.食材采購與供應鏈管理；3.食堂運營管理咨詢；4.合同履行過程中的爭議調解；5.法律法規(guī)規(guī)定的其他第三方介入事項。16.第三方介入的條件與程序16.1第三方介入條件1.甲乙雙方協(xié)商一致，認為需要第三方介入；2.第三方具備相應的資質和能力；3.第三方介入符合法律法規(guī)的規(guī)定。16.2第三方介入程序1.甲乙雙方共同選擇或確定第三方；2.第三方與甲乙雙方簽訂合作協(xié)議，明確各方權利義務；3.第三方根據(jù)合作協(xié)議，履行相關職責。17.第三方權利與義務17.1第三方權利1.根據(jù)合作協(xié)議，獲得相應的報酬；2.在合同履行過程中，享有知情權、建議權、監(jiān)督權；3.對甲乙雙方的違約行為，有權提出警告或終止合作協(xié)議。17.2第三方義務1.嚴格遵守國家法律法規(guī)和合同約定；2.獨立、客觀、公正地履行職責；3.對甲乙雙方的信息保密；4.按時提交工作成果和報告。18.第三方責任限額18.1責任限額定義本合同所指的責任限額，是指第三方在履行職責過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，第三方應承擔的最高賠償金額。18.2責任限額確定1.第三方責任限額由甲乙雙方在合作協(xié)議中約定；2.責任限額應綜合考慮第三方資質、能力、業(yè)務范圍等因素；3.責任限額應不低于法律法規(guī)規(guī)定的最低標準。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分1.第三方在履行職責過程中，對甲方負責，接受甲方監(jiān)督；2.第三方對甲方提供的資料、信息負有保密義務；3.第三方對甲方造成的損失，按照合作協(xié)議承擔責任。19.2第三方與乙方的劃分1.第三方在履行職責過程中，對乙方負責，接受乙方監(jiān)督；2.第三方對乙方提供的資料、信息負有保密義務；3.第三方對乙方造成的損失，按照合作協(xié)議承擔責任。19.3第三方與甲乙雙方的關系1.第三方在合同履行過程中，應公平、公正地處理甲乙雙方的爭議；2.第三方應協(xié)助甲乙雙方共同維護合同權益；3.第三方應遵守合同約定，不得損害甲乙雙方的合法權益。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂運營管理細則詳細要求和說明：內容包括食堂的日常管理、人員管理、財務管理、設備維護等方面的具體規(guī)定。應明確各項管理制度的實施時間、責任部門、獎懲措施等。2.附件二：食品安全風險評估與處理方案詳細要求和說明：內容包括食品安全風險評估的原則、程序、方法，以及風險處理的具體措施。應包含風險評估報告的格式、提交時間、處理結果反饋等要求。3.附件三：合同簽訂雙方的身份證明文件詳細要求和說明：包括甲乙雙方的營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、授權委托書等。應確保文件真實有效，并在合同簽訂時提交。4.附件四：承包費用明細表詳細要求和說明：列明承包費用的構成項目、金額、支付方式等。應包括食材采購、人員工資、設備維護等費用的詳細說明。5.附件五：第三方合作協(xié)議詳細要求和說明：明確第三方介入的具體事項、權利義務、責任限額等。應包括合作協(xié)議的簽訂、履行、終止等程序。6.附件六：合同履行過程中的通知和函件詳細要求和說明：包括合同簽訂、履行、變更、解除等過程中的通知和函件模板。應確保通知和函件的內容完整、格式規(guī)范。7.附件七：合同履行過程中的記錄和報告詳細要求和說明：包括食堂運營管理、食品安全、財務管理等方面的記錄和報告。應確保記錄和報告的真實性、完整性、及時性。8.附件八：合同解除或終止后的處理方案詳細要求和說明：包括合同解除或終止后的財產移交、人員安置、債權債務處理等。應確保處理方案的合理性和可行性。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按照合同約定提供食品或服務，導致食堂無法正常運營。承包方違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故。承包方未按照合同約定支付費用。承包方未履行合同約定的其他義務。第三方未按照合作協(xié)議履行職責，造成甲乙雙方損失。2.責任認定標準：根據(jù)違約行為的性質、情節(jié)、影響等因素，認定違約方的責任。違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.違約責任示例：承包方未按照合同約定支付食材采購費用，逾期未支付，應向食堂支付____%的違約金。第三方在食品安全風險評估過程中，未按照協(xié)議要求提交風險評估報告，應向甲乙雙方支付____元的違約金。全文完。二零二四版事業(yè)單位食堂承包合同，含食品安全風險評估與處理協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.合同標的與范圍2.1食堂承包范圍2.2食品供應范圍3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.合同金額與支付方式4.1合同總金額4.2付款方式與時間5.食品安全風險評估與處理5.1食品安全風險評估內容5.2食品安全風險處理措施5.3食品安全風險評估報告提交6.食品質量管理與監(jiān)督6.1食品質量管理要求6.2食品質量監(jiān)督機制6.3食品質量事故處理7.食堂運營管理7.1食堂運營管理制度7.2食堂衛(wèi)生管理要求7.3食堂員工培訓與考核8.合同變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3合同變更與解除的程序9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構10.3爭議解決程序11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同終止后的處理12.不可抗力12.1不可抗力定義12.2不可抗力發(fā)生時的處理12.3不可抗力解除后的處理13.合同附件13.1合同附件清單13.2合同附件內容14.其他約定事項14.1其他約定事項內容14.2其他約定事項解釋第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：________1.1.2承包方法定代表人：________1.1.3承包方地址：________1.1.4承包方聯(lián)系電話：________1.1.5承包方開戶銀行：________1.1.6承包方銀行賬號：________1.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱：________1.2.2甲方法定代表人：________1.2.3甲方地址：________1.2.4甲方聯(lián)系電話：________1.2.5甲方開戶銀行：________1.2.6甲方銀行賬號：________2.合同標的與范圍2.1食堂承包范圍2.1.1承包食堂的具體位置：________2.1.2承包食堂的經營面積：________2.1.3承包食堂的設施設備：________2.2食品供應范圍2.2.1供應對象：________2.2.2供應時間：________2.2.3供應品種：________3.合同期限3.1合同起始日期：________3.2合同終止日期：________4.合同金額與支付方式4.1合同總金額：________4.2付款方式與時間：4.2.1首付款：________，支付日期：________4.2.2期間款：________，支付日期：________4.2.3結算款：________，支付日期：________5.食品安全風險評估與處理5.1食品安全風險評估內容5.1.1食品原料采購風險5.1.2食品加工制作風險5.1.3食品儲存運輸風險5.1.4食品銷售服務風險5.2食品安全風險處理措施5.2.1建立食品安全管理制度5.2.2定期進行食品安全檢查5.2.3食品安全事故應急預案5.3食品安全風險評估報告提交5.3.1評估報告提交時間：________5.3.2評估報告提交方式：________6.食品質量管理與監(jiān)督6.1食品質量管理要求6.1.1食品原料質量要求6.1.2食品加工制作過程要求6.1.3食品儲存運輸要求6.2食品質量監(jiān)督機制6.2.1定期對食品質量進行抽檢6.2.2對不合格食品進行追溯與處理6.3食品質量事故處理6.3.1食品質量事故報告時間：________6.3.2食品質量事故處理流程：________8.合同變更與解除8.1合同變更條件8.1.1合同雙方協(xié)商一致8.1.2法律法規(guī)政策變動8.1.3不可抗力事件發(fā)生8.2合同解除條件8.2.1乙方嚴重違約8.2.2甲方嚴重違約8.2.3合同目的無法實現(xiàn)8.3合同變更與解除的程序8.3.1雙方書面通知8.3.2記錄變更或解除原因8.3.3協(xié)商確定變更或解除后的權利義務9.違約責任9.1違約情形9.1.1乙方未按時支付款項9.1.2乙方未按時提供合格食品9.1.3乙方未履行食品安全責任9.2違約責任承擔9.2.1乙方應承擔違約金9.2.2甲方有權解除合同9.2.3乙方應賠償甲方損失9.3違約賠償9.3.1違約金計算方法9.3.2損失賠償范圍9.3.3賠償金支付方式10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1協(xié)商解決10.1.2仲裁解決10.1.3訴訟解決10.2爭議解決機構10.2.1協(xié)商解決：雙方協(xié)商確定10.2.2仲裁解決：提交至________仲裁委員會10.2.3訴訟解決：向________人民法院提起訴訟10.3爭議解決程序10.3.1協(xié)商解決：自提出爭議之日起______日內10.3.2仲裁解決：自提出仲裁申請之日起______日內10.3.3訴訟解決：自起訴之日起______日內11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽字蓋章11.1.2甲方確認11.1.3合同款項支付11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿11.2.2合同解除11.2.3合同目的實現(xiàn)11.3合同終止后的處理11.3.1資產清算11.3.2欠款結算11.3.3合同文件歸檔12.不可抗力12.1不可抗力定義12.1.1自然災害12.1.2社會事件12.1.3其他不可預見因素12.2不可抗力發(fā)生時的處理12.2.1雙方暫停履行合同12.2.2及時通知對方12.2.3協(xié)商確定解決方案12.3不可抗力解除后的處理12.3.1恢復合同履行12.3.2調整合同內容12.3.3合同解除13.合同附件13.1合同附件清單13.1.1食品安全風險評估報告13.1.2食品質量管理方案13.1.3食堂運營管理制度13.2合同附件內容13.2.1附件一：食品安全風險評估報告13.2.2附件二：食品安全質量管理方案13.2.3附件三：食堂運營管理制度14.其他約定事項14.1其他約定事項內容14.1.1雙方聯(lián)系方式變更需及時通知對方14.1.2合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決14.2其他約定事項解釋14.2.1本合同其他約定事項以書面形式為準14.2.2本合同其他約定事項的解釋權歸甲方所有第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，為協(xié)助甲乙雙方完成合同內容，經甲乙雙方同意介入合同關系的外部機構或個人。15.1.2第三方類型包括但不限于：中介機構、評估機構、監(jiān)理機構、法律顧問等。15.2第三方介入條件15.2.1合同雙方協(xié)商一致，認為有必要引入第三方協(xié)助履行合同。15.2.2第三方具備履行相應職責的能力和資質。15.3第三方介入程序15.3.1合同雙方簽署第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方介入的具體內容和責任。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議作為合同附件，與主合同具有同等法律效力。16.第三方責權利16.1第三方責任16.1.1第三方應按照合同約定，履行其職責，確保合同順利履行。16.1.2第三方因自身原因導致合同履行受阻，應承擔相應責任。16.2第三方權利16.2.1第三方有權獲取合同履行所需的必要信息。16.2.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和支持。16.3第三方義務16.3.1第三方應保守合同秘密，不得泄露合同內容。16.3.2第三方應按照合同約定，按時提交相關報告和資料。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與甲方的劃分17.1.1第三方與甲方的關系：委托代理關系。17.1.2第三方應遵守甲方委托事項，不得超越權限。17.2第三方與乙方的劃分17.2.1第三方與乙方的關系：服務提供關系。17.2.2第三方應按照合同約定，為乙方提供必要的服務。17.3第三方與合同雙方的關系17.3.1第三方應維護合同雙方的合法權益，不得偏袒任何一方。17.3.2第三方應公正、公平地處理合同履行過程中的爭議。18.第三方責任限額18.1第三方責任限額定義18.1.1第三方責任限額是指第三方在合同履行過程中，因自身原因導致合同履行受阻時，應承擔的最高賠償責任。18.2第三方責任限額確定18.2.1第三方責任限額由合同雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。18.2.2第三方責任限額應合理、公正，能夠有效保障合同雙方的合法權益。18.3