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全新飯店承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議年通用合同編號(hào):__________發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):甲方姓名:__________甲方身份證號(hào):__________甲方地址:__________甲方聯(lián)系方式:__________承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):乙方姓名:__________乙方身份證號(hào):__________乙方地址:__________乙方聯(lián)系方式:__________一、總則1.協(xié)議背景本協(xié)議旨在明確甲方將其擁有的飯店發(fā)包給乙方承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事宜。雙方在平等、自愿、公平的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議。2.協(xié)議目的通過(guò)本協(xié)議的簽訂,保證雙方的權(quán)益得到充分保障,實(shí)現(xiàn)飯店的良好經(jīng)營(yíng)和可持續(xù)發(fā)展。二、承包事項(xiàng)1.飯店概況甲方擁有的飯店位于[具體地址],飯店名稱為[飯店名稱],占地面積為[占地面積]平方米,建筑面積為[建筑面積]平方米,擁有[具體數(shù)量]個(gè)包間,[具體數(shù)量]個(gè)散臺(tái),可同時(shí)容納[容納人數(shù)]人就餐。2.承包范圍乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方的飯店,包括但不限于飯店的餐飲服務(wù)、客房服務(wù)(如有)、會(huì)議服務(wù)(如有)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。三、承包期限1.承包開始時(shí)間本協(xié)議的承包開始時(shí)間為[開始時(shí)間],自該日起,乙方正式接管飯店的經(jīng)營(yíng)管理。2.承包結(jié)束時(shí)間本協(xié)議的承包結(jié)束時(shí)間為[結(jié)束時(shí)間],屆時(shí)乙方應(yīng)將飯店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)交還甲方。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣[具體金額]元。2.支付時(shí)間及方式乙方應(yīng)在每月的[具體日期]前,將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。支付方式為[具體支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。五、雙方的權(quán)利和義務(wù)1.發(fā)包方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證乙方按照本協(xié)議的約定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。(2)甲方應(yīng)向乙方提供飯店的相關(guān)經(jīng)營(yíng)資料和文件,包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等。(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營(yíng)所需的各類手續(xù)和證件,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。(4)甲方應(yīng)保證飯店的房屋及設(shè)備設(shè)施在承包期內(nèi)的正常使用,如因房屋及設(shè)備設(shè)施的原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2.承包方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)飯店,制定經(jīng)營(yíng)策略和管理方案,但應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策的規(guī)定。(2)乙方應(yīng)按照本協(xié)議的約定向甲方支付承包費(fèi)用。(3)乙方應(yīng)妥善保管和使用甲方提供的飯店經(jīng)營(yíng)資料和文件,不得泄露或擅自使用。(4)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)飯店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,包括但不限于人員管理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等。(5)乙方應(yīng)保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和食品安全,如因服務(wù)質(zhì)量或食品安全問(wèn)題導(dǎo)致甲方或第三方的損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。六、飯店的經(jīng)營(yíng)管理1.經(jīng)營(yíng)方針乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和飯店的實(shí)際情況,制定合理的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)銷策略,以提高飯店的知名度和市場(chǎng)占有率。乙方應(yīng)注重菜品的創(chuàng)新和質(zhì)量,不斷推出新的菜品和服務(wù),滿足客戶的需求。2.人員管理(1)乙方有權(quán)自主招聘和管理飯店的工作人員,但應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策的規(guī)定,與工作人員簽訂勞動(dòng)合同,并按照規(guī)定為工作人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)。(2)乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的培訓(xùn)和管理,提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),保證飯店的服務(wù)質(zhì)量。(3)乙方應(yīng)制定合理的薪酬制度和激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)工作人員的積極性和創(chuàng)造性。3.財(cái)務(wù)管理(1)乙方應(yīng)建立健全飯店的財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理流程,保證財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確和完整。(2)乙方應(yīng)按照本協(xié)議的約定向甲方支付承包費(fèi)用,并按時(shí)繳納各類稅費(fèi)和費(fèi)用。(3)乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)送飯店的財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告,接受甲方的監(jiān)督和檢查。七、食材與物資采購(gòu)1.采購(gòu)原則(1)乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,采購(gòu)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材和物資。(2)乙方應(yīng)優(yōu)先選擇正規(guī)的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),保證食材和物資的來(lái)源可追溯。(3)乙方應(yīng)根據(jù)飯店的經(jīng)營(yíng)需求和庫(kù)存情況,合理制定采購(gòu)計(jì)劃,避免浪費(fèi)和積壓。2.采購(gòu)流程(1)乙方應(yīng)根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃,向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單,明確采購(gòu)的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、價(jià)格和交貨時(shí)間等事項(xiàng)。(2)供應(yīng)商應(yīng)按照采購(gòu)訂單的要求,按時(shí)將食材和物資送達(dá)飯店。乙方應(yīng)在收到貨物后,及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)覺貨物存在質(zhì)量問(wèn)題或數(shù)量不符,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通解決。(3)乙方應(yīng)按照本協(xié)議的約定,及時(shí)向供應(yīng)商支付貨款。八、設(shè)備與設(shè)施維護(hù)1.設(shè)備與設(shè)施清單甲方應(yīng)向乙方提供飯店的設(shè)備與設(shè)施清單,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅、空調(diào)、電視等。乙方應(yīng)在接管飯店后,對(duì)設(shè)備與設(shè)施進(jìn)行清點(diǎn)和驗(yàn)收,如發(fā)覺設(shè)備與設(shè)施存在問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)與甲方溝通解決。2.維護(hù)責(zé)任與要求(1)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)飯店設(shè)備與設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,保證設(shè)備與設(shè)施的正常運(yùn)行。(2)乙方應(yīng)定期對(duì)設(shè)備與設(shè)施進(jìn)行檢查和維修,如發(fā)覺設(shè)備與設(shè)施存在故障或損壞,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或更換。(3)乙方應(yīng)按照設(shè)備與設(shè)施的使用說(shuō)明書和相關(guān)規(guī)定,正確使用和操作設(shè)備與設(shè)施,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備與設(shè)施的損壞。九、保險(xiǎn)與安全1.保險(xiǎn)購(gòu)買(1)乙方應(yīng)在承包期內(nèi),為飯店購(gòu)買足額的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)和公眾責(zé)任險(xiǎn),以保障飯店的財(cái)產(chǎn)安全和公眾利益。(2)乙方應(yīng)將保險(xiǎn)合同的復(fù)印件提交給甲方備案。2.安全管理責(zé)任(1)乙方應(yīng)建立健全飯店的安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)飯店的安全管理工作,保證飯店的安全運(yùn)營(yíng)。(2)乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的安全教育和培訓(xùn),提高工作人員的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。(3)乙方應(yīng)定期對(duì)飯店的安全設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),保證安全設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)行。十、違約責(zé)任1.發(fā)包方違約責(zé)任(1)如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方提供飯店的相關(guān)經(jīng)營(yíng)資料和文件,或未協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營(yíng)所需的各類手續(xù)和證件,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償乙方因此所遭受的損失。(2)如甲方未按照本協(xié)議的約定保證飯店的房屋及設(shè)備設(shè)施在承包期內(nèi)的正常使用,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償乙方因此所遭受的損失。2.承包方違約責(zé)任(1)如乙方未按照本協(xié)議的約定向甲方支付承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向甲方支付違約金;逾期超過(guò)[具體天數(shù)]天的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此所遭受的損失。(2)如乙方未按照本協(xié)議的約定妥善保管和使用甲方提供的飯店經(jīng)營(yíng)資料和文件,導(dǎo)致資料和文件丟失或泄露,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方因此所遭受的損失。(3)如乙方未按照本協(xié)議的約定保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和食品安全,導(dǎo)致甲方或第三方的損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方或第三方因此所遭受的損失。十一、協(xié)議的變更與解除1.變更條件本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充,須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.解除條件(1)如雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。(2)如乙方未按照本協(xié)議的約定向甲方支付承包費(fèi)用,逾期超過(guò)[具體天數(shù)]天,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。(3)如乙方未按照本協(xié)議的約定妥善保管和使用甲方提供的飯店經(jīng)營(yíng)資料和文件,導(dǎo)致資料和文件丟失或泄露,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。(4)如乙方未按照本協(xié)議的約定保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和食品安全,導(dǎo)致甲方或第三方的損失,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。(5)如因不可抗力或行為導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,本協(xié)議自行解除。十二、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決本協(xié)議的履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟(1)如雙方在本協(xié)議中約定了仲裁條款,則應(yīng)按照仲裁條款的約定,將爭(zhēng)議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。(2)如雙方未在本協(xié)議中約定仲裁條款,則任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十三、其他條款1.通知與送達(dá)(1)本協(xié)議項(xiàng)下的任何通知或文件應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方。通知的送達(dá)方式包括但不限于專人送達(dá)、郵寄送達(dá)、傳真送達(dá)、郵件送達(dá)等。(2)如通過(guò)郵寄送達(dá),通知或文件應(yīng)被視為在寄出后的第[具體天數(shù)]天送達(dá)對(duì)方;如通過(guò)傳真送達(dá),通知或文件應(yīng)被視為在傳真發(fā)出后的當(dāng)天送達(dá)對(duì)方;如通過(guò)郵件送達(dá),通知或文件應(yīng)被視為在郵件發(fā)出后的當(dāng)天送達(dá)對(duì)方,但對(duì)方提出異議的除外。2.協(xié)議的生效本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。3.協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。4.附件清單本協(xié)議
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