2025年工地食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025年工地食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控合同本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：甲方（食堂經(jīng)營(yíng)者）：名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________聯(lián)系電話：____________________乙方（施工單位）：名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________聯(lián)系電話：____________________鑒于甲方為施工單位提供工地食堂服務(wù)，乙方為甲方提供施工服務(wù)，雙方本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就工地食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、食品安全責(zé)任1.甲方作為食堂經(jīng)營(yíng)者，對(duì)工地食堂的食品安全負(fù)全面責(zé)任。2.乙方作為施工單位，對(duì)工地食堂的食品安全負(fù)連帶責(zé)任。二、食品安全管理1.甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于：（1）食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷售、廢棄等環(huán)節(jié)的管理；（2）食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等的管理；（3）從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)；（4）食品安全事故的預(yù)防、報(bào)告及處理。2.乙方應(yīng)積極配合甲方做好食品安全管理工作，包括但不限于：（1）提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料；（2）配合甲方對(duì)食品加工、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查；（3）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施（1）采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；（2）定期對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)；（3）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，確保其具備健康條件；（4）定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔、消毒，保持環(huán)境衛(wèi)生；（5）建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)處理食品安全事故。（1）提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料；（2）對(duì)食品加工、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食品安全；（3）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。四、違約責(zé)任1.甲方未履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方未履行食品安全責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.雙方在履行本合同過(guò)程中，因故意或重大過(guò)失造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、合同生效1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（食堂經(jīng)營(yíng)者）：____________________乙方（施工單位）：____________________簽訂日期：____________________本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第二部分附件如下：附件一：食品安全管理制度附件二：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案附件三：從業(yè)人員健康檢查記錄附件四：食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告附件五：食品加工、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查記錄附件六：食品安全知識(shí)培訓(xùn)記錄第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義1.本合同中“第三方”是指除甲乙雙方之外，為達(dá)成本合同目的，提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督、檢測(cè)、保險(xiǎn)等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。（1）食品安全咨詢機(jī)構(gòu)；（2）食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)；（3）食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)；（4）食品安全保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)；（5）其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的第三方。二、第三方責(zé)任與權(quán)利1.第三方在履行其職責(zé)時(shí)，應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，并嚴(yán)格按照本合同約定執(zhí)行。2.第三方的權(quán)利：（1）根據(jù)本合同約定，獲取相關(guān)信息和資料；（2）對(duì)甲乙雙方的食品安全管理進(jìn)行監(jiān)督檢查；（3）對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)；（4）對(duì)食品安全事故進(jìn)行調(diào)查分析；（5）根據(jù)合同約定，提出改進(jìn)建議。3.第三方的責(zé)任：（1）對(duì)提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保其符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求；（2）對(duì)在履行職責(zé)過(guò)程中知悉的商業(yè)秘密和隱私保密；（3）對(duì)因自身原因?qū)е碌姆?wù)瑕疵或失誤承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；（4）對(duì)因自身原因?qū)е碌陌踩鹿食袚?dān)相應(yīng)責(zé)任。三、第三方責(zé)任限額（1）如第三方為保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)，其責(zé)任限額應(yīng)不低于保險(xiǎn)合同約定的賠償限額；（2）如第三方為非保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)，其責(zé)任限額由甲乙雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。2.第三方責(zé)任限額的調(diào)整：（1）如因國(guó)家法律法規(guī)或政策調(diào)整導(dǎo)致第三方責(zé)任限額發(fā)生變化，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，調(diào)整合同中的責(zé)任限額；（2）如因第三方自身原因?qū)е仑?zé)任限額發(fā)生變化，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，調(diào)整合同中的責(zé)任限額。四、第三方與其他各方的劃分說(shuō)明1.第三方與甲方的劃分：（1）甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息，以便第三方履行其職責(zé)；（2）甲方對(duì)第三方的服務(wù)提出要求，第三方應(yīng)予以配合；（3）甲方對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保其服務(wù)質(zhì)量。2.第三方與乙方的劃分：（1）乙方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息，以便第三方履行其職責(zé)；（2）乙方對(duì)第三方的服務(wù)提出要求，第三方應(yīng)予以配合；（3）乙方對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保其服務(wù)質(zhì)量。3.第三方與甲乙雙方的劃分：（1）第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和本合同約定；（2）第三方對(duì)甲乙雙方提供的服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，但不參與甲乙雙方的決策過(guò)程；（3）第三方對(duì)甲乙雙方之間的爭(zhēng)議，不參與調(diào)解或仲裁。五、第三方介入的流程2.第三方在收到介入申請(qǐng)后，應(yīng)進(jìn)行必要的調(diào)查和評(píng)估，確認(rèn)其能夠履行相關(guān)職責(zé)。3.第三方與甲乙雙方簽訂《第三方服務(wù)合同》，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。4.第三方根據(jù)《第三方服務(wù)合同》約定，履行其職責(zé)。六、第三方介入的終止1.如第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在嚴(yán)重違約行為，可向甲乙雙方發(fā)出終止介入的通知。2.如甲乙雙方協(xié)商一致，可終止第三方介入。3.第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定，繼續(xù)履行各自的權(quán)利和義務(wù)。七、本合同其他條款的適用1.本合同中關(guān)于甲乙雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任的規(guī)定，適用于第三方介入后的情況。2.第三方介入后，如本合同中未明確規(guī)定的事項(xiàng)，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，補(bǔ)充完善。3.本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食堂的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售、廢棄等環(huán)節(jié)的具體管理制度，以及從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)制度。說(shuō)明：本附件應(yīng)詳細(xì)列出各項(xiàng)食品安全管理措施，確保食堂食品安全。2.附件二：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：包括食品安全事故的預(yù)防措施、報(bào)告程序、應(yīng)急處理流程、責(zé)任分工等。說(shuō)明：本附件應(yīng)明確食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，確保事故發(fā)生時(shí)能夠迅速有效地處理。3.附件三：從業(yè)人員健康檢查記錄詳細(xì)要求：包括從業(yè)人員健康檢查的時(shí)間、結(jié)果、是否合格等信息。說(shuō)明：本附件應(yīng)確保從業(yè)人員具備健康條件，符合食品安全要求。4.附件四：食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告詳細(xì)要求：包括檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)依據(jù)等信息。說(shuō)明：本附件應(yīng)確保食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.附件五：食品加工、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查記錄詳細(xì)要求：包括監(jiān)督檢查的時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施等信息。說(shuō)明：本附件應(yīng)確保食品加工、銷售環(huán)節(jié)符合食品安全要求。6.附件六：食品安全知識(shí)培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、參與人員、培訓(xùn)效果等信息。說(shuō)明：本附件應(yīng)確保從業(yè)人員具備必要的食品安全知識(shí)。7.附件七：第三方服務(wù)合同詳細(xì)要求：包括第三方服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用、責(zé)任限額、保密條款等。說(shuō)明：本附件應(yīng)明確第三方服務(wù)的具體內(nèi)容，確保第三方能夠履行其職責(zé)。8.附件八：食品安全事故調(diào)查報(bào)告詳細(xì)要求：包括事故原因、責(zé)任認(rèn)定、整改措施等信息。說(shuō)明：本附件應(yīng)確保食品安全事故得到妥善處理，防止類似事故再次發(fā)生。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若甲方提供的食品原料不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食品安全事故，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品加工、銷售服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若乙方在食品加工、銷售過(guò)程中，導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.違約行為：第三方未按照合同約定履行其職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若第三方在食品安全檢測(cè)過(guò)程中，未能發(fā)現(xiàn)不合格食品原料，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4.違約行