配餐間管理制度緊要性模板

配餐間管理制度緊要性模板1.前言本制度旨在規(guī)范和管理企業(yè)配餐間的使用，提升企業(yè)生產(chǎn)管理的效率和品質(zhì)。配餐間是員工用餐和休息的場合，合理規(guī)劃和管理配餐間，不但可以滿足員工的需求，還能創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，提升生產(chǎn)效率。本規(guī)章制度適用于全部公司員工，涉及配餐間的規(guī)范與要求。2.配餐間使用規(guī)定2.1配餐間的使用對象和時間2.1.1配餐間的使用對象:全部公司員工，包含全職員工和兼職員工。2.1.2配餐間的使用時間:工作日：早上7:008:00，中午12:0013:00，下午17:0018:00；周末及法定假日：依據(jù)實際情況和員工需求確定具體時間。2.1.3配餐間用餐時間調(diào)整:在特殊情況下，主管部門可依據(jù)工作需要，適當調(diào)整用餐時間，但應提前通知相關員工。2.2配餐間的使用要求2.2.1入內(nèi)要求：使用配餐間前，請員工按規(guī)定方式刷卡或登記記錄；攜帶工作證件或工作證明進入配餐間；未進行身份確認的人員不得進入。2.2.2配餐間內(nèi)部的要求:保持配餐間乾凈，及時清理餐桌、座椅和地面的雜物；不得在配餐間內(nèi)吸煙，不得亂丟煙蒂；餐具、杯具等用具使用后請及時清洗放回原處；離開配餐間時，應確保燈光、電器設備等已關閉。2.2.3配餐間用餐要求:用餐時要保持文明、乾凈，不得高聲喧嘩；遵從公平原則，不得占用他人座位、損壞他人行李物品；嚴禁揮霍食物，提倡文明用餐，不得吃零食、帶熱飯進入；餐飲垃圾應放入指定的垃圾桶內(nèi)，不得亂丟亂放。2.3配餐間設施使用2.3.1配餐間設施的保養(yǎng)配餐間設施的保養(yǎng)由管理部門負責，定期檢查設施的使用情況，并及時修復故障；員工應愛惜設施、設備，如有發(fā)現(xiàn)設施損壞或異常情況，應及時上報。2.3.2配餐間設施的安全減少不必需的動作和行為，避開對設施造成損壞；使用電器設備時，應注意安全，遵從正確的操作方法；發(fā)現(xiàn)設施存在安全隱患，應立刻上報。2.4配餐間的衛(wèi)生管理2.4.1配餐間日常清潔配餐間的日常清潔工作由專職人員負責；配餐間應定期進行地面、桌面、衛(wèi)生間等細節(jié)清潔，并保持干凈乾凈；發(fā)現(xiàn)清潔不到位或存在衛(wèi)生隱患時，應及時上報。2.4.2垃圾分類和處理配餐間設有垃圾分類桶，員工應按要求將垃圾進行分類投放；垃圾桶裝滿時，管理人員應及時清理和更換垃圾袋；異味、污漬和垃圾聚積等情況應及時清理。3.違規(guī)處理3.1違規(guī)行為的分類違反配餐間管理制度的行為分為細小、一般和嚴重三類。3.1.1細小違規(guī)行為細小違規(guī)行為包含但不限于：餐具未及時清洗放回指定位置；沒有按規(guī)定時段使用配餐間。3.1.2一般違規(guī)行為一般違規(guī)行為包含但不限于：配餐間內(nèi)吸煙；喧嘩影響他人用餐休息。3.1.3嚴重違規(guī)行為嚴重違規(guī)行為包含但不限于：配餐間有意損壞設施設備；鋪床、就寢或濫用電器設備。3.2違規(guī)處理措施3.2.1細小違規(guī)處理措施對于細小違規(guī)行為，管理人員可以口頭警告或書面通知并要求改正。3.2.2一般違規(guī)處理措施對于一般違規(guī)行為，管理人員可以口頭警告，并在警告記錄中登記。3.2.3嚴重違規(guī)處理措施對于嚴重違規(guī)行為，管理人員應采取嚴厲處理措施，包含但不限于書面警告、扣除獎金、暫時停止配餐間使用權(quán)、甚至停止勞動合同。4.結(jié)束語配餐間管理制度是保證員工用餐休息權(quán)益，維護企業(yè)生產(chǎn)秩序和工作環(huán)境的緊要依據(jù)。本規(guī)章制度旨