2025年外研版選擇性必修三生物上冊(cè)月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年外研版選擇性必修三生物上冊(cè)月考試卷606考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、下列有關(guān)基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.植物基因工程主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力，改良農(nóng)作物品質(zhì)等B.植物組織培養(yǎng)過(guò)程中將愈傷組織包埋在人工種皮中，就形成了人工種子C.牛胚胎移植時(shí)可用囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定D.制備單克隆抗體時(shí)，常用滅活的病毒和聚乙二醇等進(jìn)行細(xì)胞融合2、地錢(qián)具有重要的藥用價(jià)值，可用植物組織培養(yǎng)的方法進(jìn)行快速人工繁育。有關(guān)此過(guò)程的敘述不正確的是（）A.發(fā)生了細(xì)胞的脫分化、再分化B.形成的愈傷組織分化程度較高C.依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性D.若發(fā)生雜菌污染則難以獲得目的植株3、下列有關(guān)細(xì)胞工程的說(shuō)法正確的是A.在愈傷組織形成過(guò)程中，除適宜的溫度、pH和無(wú)菌條件外，還需要有植物激素進(jìn)行調(diào)節(jié)B.植物體細(xì)胞雜交前需要用酶去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，然后再用滅活的病毒促進(jìn)融合C.動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)可以使生物多樣性大大增加D.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫箱中培養(yǎng),CO2的作用是為細(xì)胞提供碳源4、英國(guó)科學(xué)家維爾穆特首次用羊的體細(xì)胞（乳腺細(xì)胞）成功地培育出一只小母羊，取名“多利”，這一方法被稱(chēng)之為“克隆”，以下四項(xiàng)中與此方法在本質(zhì)上最相近的是（）A.將兔的早期胚胎分割后，分別植入兩只母兔子宮內(nèi)，并最終發(fā)育成兩只一樣的兔子B.將人抗病毒基因嫁接到煙草DNA分子上，培育出具有抗病毒能力的煙草新品種C.將鼠骨髓瘤細(xì)胞與B淋巴細(xì)胞融合成雜交瘤細(xì)胞D.將人的精子與卵細(xì)胞在體外受精，待受精卵在試管內(nèi)發(fā)育到囊胚期時(shí)，再植入女性子宮內(nèi)發(fā)育成“試管嬰兒”5、嚴(yán)重沖擊婚姻、家庭和兩性關(guān)系等倫理道德觀(guān)念的技術(shù)是（）A.利用胚胎造血干細(xì)胞B.設(shè)計(jì)試管嬰兒性別C.克隆人D.產(chǎn)前胚胎遺傳學(xué)診斷6、下列四個(gè)選項(xiàng)中沒(méi)有采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)的是（）A.采用花藥離體培養(yǎng)得到單倍體植株B.用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗得到多倍體植株C.人工種子的培育過(guò)程D.運(yùn)用細(xì)胞工程培育“番茄﹣馬鈴薯”雜種植株7、白菜、甘藍(lán)均為二倍體，體細(xì)胞染色體數(shù)目分別為20、18。以白菜為母本、甘藍(lán)為父本，經(jīng)人工授粉后，將雌蕊離體培養(yǎng)，可得到“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗。下列說(shuō)法正確的是（）A.白菜和甘藍(lán)是兩個(gè)不同的物種，存在生殖隔離B.“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗的染色體可用甲基綠染色C.人工誘導(dǎo)產(chǎn)生四倍體“白菜—甘藍(lán)”，這種變異屬于基因突變D.雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗不能說(shuō)明植物細(xì)胞具有全能性8、關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中需要一定濃度CO2維持培養(yǎng)液的pHB.煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖C.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測(cè)有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒D.菊花的組織培養(yǎng)中需要對(duì)MS培養(yǎng)基、菊花莖段、其他器械一起進(jìn)行高壓蒸汽滅菌9、玉簾和石蒜為二倍體，將二者的花粉用一定的方法誘導(dǎo)融合后，再通過(guò)植物組織培養(yǎng)可使融合細(xì)胞長(zhǎng)成植株，已知培養(yǎng)過(guò)程中未進(jìn)行融合細(xì)胞的篩選。下列說(shuō)法正確的是（）A.融合細(xì)胞進(jìn)行植物組織培養(yǎng)后形成的植株均不可育B.植物組織培養(yǎng)的脫分化和再分化培養(yǎng)基均要含有碳源C.得到雜種植株過(guò)程中需要用秋水仙素處理萌發(fā)的種子D.所用培養(yǎng)基及花粉粒都要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)10、下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全性的敘述中，正確的是（）A.我國(guó)已經(jīng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度B.國(guó)際上大多數(shù)國(guó)家都在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明可能的危害C.開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，預(yù)警跟蹤和風(fēng)險(xiǎn)管理是保障轉(zhuǎn)基因生物安全的前提D.目前對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論主要集中在食用安全性和環(huán)境安全性上11、近年來(lái)；全人源化單克隆抗體技術(shù)發(fā)展迅速，利用轉(zhuǎn)基因鼠技術(shù)進(jìn)行全人源化單克隆抗體的制備流程如圖所示，下列說(shuō)法正確的是（）

A.該技術(shù)能降低單克隆抗體藥物的免疫排斥反應(yīng)B.過(guò)程①②采用核移植技術(shù)，體現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞核的全能性C.過(guò)程⑧要經(jīng)過(guò)選擇培養(yǎng)基篩選、克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)等過(guò)程D.體外培養(yǎng)B細(xì)胞也可以大量獲得針對(duì)該抗原的單克隆抗體12、為探究不同糖源（蜂蜜、黃冰糖）對(duì)藍(lán)莓酒發(fā)酵產(chǎn)物的影響，某研究小組研發(fā)出如下的藍(lán)莓酒發(fā)酵工藝，其中“主發(fā)酵”時(shí)酵母菌會(huì)繁殖、大部分糖的分解和代謝物會(huì)生成，“后發(fā)酵”是在低溫、密閉的環(huán)境下藍(lán)莓酒會(huì)成熟。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.菌種甲在產(chǎn)生CO2的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生酒精B.切片后需對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行消毒然后再分組C.倒罐均需保留空間以促進(jìn)菌種有氧呼吸D.主發(fā)酵要控制無(wú)氧，后發(fā)酵要控制有氧13、2022年6月10日；世界首例體細(xì)胞克隆北極狼在北京呱呱墜地?？寺”睒O狼的供體細(xì)胞來(lái)自哈爾濱極地公園引進(jìn)的一只野生北極狼的皮膚樣本，卵母細(xì)胞來(lái)自一只處于發(fā)情期的母犬，代孕母體則是一只比格犬?？寺∵^(guò)程如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.體細(xì)胞核移植技術(shù)比胚胎干細(xì)胞核移植技術(shù)更易成功B.用電刺激、Ca2+載體等方法激活重構(gòu)胚，促進(jìn)其分裂發(fā)育C.圖中細(xì)胞分裂、分化形成克隆胚胎的過(guò)程中發(fā)生了基因重組D.體細(xì)胞核移植技術(shù)有望用于增加瀕危動(dòng)物的種群數(shù)量14、細(xì)菌X合成的tcel蛋白和tcil蛋白使其在與其他細(xì)菌的競(jìng)爭(zhēng)中占優(yōu)勢(shì)，其中tcel蛋白是一種有毒性的分泌蛋白。研究人員利用野生型細(xì)菌X及其不同突變體進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：在固體培養(yǎng)基表面放置一張能隔離細(xì)菌的濾膜，將一種菌（下層菌）滴加在濾膜上后再放置第二張濾膜，滴加等量的另一種菌（上層菌），共同培養(yǎng)后，對(duì)上、下層菌計(jì)數(shù)得到如圖結(jié)果。下列分析正確的是（）

A.實(shí)驗(yàn)中的培養(yǎng)皿、固體培養(yǎng)基和濾膜均需要進(jìn)行滅菌處理B.對(duì)上、下層菌計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)采用稀釋涂布平板法而不能用顯微鏡直接計(jì)數(shù)C.由甲、乙、丙三組結(jié)果可推測(cè)tcil蛋白能夠中和tcel蛋白的毒性D.野生型細(xì)菌X在與tcel-tcil雙突變體和tcel突變體的競(jìng)爭(zhēng)中均占優(yōu)勢(shì)15、甲、乙是嚴(yán)重危害某二倍體觀(guān)賞植物的病菌。研究者發(fā)現(xiàn)抗甲基因、抗乙基因可分別表達(dá)合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)抑制甲、乙的細(xì)胞增殖，并獲得了抗甲、乙的轉(zhuǎn)基因植株，再將二者雜交后得到F1，結(jié)合單倍體育種技術(shù)，培育出同時(shí)抗甲、乙的植物新品種。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤是（）A.分別導(dǎo)入不同受體細(xì)胞的抗甲、抗乙基因都能有效能編碼相應(yīng)的蛋白質(zhì)B.培育該植物新品種的過(guò)程利用了基因工程、雜交育種和單倍體育種技術(shù)C.該新品種的培育利用了基因重組、基因突變、染色體變異等生物學(xué)原理D.培育出的該植物新品種植株是四倍體，和原植物存在著明顯的生殖隔離評(píng)卷人得分三、填空題(共5題，共10分)16、基因工程的原理是_____，又叫_____或_____。通俗地說(shuō)，就是按照_____，把一種生物的_____提取出來(lái)，加以_____，然后放到_____，_____地改造生物的遺傳性狀。17、重組DNA或重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞后，篩選______的依據(jù)是______。18、去除DNA中的雜質(zhì)，可以在濾液中加入2mol/L濃度的NaCL溶液，目的是____去除__________________；再調(diào)節(jié)NaCL溶液濃度為0．14mol/L，目的是_______________，_______________去除_______________；最后用濃度為2mol/L的NaCL溶液重新溶解________________19、生物數(shù)據(jù)庫(kù)的知識(shí)與正在迅猛發(fā)展的生物信息學(xué)有關(guān)。什么是生物信息學(xué)________？20、第四步：_____評(píng)卷人得分四、判斷題(共2題，共12分)21、生物武器包括致病菌類(lèi)、病毒類(lèi)和生化毒劑類(lèi)等。（選擇性必修3P111）()A.正確B.錯(cuò)誤22、如果轉(zhuǎn)基因植物的外源基因源于自然界，則不會(huì)存在安全性問(wèn)題。()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共4題，共28分)23、普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱；有人將地衣芽孢桿菌的a-淀粉酶基因轉(zhuǎn)入酵母菌中，經(jīng)篩選得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌種（過(guò)程如圖甲所示）。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖甲中為達(dá)到篩選目的，平板內(nèi)的固體培養(yǎng)基應(yīng)以______________作為唯一碳源。②③過(guò)程需重復(fù)幾次，目的是______________。

（2）某同學(xué)嘗試過(guò)程③的操作，其中一個(gè)平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示。該同學(xué)的接種方法是_____________；推測(cè)該同學(xué)接種時(shí)可能的操作失誤是___________________________。

（3）以淀粉為原料，用等量的工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵一段時(shí)間，接種_____________菌的發(fā)酵罐需要先排氣，其原因是______________。

（4）用凝膠色譜法分離a-淀粉酶時(shí)，在色譜柱中移動(dòng)速度較慢的蛋白質(zhì)，相對(duì)分子質(zhì)量較_____________。24、物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物；會(huì)污染土壤。W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲從土壤中篩選出能降解W的細(xì)菌（目標(biāo)菌）?；卮鹣铝袉?wèn)題。

（1）要從土壤中分離目標(biāo)菌，所用選擇培養(yǎng)基中的氮源應(yīng)該是_________。

（2）在從土壤中分離目標(biāo)菌的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細(xì)菌都能生長(zhǎng)并形成菌落（如圖所示）。如果要得到目標(biāo)菌，應(yīng)該選擇________菌落進(jìn)一步純化，選擇的依據(jù)是________。

（3）土壤中的某些微生物可以利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈础Ｈ粢O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步確定甲、乙菌能否利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?，?qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論，即_______。

（4）該小組將人工合成的一段DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌；使大腸桿菌產(chǎn)生能降解W的酶（酶E）。為了比較酶E與天然酶降解W能力的差異，該小組擬進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完善相關(guān)內(nèi)容。

①在含有一定濃度W的固體培養(yǎng)基上，A處滴加含有酶E的緩沖液，B處滴加含有相同濃度天然酶的緩沖液，C處滴加_________；三處滴加量相同。

②一段時(shí)間后，測(cè)量透明圈的直徑。若C處沒(méi)有出現(xiàn)透明圈，說(shuō)明___________；若A、B處形成的透明圈直徑大小相近，說(shuō)明___________。25、干燥綜合征（SS）是臨床常見(jiàn)的一種自身免疫?。换颊哐逯写嬖诙喾N抗體，其中以SSB抗體特異性最強(qiáng)。下圖表示科研人員利用基因工程技術(shù)獲得SSB蛋白及利用SSB蛋白對(duì)小鼠進(jìn)行免疫的過(guò)程?；卮鹣铝袉?wèn)題：

(1)利用RNA通過(guò)①過(guò)程獲得cDNA需要________酶。已知真核生物mRNA在3'端加有PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）保護(hù)尾部不被降解。為了針對(duì)性獲得cDNA，應(yīng)如何設(shè)計(jì)逆轉(zhuǎn)錄第一步時(shí)的DNA引物______，設(shè)計(jì)引物的目的是______。

(2)為確保與pET41a質(zhì)粒定向連接，對(duì)逆轉(zhuǎn)錄得到的cDNA擴(kuò)增時(shí)，應(yīng)在相應(yīng)引物的_______（填“5'”或“3'”）端加上______酶切位點(diǎn)。

(3)③過(guò)程用重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)染大腸桿菌時(shí)，需要用Ca2+處理大腸桿菌，目的是______，然后將處理后的大腸桿菌先接種在添加_______的培養(yǎng)基（A）上培養(yǎng)，待長(zhǎng)出菌落后再利用無(wú)菌膜同位置轉(zhuǎn)移到添加______的培養(yǎng)基（B）上培養(yǎng)，收集_______菌落進(jìn)一步純化后將菌體破碎處理；篩選得到SSB蛋白。

(4)將改造后的大腸桿菌生產(chǎn)的SSB蛋白注入到小鼠體內(nèi)是為了檢測(cè)該蛋白是否具有抗原性，則后續(xù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)為抽取小鼠血液_______。26、《傷寒論》中記載的芍藥甘草湯是由芍藥和甘草兩味藥物制成，具有調(diào)和肝脾，緩急止痛的作用，芍藥和甘草的主要活性成分分別為芍藥苷和甘草酸?？蒲袌F(tuán)隊(duì)通過(guò)制備抗芍藥苷的單克隆抗體，將其純化后結(jié)合在固相載體上，讓芍藥甘草湯流過(guò)，去除湯中芍藥苷，用于探究芍藥苷與芍藥甘草湯對(duì)小鼠鎮(zhèn)痛作用的相關(guān)性?；卮鹣铝袉?wèn)題。

(1)制備單克隆抗體依賴(lài)的生物技術(shù)有______________、_________________等。將芍藥苷與蛋白質(zhì)結(jié)合作為抗原，定期間隔免疫小鼠，取免疫后的小鼠脾臟，剪碎并用_____________酶處理得到小鼠脾臟細(xì)胞。

(2)圖中誘導(dǎo)其與骨髓瘤細(xì)胞融合的試劑X是____________，經(jīng)選擇培養(yǎng)篩選出的細(xì)胞Y具有________________________特點(diǎn)。用多孔培養(yǎng)板培養(yǎng)細(xì)胞Y并收集上清液，利用___________________技術(shù)對(duì)上清液進(jìn)行抗體陽(yáng)性檢測(cè)。

(3)研究人員將生理狀態(tài)相同的小鼠隨機(jī)分為對(duì)照組、造模組進(jìn)行如下處理，造模組前期已完成冰醋酸致痛處理（冰醋酸能引起深部的、大面積且較持久的疼痛刺激，此時(shí)小鼠會(huì)出現(xiàn)扭體反應(yīng)）。請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)方案。。組別前期處理后期處理對(duì)照組腹腔注射生理鹽水I造模組腹腔注射冰醋酸模型組：口服生理鹽水陽(yáng)性藥組：口服芍藥甘草湯陽(yáng)性藥組：口服芍藥甘草湯實(shí)驗(yàn)組：Ⅱ?qū)嶒?yàn)組：Ⅱ

①表中I的處理是_____________、Ⅱ的處理_______________。

②結(jié)果與分析：

若前期處理后，造模組小鼠扭體次數(shù)顯著__________對(duì)照組，表明致痛處理成功。后期處理結(jié)束后測(cè)定各組小鼠扭體次數(shù)，若結(jié)果為_(kāi)_____________________，則表明芍藥苷是芍藥甘草湯中發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用的重要成分之一。評(píng)卷人得分六、綜合題(共2題，共18分)27、我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀(guān)察計(jì)數(shù)，只計(jì)_____________（填“被”或“不被”）染成藍(lán)色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時(shí)間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來(lái)自______________。在釀酒過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)“先來(lái)水后來(lái)酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過(guò)程及所處的階段是_______________________.我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀(guān)察計(jì)數(shù)，只計(jì)_____________（填“被”或“不被”）染成藍(lán)色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時(shí)間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來(lái)自______________。在釀酒過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)“先來(lái)水后來(lái)酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過(guò)程及所處的階段是_______________________.

我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是___________________________________________________

。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。。。（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀(guān)察計(jì)數(shù)，只計(jì)（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀(guān)察計(jì)數(shù)，只計(jì)28、葡萄酒是葡萄汁經(jīng)酵母菌發(fā)酵而成的；釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置如圖所示。

回答下列問(wèn)題：

（1）從細(xì)胞呼吸類(lèi)型看；酵母菌屬于_______生物；從同化作用的類(lèi)型看，酵母菌屬于_________（選填自養(yǎng)或異養(yǎng)）生物。

（2）試管中的X溶液有助于維持甲裝置的瓶中氣壓相對(duì)穩(wěn)定；與乙裝置相比，用甲裝置釀制葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)是_______________（答出兩點(diǎn)即可）。

（3）葡萄汁裝入甲裝置時(shí)；要留有約1/3的空間，這種做法的目的是___________（答出兩點(diǎn)即可）。

（4）某同學(xué)若用乙裝置進(jìn)行發(fā)酵，并設(shè)置兩個(gè)不同處理組（乙A和乙B），乙A裝置中保留一定量的氧氣，乙B裝置中沒(méi)有氧氣。在其他條件相同且適宜的情況下，測(cè)得一段時(shí)間內(nèi)乙A和乙B中酒精含量的變化趨勢(shì)及乙A中氧氣含量的變化趨勢(shì)如曲線(xiàn)圖所示，則乙A中的氧氣、乙A中的酒精和乙B中的酒精的含量變化趨勢(shì)依次對(duì)應(yīng)圖中的曲線(xiàn)為_(kāi)_____、_______、______。參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、B【分析】【分析】

1；植物細(xì)胞工程的應(yīng)用：

（1）植物繁殖的新途徑微型繁殖：保持優(yōu)良品種的遺傳特性；高效快速地實(shí)現(xiàn)大量繁殖：

①作物脫毒：利用分生區(qū)附近（如莖尖）組織培養(yǎng)獲得脫毒苗；

②人工種子：胚狀體；不定芽、頂芽和腋芽等包上人工種皮制成；

（2）作物新品種的培育：?jiǎn)伪扼w育種；突變體的利用；

（3）細(xì)胞產(chǎn)物的工廠(chǎng)化生產(chǎn)：培養(yǎng)到愈傷組織階段；

2；誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的常用方法有聚乙二醇（PEG）融合法、電融合法和滅活病毒誘導(dǎo)法等。

【詳解】

A；植物基因工程主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力；改良農(nóng)作物品質(zhì)等，A正確；

B；人工種子中包埋的是頂芽、腋芽、不定芽或胚狀體；而不是愈傷組織，B錯(cuò)誤；

C；囊胚期的滋養(yǎng)層細(xì)胞與內(nèi)細(xì)胞團(tuán)具有相同的遺傳物質(zhì)；因此可用來(lái)進(jìn)行性別鑒定，C正確；

D；制備單克隆抗體需要制備雜交瘤細(xì)胞；誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的過(guò)程常用滅活的病毒和聚乙二醇（PEG）等，D正確。

故選B。2、B【分析】【分析】

植物組織培養(yǎng)技術(shù)：

（1）過(guò)程：離體的植物組織；器官或細(xì)胞（外植體）→愈傷組織→胚狀體→植株（新植體）；

（2）原理：植物細(xì)胞的全能性；

（3）條件：①細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度；適時(shí)的光照、pH和無(wú)菌環(huán)境等）；②一定的營(yíng)養(yǎng)（無(wú)機(jī)、有機(jī)成分）和植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）；

（4）植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用：植物繁殖的新途徑（包括微型繁殖；作物脫毒；人工種子等）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠(chǎng)化生產(chǎn)。

【詳解】

A；此過(guò)程中外植體脫分化形成愈傷組織；愈傷組織再分化胚狀體，A正確；

B；愈傷組織是沒(méi)有分化的細(xì)胞；B錯(cuò)誤；

C；已分化的植物細(xì)胞具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能；即植物細(xì)胞具有全能性，利用此特性可將細(xì)胞培育成植株體，C正確；

D；植物組織培養(yǎng)要求全程在無(wú)菌條件下進(jìn)行；若發(fā)生雜菌污染則難以獲得目的植株，D正確。

故選B。3、A【分析】【分析】

【詳解】

A；在脫分化形成愈傷組織的過(guò)程中；除適宜的溫度、pH和無(wú)菌條件外，還需要生長(zhǎng)激素和細(xì)胞分裂素進(jìn)行調(diào)節(jié)，A正確；

B；植物原生質(zhì)體融合不能用滅活的病毒；該方法用于動(dòng)物細(xì)胞融合，B錯(cuò)誤；

C；動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)屬于無(wú)性繁殖；不能使生物多樣性增加，C錯(cuò)誤；

D、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫箱中培養(yǎng),CO2的作用是調(diào)節(jié)pH；D錯(cuò)誤。

故選A

【點(diǎn)睛】4、A【分析】【分析】

克隆原意是指以幼苗或嫩枝插條；以無(wú)性繁殖或營(yíng)養(yǎng)繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接；克隆是指生物體通過(guò)體細(xì)胞進(jìn)行的無(wú)性繁殖，以及由無(wú)性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群，通常是利用生物技術(shù)由無(wú)性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過(guò)程。

【詳解】

A；來(lái)自同一胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì)；因此胚胎分割可以看作動(dòng)物的無(wú)性繁殖或克隆，A正確；

B；將人抗病毒基因嫁接到煙草DNA分子上；采用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，其原理是基因重組，不屬于克隆，B錯(cuò)誤；

C；將鼠骨髓瘤細(xì)胞與經(jīng)過(guò)免疫的脾細(xì)胞融合成雜交瘤細(xì)胞；雜交瘤細(xì)胞具備兩個(gè)細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，不屬于克隆，C錯(cuò)誤；

D；“試管嬰兒”是體外受精和胚胎移植形成的；屬于有性生殖，不是克隆，D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】5、C【分析】【分析】

倫理學(xué)家認(rèn)為；克隆人嚴(yán)重地違反了人類(lèi)倫理道德，是克隆技術(shù)的濫用；克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻；家庭和兩性關(guān)系等傳統(tǒng)的倫理道德觀(guān)念；克隆人是在人為地制造在心理上和社會(huì)地位上都不健全的人。

【詳解】

根據(jù)分析：克隆人因其遺傳物質(zhì)的特殊性，對(duì)現(xiàn)代的婚姻、家庭等倫理道德觀(guān)念造成嚴(yán)重沖擊，ABD錯(cuò)誤，故選C。6、B【分析】【分析】

植物組織培養(yǎng)過(guò)程為：離體的組織器官首先脫分化；形成愈傷組織，愈傷組織進(jìn)行再分化形成胚狀體，胚狀體再進(jìn)行根芽的分化形成完整植株。該技術(shù)利用了植物細(xì)胞的全能性，一般可以在植物基因工程；單倍體育種、植物體細(xì)胞雜交等過(guò)程中運(yùn)用。

【詳解】

A；由配子直接發(fā)育的個(gè)體稱(chēng)為單倍體；花藥中的花粉是植物的配子，采用花藥離體培養(yǎng)得到單倍體植株，該過(guò)程需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，A不符合題意；

B；用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗得到多倍體植株；個(gè)體直接能發(fā)育，不需要用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)，B符合題意；

C；人工種子是指通過(guò)植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料；通過(guò)人工薄膜包裝得到的種子，可見(jiàn)該過(guò)程需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，C不符合題意；

D；培育“番茄﹣馬鈴薯”雜種植株；先要制備“番茄﹣馬鈴薯”雜種細(xì)胞，然后借助于植物組織培養(yǎng)的技術(shù)手段將雜種細(xì)胞培育成雜種植株，可見(jiàn)該過(guò)程需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，D不符合題意。

故選B。

【點(diǎn)睛】7、A【分析】【分析】

如果通過(guò)直接有性雜交產(chǎn)生白菜-甘藍(lán)；體細(xì)胞染色體數(shù)目為19，屬于異源二倍體，由于異源二倍體沒(méi)有同源染色體，通過(guò)減數(shù)分裂產(chǎn)生有效配子的可能性很小，所以一般是不育的，但也可能產(chǎn)生有效配子，所以偶爾會(huì)出現(xiàn)可育的現(xiàn)象．偶爾會(huì)出現(xiàn)可育現(xiàn)象的另一個(gè)原因是，異源二倍體可能某種原因出現(xiàn)染色體自然加倍，成為異源四倍體。

【詳解】

A；白菜和甘藍(lán)是兩個(gè)不同的物種；存在生殖隔離，A正確；

B；染色染染色體用堿性染料；如龍膽紫，B錯(cuò)誤；

C；可通過(guò)人工誘導(dǎo)產(chǎn)生四倍體“白菜-甘藍(lán)”；這種變異屬于染色體變異，C錯(cuò)誤；

D；將雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜-甘藍(lán)”雜種幼苗需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)；該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】8、D【分析】【分析】

1；植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性；其過(guò)程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過(guò)脫分化過(guò)程形成愈傷組織（高度液泡化，無(wú)定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無(wú)規(guī)則的組織），愈傷組織經(jīng)過(guò)再分化過(guò)程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株。

2；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)：取動(dòng)物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿(mǎn)瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個(gè)細(xì)胞；制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

【詳解】

A、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中需要一定濃度CO2維持培養(yǎng)液的pH；A正確；

B；煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體；小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖，B正確；

C；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測(cè)有毒物質(zhì)；莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒，C正確；

D；菊花莖段只需要消毒；D錯(cuò)誤。

故選D。9、B【分析】【分析】

將二者的花粉用一定的方法誘導(dǎo)融合后；花粉間的融合是隨機(jī)的，僅考慮兩兩融合，可得到三種不同的融合細(xì)胞。

【詳解】

A；培養(yǎng)過(guò)程中未進(jìn)行融合細(xì)胞的篩選；同種植物的花粉融合后經(jīng)組織培養(yǎng)形成的是同源二倍體，是可育的，A錯(cuò)誤；

B；植物組織培養(yǎng)的脫分化和再分化培養(yǎng)基均以蔗糖作為碳源；B正確；

C；雜種細(xì)胞經(jīng)組織培養(yǎng)即可得到雜種植株；C錯(cuò)誤；

D；所用培養(yǎng)基要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理；花粉粒經(jīng)消毒即可，D錯(cuò)誤。

故選B。二、多選題(共6題，共12分)10、A:C:D【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)；過(guò)敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。轉(zhuǎn)基因食品、產(chǎn)品上都要標(biāo)注原料來(lái)自轉(zhuǎn)基因生物；如“轉(zhuǎn)基因××”“轉(zhuǎn)基因××加工品（制成品）”“加工原料為轉(zhuǎn)基因××”“本產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因××加工制成”．對(duì)于轉(zhuǎn)基因食物潛在隱患要進(jìn)行開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警跟蹤等措施多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià)，保障了現(xiàn)代生物技術(shù)的安全性。

【詳解】

A；為了加強(qiáng)對(duì)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識(shí)管理；保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行了標(biāo)識(shí)制度，A正確；

B；轉(zhuǎn)基因食品上只標(biāo)明原料來(lái)自轉(zhuǎn)基因生物；并未標(biāo)明其危害，B錯(cuò)誤；

C；為了保障現(xiàn)代生物技術(shù)的安全性；需要開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警跟蹤等措施，C正確；

D；生物安全是指擔(dān)心轉(zhuǎn)基因生物會(huì)影響到生物多樣性；D正確。

故選ACD。11、A:C【分析】【分析】

單克隆抗體的制備過(guò)程是：對(duì)小動(dòng)物注射抗原；從該動(dòng)物的脾臟中獲取B淋巴細(xì)胞，將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，篩選出能產(chǎn)生單一抗體的雜交瘤細(xì)胞，克隆化培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞，最后獲取單克隆抗體。

【詳解】

A；利用轉(zhuǎn)基因鼠技術(shù)進(jìn)行全人源化單克隆抗體；能降低單克隆抗體藥物的免疫排斥反應(yīng)，A正確；

B；過(guò)程①②利用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)；B錯(cuò)誤；

C；融合后的細(xì)胞需要用選擇培養(yǎng)基篩選獲得雜交瘤細(xì)胞；還要經(jīng)過(guò)克隆化培養(yǎng)、（專(zhuān)一性）抗體檢測(cè)等，C正確；

D；B細(xì)胞在體外培養(yǎng)條件下不能無(wú)限增殖；體外培養(yǎng)B細(xì)胞不能獲得大量的單克隆抗體，D錯(cuò)誤。

故選AC。12、A:C:D【分析】【分析】

酵母菌是一類(lèi)單細(xì)胞真菌；能以多種糖類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量的來(lái)源，因此在一些含糖量較高的水果；蔬菜表面經(jīng)常可以發(fā)現(xiàn)酵母菌的存在。酵母菌是兼性厭氧微生物，在無(wú)氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，可用于釀酒、制作饅頭和面包等。溫度是影響酵母菌生長(zhǎng)的重要因素，釀酒酵母的最適生長(zhǎng)溫度約為28℃。

【詳解】

A、發(fā)酵產(chǎn)生果酒的菌種是酵母菌，酵母菌在有氧呼吸產(chǎn)生CO2；但不產(chǎn)生酒精，A錯(cuò)誤；

B；切片后對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行消毒；防止雜菌污染，再進(jìn)行分組，B正確；

C；壓榨倒罐用于主發(fā)酵需保留空間以促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸；二次倒罐時(shí)菌種是進(jìn)行無(wú)氧呼吸，C錯(cuò)誤；

D；主發(fā)酵先有氧促進(jìn)酵母菌大量繁殖；后無(wú)氧進(jìn)行酒精發(fā)酵，后發(fā)酵要控制無(wú)氧，D錯(cuò)誤。

故選ACD。13、B:D【分析】【分析】

克隆是指生物體通過(guò)體細(xì)胞進(jìn)行的無(wú)性繁殖；以及由無(wú)性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體。通常是利用生物技術(shù)由無(wú)性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因的個(gè)體或種群。

【詳解】

A；體細(xì)胞的分化程度比胚胎干細(xì)胞的分化程度高；與體細(xì)胞核移植技術(shù)相比，胚胎干細(xì)胞核移植技術(shù)更易成功，A錯(cuò)誤；

B；在體細(xì)胞核移植過(guò)程中；用物理方法或化學(xué)方法（如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白質(zhì)合成酶抑制劑等）激活受體細(xì)胞，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，B正確；

C；基因重組發(fā)生在有性生殖的生物進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過(guò)程中(狹義上的基因重組)以及基因工程技術(shù)中（包含在廣義的基因重組內(nèi)）；而細(xì)胞分裂、分化的過(guò)程一般不會(huì)發(fā)生基因重組，C錯(cuò)誤；

D；體細(xì)胞核移植技術(shù)是無(wú)性繁殖；有望用于增加瀕危動(dòng)物的種群數(shù)量，D正確。

故選BD。14、A:B:C【分析】【分析】

微生物常見(jiàn)的接種的方法：

①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

【詳解】

A；為避免雜菌的污染；實(shí)驗(yàn)中的濾膜、培養(yǎng)皿、固體培養(yǎng)基等均需滅菌處理，A正確；

B；對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)的方法是稀釋涂布平板法；具體方法是：先將菌體進(jìn)行梯度稀釋?zhuān)偻坎嫉綖V膜的表面，待菌落數(shù)穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行計(jì)數(shù)，不能用顯微鏡直接計(jì)數(shù)的原因是顯微鏡直接計(jì)數(shù)不能區(qū)分死菌和活菌，B正確；

C；tcel蛋白是一種有毒性的分泌蛋白；乙組中野生型可產(chǎn)生tce1蛋白作用于tcel-tcil雙突變體，后者無(wú)法產(chǎn)生tci1蛋白中和tcel蛋白的毒性，使野生菌在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)；而在丙組中，野生型可產(chǎn)生tce1蛋白作用于tcel突變體，后者可以產(chǎn)生tci1蛋白中和tcel蛋白的毒性，使野生型的生長(zhǎng)受到抑制，由此推測(cè)，tcil蛋白能夠中和tcel蛋白的毒性，C正確；

D；由甲組、乙組可知；野生型細(xì)菌X在與tcel-tcil雙突變體的競(jìng)爭(zhēng)中均占優(yōu)勢(shì)，由甲組、丙組可知，野生型細(xì)菌X在與tcel突變體的競(jìng)爭(zhēng)中不占優(yōu)勢(shì)，D錯(cuò)誤。

故選ABC。15、A:C:D【分析】【分析】

1；單倍體：體細(xì)胞中具有本物種配子染色體數(shù)的個(gè)體；個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是配子。獲取方法是花藥離體培養(yǎng)。單倍體育種的方法：花藥離體培養(yǎng)和用秋水仙素處理幼苗。

2；基因工程的步驟：獲取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定。

【詳解】

A；目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞不一定能表達(dá)；A錯(cuò)誤；

B；該品種的培育利用了基因工程、雜交育種、單倍體育種技術(shù)；B正確；

C；該品種的培育涉及基因工程、雜交育種、單倍體育種等操作；培育過(guò)程利用了基因重組、染色體變異等原理，沒(méi)有利用基因突變，C錯(cuò)誤；

D；該新品種依然是二倍體；沒(méi)有證據(jù)表明其是一個(gè)新物種，D錯(cuò)誤。

故選ACD。

【點(diǎn)睛】三、填空題(共5題，共10分)16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】基因重組基因拼接技術(shù)DNA重組技術(shù)人們意愿某種基因修飾改造另一種生物細(xì)胞里定向17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】含有基因表達(dá)載體受體細(xì)胞標(biāo)記基因是否表達(dá)。18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】不容的雜質(zhì)析出DNA過(guò)濾溶液中的雜質(zhì)DNA19、略

【分析】【詳解】

生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲(chǔ)、傳播,分析和解釋等各方面的學(xué)科，也是隨著生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)的迅猛發(fā)展，生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)相結(jié)合形成的一門(mén)新學(xué)科，生物信息學(xué)主要是核酸和蛋白質(zhì)序列數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)處理和分析。【解析】生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲(chǔ)、傳播,分析和解釋等各方面的學(xué)科，也是隨著生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)的迅猛發(fā)展，生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)相結(jié)合形成的一門(mén)新學(xué)科20、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】目的基因的檢測(cè)和鑒定四、判斷題(共2題，共12分)21、A【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。生物武器種類(lèi)包括致病菌、病毒、生化毒劑以及經(jīng)過(guò)基因重組的致病菌等。故該說(shuō)法正確。22、B【分析】【詳解】

來(lái)源于自然界的目的基因?qū)胫参矬w后，可能破壞原有的基因結(jié)構(gòu)，具有不確定性，外源基因也可能通過(guò)花粉傳播，使其他植物成為“超級(jí)植物"等，所以如果轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來(lái)源于自然界，也可能存在安全性問(wèn)題。本說(shuō)法錯(cuò)誤。五、實(shí)驗(yàn)題(共4題，共28分)23、略

【分析】【分析】

據(jù)圖分析；圖甲為可高效利用淀粉的工程酵母菌菌種的培育過(guò)程，其中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，是基因工程的關(guān)鍵步驟；②③表示分離純化工程酵母菌菌種。乙圖為稀釋涂布平板法得到的菌落，但是其菌落沒(méi)有均勻分布，說(shuō)明其涂布是不均勻的。

【詳解】

（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是獲得可高效利用淀粉的工程酵母菌菌種；因此其培養(yǎng)基應(yīng)該以淀粉為唯一碳源；②；③過(guò)程為分離純化工程酵母菌菌種，多次重復(fù)篩選可以提高分解淀粉能力強(qiáng)的工程酵母菌菌種的純度。

（2）圖乙顯示平板培養(yǎng)后；形成了多個(gè)菌落，因此該同學(xué)的接種方法是稀釋涂布平板法；但是菌落分布不均勻，集中分布在一定區(qū)域，說(shuō)明是涂布不均勻?qū)е碌摹?/p>

（3）與普通酵母菌相比；在以淀粉為原料的培養(yǎng)條件下，工程酵母菌更能夠高效地利用淀粉，其分解淀粉產(chǎn)生葡萄糖的能力更強(qiáng)，呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳速率更快，所以需要先排氣。

（4）凝膠色譜法分離的原理是相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)分子；不能進(jìn)入凝膠顆粒內(nèi)部，只能分布在顆粒之間，通過(guò)的路程較短，移動(dòng)的速度較快；相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)分子比較容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，通過(guò)的路程較長(zhǎng)，移動(dòng)的速度較慢。因此，在色譜柱中移動(dòng)速度較慢的蛋白質(zhì)，相對(duì)分子質(zhì)量較小。

【點(diǎn)睛】

解答本題的關(guān)鍵是掌握基因工程的基本步驟、微生物的培養(yǎng)和分離、蛋白質(zhì)的分離等相關(guān)知識(shí)，能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治雠囵B(yǎng)基成分，并能夠根據(jù)工程菌的特點(diǎn)分析其代謝情況?！窘馕觥康矸圻M(jìn)一步篩選純化獲得分解淀粉能力強(qiáng)的酵母菌（或高效利用利用淀粉的工程酵母菌）稀釋涂布平板法涂布不均勻工程酵母工程菌分解淀粉產(chǎn)生葡萄糖的能力強(qiáng)，工程菌呼吸強(qiáng)度大，產(chǎn)生CO2多小24、略

【分析】【分析】

篩選培養(yǎng)基是指根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或?qū)δ承┗瘜W(xué)；物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的；能選擇性地區(qū)分這種微生物的培養(yǎng)基。利用選擇培養(yǎng)基，可使混合菌群中的目標(biāo)菌種變成優(yōu)勢(shì)種群，從而提高該種微生物的篩選效率。

【詳解】

（1）該研究小組的目標(biāo)菌是能夠降解物質(zhì)W的細(xì)菌；而物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物，故可作篩選培養(yǎng)基中的氮源。

（2）研究小組的目標(biāo)菌；是能夠降解物質(zhì)W的細(xì)菌，培養(yǎng)基中乙菌落的周?chē)霈F(xiàn)透明圈，說(shuō)明乙菌落能夠降解物質(zhì)W，故乙菌落為該小組的目標(biāo)細(xì)菌。

（3）目標(biāo)菌能夠利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈矗还蔬x用的篩選培養(yǎng)基不添加氮源，能夠在無(wú)氮源的培養(yǎng)基上生存的細(xì)菌便是目的細(xì)菌，故實(shí)驗(yàn)操作為：將甲；乙菌分別接種在無(wú)氮源培養(yǎng)基上，若細(xì)菌能生長(zhǎng)，則說(shuō)明該細(xì)菌能利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈础?/p>

（4）①C處作為空白對(duì)照；要排除作為溶劑的緩沖液對(duì)實(shí)驗(yàn)可能造成的影響，故需要在C處滴加緩沖液，且保持滴加量相同；②培養(yǎng)基中的透明圈表示物質(zhì)W被降解的情況，若C處不出現(xiàn)透明圈，則說(shuō)明緩沖液不能降解物質(zhì)W；若A；B處形成的透明圈直徑大小相近，說(shuō)明物質(zhì)W被降解的程度相近，即酶E與天然酶降解物質(zhì)W的能力相近。

【點(diǎn)睛】

本題考查篩選培養(yǎng)基的配置和使用，針對(duì)不同要求的目標(biāo)菌種，選擇不同物質(zhì)配制不同篩選作用的培養(yǎng)基。并且要求學(xué)生理解識(shí)別目標(biāo)菌種篩選的現(xiàn)象，判斷篩選結(jié)果?！窘馕觥竣?W②.乙③.乙菌落周?chē)霈F(xiàn)透明圈，說(shuō)明乙菌能降解W④.將甲、乙菌分別接種在無(wú)氮源培養(yǎng)基上，若細(xì)菌能生長(zhǎng)，則說(shuō)明該細(xì)菌能利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈储?緩沖液⑥.緩沖液不能降解W⑦.酶E與天然酶降解W的能力相近25、略

【分析】【分析】

1；基因工程的四個(gè)步驟：目的基因的篩選與獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定。

2、在基因工程操作中，常用原核生物作為受體細(xì)胞，其中以大腸桿菌應(yīng)用最為廣泛。研究人員一般先用Ca2＋處理大腸桿菌細(xì)胞；使細(xì)胞處于一種能吸收周?chē)h(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)，然后再將重組的基因表達(dá)載體導(dǎo)入其中。

【詳解】

（1）利用RNA通過(guò)①過(guò)程（逆轉(zhuǎn)錄）獲得cDNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶；已知真核生物基因的mRNA在3'端加有PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）保護(hù)尾部不被降解。逆轉(zhuǎn)錄第一步以mRMA為模板合成DNA單鏈；新鏈與模板鏈反向平行，由于新鏈只能由5'端向3'端延伸，所以逆轉(zhuǎn)錄第一步的引物應(yīng)與mRNA尾部的PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）互補(bǔ)配對(duì)，即用多聚胸腺嘧啶脫氧核苷酸序列為引物；設(shè)計(jì)引物的目的是使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開(kāi)始連接脫氧核苷酸。

（2）對(duì)逆轉(zhuǎn)錄得到的cDNA擴(kuò)增時(shí)；引物的5'端結(jié)合母鏈的3'端之后DNA聚合酶開(kāi)始擴(kuò)增DNA。為確保其與pET41a質(zhì)粒定向連接，應(yīng)使用不同種的限制酶切割質(zhì)粒和目的基因，由圖可知，使用EcoRI酶會(huì)破環(huán)SSB基因，故應(yīng)在相應(yīng)引物的5'端加上BamHI和XhoⅠ酶切位點(diǎn)。

（3）由題圖分析可知：質(zhì)粒上存在卡那霉素和氯霉素抗性基因，由于XhoⅠ酶破壞了氯霉素抗性基因，所以成功組裝的重組質(zhì)粒不能在添加了氯霉素的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，③過(guò)程用重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)染大腸桿菌時(shí)，需要用Ca2+處理大腸桿菌；目的是使大腸桿菌成為易于吸收外源DNA的狀態(tài)，然后分別將處理后的大腸桿菌先接種在添加卡那霉素的培養(yǎng)基（A）上培養(yǎng)，待長(zhǎng)出菌落后再利用無(wú)菌膜同位置轉(zhuǎn)移到添加氯霉素的培養(yǎng)基（B）上培養(yǎng)，收集能在含卡那霉素的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)而不能在含氯霉素培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落進(jìn)一步純化后將菌體破碎處理，經(jīng)篩選即可得到SSB蛋白。

（4）將改造后的大腸桿菌生產(chǎn)的SSB蛋白注入到小鼠體內(nèi)是為了檢測(cè)該蛋白是否具有抗原性，如果該蛋白有抗原性，會(huì)引起機(jī)體的免疫反應(yīng)，產(chǎn)生相應(yīng)抗體。則后續(xù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)為抽取小鼠血液提取其中的抗體，利用抗原—抗體雜交的方法檢測(cè)其是否含有抗SSB的抗體?！窘馕觥?1)逆轉(zhuǎn)錄用多聚胸腺嘧啶脫氧核苷酸序列為引物

使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開(kāi)始連接脫氧核苷酸

(2)5’BamHⅠ和XhoI

(3)使大腸桿菌成為易于吸收外源DNA的狀態(tài)卡那霉素氯霉素能在含卡那霉素的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)而不能在含氯霉素培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的。

(4)提取其中的抗體，利用抗原—抗體雜交的方法檢測(cè)其是否含有抗SSB的抗體26、略

【分析】【分析】

1；單克隆抗體：由單個(gè)B淋巴細(xì)胞進(jìn)行無(wú)性繁殖形成的細(xì)胞系所產(chǎn)生出的化學(xué)性質(zhì)單一、特異性強(qiáng)的抗體。具有特異性強(qiáng)、靈敏度高；并可能大量制備的特點(diǎn)。

2；單克隆抗體的制備過(guò)程：首先用特定抗原注射小鼠體內(nèi)；使其發(fā)生免疫，小鼠體內(nèi)產(chǎn)生具有免疫能力的B淋巴細(xì)胞，利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)將B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，單克隆抗體制備過(guò)程中的兩次篩選：第一次篩選：利用特定選擇培養(yǎng)基篩選，獲得雜交瘤細(xì)胞，即AB型細(xì)胞(A為B淋巴細(xì)胞，B為骨髓瘤細(xì)胞)，不需要A、B、AA、BB型細(xì)胞。第二次篩選：利用多孔板法和抗原抗體雜交法篩選，獲得產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞。

【詳解】

（1）單克隆抗體制備的基本步驟：對(duì)小鼠進(jìn)行免疫→提取B淋巴細(xì)胞→將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合→通過(guò)篩選；克隆化培養(yǎng)和擴(kuò)大化培養(yǎng)→最終注入小鼠體內(nèi)→從腹腔腹水中提取單克隆抗體；此過(guò)程依賴(lài)的生物技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合等。剪碎后的組織用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，使其分散成單個(gè)細(xì)胞。

（2）誘導(dǎo)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合的試劑是聚乙二醇（PEG）；因此試劑X是聚乙二醇（PEG）。用特定的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，只有雜交瘤細(xì)胞才能成活，因此經(jīng)選擇培養(yǎng)篩選出的細(xì)胞Y具有既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生抗體的特點(diǎn)。上清液中含有雜交瘤細(xì)胞，由于雜交瘤細(xì)胞能分泌抗體，故利用抗原-抗體雜交技術(shù)對(duì)上清液進(jìn)行抗體陽(yáng)性檢測(cè)，以便篩選出能產(chǎn)生專(zhuān)一抗體的雜交瘤細(xì)胞，選擇陽(yáng)性孔中的細(xì)胞（即能產(chǎn)生芍藥苷抗體的細(xì)胞）繼續(xù)植入小鼠腹腔內(nèi)進(jìn)行體內(nèi)培養(yǎng)，從小鼠腹水中可提取到抗芍藥苷的單克隆抗體，也可以將陽(yáng)性孔中的細(xì)胞在體外進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

（3）①正常對(duì)照組：前期處理為腹腔注射生理鹽水(空白對(duì)照)；后期處理為a腹腔注射生理鹽水(空白對(duì)照)；造模組：模型組為口服生理鹽水(產(chǎn)生模型小鼠)，陽(yáng)性藥組為口服芍藥甘草湯(藥物具有顯著的鎮(zhèn)痛作用)，實(shí)驗(yàn)組為c口服去除芍藥苷的芍藥甘草湯(檢驗(yàn)去除芍藥苷的芍藥甘草湯是否具有鎮(zhèn)痛作用)。

②因?yàn)樵炷＝M注射了冰醋酸，結(jié)合題意可知，冰醋酸能引起小鼠的扭體反應(yīng)，因此前期處理后，造模組小鼠扭體次數(shù)顯著高于正常對(duì)照組，表明致痛處理成功。如果芍藥苷是芍藥甘草湯中發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用的重要成分之一，則陽(yáng)性藥組小鼠的扭體次數(shù)最低，實(shí)驗(yàn)組小鼠雖然口服的是去除了芍藥苷的芍藥甘草湯，但芍藥甘草湯中除了芍藥苷還有其他成分能夠起到鎮(zhèn)痛作用，則實(shí)驗(yàn)組小鼠扭體次數(shù)低于模型組，因此若結(jié)果為實(shí)驗(yàn)組小鼠扭體次數(shù)高于陽(yáng)性藥組低于模型組，則表明芍藥苷是芍藥甘草湯中發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用的重要成分之一。【解析】(1)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞融合胰蛋白（膠原蛋白）

(2)聚乙二醇（PEG）既能大量增殖，又能產(chǎn)生抗體抗原—抗體雜交

(3)腹腔注射生理鹽水口服去除芍藥苷的芍藥甘草湯高于實(shí)驗(yàn)組小鼠扭體次數(shù)高于陽(yáng)性藥組低于模型組六、綜合題(共2題，共18分)27、略

【分析】解析解析

解析

解析

解析

【分析】

1.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。

2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃。

【詳解】

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是兼性厭氧型，即既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵）。酵母菌為單細(xì)胞真菌，為真核生物，而醋酸菌是原核生物，二者在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核。

（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），由于細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，活菌不被臺(tái)盼藍(lán)染色，因此，在顯微鏡下觀(guān)察計(jì)數(shù)，只計(jì)不被染成藍(lán)色的菌體即為活菌數(shù)。

（3）家庭釀造葡萄酒，時(shí)間最好選在9或10月份，因?yàn)榇藭r(shí)的環(huán)境溫度適宜酵母菌的生長(zhǎng)繁殖，發(fā)酵過(guò)程利用的酵母菌主要來(lái)自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。在釀酒過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)“先來(lái)水后來(lái)酒”的現(xiàn)象，其中水是在酵母菌有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生的，酒精是酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，是否有酒精產(chǎn)生，可以用（酸性）重鉻酸鉀檢測(cè)，檢測(cè)表現(xiàn)出灰綠色，意味著有酒精生成。

（4）如果發(fā)酵裝置中混入醋酸菌，在果酒發(fā)酵旺盛期間發(fā)酵液中沒(méi)有醋酸產(chǎn)生，因?yàn)榇姿峋菄?yán)格的需氧型微生物，在缺氧環(huán)境中無(wú)法生長(zhǎng)繁殖，即醋酸菌不適應(yīng)果酒發(fā)酵時(shí)缺氧的環(huán)境。

【點(diǎn)睛】

熟知果酒、果醋制作的原理以及涉及菌種的生理特性是解答本題的關(guān)鍵，掌握果酒、果醋制作的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵。1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是兼性厭氧型，即既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵）。酵母菌為單細(xì)胞真菌，為真核生物，而醋酸菌是原核生物，二者在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核。

【分析】

1.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。

2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷４姿峋淖钸m生長(zhǎng)溫度為30~35℃。

【詳解】

（1）葡萄