(高清版)DB37∕T 1516-2010 無(wú)公害食品 塑料大棚茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20DB37/T1516—2010山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB37/T1516—2010本標(biāo)準(zhǔn)由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、壽光市蔬菜站、濰坊市農(nóng)技站、壽光市植保站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉立功、袁永勝、丁加剛、丁習(xí)武、劉國(guó)琴、高中強(qiáng)。1無(wú)公害食品塑料大棚茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了塑料大棚茄子生產(chǎn)的環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省無(wú)公害食品塑料大棚茄子生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB16715.3瓜菜作物種子茄果類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5010無(wú)公害食品產(chǎn)地環(huán)境條件環(huán)境條件應(yīng)當(dāng)符合NY5010的要求。塑料大棚茄子分為早春栽培和秋延遲栽培。早春栽培，12月上旬播種，2月下旬定植，如果嫁接，接穗11月下旬播種，砧木10月中旬播種；秋延遲栽培，7月上旬至8月中旬播種，7月下旬至8月下旬定植，如果嫁接栽培，6月下旬至7月下旬播種接穗，砧木提前20d播種。選擇商品性好、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的良種。種子質(zhì)量應(yīng)達(dá)到GB16715.3中2級(jí)以上要求。浸種前先將種子在常溫下的水中浸15min,再將種子放入55℃的熱水中不斷攪拌，水溫降到30℃以下停止攪拌，繼續(xù)浸種10h~12h。撈出洗凈，用干凈濕毛巾或紗布包裹，在28℃~30℃環(huán)境下催芽，70%以上的種子露白時(shí)播種。2DB37/T1516—20104.3.2育苗設(shè)施與基質(zhì)施內(nèi)育苗。營(yíng)養(yǎng)土配比用沒(méi)有種過(guò)茄科蔬菜的肥沃大田土60%,腐熟有機(jī)肥40%,每立方米營(yíng)養(yǎng)土中加入氮磷鉀復(fù)合肥(15—15—15)Ikg、磷酸二銨1kg、50%多菌靈可濕性粉劑50g,混勻過(guò)篩。穴盤育苗選用專用育苗基質(zhì)。4.3.3播種每667m2種植面積需接穗種子8g~15g,砧木種子3g~4g。采用穴盤育苗時(shí)，則按計(jì)劃定植的株數(shù)增加15%,精量播種。2片真葉時(shí)分苗，選擇大小一致的苗子移入營(yíng)養(yǎng)缽，每缽一株。冬季選晴天上午進(jìn)行，夏季選傍晚或陰天進(jìn)行。4.3.4苗床管理出苗前以保溫為主，一般不通風(fēng)。白天溫度保持在25℃~28℃,夜間15℃~18℃。幼苗出土至子葉展開真葉露心，以控溫為主，白天溫度保持在22℃~25℃,夜間16℃~18℃;分苗后4d~5d內(nèi)不通風(fēng)，保溫保濕，促進(jìn)緩苗。緩苗后，白天保持在25℃~30℃,夜間保持18℃以上；定植前8d~10d,通過(guò)放4.3.5嫁接濕，成活后進(jìn)入正常管理。4.4整地施肥氮磷鉀復(fù)合肥(15—15—15)70kg。所用4.5定植4.5.2定植方法3DB37/T1516—2010帶坨移栽，嫁接口離地面3cm以上，栽后立即澆大水。早春栽培選晴天上午進(jìn)行，秋延遲栽培選陰4.6.1溫度早春栽培，在定植后悶棚5d~7d,溫度不宜超過(guò)32℃,緩苗后早晚保溫，白天25℃~28℃,夜間17℃~18℃;秋延遲栽培，定植后5d內(nèi)要遮陽(yáng)降溫和保濕，緩苗后注意白天降溫。4.6.2水分管理定植前期保持土壤適度干燥，一般不澆水。門茄采收后，早春栽培每7d~10d澆一次水，秋延遲栽培每10d～15d澆一次水。4.6.3追肥門茄采收后，結(jié)合澆水每667m2沖施氮磷鉀復(fù)合肥(15—15—15)15kg~20kg,或沖施腐熟的糞肥100kg(折干品)。以后，每層茄子采收后均進(jìn)行追肥，用量同上，化肥和有機(jī)肥交替施用。4.6.4植株調(diào)整中下部老葉。4.6.5?；ū９炎踊ㄓ?0mg/kg~50mg/kg的防落素或20mg/kg~40mg/kg的2,4-D涂于花柄保花保果，不重復(fù)涂抹，處理時(shí)間為花朵半開放時(shí)，每2d對(duì)大小合適的花醮涂一遍。5.1主要病蟲害猝倒病、綿疫病、褐紋病、根腐病、黃萎病等；蚜蟲、薊馬、斑潛蠅、螨類等。5.2防治方法5.2.1農(nóng)業(yè)防治5.2.1.1選用抗病品種針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x害控制對(duì)象及連茬種植情況選擇高抗、多抗品種。5.2.1.2清潔田園及時(shí)摘除病葉、病果，拔除病株。帶出地塊進(jìn)行無(wú)害化處理，降低病蟲基數(shù)5.2.1.3健身栽培加強(qiáng)苗床環(huán)境調(diào)控，培育適齡壯苗。加強(qiáng)養(yǎng)分管理，提高抗逆性。加強(qiáng)水分管理，嚴(yán)防干旱或積水。結(jié)果后期摘除基部的老葉、黃葉。4DB37/T1516—2010實(shí)行嚴(yán)格的輪作制度，與非茄科作物3年以上輪作一次，有條件的地區(qū)實(shí)行水旱輪作。夏季育苗采用防蟲網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陰、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。利用殺蟲燈主要誘殺甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、棉鈴蟲、煙青蟲、潛葉蠅等。一般每個(gè)塑料大棚安裝一盞殺蟲燈。在棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板誘殺粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等害蟲，30cm×20cm的黃板，每667m2放30～40塊，懸掛高度與植株頂部持平或高出5cm~10cm。并在棚室入口張掛銀灰色反光膜避蚜。用2%武夷菌素水劑100～200倍液，或用10%多氧霉素可濕性粉劑1000～2000倍液防治灰霉??；用10%瀏陽(yáng)霉素1500倍液防治紅蜘蛛和茶黃螨等；防治蚜蟲、斑潛蠅、紅蜘蛛用0.9%或1.8%的阿維菌素3000~5000倍液噴霧。使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB4285、GB/T8321的要求，注意各種藥劑交替使用，嚴(yán)格控制各種農(nóng)藥用量和安全間隔期。發(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治，或用70%的甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液噴霧。發(fā)病前可選用75%的百菌清可濕性粉劑500倍液、或用65%福美鋅500倍液噴霧，或發(fā)病初期選用乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500～600倍液噴霧，隔5d一次，連噴2次，或用58%的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，隔1d噴一次，連噴3次。發(fā)病前或始病期，用70%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600～1000倍液、40%氟硅唑乳油3000～4000倍液等防治。發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或15%惡霉靈1000倍液灌根，每株用藥液150ml~200ml。5DB37/T1516—2010發(fā)病初期用25%的嘧菌酯懸浮劑2500~3000倍液，或40%嘧霉胺懸浮劑800倍液，或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治。發(fā)病初期，用15%的噠螨靈乳油2500～3000倍液，或用5%唑螨酯懸浮劑3000倍液，或5%氟蟲脲乳油2000～2500倍液噴霧。選用10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴施。用5%氟啶脲乳油2000倍液，或5%氟蟲脲乳油2000倍液防治。用25%噻蟲嗪水分散粒劑3000~4000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧，兼治薊馬。當(dāng)萼片與果實(shí)相連處的淺色環(huán)狀帶(俗稱茄眼)不明顯