Module 1 Unit 1 I want a hot dog,please 拓展 Healthy food （說(shuō)課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語(yǔ)六年級(jí)下冊(cè)

Module1Unit1Iwantahotdog,please拓展Healthyfood（說(shuō)課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語(yǔ)六年級(jí)下冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本課以“Healthyfood”為主題，旨在拓展六年級(jí)學(xué)生對(duì)健康食品的認(rèn)識(shí)。通過(guò)結(jié)合教材Module1Unit1"Iwantahotdog,please"的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食健康，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。設(shè)計(jì)思路包括：1.復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課；2.通過(guò)圖片、視頻等多媒體手段，展示健康食品；3.學(xué)生小組討論，分享健康食品經(jīng)驗(yàn)；4.制作健康食譜，提高實(shí)踐能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化交流意識(shí)，提高語(yǔ)言運(yùn)用能力，通過(guò)學(xué)習(xí)健康食品知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)健康生活方式的認(rèn)識(shí)。發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)，通過(guò)小組合作和創(chuàng)造性食譜設(shè)計(jì)，提升解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生積極的生活態(tài)度，關(guān)注個(gè)人健康，形成健康飲食的良好習(xí)慣。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：六年級(jí)學(xué)生已具備一定的英語(yǔ)詞匯和語(yǔ)法基礎(chǔ)，對(duì)食物名稱和基本句型有所了解。然而，在健康食品這一特定領(lǐng)域，學(xué)生的詞匯量有限，對(duì)健康飲食的概念和重要性認(rèn)識(shí)不足。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有較高的興趣，喜歡參與互動(dòng)式學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)生具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，但部分學(xué)生可能在學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出依賴同伴的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)風(fēng)格方面，部分學(xué)生偏好視覺(jué)學(xué)習(xí)，通過(guò)圖片和視頻更容易理解和記憶；部分學(xué)生則更傾向于聽(tīng)覺(jué)學(xué)習(xí)，通過(guò)聽(tīng)音頻和模仿發(fā)音來(lái)提高英語(yǔ)口語(yǔ)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在理解健康食品的概念和分類時(shí)可能存在困難，尤其是在詞匯和語(yǔ)法層面。此外，學(xué)生在小組討論和創(chuàng)造性食譜設(shè)計(jì)活動(dòng)中可能面臨合作和表達(dá)觀點(diǎn)的挑戰(zhàn)。部分學(xué)生可能因語(yǔ)言表達(dá)能力不足而難以充分展示自己的想法。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合討論法，講解健康食品的基本概念和重要性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。

2.通過(guò)角色扮演，讓學(xué)生模擬在不同場(chǎng)景下詢問(wèn)和推薦健康食品，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

3.利用多媒體展示健康食品圖片和視頻，增強(qiáng)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)刺激，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.設(shè)計(jì)小組合作項(xiàng)目，讓學(xué)生共同制作健康食譜，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)踐操作技能。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-利用多媒體展示不同類型的食物圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說(shuō)出食物的名稱。

-提問(wèn)：“你們喜歡什么食物？為什么？”

-引出健康食品的概念，提出本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)：“今天我們將學(xué)習(xí)關(guān)于健康食品的知識(shí)，了解如何選擇健康的食物。”

2.講授新知（20分鐘）

-講解健康食品的定義和重要性，通過(guò)實(shí)例說(shuō)明健康飲食對(duì)身體健康的影響。

-展示健康食品的圖片和視頻，引導(dǎo)學(xué)生識(shí)別不同類型的健康食品。

-引導(dǎo)學(xué)生討論健康食品的特點(diǎn)，如低糖、低鹽、高纖維等。

-通過(guò)互動(dòng)問(wèn)答，復(fù)習(xí)已學(xué)過(guò)的食物名稱和句子結(jié)構(gòu)。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-分組活動(dòng)：每組選擇一種健康食品，用英語(yǔ)描述其特點(diǎn)和推薦理由。

-角色扮演：模擬在餐廳點(diǎn)餐，學(xué)生扮演顧客和服務(wù)員，使用健康食品的詞匯進(jìn)行對(duì)話。

-實(shí)踐操作：學(xué)生分組制作簡(jiǎn)單的健康食譜，如水果沙拉、蔬菜湯等。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康食品的重要性。

-鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中關(guān)注健康飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

-提問(wèn)：“你們認(rèn)為健康食品對(duì)我們的身體有什么好處？”

-總結(jié)：“健康食品是保持身體健康的關(guān)鍵，希望大家都能選擇健康食品，享受健康生活?！?/p>

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-完成課后練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。

-家長(zhǎng)協(xié)助，記錄一周內(nèi)家庭成員的健康飲食情況，下節(jié)課分享。

-預(yù)習(xí)下一課內(nèi)容，準(zhǔn)備相關(guān)食物圖片和句子，為課堂討論做準(zhǔn)備。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-健康食品的營(yíng)養(yǎng)成分表：提供各種健康食品的營(yíng)養(yǎng)成分信息，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品等，幫助學(xué)生了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

-健康飲食的案例分析：收集一些因健康飲食而受益的案例，包括名人健康飲食故事、社區(qū)健康飲食項(xiàng)目等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-國(guó)際健康飲食指南：介紹不同國(guó)家和地區(qū)的健康飲食指南，如地中海飲食、日本傳統(tǒng)飲食等，拓展學(xué)生的國(guó)際視野。

2.拓展建議：

-閱讀健康飲食書(shū)籍或文章：推薦一些適合六年級(jí)學(xué)生的健康飲食書(shū)籍或文章，如《健康飲食寶典》、《兒童營(yíng)養(yǎng)指南》等，鼓勵(lì)學(xué)生在課外自主閱讀。

-家庭健康飲食實(shí)踐：鼓勵(lì)學(xué)生在家庭中參與健康飲食的實(shí)踐，如一起規(guī)劃一周食譜、制作健康菜肴等，培養(yǎng)良好的家庭飲食習(xí)慣。

-參觀農(nóng)場(chǎng)或食品加工廠：組織學(xué)生參觀農(nóng)場(chǎng)或食品加工廠，了解食物從種植到加工再到餐桌的過(guò)程，增強(qiáng)對(duì)健康食品的認(rèn)識(shí)。

-健康飲食主題班會(huì)：開(kāi)展以“健康飲食”為主題的班會(huì)，讓學(xué)生分享自己的健康飲食經(jīng)驗(yàn)和心得，促進(jìn)班級(jí)間的交流和互相學(xué)習(xí)。

-創(chuàng)作健康飲食海報(bào)：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)健康飲食海報(bào)，展示不同類型的健康食品和飲食建議，提高學(xué)生的創(chuàng)意表達(dá)能力和審美能力。

-網(wǎng)絡(luò)資源搜索：指導(dǎo)學(xué)生如何利用網(wǎng)絡(luò)資源搜索健康飲食相關(guān)的信息，如營(yíng)養(yǎng)學(xué)網(wǎng)站、健康飲食博客等，培養(yǎng)學(xué)生的信息檢索能力。

-實(shí)踐健康飲食食譜：讓學(xué)生嘗試制作健康飲食食譜，如自制酸奶、全麥面包等，提高學(xué)生的生活技能和動(dòng)手能力。板書(shū)設(shè)計(jì)①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康食品的定義

-常見(jiàn)健康食品類型

-健康食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

②詞語(yǔ)重點(diǎn)：

-Healthyfood

-Nutrition

-Fiber

-Lowsugar

-Lowsalt

③句子重點(diǎn)：

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