DB14-T 2909-2023 羔肥羊一體化飼養(yǎng)與管理技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30

CCSB43

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山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T2909—2023

羔肥羊一體化飼養(yǎng)與管理技術(shù)規(guī)程

2023-12-04發(fā)布2024-03-04實(shí)施

山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T2909—2023

羔肥羊一體化飼養(yǎng)與管理技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了羔肥羊一體化的養(yǎng)殖條件、飼養(yǎng)管理、疾病防控、糞污及病死羊無(wú)害化處理、養(yǎng)殖檔

案管理的技術(shù)要求。

本文件適用于自繁自養(yǎng)的舍飼肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

GB41441.1規(guī)模化畜禽場(chǎng)良好生產(chǎn)環(huán)境第1部分：場(chǎng)地要求

GB41441.2規(guī)?；笄輬?chǎng)良好生產(chǎn)環(huán)境第2部分：畜禽舍技術(shù)要求

NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T472綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則

NY/T816肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量

NY/T1169畜禽場(chǎng)環(huán)境污染控制技術(shù)規(guī)范

NY/T1764農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程

NY/T5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T5151無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4養(yǎng)殖條件

4.1養(yǎng)殖場(chǎng)

肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)地應(yīng)符合GB41441.1的規(guī)定，羊舍建設(shè)應(yīng)符合GB41441.2的規(guī)定。羊場(chǎng)空氣環(huán)境質(zhì)

量應(yīng)符合NY/T388的規(guī)定。

4.2飼養(yǎng)密度

每只育肥羊占用羊床面積0.8m2～1.0m2/只，占用槽位長(zhǎng)度25cm～30cm，每欄15只～20只。

每對(duì)母仔占用羊床面積1.2m2～1.5m2/對(duì)。

4.3環(huán)境條件

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養(yǎng)殖環(huán)境保持清潔干燥，良好通風(fēng)；羊舍溫度保持在10℃～30℃，濕度保持在55%～70%，每

日光照8h～16h。飲用水的水質(zhì)符合NY/T5027的規(guī)定。

5飼養(yǎng)管理

5.1飼料

5.1.1飼料原料

5.1.1.1飼料原料選擇應(yīng)按照《飼料原料目錄》（第1773號(hào)）執(zhí)行規(guī)定；飼料添加劑應(yīng)按照《飼料添

加劑安全使用規(guī)范》（第2625號(hào)）規(guī)定種類與添加范圍執(zhí)行。

5.1.1.2飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

5.1.2飼料配制

5.1.2.1羔羊和育肥羊的營(yíng)養(yǎng)需要量參照NY/T816執(zhí)行。

5.1.2.2羔羊開(kāi)食料中能量飼料選用玉米、小米等，蛋白飼料選用黑豆或豌豆等，將其炒熟，破碎后

備用，參考附錄A.1比例進(jìn)行配制。

5.1.2.3育肥羊全混合日糧和全營(yíng)養(yǎng)草料復(fù)合料的原料應(yīng)選擇精飼料3種～5種、飼草或農(nóng)作物秸

稈2種～3種，參考附錄A.2比例進(jìn)行配制。

5.2哺乳羔羊培育

5.2.1羔羊初生后，擦去口部和鼻部的粘液。斷臍部位距離羔羊腹部3cm～5cm，臍帶結(jié)扎后剪斷，

斷臍處用碘酒消毒。推薦在產(chǎn)出后0.5h～1h內(nèi)，先把母羊乳頭擦洗干凈，擠出乳頭中殘存奶，按

照先弱羔、母羔，后強(qiáng)壯的、公羔的順序輔助所有羔羊吃到初乳。對(duì)于吃不到初乳的弱羔，人工擠出初

乳灌喂弱羔,確定其吃好初乳。每只羔羊灌服長(zhǎng)效土霉素0.5mL～1mL。

5.2.21日齡到7日齡階段，所有羔羊隨母哺乳。對(duì)于三羔及以上羔羊，每日每只定時(shí)定量飼喂代乳

粉或滅菌牛奶2次，奶溫40℃，每次100mL。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生情況，推薦在第3d預(yù)防性肌肉注射

黃芪多糖或口服黃芪多糖2mL提高免疫力,第7d預(yù)防性注射VE亞硒酸鈉1mL預(yù)防羔羊白肌病。

5.2.38日齡到15日齡階段，單雙羔隨母哺乳。三羔及以上羔羊：兩個(gè)羔羊隨母哺乳，其余羔羊每日

定時(shí)定量飼喂牛奶或代乳粉3次，每次150mL。開(kāi)始少量添加苜蓿干草或青干莜麥草等易消化的優(yōu)質(zhì)

飼草，供其自由采食。

5.2.416日齡到45日齡階段，在16日～17日齡補(bǔ)喂羔羊開(kāi)食料，推薦每日每只補(bǔ)喂量30g～40

g；18日齡后增加50g，分2次～3次飼喂；隨后每周增加50g。自由采食青干草。單雙羔隨母哺乳，

其他羔羊根據(jù)生長(zhǎng)情況，每日定時(shí)定量飼喂牛奶或代乳粉3次，每次代乳粉飼喂量200mL～250mL。

5.2.546日齡到60日齡階段，推薦每日每只補(bǔ)喂羔羊開(kāi)食料150g～200g和羔羊顆粒料100g～

200g，每周開(kāi)食料減少50g，顆粒料增加75g，分2次飼喂，自由采食青干草。每日定時(shí)定量飼喂牛

奶或代乳粉2次，每次代乳粉飼喂量100mL～150mL。60日齡斷奶。

5.3育肥階段

5.3.161日齡～75日齡過(guò)渡期飼養(yǎng)：

——在同一羊場(chǎng)進(jìn)行育肥，斷奶羔羊留在原有羊圈，前3d不改變?cè)酗曃狗桨?，增加少量?jī)?yōu)質(zhì)

干草；第4d停止開(kāi)食料，開(kāi)始逐漸增加羔羊顆粒料和粗飼料，連續(xù)3d飼喂健胃消食中草

藥制劑；15d內(nèi)轉(zhuǎn)換到育肥初期飼糧；

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——斷奶后轉(zhuǎn)場(chǎng)育肥，轉(zhuǎn)場(chǎng)后1～2d，羔羊休息，飲用含有多維電解質(zhì)的水，并飼喂少量?jī)?yōu)質(zhì)

干草，推薦每日每只羔羊顆粒料300g；從3d～5d，以干草和羔羊顆粒料為主，輔以少

量含健胃消食的中草藥制劑的精飼料；隨后逐步增加育肥初期的精飼料，降低干草比例，至

15d時(shí)飼喂育肥初期飼糧。

5.3.276日齡～105日齡育肥前期飼養(yǎng)。推薦育肥初期飼糧精粗比保持在50:50，每天干物質(zhì)采食量

保持在體重3%，剩料量在5%左右；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一天的飼喂量。每天兩次飼喂，飼喂時(shí)間

根據(jù)季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，夏季早晨6:00左右，冬季早晨在8:00以后。

5.3.3106日齡～146日齡育肥中期飼養(yǎng)。推薦育肥中期飼糧精粗比保持在60:40，每天干物質(zhì)采食量

保持在體重3.3%，剩料量在5%～10%；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一日的飼喂量。

5.3.4147日齡～180日齡育肥后期飼養(yǎng)。推薦育肥后期飼糧精粗比保持在70:30，增加配方中玉米占

比，每天干物質(zhì)采食量保持在體重3.5%，剩料量在5%～10%；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一天的飼喂量。

當(dāng)健康育肥羊體重達(dá)40kg以上時(shí)一次性出欄。

5.4羊群管理

5.4.1羔羊編號(hào)

初生后，可先在羊體側(cè)噴出生順序號(hào)或母羊號(hào)，便于母仔識(shí)別；在羔羊接種免疫后在左耳中部佩戴

畜禽標(biāo)識(shí)，并登記編號(hào)。

5.4.2分群

斷奶后羔羊，進(jìn)育肥圈時(shí)，按性別、體重、強(qiáng)弱情況合理分群，推薦每欄15只～20只。

5.4.3剪毛

在65日齡～75日齡的過(guò)渡期內(nèi)剪毛1次，推薦育肥羊只的羊毛超過(guò)3cm后第2次剪毛。

5.4.4定期稱重

在育肥期內(nèi)，每期結(jié)束抽查8只～10只羊稱重，計(jì)算日增重。根據(jù)增重情況及時(shí)調(diào)整飼糧配方。

6疾病防控

6.1健康狀態(tài)觀察

每天觀察羔羊吃奶情況、口唇周?chē)鸂顩r、精神狀況、糞便是否異常等；育肥期觀察育肥羊采食、反

芻、精神、皮膚與被毛、糞便形態(tài)及顏色、排尿動(dòng)作及顏色等，發(fā)現(xiàn)有異常及時(shí)處理。

6.2日常消毒要求

每周對(duì)羊、器具、羊舍、及周?chē)h(huán)境消毒，消毒方法和消毒藥物的使用參照NY/T5151中的規(guī)定執(zhí)

行，每周更換消毒藥物。育肥羊出欄后，對(duì)羊舍進(jìn)行徹底清掃，并用3%～5%火堿消毒地面。

6.3免疫

根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟“l(fā)生種類、流行特點(diǎn)及動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)要求的免疫疾病種類，再結(jié)合羊場(chǎng)具體實(shí)際情

況進(jìn)行免疫。推薦在羔羊14日齡接種羊四聯(lián)苗，肌肉注射或皮下注射；羔羊1月齡以上集中單獨(dú)免疫1

次小反芻獸疫苗，頸部皮下注射；3月齡后接種傳染性胸膜肺炎菌苗，注射部位在頸部?jī)蓚?cè)遠(yuǎn)離肩胛骨

處，皮下或肌肉注射。

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6.4驅(qū)蟲(chóng)

在過(guò)渡期第4d～5d時(shí)，進(jìn)行第1次驅(qū)蟲(chóng)，推薦用丙硫咪唑或左旋咪唑驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲(chóng)。在9d

時(shí)進(jìn)行第2次驅(qū)蟲(chóng)，推薦用伊維菌素或阿維菌素去除體內(nèi)外寄生蟲(chóng)。在發(fā)生球蟲(chóng)病、腦包蟲(chóng)或吸蟲(chóng)病的

區(qū)域，推薦用地克利珠驅(qū)除羔羊球蟲(chóng)、用吡喹酮腦包蟲(chóng)和吸蟲(chóng)。

6.5常見(jiàn)疫病診療

6.5.1羔羊痢疾

6.5.1.1羔羊痢疾是由B型魏氏梭菌引起的。

6.5.1.2主要發(fā)生于7日齡以內(nèi)羔羊，以2日齡～5日齡發(fā)病較多。

6.5.1.3常見(jiàn)癥狀是糞便開(kāi)始如粥狀，隨病程延長(zhǎng)糞便呈水瀉狀，色澤灰白或黃白，惡臭。

6.5.1.4后期糞便中帶血，甚至血便。四肢軟癱、臥地不起、呼吸急促、口吐白沫，頭向后仰。

6.5.1.5預(yù)防方法：推薦母羊妊娠后期注射四聯(lián)苗。

6.5.2羔羊白痢

6.5.2.1羔羊白痢是由致病性大腸桿菌引起。

6.5.2.2本病多發(fā)于6日齡～6周齡的羔羊，下痢型多見(jiàn)于7日齡以內(nèi)新生羔羊。

6.5.2.3初期體溫升高，出現(xiàn)下痢后體溫下降，糞便先是半液體狀，由淡黃色變?yōu)榛野咨?，含有乳?/p>

塊，以后變?yōu)橐籂?，帶有氣泡并惡臭。病羔拱背、虛脫、失水后，臥地不起，經(jīng)24h～36h死亡。

6.5.2.4預(yù)防方法：推薦在羔羊出生后第2天灌服2mL長(zhǎng)效土霉素。

6.5.2.5治療方法：推薦用土霉素、磺胺類或呋喃類藥物，按說(shuō)明書(shū)用藥。

6.5.3羔羊肺炎

6.5.3.1羔羊肺炎多發(fā)于3月齡～6月齡，體溫升高，間斷性咳嗽，期初較稀疏，在起立、運(yùn)動(dòng)時(shí)

咳嗽，以后日益頻繁，后期嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)呼吸加快，聽(tīng)診肺部有羅音，叩診胸壁能誘發(fā)咳嗽。

6.5.3.2治療方法：推薦用卡那霉素或磺胺類藥物，按說(shuō)明書(shū)使用。

6.5.4尿結(jié)石

6.5.4.1育肥公羊易發(fā)生，尤其是育肥后期。早期表現(xiàn)不排尿、腹疼，有踢腹動(dòng)作，頻有排尿姿勢(shì)但

排不出尿液。

6.5.4.2后期排尿努責(zé)、痛苦咩叫、尿中帶血。

6.5.4.3早期治療：推薦先停食24h，口服氯化銨，按照0.2mg～0.3mg/kg體重計(jì)算劑量，連服

7d。

6.5.4.4預(yù)防方法：飼糧中鈣磷比保持2:1；飼糧中添加維生素A。

6.5.5休藥期

6.5.5.1羊病治療使用的藥劑應(yīng)符合NY/T472規(guī)定。

6.5.5.2育肥后期使用藥物治療時(shí)，應(yīng)執(zhí)行所用藥物的休藥期，達(dá)到休藥期后方可出欄。

7糞污及病死羊無(wú)害化處理

羊糞便無(wú)害化處理按照GB36195中方法實(shí)施。病死羊無(wú)害化處理按照《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理

技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。

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8養(yǎng)殖檔案管理

養(yǎng)殖檔案按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖檔案格式制作，并填寫(xiě)。養(yǎng)殖檔案管理應(yīng)按照《畜

禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行，并能滿足NY/T1764中羊肉可追溯操作的要求。

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A

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附錄A

（資料性）

飼料配方

哺乳羔羊精飼料補(bǔ)充料配方見(jiàn)表A.1。

表A.1哺乳羔羊開(kāi)食料配方

原料配方1（%）配方2（%）配方3（%）

玉米454844

碎小米5010

麩皮696

熟制豆類（黑豆、豌豆等）91524

胡麻餅131210.5

豆粕16.510.5-

益生菌及其產(chǎn)物0.50.50.5

哺乳羔羊預(yù)混料添加劑555

育肥羊全營(yíng)養(yǎng)飼糧配方見(jiàn)表A.2。

表A.2育肥羊全營(yíng)養(yǎng)飼糧配方

原料育肥前期（%）育肥前期（%）育肥中期（%）育肥后期（%）

玉米252234.540

胡麻餅10157.87.5

麩皮-5-8

豆粕12812.29

碎小米3-5.55.5

谷糠-8--

花生秧25262011.4

豌豆秸10.6--6

莜麥草8.4-105

谷秸