王虹中醫(yī)藥文化科普系列之小學(xué)生圖冊(cè)詩(shī)詞中藥系列79講解

中醫(yī)藥文化科普10

--五月艾香中醫(yī)藥文化科普系列之小學(xué)生圖冊(cè)—詩(shī)詞中藥系列王虹艾葉采葛---詩(shī)經(jīng)彼采葛兮，一日不見如三月兮。彼采蕭兮，一日不見如三秋兮。彼采艾兮，一日不見如三歲兮。端午節(jié)古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源與上古原始信仰、祭祀文化及天象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。根據(jù)現(xiàn)代人類學(xué)、考古學(xué)的研究成果，人類最原始的兩種信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古老節(jié)日多數(shù)形成于古人擇吉日祭祀，以謝天地神靈、祖先恩德的活動(dòng)。早期的節(jié)日文化，反映的是古人自然崇拜、固本思源等人文精神；一系列的祭祀活動(dòng)，則蘊(yùn)含著祗敬感德、禮樂文明深邃文化內(nèi)涵。節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成，潛移默化地完善與普及的過(guò)程。古時(shí)南北風(fēng)俗各異，先秦時(shí)代端午節(jié)的節(jié)俗活動(dòng)鮮見于中原文獻(xiàn)記載，就現(xiàn)存文獻(xiàn)沒法直接考證其源流。關(guān)于端午節(jié)的相關(guān)文字記載，“端午”二字，最早出現(xiàn)在晉代的《風(fēng)土記》中，但端午的習(xí)俗卻早已有之，譬如龍舟競(jìng)渡祭祀之俗，早已存在。端午節(jié)

相傳，屈原倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等詩(shī)篇。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都，屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江自盡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。

屈原投江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救......但卻再也沒有撈到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。滿江紅·端陽(yáng)前作---王充千載悠悠，成習(xí)俗，天中端午。萬(wàn)戶家中纏米粽，三閭廟外吟君賦。祭圣賢，忠義蕩乾坤，傷君去。逢佳節(jié)，粼粼波上，百舟爭(zhēng)渡。奸當(dāng)?shù)?，謠言布；遭放逐，悲難訴。嘆家亡國(guó)破，汨羅歸處。志潔行廉爭(zhēng)日月，辭微文約傳千古。子沉江，鶴駕淚淫淫，何其苦。掛艾草與菖蒲在端午節(jié)布置種種可驅(qū)邪祛病的花草，來(lái)源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節(jié)重要內(nèi)容之一。如掛艾草于門，《荊楚歲時(shí)記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣?！边@是由于艾為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲。五月艾含艾油最多，（此時(shí)正值文生長(zhǎng)旺期）所以功效最好，人們也就爭(zhēng)相采艾了。往往會(huì)在家門口掛幾株艾草，由于艾草特殊的香味，人們用它來(lái)驅(qū)病、防蚊、辟邪?！鞍?，又名家艾、艾蒿，它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來(lái)，如宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中曰：“雞未鳴時(shí)，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗(yàn)。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣?！倍宋缰R(shí)鏈接青團(tuán)青團(tuán)：是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代至今已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán)，古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀，雖然青團(tuán)流傳千百年，外形一直沒有變化，但現(xiàn)在它作為祭祀品的功能以日益淡化，而是成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃。知識(shí)鏈接艾葉艾葉：為菊科植物艾的干燥葉。主產(chǎn)于山東、安徽、湖北、河北，傳統(tǒng)以湖北蘄州產(chǎn)者為佳，稱“蘄艾”。夏季花未開時(shí)采摘，除去雜質(zhì)，曬干。本品氣清香，味苦。以葉片大，葉背灰白色、絨毛多、香氣濃者為佳。生用或炒炭用?！舅幮浴?/p>