甜瓜春季大棚栽培技術(shù)規(guī)程

1DB3201/TXXXX—2021甜瓜春季大棚栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了甜瓜春季大棚栽培的場(chǎng)地選擇、大棚要求、育苗、定植、田間管理、病蟲草害防治、成熟與采收及生產(chǎn)記錄。本文件適用于南京地區(qū)的甜瓜春季大棚種植，其它生態(tài)條件相近地區(qū)也可參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY474甜瓜種子NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4場(chǎng)地選擇宜選用地下水位低、排灌方便、肥力好，土層深厚，疏松肥沃的砂壤土或壤土，PH值為6.0～7.5，3年內(nèi)未種過瓜類作物的田塊。種植場(chǎng)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010的要求。5大棚要求5.1規(guī)格通常采用以下兩種規(guī)格：6m大棚（寬6m、高2.5m～2.8m、長(zhǎng)35m～50m）或8m大棚（寬8m、高3m、長(zhǎng)35m～50m）。圍裙高0.5m～0.8m，南北向。5.2大棚保護(hù)形式5.2.1早熟栽培（2月下旬～3月初定植）的保護(hù)形式為四層膜覆蓋，棚膜（天膜）厚0.08mm、寬9m(6m棚)，或12m(8m棚)；第二層膜（內(nèi)中棚膜）厚0.05mm、寬7.0m，或9m(8m棚)；第三層膜（內(nèi)簡(jiǎn)易小棚膜）厚0.02mm、寬2.0m，第四層地膜，采用淘汰的舊棚膜覆蓋整個(gè)畦面。5.2.2特早熟栽培（2月上中旬定植）的采用五層膜覆蓋，與早熟栽培相比，在第二層和第三層膜之間增加了內(nèi)小棚膜，厚0.05mm、寬3.0m。2DB3201/TXXXX—20215.2.3大棚四周通風(fēng)口安裝40目～60目防蟲網(wǎng)。6.1品種選用耐潮濕多雨、耐弱光照的春季設(shè)施專用優(yōu)質(zhì)甜瓜品種。如：蘇甜4號(hào)、鎮(zhèn)甜2號(hào)、西州蜜25號(hào)、東方蜜1號(hào)、玉菇等。6.2播期早熟栽培為2月上旬；特早熟栽培12月中下旬。6.3播種前準(zhǔn)備6.3.1育苗基質(zhì)選用與配制選購蔬菜瓜果育苗商品基質(zhì)，或按草炭：蛭石3：1配制基質(zhì)。每立方米基質(zhì)中混合45%復(fù)合肥2kg或尿素和磷酸二氫鉀各1kg。6.3.2穴盤選用與消毒根據(jù)定植苗齡大小選用50孔或72孔穴盤，播前用50%百菌清500倍～800倍液浸泡2d～3d。6.3.3設(shè)置苗床6.3.3.1在大棚內(nèi)畦面上做寬1.5m的長(zhǎng)方形水平地面，鋪一層厚度約2cm的稻草或礱糠為隔熱層。6.3.3.2在長(zhǎng)方形的兩個(gè)短邊依次插入小木棒，兩側(cè)稍密，間距6cm～8cm；中間稍疏，間距8cm~10cm。選用長(zhǎng)120m、功率1000W或長(zhǎng)100m、功率800W規(guī)格的電加溫線，在兩端對(duì)應(yīng)小木棒間來回繞過并拉緊，線與線不能重疊、交叉、結(jié)扎，面上蓋一層棚膜，再安置溫控儀調(diào)節(jié)溫度。6.3.4種子處理6.3.4.1曬種種子應(yīng)符合NY474的要求。播種前對(duì)種子（無種子包衣）曬種2d。6.3.4.2浸種將種子放入55℃的溫水中不斷攪拌15min，然后自然冷卻并浸泡6h～8h。6.3.4.3催芽浸種后的種子用清水沖洗干凈，然后用濕毛巾包好放至28℃~30℃的恒溫條件下催芽，待有70%種子破口露白后即可播種。6.4裝盤與播種6.4.1裝盤將育苗基質(zhì)澆透水，混拌均勻后，撒到穴盤孔穴上，再用木條刮平。3DB3201/TXXXX—20216.4.2壓穴將裝好基質(zhì)的穴盤垂直碼放4層～5層為一摞，上放一只空盤，兩手平放均勻下壓到要求的深度?；蛴眯∧景粼诿總€(gè)穴盤孔中央壓一個(gè)1.5cm左右深的播種穴。6.4.3播種將種子平放到播種穴中，每穴1粒。再在上面撒上基質(zhì)或蛭石，用木條刮平穴盤。6.4.4催出苗將播種好的穴盤放到26℃~30℃的條件下催出苗，50%左右的種子出苗后，將穴盤移入苗床。6.5苗床管理6.5.1床溫控制穴盤移入苗床至第一片真葉展開，保持白天25℃~28℃,夜間15℃~18℃;第一片真葉展開至第三片真葉出現(xiàn)，保持白天23℃~25℃,夜間15℃~18℃;第三片真葉出現(xiàn)至移栽前一星期適當(dāng)增加通風(fēng)，降低床溫，夜間可降到12℃,逐步適應(yīng)大棚環(huán)境。6.5.2水分管理子葉展開到2葉1心，水分含量為最大持水量的65%～70%，2葉1心后，結(jié)合噴水進(jìn)行1次～2次葉面噴肥，水分含量為60%左右，澆水應(yīng)視基質(zhì)的干濕程度，在晴天的午前進(jìn)行。6.5.3病害防治定植前2d～3d，苗床應(yīng)打好防病藥，以噴嘧菌酯1500倍液加磷酸二氫鉀2000倍液為宜。6.5.4壯苗指標(biāo)移栽時(shí)秧齡30d～35d，葉齡3葉1心，苗高不超過15cm，子葉完整，莖稈粗壯，葉色濃綠，無病斑，節(jié)間短，根系將基質(zhì)緊緊纏繞，苗子從穴盤拔出不散坨。7定植7.1大田準(zhǔn)備秋冬季深翻凍垡2次～3次，深度25cm～30cm。瓜苗定植前20d～30d，一次性全耕層施足基肥，一般畝施腐熟有機(jī)肥2000kg～3000kg、45%硫酸鉀復(fù)合肥40kg～50kg（N：P：K=15：15：15），肥料施用應(yīng)符合NY/T496要求。再將土壤耕翻1次～2次，同時(shí)開好棚外四周的排水溝。7.2蓋膜與分畦定植前15d～20d，搭好大棚、蓋好膜。棚內(nèi)地面用舊棚膜作全覆蓋栽培，不開棚內(nèi)溝、不建壟。爬地栽培分為2畦（6m棚）、或3畦（8m棚），吊蔓栽培分4畦（6m棚）、或6畦（8m棚）。沿畦中央排放好滴灌帶，兩端固定后，再覆舊棚膜。7.3定植時(shí)期4DB3201/TXXXX—2021定植以天氣轉(zhuǎn)暖、大棚內(nèi)10cm地溫接近或達(dá)到12℃,定植后有數(shù)天的晴好天氣為宜。定植時(shí)間一般在2月下旬～3月上旬最佳。7.4定植密度應(yīng)根據(jù)不同的栽培方式確定不同的定植密度。a)爬地式：二蔓整枝，每667m2栽600株。b)吊蔓式：?jiǎn)温Γ?67m2栽1200株～1500株。7.5定植方法一般使用菜苗移栽器，沿滴灌帶10cm以內(nèi)定植，株距35cm～40cm。栽后澆足定根水,再用土將定植孔封緊壓實(shí)。8田間管理8.1棚溫管理定植后，及時(shí)覆蓋小拱棚增溫保濕，以促緩苗，保持白天30℃~35℃,夜間15℃~18℃;一周后逐步通風(fēng)降溫至白天28℃~30℃;營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期保持白天28℃~30℃,夜間不低于15℃;開花坐果期保持白天30℃左右，夜間20℃左右；果實(shí)膨大至成熟階段，加大通風(fēng)量降低棚內(nèi)濕度及夜間溫度。8.2植株調(diào)整8.2.1爬地栽培8.2.1.1整枝采用雙蔓整枝，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3片～4片真葉時(shí)進(jìn)行主蔓摘心，子蔓長(zhǎng)出后選留兩根健壯的子蔓，其余摘除。無雌花的孫蔓及早摘除。整枝盡可能在子蔓較小時(shí)，選擇晴天待露水干后進(jìn)行。8.2.1.2授粉采用人工授粉或放蜂授粉。人工授粉宜在上午7：00～9：00進(jìn)行，方法是摘取雄花剝?nèi)セò旰筝p輕地在雌花柱頭上涂抺。放蜂授粉一畝大棚宜放兩箱蜂為宜。8.2.1.3選留果帶有雌花的孫蔓于雌花后1葉～2葉及早摘心，授粉5d～7d后，根據(jù)各果實(shí)的長(zhǎng)勢(shì)發(fā)育情況綜合判斷，在子蔓12節(jié)～14節(jié)選留符合原品種特性的1蔓留1果。8.2.2吊蔓栽培8.2.2.1吊蔓鐵絲架設(shè)每間隔3m左右在大棚拱管上橫向固定1根長(zhǎng)3m（6m棚）或6m（8m棚）鋼管，橫管中央用鐵絲吊到大棚脊梁上；大棚兩頭橫向鋼管固定在立柱上。在每畦中央，橫向鋼管上方縱拉14＃熱鍍鋅鐵絲一根，再每隔1m左右用16＃熱鍍鋅鐵絲將縱向鐵絲平吊到大棚拱管上。8.2.2.2吊蔓5DB3201/TXXXX—2021采用單蔓整枝，當(dāng)主蔓長(zhǎng)50cm左右時(shí)，用36股的尼龍吊繩一端系住瓜苗基部，另一端垂直系在畦上方的14#縱向鐵絲繩上，瓜蔓沿吊繩緾繞向上。8.2.2.3整枝留果及時(shí)去除13節(jié)以下子蔓，選取13節(jié)～15節(jié)的子蔓留瓜，帶有雌花的子蔓于第一節(jié)雌花后留2葉及早摘心。坐果后去除上部其余子蔓，當(dāng)主蔓長(zhǎng)至24節(jié)～26節(jié)時(shí)打頂。8.2.2.4選瓜當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，選留一個(gè)符合原品種特性的瓜，摘除其余的幼果及子蔓。8.2.2.5吊瓜在果實(shí)膨大至0.5kg大小時(shí)，用吊瓜繩拴于果柄基部，將瓜吊起，另一端拴在上方吊蔓的鐵絲上，吊瓜高度應(yīng)基本一致。8.3肥水管理8.3.1當(dāng)幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，應(yīng)視瓜苗長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)追施速效膨瓜肥，一般每667m2追施三元硫酸鉀水溶肥15kg～25kg，定果后可分兩次施，間隔5d～7d，采用膜下滴灌施入。8.3.2水分管理應(yīng)視土壤墑情，可澆1次伸蔓水和2次膨瓜肥水。瓜成熟前15d停止?jié)菜?病蟲草害防治9.1農(nóng)業(yè)防治綜合運(yùn)用輪作、深翻、施足基肥、合理密植、及時(shí)整枝、通風(fēng)降濕、加蓋黑膜、人工除草等農(nóng)業(yè)措施。9.2化學(xué)防治按NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行，常見病蟲害防治藥劑及使用方法參見附錄A10成熟與采收10.1成熟一般早熟品種開花至成熟的天數(shù)為40d左右，中熟品種為45d～50d。成熟時(shí)，坐果節(jié)卷須干枯，葉片變黃，果實(shí)表皮紋理清晰，表現(xiàn)出原品種特有的香味。10.2采收宜在早上氣溫較低、瓜表面無露水時(shí)進(jìn)行。采收時(shí)瓜柄剪成“T”字形，防止病菌入侵。采收后即裝即運(yùn)，暫時(shí)不能運(yùn)走的應(yīng)在溫度較低、背陰、通風(fēng)、干燥的室內(nèi)存放。11生產(chǎn)記錄6DB3201/TXXXX—2021建立田間記錄，包括種植日期、施肥、除草、植保、收獲、其它田間管理措施等，檔案保存2年以7DB3201/TXXXX—2021（資料性）甜瓜大田常見病蟲害防治藥劑及使用方法（示范應(yīng)用）表A.1甜瓜大田常見病蟲害防治藥劑及使用方法甲基托布津+殺毒礬狀每667m使用8包～10包（每包50g）氯蟲苯甲酰胺20%懸乳劑吡蟲啉2000高效氯氰菊酯4.5%