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禮儀和茶藝課的心得200-300字禮儀和茶藝課的心得200-300字篇一沒有錯過這一次茶藝培訓,我感到很慶幸,剛開始擔心沒有充足的時間,一直沒有報名,直到第一次見面會過后,下定決心,和小伙伴門開始了學習茶藝之旅。為什么要學習茶藝?有很多原因。有人說是為了多掌握一門技術,有人說學習茶藝可以和初識之人開啟一個嶄新的交流話題,有人說學習茶藝可以提升氣質、修身養(yǎng)性……在各種原因中,我更多的是為了提升氣質、修身養(yǎng)性。因為在印象之中,泡茶之人都具有獨特的氣質,動作優(yōu)雅,講話斯文,待人接物都很有禮貌。果然,上課沒多久,就完全被老師的氣質所折服,溫文爾雅、秀麗端莊,講課使人如和友人聊天,整個思緒都被抓住了。也更相信學習茶藝可以“清洗我們浮躁的內心”。第一堂課老師為我們介紹了茶文化歷史,至此才得知我們飲茶始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶葉剛開始是作為藥用,后面慢慢把茶作為飲料、作為一種精神享受。唐代陸羽寫作《茶徑》,總結了唐代及以前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗,也提出了精行儉德的茶道精神,由此茶道、茶藝開始產(chǎn)生。以前就聽過周杰倫的《爺爺泡的茶》:“陸羽泡的茶,聽說名和利都不拿”,現(xiàn)在才恍然大悟,原來是他。然后茶葉文化慢慢發(fā)展到了現(xiàn)在。之后的課程中,老師為我們介紹了各種茶葉的分類,制作工藝,泡茶工具,泡茶實操等。在學習之前,對于茶葉的了解很少,雖然知道有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶,卻不太能分辨,也不知道各自的特點和沖泡方法?,F(xiàn)在知道了各種茶的出現(xiàn)時期、加工方法,也了解了茶中的內涵和其中蘊藏的高尚品質。還學習了泡好一壺茶的技藝有三大要素:第一是投茶量,第二是泡茶用水的溫度,第三是浸泡的時間。后面我還需要更多的練習來掌握這些要素。說起來,里面的課程中,我很喜歡茶藝禮儀課程。站姿、坐姿、走姿、微笑,做好這些整個人感覺都變了。還知道了很多寓意:鳳凰三點頭、來來來、三叩首、退一步海闊天空等,感覺茶藝禮儀也是很博大精深,值得我們好好學習。這些天,我慢慢體會到茶的美妙,在學習過程中獲得了寧靜。泡茶時,每一個動作,每一個心態(tài),都與我們的生活息息相關,只有用心去體會,才會收獲。以后在緊張的學習、工作之余,泡上一杯茶,聞一聞它的香、品一品它的味,是何等讓人心靈沉靜。以上是我對這些天茶藝培訓的心得體會,很感謝各位老師的精彩講解,特別是陪伴我們最長時間的許老師,讓我們學到了很多知識,我將會好好運用這些所學到的知識,讓茶藝豐富我的人生。禮儀和茶藝課的心得200-300字篇二茶,是中國一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我,喜歡喝茶,因為喝茶,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓,我也是分外的高興,特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。能夠得到這次學習機會,我非常的珍惜,每天準時到課堂學習,不遲到早退。而這次的學習,每一位老師的教學內容以及經(jīng)驗傳授,讓我收獲頗豐。我喜歡喝花茶,所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛,參加培訓后我學習了更多關于茶的知識,和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經(jīng)》,是作者陸羽寫于天寶年間的書籍,它一直傳承到了現(xiàn)在,是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶。以前,聽說我們中國的茶文化非常深厚,尤其是茶藝術,因為日本的茶道也是源于中國。通過學習,我深深認識到我們中國的茶文化之博大精深,理解了為何中國人對于品茶如此注重。我們可以通過觀察干茶的顏色和形狀以及沖泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來判斷茶葉的品質好壞。在沏茶和敬茶時都有獨特的禮儀。當有客人來訪時,我們可以征求他們的意見,選擇適合客人口味和最佳茶具來款待。在招待客人時,適當?shù)剡M行茶葉的拼配也是必要的。主人在陪伴客人品茶時要注意客人杯中的茶水殘留量,通常用茶杯泡茶,如果已經(jīng)喝了一半,就需要添加開水,使茶水的濃度保持一致,同時保持適宜的水溫。在品茶時,也可以搭配茶食、糖果和菜肴等,以達到調節(jié)口味和增加點心享受的效果。除此之外,我們還學習了茶膏的制作和鑒賞。這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友,我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友,從不認識到因為茶而相識結緣,我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)驗,以及各自生活中擅長的
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