（高清版）DB37∕T 1812-2011 自然養(yǎng)豬法(發(fā)酵床)技術(shù)操作規(guī)程　　

Rulesformicrobialfermentation-bedtechnologyofpigfarmingI本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省畜牧獸醫(yī)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省畜牧業(yè)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省畜牧總站、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：曲緒仙、周開鋒、武英、林海、曾勇慶、劉照云、牛鐘向、沈彥鋒、李玉民、柴士名。1自然養(yǎng)豬法(發(fā)酵床)技術(shù)操作規(guī)程件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB/T18407.3農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則農(nóng)牧發(fā)[2007]1號《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖管理的通知》3術(shù)語和定義墊料2營養(yǎng)添加劑能促使墊料中發(fā)酵菌種生長、繁殖的營養(yǎng)性添加物的總稱。發(fā)酵床由墊料原料、發(fā)酵菌種及相關(guān)營養(yǎng)添加劑等按照一定比例，通過相關(guān)程序鋪設(shè)、發(fā)酵而成，具有一定厚度的墊料床。發(fā)酵池用于盛裝發(fā)酵床原料的坑或槽。4品種選擇發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)適用于所有品種豬只的飼養(yǎng)。5場地選擇5.1符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求。5.2可選擇崗坡地、林間空閑地及廢棄梯田地等非基本農(nóng)田用地。5.3養(yǎng)殖場周邊環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.3的規(guī)定。5.4場地應(yīng)選擇一定坡度的高燥土地，排水條件良好，地下水位在2m以下。6豬舍建設(shè)6.1建筑方向要求坐北朝南，東西走向。兩棟豬舍間距不小于7m,宜用綠化帶隔離。6.2豬舍跨度6m~12m,檐口高度不低于2.1m,雙坡屋頂?shù)钠露?:3~1:4。6.3屋頂采用遮光、隔熱、防水材料制作，設(shè)置屋頂天窗或通氣窗(孔)。6.4南北墻面選擇可控制的大窗或上下窗，下窗下沿與發(fā)酵床等高，選用玻璃窗或用保溫隔熱材料制作成卷簾。6.5豬舍內(nèi)部設(shè)置宜采用單列式，過道位于北側(cè)。6.6設(shè)置不少于0.2m2/頭的水泥飼喂臺，食槽安裝于水泥飼喂臺上。6.7飲水器位置應(yīng)臨近食槽或選用飲水飼料一體式自動料槽，在飲水器下方應(yīng)設(shè)置接水槽或地漏，將豬飲水時漏下的水及時排出舍外。6.8水泥飼喂臺旁側(cè)建設(shè)發(fā)酵池，發(fā)酵池深度不低于50cm,一般豬舍發(fā)酵池整體貫通，中間不打橫格，發(fā)酵池面積不低于20m2。地下水位較低地區(qū)采用地下式發(fā)酵池，地下水位較高地區(qū)采用地上式或半地上6.9豬只占有發(fā)酵床面積為：保育豬0.4m2/頭～0.8m2/頭，育肥豬0.8m2/頭~1.8m2/頭。7墊料原料要求7.1不能直接使用腐爛、霉變或使用過化學(xué)防腐物質(zhì)的墊料料。3爛霉變、質(zhì)地柔軟、對豬只刺激性小。開后感覺蓬松，抖落墊料后手心感覺有濕度但無水珠。飼養(yǎng)宜采用堆積酵熟法。10.4糞尿堆積或墊料濕度整過，可適量添加墊料原料和發(fā)酵菌種，調(diào)整好濕度。10.5每豬只或后，將墊料新堆積發(fā)酵，經(jīng)5～10的酵熟后平墊料鋪設(shè)一層未經(jīng)發(fā)10.可適時發(fā)酵床墊料。10.11飼料和飼料添加劑使用應(yīng)合502要求，宜飼料添加,宜使用制劑、10.12使用應(yīng)合500的要求，,預(yù)防宜采用式,宜使用。410.15發(fā)酵床采用堆積生物熱高溫消毒、殺蟲，正常情況下嚴(yán)禁直接向發(fā)酵床使用化學(xué)藥品和廣譜消11.1引入或外購豬只，需在專門的隔離觀察舍(欄、圈)經(jīng)過至少15d的隔離觀察，豬群穩(wěn)定后進(jìn)行5碳(%)云杉鋸末柳樹屑楊樹屑1栗樹屑蠶砂2啤酒糟686配方二：40%～60%鋸末，60%～40%機(jī)器刨花(5mm~15mm大小);