2025年度酒店餐飲管理經(jīng)營(yíng)承包合同

2025年度酒店餐飲管理經(jīng)營(yíng)承包合同本合同共三部分組成，僅供學(xué)習(xí)使用，第一部分如下：名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________聯(lián)系電話：____________________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________聯(lián)系電話：____________________鑒于甲方擁有位于____________________的酒店及餐飲設(shè)施，乙方愿意承包該酒店及餐飲設(shè)施的經(jīng)營(yíng)與管理，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍1.乙方承包甲方位于____________________的酒店及餐飲設(shè)施的經(jīng)營(yíng)與管理權(quán)。2.承包范圍包括但不限于客房、餐飲、娛樂(lè)、健身、會(huì)議、宴會(huì)等業(yè)務(wù)。二、承包期限1.本合同承包期限為自____年____月____日至____年____月____日。2.合同期滿前____個(gè)月，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。三、承包費(fèi)用1.乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為人民幣_(tái)___元/月。2.承包費(fèi)用支付方式為：乙方于每月____日前將承包費(fèi)用匯入甲方指定賬戶。四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1.乙方應(yīng)確保酒店及餐飲設(shè)施的正常運(yùn)營(yíng)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度。（1）客房入住率不低于____%；（2）餐飲收入同比增長(zhǎng)不低于____%；（3）其他業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)不低于____%。五、經(jīng)營(yíng)管理1.乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全酒店及餐飲設(shè)施的管理制度。2.乙方應(yīng)確保酒店及餐飲設(shè)施的安全、衛(wèi)生、消防等工作符合國(guó)家規(guī)定。3.乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況，包括但不限于財(cái)務(wù)報(bào)表、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。六、知識(shí)產(chǎn)權(quán)1.乙方在承包期內(nèi)所取得的酒店及餐飲設(shè)施的經(jīng)營(yíng)成果，包括但不限于品牌、商譽(yù)、客戶資源等，歸甲方所有。2.乙方不得擅自使用甲方商標(biāo)、專利、著作權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)。七、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金為_(kāi)___元/天，累計(jì)違約金不超過(guò)____元。八、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。2.本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方法定代表人（簽字）：乙方法定代表人（簽字）：簽訂日期：____年____月____日第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義在本合同中，“第三方”是指除甲方、乙方以外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)方、技術(shù)支持方、設(shè)備供應(yīng)商等。二、第三方介入的目的1.乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為提高經(jīng)營(yíng)效率、降低成本或?qū)崿F(xiàn)特定目標(biāo)，可引入第三方提供服務(wù)或支持。2.第三方介入應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和本合同的規(guī)定，不得損害甲方和乙方的合法權(quán)益。三、第三方介入的審批程序1.乙方在引入第三方前，應(yīng)向甲方提交第三方介入的申請(qǐng)，內(nèi)容包括第三方的基本信息、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用預(yù)算等。2.甲方應(yīng)在收到乙方申請(qǐng)后的____個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)，如同意，雙方應(yīng)簽署補(bǔ)充協(xié)議。四、第三方責(zé)任限額1.第三方的責(zé)任限額由雙方在補(bǔ)充協(xié)議中約定，最高不超過(guò)____元。2.若第三方在提供服務(wù)過(guò)程中發(fā)生違約或造成甲方、乙方損失的，應(yīng)按照補(bǔ)充協(xié)議的約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、第三方權(quán)利與義務(wù)1.第三方應(yīng)按照本合同及補(bǔ)充協(xié)議的約定，履行相應(yīng)的義務(wù)，包括但不限于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、按時(shí)完成工作等。2.第三方有權(quán)要求甲方和乙方按照約定支付費(fèi)用，并有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的支持與協(xié)助。六、第三方與其他各方的劃分說(shuō)明1.第三方與甲方、乙方之間應(yīng)明確責(zé)任界限，確保各方的權(quán)益不受損害。2.甲方、乙方與第三方之間的合同關(guān)系應(yīng)獨(dú)立于本合同，第三方對(duì)甲方、乙方的權(quán)利義務(wù)由雙方自行約定。3.第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如需與甲方、乙方之外的第三方進(jìn)行合作或簽訂合同，應(yīng)事先獲得甲方和乙方的書面同意。七、第三方介入的風(fēng)險(xiǎn)控制1.乙方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，以降低介入過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。2.甲方和乙方應(yīng)共同對(duì)第三方介入的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，并采取必要的措施加以防范。八、第三方變更與終止1.乙方在第三方介入期間，如需更換第三方，應(yīng)提前向甲方提出申請(qǐng)，并經(jīng)甲方同意后方可更換。（1）第三方違反本合同及補(bǔ)充協(xié)議的約定；（2）第三方無(wú)法履行合同義務(wù)，經(jīng)甲方和乙方協(xié)商一致；（3）國(guó)家法律法規(guī)或政策調(diào)整，導(dǎo)致第三方介入不再具備可行性。九、第三方介入的保密1.甲方、乙方和第三方在合作過(guò)程中，應(yīng)對(duì)所涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等進(jìn)行保密。2.任何一方不得泄露對(duì)方提供的信息，否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十、補(bǔ)充條款1.本部分為第三方介入后的修正條款，與第一部分具有同等法律效力。2.如本部分內(nèi)容與第一部分發(fā)生沖突，以本部分內(nèi)容為準(zhǔn)。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方法定代表人（簽字）：乙方法定代表人（簽字）：簽訂日期：____年____月____日第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.《2025年度酒店餐飲管理經(jīng)營(yíng)承包合同》補(bǔ)充協(xié)議要求：詳細(xì)列出雙方在合同履行過(guò)程中達(dá)成的補(bǔ)充條款，包括但不限于第三方介入、費(fèi)用調(diào)整、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明：本附件為合同不可分割的一部分，具有同等法律效力。2.《酒店餐飲設(shè)施設(shè)備清單》要求：詳細(xì)列明酒店及餐飲設(shè)施的所有設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格等。說(shuō)明：本附件用于明確設(shè)備管理責(zé)任，便于雙方在設(shè)備維護(hù)、更新等方面進(jìn)行協(xié)商。3.《經(jīng)營(yíng)目標(biāo)細(xì)化方案》要求：詳細(xì)列出為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)所采取的具體措施、時(shí)間表、責(zé)任人等。說(shuō)明：本附件用于監(jiān)督和評(píng)估乙方的經(jīng)營(yíng)成果。4.《財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告》要求：定期提交財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。說(shuō)明：本附件用于監(jiān)督乙方的財(cái)務(wù)狀況，確保合同的履行。5.《安全管理方案》要求：制定安全管理方案，包括但不限于消防安全、食品安全、員工安全等。說(shuō)明：本附件用于保障酒店及餐飲設(shè)施的安全運(yùn)營(yíng)。6.《員工培訓(xùn)計(jì)劃》要求：制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。說(shuō)明：本附件用于提升酒店及餐飲設(shè)施的服務(wù)質(zhì)量。7.《顧客滿意度調(diào)查報(bào)告》要求：定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，了解顧客需求和意見(jiàn)。說(shuō)明：本附件用于改進(jìn)服務(wù)，提高顧客滿意度。8.《合同履行情況報(bào)告》要求：定期提交合同履行情況報(bào)告，包括但不限于經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、問(wèn)題及解決方案等。說(shuō)明：本附件用于監(jiān)督合同履行情況，確保各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為_(kāi)___元/天，累計(jì)違約金不超過(guò)____元。2.違約行為：乙方未達(dá)到約定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為_(kāi)___元/天，累計(jì)違約金不超過(guò)____元。3.違約行為：乙方違反安全管理規(guī)定，導(dǎo)致安全事故發(fā)生。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。4.違約行為：乙方泄露甲方商業(yè)秘密。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。5.違約行為：甲方未按時(shí)支付乙方費(fèi)