2024-2025年高中化學(xué)課時(shí)分層作業(yè)14酯含解析魯科版選修5

PAGE8-課時(shí)分層作業(yè)(十四)酯(建議用時(shí)：40分鐘)[基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)練]1．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，并與丙酸互為同分異構(gòu)體的是()A．丙醛 B．丙酸銨C．甲酸乙酯 D．甲酸甲酯C[丙酸與甲酸乙酯分子式均為C3H6O2，且甲酸乙酯含醛基。]2．在阿司匹林的結(jié)構(gòu)簡式(如圖)中①、②、③、④、⑤、⑥分別標(biāo)出了分子中的不同鍵。將阿司匹林與足量NaOH溶液共煮，發(fā)生反應(yīng)時(shí)斷鍵的位置是()A．①④ B．②⑤C．③④ D．②⑥D(zhuǎn)[阿司匹林分子中含有羧基和酯基兩種官能團(tuán)，在堿性條件下促進(jìn)—COOH中氫原子電離，促進(jìn)中C—O斷裂。]3．某物質(zhì)中可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯4種物質(zhì)中的一種或幾種，在鑒定時(shí)有下列現(xiàn)象：(1)有銀鏡反應(yīng)；(2)加入新制Cu(OH)2懸濁液沉淀不溶解；(3)與含酚酞的NaOH溶液共熱發(fā)覺溶液中紅色溶液漸漸消逝至無色。下列敘述正確的有()A．幾種物質(zhì)都有B．有甲酸乙酯、甲酸C．有甲酸乙酯和甲醇D．有甲酸乙酯，可能有甲醇D[由現(xiàn)象(1)知含醛基，由現(xiàn)象(2)知不含羧基，由現(xiàn)象(3)知含酯基。]4．0.5mol某羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加了28g，則原羧酸可能是()A．甲酸 B．乙二酸C．丙酸 D．丁酸B[0.5mol羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加了28g，則羧酸與酯的相對(duì)分子質(zhì)量相差56(即2個(gè)—COOH轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)—COOCH2CH3)，故原羧酸為二元羧酸。]5．等物質(zhì)的量與NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量分別是()A．1mol、1mol B．1mol、2molC．2mol、2mol D．2mol、1mol6．有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，某同學(xué)對(duì)其可能具有的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了如下預(yù)料，其中正確的是()①可以使酸性高錳酸鉀溶液退色②可以和NaOH溶液反應(yīng)③在肯定條件下可以和乙酸發(fā)生反應(yīng)④在肯定條件下可以發(fā)生消去反應(yīng)⑤在肯定條件下可以和新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)A．①②③ B．①②③④C．①②③⑤ D．①②④⑤C[有機(jī)物A含有—CHO等，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，①正確；有機(jī)物A中含有酯基，在NaOH存在的條件下能水解，②正確；有機(jī)物A中醇羥基能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)，③正確；有機(jī)物A中醇羥基無β-H，不能發(fā)生消去反應(yīng)，④錯(cuò)誤；有機(jī)物A中—CHO能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成Cu2O沉淀，⑤正確。]7．下列表示一種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，關(guān)于它的性質(zhì)的敘述中不正確的是()A．它有酸性，能與純堿溶液反應(yīng)B．可以水解，水解產(chǎn)物只有一種C．1mol該有機(jī)物最多和7molNaOH反應(yīng)D．該有機(jī)物能發(fā)生取代反應(yīng)C[該物質(zhì)的苯環(huán)上干脆連有羧基，因此具有酸性，且酸性大于碳酸(酚羥基結(jié)構(gòu)也能與COeq\o\al(2－,3)反應(yīng)生成HCOeq\o\al(－,3))，故能與純堿溶液反應(yīng)，A正確；該物質(zhì)中含酯基，可水解，且水解產(chǎn)物只有一種(3,4,5-三羥基苯甲酸)，B正確；酯基水解后生成1mol羧基和1mol酚羥基，所以1mol該有機(jī)物最多能和8molNaOH反應(yīng)，C錯(cuò)誤；酚羥基的鄰位和對(duì)位上的氫原子易被溴取代，D正確。]8．下列關(guān)于化合物I的說法，不正確的是()A．遇到FeCl3溶液可能顯紫色B．可發(fā)生酯化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)C．能與溴發(fā)生取代和加成反應(yīng)D．1mol化合物I最多能與3molNaOH反應(yīng)B[由所給化合物I的結(jié)構(gòu)簡式可知該化合物含有的官能團(tuán)為酚羥基、酯基、碳碳雙鍵，同時(shí)含有苯環(huán)，所以該化合物遇FeCl3溶液顯紫色，可與溴發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，不含醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；1mol化合物I含有2mol酚羥基和1mol酯基，故1mol該化合物最多可與3molNaOH反應(yīng)。]9．A、B、C、D都是含單官能團(tuán)的化合物，A水解得B和C，B氧化可以得到C或D，D氧化也可得到C。若M(X)表示X的摩爾質(zhì)量，則下列關(guān)系式正確的是()A．M(A)＝M(B)＋M(C) B．2M(D)＝M(B)＋MC．2M(B)>M(D)＋M(C) D．M(D)<M(B)<MD[從題中知：Beq\o(→,\s\up10(O),\s\do8())eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(C,D\o(→,\s\up10(O),\s\do8())C))，A水解得C，由烴的衍生物的衍變關(guān)系酯水解，可知A為酯，B為醇，D為醛，C為羧酸；由水解原理：M(A)＋M(H2O)＝M(B)＋M(C)，A、B、C、D都是單官能團(tuán)物質(zhì)，它們的通式分別為CnH2nO2、CnH2n＋2O、CnH2nO2、CnH2nO，故A、B、C中的關(guān)系不正確。]10．某分子式為C10H20O2的酯，在肯定條件下可發(fā)生如圖所示轉(zhuǎn)化過程：(1)試劑A是________；(2)符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)有________種，請(qǐng)寫出相應(yīng)的酯的結(jié)構(gòu)簡式：______________________________________________________________________________________________。[解析]由C逐級(jí)氧化轉(zhuǎn)化為E，可知C應(yīng)是水解產(chǎn)生的醇，E為羧酸。而E是B與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物，由此可推知酯是在堿性條件下水解的。由酯分子中的C、H原子組成，可知該酯是由飽和一元羧酸與飽和一元醇所形成的酯。依據(jù)酯在肯定條件下的轉(zhuǎn)化關(guān)系，可進(jìn)一步得知生成酯的羧酸與醇應(yīng)含有相同的碳原子數(shù)，且其碳鏈的結(jié)構(gòu)應(yīng)呈對(duì)稱關(guān)系。由于含有五個(gè)碳原子的羧酸的基本結(jié)構(gòu)為C4H9COOH，而丁基有四種同分異構(gòu)體，依據(jù)酯分子結(jié)構(gòu)的對(duì)稱性，符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)只能有四種。[答案](1)NaOH溶液(2)4CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3、(CH3)2CHCH2COOCH2CH2CH(CH3)2、11．某自然油脂A的分子式為C57H106O6。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測(cè)定B的相對(duì)分子質(zhì)量為280，C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為9∶16∶1。(1)寫出B的分子式：________。(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式：________________；C的名稱是________________。(3)寫出含5個(gè)碳原子的C的同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：___________________________________________________________________________________________________________。[解析]通過計(jì)算和分析確定有機(jī)物結(jié)構(gòu)。假設(shè)B的分子式為C9nH16nOn，有12×9n＋1×16n＋16×n＝280，求得n＝2，所以B的分子式為C18H32O2。A的水解可以表示為C57H106O6＋3H2OC3H8O3(甘油)＋C18H32O2＋2C，依據(jù)原子守恒可知C的分子式為C18H36O2，結(jié)合C是直鏈飽和脂肪酸，可知C的結(jié)構(gòu)簡式為CH3—(CH2)16—COOH，是硬脂酸。具有5個(gè)碳原子的C的同系物為C4H9—COOH，有：CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)CH2COOH、CH3CH2CH(CH3)COOH、CH3C(CH3)2[答案](1)C18H32O2(2)CH3—(CH2)16—COOH硬脂酸(或十八烷酸、十八酸)(3)CH3CH2CH2CH2COOH、12．乙酸苯甲酯對(duì)花香和果香的香韻具有提升作用，故常用于化妝品工業(yè)和食品工業(yè)。乙酸苯甲酯可以用下面的設(shè)計(jì)方案合成。(1)寫出A、C的結(jié)構(gòu)簡式：A________、C________。(2)D有許多的同分異構(gòu)體，含有酯基的一取代苯結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體有5種，其中3種分別是：寫出另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：________________________________、___________________________。[解析](1)首先要從最終產(chǎn)物乙酸苯甲酯入手推出中間產(chǎn)物C。乙酸苯甲酯可由乙酸和苯甲醇經(jīng)酯化反應(yīng)制得，所以C是苯甲醇。B分子為鹵代烴。對(duì)比B與C的轉(zhuǎn)化條件及C的結(jié)構(gòu)簡式可推知，B中Cl原子經(jīng)取代反應(yīng)轉(zhuǎn)化為羥基，所以B是氯甲基苯。①的反應(yīng)條件表明，A是烴類化合物甲苯。(2)將已知的苯甲酸乙酯中的酯基官能團(tuán)稍加變換，就成了丙酸苯酯；將已知的結(jié)構(gòu)中的碳鏈變成有支鏈的結(jié)構(gòu)就寫出了又一種同分異構(gòu)體。[實(shí)力提升練]13．有機(jī)物A與B是分子式為C5H10O2的同分異構(gòu)體，在酸性條件下均可水解，水解狀況如下圖所示，下列有關(guān)說法中正確的是()A．X、Y互為同系物B．C分子中的碳原子最多有3個(gè)C．X、Y的化學(xué)性質(zhì)不行能相像D．X、Y肯定互為同分異構(gòu)體D[因A、B互為同分異構(gòu)體，二者水解后得到了同一種產(chǎn)物C，由轉(zhuǎn)化關(guān)系圖知X、Y為分子式相同且官能團(tuán)相同的同分異構(gòu)體，A、C錯(cuò)，D對(duì)；C可以是甲酸、乙酸，也可以是甲醇，B錯(cuò)。]14．綠原酸是咖啡的熱水提取液成分之一，結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列關(guān)于綠原酸推斷正確的是()A．分子中全部的碳原子可能在同一平面內(nèi)B．1mol綠原酸與足量溴水反應(yīng)，最多消耗2.5molBr2C．1mol綠原酸與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗4molNaOHD．綠原酸水解產(chǎn)物均可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)C[A項(xiàng)，由于“”不是平面結(jié)構(gòu)，所以全部碳原子不行能共平面，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，1mol綠原酸與溴水反應(yīng)最多應(yīng)消耗4molBr2(苯環(huán)上取代消耗3mol，碳碳雙鍵加成消耗1mol)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，酚羥基、—COOH、均能和NaOH溶液反應(yīng)，而醇羥基不和NaOH溶液反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，該物質(zhì)的水解產(chǎn)物之一不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，錯(cuò)誤。]15．某羧酸衍生物A，其分子式為C6H12O2。已知：，又知D不與Na2CO3溶液反應(yīng)，C和E都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則A可能的結(jié)構(gòu)有()A．1種 B．2種C．3種 D．4種B[由題意知，A應(yīng)為酯，B為羧酸鹽，C為羧酸且不是甲酸，D為醇且與—OH干脆相連的碳原子上只有一個(gè)氫原子，由此可探討A的結(jié)構(gòu)。①若C為CH3COOH，則D為。其他狀況均不成立，由此可知本題應(yīng)選B項(xiàng)。]16．有機(jī)化合物A易溶于水，且1molA能跟Na反應(yīng)生成0.5molH2，但不與NaOH反應(yīng)，已知A通過如下轉(zhuǎn)化關(guān)系制得分子式為C4H8O2的酯E，且當(dāng)D→E時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量增加28；B是一種烴。A,①Beq\o(→,\s\up10(＋O2),\s\do8())Ceq\o(→,\s\up10(＋O2),\s\do8(②))Deq\o(→,\s\up10(＋A),\s\do8(③))E(1)寫出與E種類不同的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：_____________________________。(2)寫出①、②、③的化學(xué)方程式，并在括號(hào)中注明反應(yīng)類型：①____________________________________________()；②____________________________________________()；③____________________________________________()。[解析]1molA與Na反應(yīng)生成0.5molH2，但不與NaOH反應(yīng)，說明A為一元醇；B為醇A