餐飲行業(yè)外賣配送食品安全免責(zé)協(xié)議

餐飲行業(yè)外賣配送食品安全免責(zé)協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（餐飲企業(yè)）：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（配送服務(wù)提供商）：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________一、協(xié)議雙方1.甲方（餐飲企業(yè)）甲方是依法在[具體地區(qū)]注冊(cè)成立并合法經(jīng)營的餐飲企業(yè)，具有提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和能力。甲方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，制作和提供符合質(zhì)量要求的食品。2.乙方（配送服務(wù)提供商）乙方是依法在[具體地區(qū)]注冊(cè)成立并合法經(jīng)營的配送服務(wù)企業(yè)，具有提供外賣配送服務(wù)的資質(zhì)和能力。乙方應(yīng)按照本協(xié)議的約定，按時(shí)、安全地將甲方提供的食品配送到指定地點(diǎn)。二、協(xié)議背景與目的本協(xié)議旨在明確甲、乙雙方在餐飲行業(yè)外賣配送過程中的權(quán)利和義務(wù)，保證食品安全，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。本協(xié)議的簽訂是基于雙方的自愿、平等、公平和誠實(shí)信用原則，雙方應(yīng)共同遵守本協(xié)議的各項(xiàng)約定。三、定義與解釋1.相關(guān)術(shù)語定義“外賣配送”指乙方將甲方制作的食品從甲方經(jīng)營場(chǎng)所配送到消費(fèi)者指定地點(diǎn)的服務(wù)行為?！笆称钒踩敝甘称窡o毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害?！笆称钒b”指用于包裝食品的材料和容器?！笆称窐?biāo)識(shí)”指食品包裝上的文字、圖形、符號(hào)及一切說明物。2.解釋規(guī)則本協(xié)議中的標(biāo)題僅為方便閱讀而設(shè)，不應(yīng)影響本協(xié)議的解釋和理解。本協(xié)議中的條款如有歧義，應(yīng)按照本協(xié)議的目的、交易習(xí)慣以及誠實(shí)信用原則進(jìn)行解釋。四、配送服務(wù)內(nèi)容與要求1.配送范圍與時(shí)間乙方應(yīng)按照甲方的要求，在[具體配送范圍]內(nèi)進(jìn)行配送服務(wù)。乙方的配送時(shí)間為[具體配送時(shí)間]，如遇特殊情況，雙方應(yīng)協(xié)商解決。2.配送設(shè)備與工具乙方應(yīng)配備符合食品安全要求的配送設(shè)備和工具，如保溫箱、冷藏車等，保證食品在配送過程中的溫度和質(zhì)量。乙方應(yīng)定期對(duì)配送設(shè)備和工具進(jìn)行清潔和消毒，保持其衛(wèi)生狀況良好。3.配送人員要求乙方的配送人員應(yīng)具備健康證明，身體健康，無傳染性疾病。乙方的配送人員應(yīng)遵守交通規(guī)則，文明駕駛，保證配送過程中的安全。乙方的配送人員應(yīng)穿著整潔的工作服，佩戴工作牌，保持良好的形象。五、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與要求1.甲方的食品安全責(zé)任甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，采購、加工、制作食品，保證食品的質(zhì)量和安全。甲方應(yīng)使用符合食品安全要求的原材料和食品添加劑，不得使用過期、變質(zhì)、偽劣的原材料和食品添加劑。甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品加工制作過程的管理，保證食品加工制作環(huán)境的衛(wèi)生和安全，防止食品受到污染。2.乙方的食品安全責(zé)任乙方在配送過程中，應(yīng)保證食品的包裝完好無損，防止食品受到污染。乙方應(yīng)按照食品的保存要求，合理控制配送過程中的溫度和時(shí)間，保證食品的質(zhì)量和安全。乙方在配送過程中，如發(fā)覺食品存在質(zhì)量問題或安全隱患，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取相應(yīng)的措施。3.食品包裝與標(biāo)識(shí)要求甲方應(yīng)使用符合食品安全要求的食品包裝材料，保證食品包裝的密封性和安全性。甲方應(yīng)在食品包裝上標(biāo)明食品的名稱、成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、食用方法等信息，保證消費(fèi)者能夠正確了解食品的相關(guān)信息。乙方在配送過程中，應(yīng)保證食品包裝上的標(biāo)識(shí)清晰、完整，不得損壞或篡改食品包裝上的標(biāo)識(shí)。六、食品安全監(jiān)督與檢查1.甲方的監(jiān)督權(quán)利甲方有權(quán)對(duì)乙方的配送服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，包括配送設(shè)備和工具的衛(wèi)生狀況、配送人員的健康狀況和操作規(guī)范等。甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)的證明材料，如配送人員的健康證明、配送設(shè)備和工具的清潔消毒記錄等。2.乙方的配合義務(wù)乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查工作，如實(shí)提供相關(guān)的信息和材料。乙方應(yīng)按照甲方的要求，及時(shí)整改存在的問題，保證配送服務(wù)符合食品安全要求。3.檢查結(jié)果處理如甲方在監(jiān)督和檢查中發(fā)覺乙方存在違反本協(xié)議約定的行為，甲方有權(quán)要求乙方立即停止違約行為，并采取相應(yīng)的整改措施。如乙方的違約行為給甲方造成了損失，甲方有權(quán)要求乙方賠償相應(yīng)的損失。如乙方的違約行為情節(jié)嚴(yán)重，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并追究乙方的法律責(zé)任。七、食品安全處理1.報(bào)告程序如發(fā)生食品安全，乙方應(yīng)立即停止配送服務(wù)，并在[具體時(shí)間]內(nèi)通知甲方。甲方應(yīng)在接到通知后，立即向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報(bào)告，并積極配合相關(guān)部門的調(diào)查和處理工作。2.調(diào)查與處理甲、乙雙方應(yīng)共同配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門對(duì)食品安全的調(diào)查和處理工作，如實(shí)提供相關(guān)的信息和材料。如食品安全是由甲方的原因造成的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和賠償責(zé)任。如食品安全是由乙方的原因造成的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和賠償責(zé)任。3.責(zé)任認(rèn)定與賠償根據(jù)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門的調(diào)查結(jié)果，確定食品安全的責(zé)任方。如責(zé)任方為甲方，甲方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和本協(xié)議的約定，向消費(fèi)者和乙方賠償相應(yīng)的損失。如責(zé)任方為乙方，乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和本協(xié)議的約定，向消費(fèi)者和甲方賠償相應(yīng)的損失。八、免責(zé)條款1.一般免責(zé)情形因不可抗力導(dǎo)致的食品安全問題，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)采取措施減少損失的擴(kuò)大。因消費(fèi)者自身原因?qū)е碌氖称钒踩珕栴}，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。2.特定免責(zé)情形如甲方已按照相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，采購、加工、制作食品，并提供了相關(guān)的證明材料，且食品在交付給乙方時(shí)質(zhì)量合格，但在配送過程中由于乙方的原因?qū)е率称烦霈F(xiàn)質(zhì)量問題或安全隱患，甲方不承擔(dān)責(zé)任。如乙方已按照本協(xié)議的約定，按時(shí)、安全地將食品配送到指定地點(diǎn)，并提供了相關(guān)的證明材料，且食品在配送過程中質(zhì)量合格，但在消費(fèi)者簽收后由于消費(fèi)者的原因?qū)е率称烦霈F(xiàn)質(zhì)量問題或安全隱患，乙方不承擔(dān)責(zé)任。九、協(xié)議的變更與解除1.變更條件與程序本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充，須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素，導(dǎo)致本協(xié)議的部分條款無法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決。2.解除條件與程序如一方違反本協(xié)議的約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。如因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解除本協(xié)議。十、違約責(zé)任1.甲方的違約責(zé)任如甲方未按照本協(xié)議的約定，向乙方提供符合質(zhì)量要求的食品，導(dǎo)致乙方無法正常開展配送服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向乙方賠償因此造成的損失。如甲方未按照本協(xié)議的約定，按時(shí)向乙方支付配送費(fèi)用，甲方應(yīng)按照逾期金額的[具體比例]向乙方支付違約金。2.乙方的違約責(zé)任如乙方未按照本協(xié)議的約定，按時(shí)、安全地將食品配送到指定地點(diǎn)，導(dǎo)致甲方的聲譽(yù)受損或給甲方造成其他損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向甲方賠償因此造成的損失。如乙方在配送過程中，違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)和本協(xié)議的約定，導(dǎo)致食品出現(xiàn)質(zhì)量問題或安全隱患，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向甲方和消費(fèi)者賠償因此造成的損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十一、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決本協(xié)議的履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟選擇如雙方在本協(xié)議中約定了仲裁條款，則應(yīng)按照仲裁條款的約定，向仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。如雙方未在本協(xié)議中約定仲裁條款，則任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、法律適用與管轄1.法律適用本協(xié)議的簽訂、履行、變更和解除等事宜，均適用中華人民共和國法律。2.管轄法院如雙方在本協(xié)議中約定了管轄法院，則應(yīng)按照約定的管轄法院解決爭(zhēng)議。如雙方未在本協(xié)議中約定管轄法院，則應(yīng)由被告住所地或者合同履行地人民法院管轄。十三、通知與送達(dá)1.通知方式本協(xié)議項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式發(fā)出，包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知的送達(dá)地址以本協(xié)議中雙方約定的地址為準(zhǔn)。2.送達(dá)地址確認(rèn)雙方應(yīng)在本協(xié)議中明確各自的送達(dá)地址，并確認(rèn)該地址為有效的送達(dá)地址。如一方變更送達(dá)地址，應(yīng)提前[具體天數(shù)]書面通知對(duì)方，否則視為原送達(dá)地址仍然有效。十四、協(xié)議生效與期限1.生效時(shí)間本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.協(xié)議期限本協(xié)議的有效期為[具體期限]，自[起始日期]至[終止日期]。協(xié)議期滿后，如雙方無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限]。十五、其他條款1.協(xié)議的完整性本協(xié)議構(gòu)成雙方之間關(guān)于餐飲行業(yè)外賣配送食品安全的完整協(xié)議，取代之前雙方之間的任何口頭或書面協(xié)議。2.協(xié)議的保密性雙方應(yīng)對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容及履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和個(gè)人信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。3.不可抗力條款本協(xié)議所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、行為等。如因不可抗力導(dǎo)致一方無法履行本協(xié)議的部分或全部義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證