一碗人間煙火

一碗人間煙火朋友到我家來(lái)，閑翻我書(shū)桌，她說(shuō)：“你又看《城南舊事》，為什么那么喜歡？”我沉思半晌，無(wú)以作答。是啊，為什么呢？很早以前聽(tīng)過(guò)一句話：“一個(gè)喜歡吃的人大抵都不會(huì)太壞?！蔽蚁脒@句話也許可以引申為，一個(gè)熱愛(ài)生活的人必是希望生活美好的人，那么他對(duì)生活能有什么壞心思呢？還記得一個(gè)笑話，說(shuō)如果讓你選，出去旅行你喜歡跟著李白還是蘇東坡，眾網(wǎng)友都回答，當(dāng)然是蘇東坡，為什么呢，因?yàn)樘K東坡會(huì)做菜??！“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)?！弊彀秃投亲娱_(kāi)心，精神才愉悅吧！所以旅伴首選是會(huì)做東坡肘子、會(huì)煮羊湯的蘇大學(xué)士，而不是詩(shī)酒百篇的李白。喜歡吃的人，男女老少，三教九流，不以身份而論。傳說(shuō)中最勤儉的皇帝明太祖朱元璋半夜批奏折餓了，聞到外面街市羊肉湯的香味，饞得口水直流，第二天讓御膳房趕緊安排上才心滿意足。著名的畫(huà)家張大千是知名美食愛(ài)好者，尤其喜歡燒烤。他在國(guó)外的時(shí)候，就把自己的后院搞成了一個(gè)燒烤場(chǎng)，一有機(jī)會(huì)就和藝術(shù)界名流“烏煙瘴氣”，談畫(huà)論道。名人飲食自有他們的“高大上”，百姓煙火也不乏溫胃暖心?！陡∩洝防锏牧ⅫS昏、粥可溫，感動(dòng)了多少紅塵男女？我有一位同事，明明單位提供早餐，可她從不來(lái)食堂吃，總是堅(jiān)持在家做。大家費(fèi)解，問(wèn)其理由。她說(shuō)，沒(méi)什么具體的理由，只是覺(jué)得食堂的菜飯是沒(méi)有個(gè)性的，是從眾的。而在家里，喜歡淡，可以少放點(diǎn)鹽，喜歡咸，多放點(diǎn)鹽，喜歡葷，稍加點(diǎn)肉，喜歡清淡，可以素食為主。這些是食堂做不到的。最主要的，是有一顆主婦的心，帶著感情做出來(lái)的飯菜格外香，更何況有那一雙充滿感情的手，有那熟悉的爐灶碗筷，有那溫暖的氣味，這所有的加持，組成了無(wú)可替代的家的味道。出差久的人會(huì)想念家的味道，那是獨(dú)一無(wú)二的，是最真切的私房菜。小時(shí)候在鄉(xiāng)下，孩子們都是走東家吃西家，沒(méi)那么多講究，可是同樣的土豆燉豆角，卻一家一個(gè)味兒。我很奇怪，就問(wèn)母親。母親說(shuō)，這就是家的味道，同樣的食材，一千家做出一千種味道，家家各不同。我想，這個(gè)世界有一億個(gè)家庭，就有一億種口味，也就有一億種生活。人是鐵，飯是鋼，說(shuō)到底，日子是什么呢，是一日一日累加的煙火?！凹胰藝?，燈火可親?！奔胰藝跓艋鹣伦?/p>