Module 2 Unit 1 Food and drinks （教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年牛津上海版（試用本）英語五年級下冊

Module2Unit1Foodanddrinks（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年牛津上海版（試用本）英語五年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教材分析Module2Unit1Foodanddrinks（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年牛津上海版（試用本）英語五年級下冊

本單元圍繞“Foodanddrinks”這一主題，通過日常飲食場景的描述，幫助學(xué)生掌握食物和飲料的英文表達(dá)。教材內(nèi)容貼近生活，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高口語表達(dá)能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對英語語言的實際運用能力，提高學(xué)生的跨文化交際意識。通過學(xué)習(xí)食物和飲料的英文表達(dá)，增強(qiáng)學(xué)生的語感和聽力理解能力，同時鍛煉學(xué)生的口語表達(dá)和聽力理解技巧，促進(jìn)學(xué)生形成良好的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在五年級上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語詞匯和語法知識，對英語字母、單詞的發(fā)音和拼寫有一定了解。在日常生活中，學(xué)生可能已經(jīng)接觸過一些食物和飲料的英文表達(dá)，具備一定的背景知識。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

五年級學(xué)生好奇心強(qiáng)，對新鮮事物充滿興趣。在英語學(xué)習(xí)方面，部分學(xué)生可能對口語表達(dá)感興趣，而另一部分可能更擅長書面表達(dá)。學(xué)生的聽力理解和口語表達(dá)能力存在個體差異，有的學(xué)生能夠迅速捕捉到語音信息，有的則在表達(dá)時顯得較為緊張。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生在學(xué)習(xí)食物和飲料的英文表達(dá)時，可能會遇到詞匯量不足、發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)、語法結(jié)構(gòu)復(fù)雜等問題。此外，學(xué)生在口語表達(dá)時可能會因為害羞、緊張而難以流暢地表達(dá)自己的觀點。針對這些困難，教師需要采取針對性的教學(xué)方法，幫助學(xué)生克服障礙。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過教師講解，幫助學(xué)生理解食物和飲料的英文表達(dá)，確?；A(chǔ)知識的學(xué)習(xí)。

2.討論法：組織學(xué)生就不同食物和飲料的特點進(jìn)行討論，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。

3.情景模擬：創(chuàng)設(shè)真實的生活場景，讓學(xué)生在模擬對話中練習(xí)食物和飲料的英文表達(dá)。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示食物和飲料的圖片，增強(qiáng)視覺沖擊力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

2.互動軟件：使用英語學(xué)習(xí)軟件，提供聽力練習(xí)和口語對話練習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率。

3.課堂游戲：設(shè)計趣味游戲，如“點餐游戲”，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)食物和飲料的英文表達(dá)。五、教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：

教師以“Goodmorning,everyone!Today,wearegoingtotalkaboutsomethingveryimportantinourdailylife:foodanddrinks.Canyoutellmewhatyouusuallyhaveforbreakfast,lunch,anddinner?”（大家好！今天我們要談?wù)摰氖俏覀內(nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾氖虑椋菏澄锖惋嬃?。你能告訴我你通常早餐、午餐和晚餐都吃些什么嗎？）的方式開始課堂，引導(dǎo)學(xué)生用英語描述自己的飲食習(xí)慣。接著，教師展示一些常見的食物和飲料的圖片，讓學(xué)生猜測它們的英文名稱。

2.新課講授

詳細(xì)內(nèi)容：

3.1.食物和飲料的英文詞匯講解

教師通過PPT展示食物和飲料的英文詞匯，如“apple,banana,orange,bread,milk,tea,coffee,juice”等，并帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行跟讀和拼寫練習(xí)。

3.2.食物和飲料的語法結(jié)構(gòu)講解

教師講解如何用英語描述食物和飲料的量，如“apieceofcake,aglassofwater,threepiecesoffruit”等，并舉例說明。

3.3.食物和飲料的日常對話情景模擬

教師展示一個簡單的點餐對話情景，如“Customer:Whatwouldyouliketoorder?Waiter:Wehaveavarietyofdishes.Howaboutsomefriedriceornoodles?”（顧客：您要點些什么？服務(wù)員：我們有很多菜品可供選擇。來點炒飯或面條怎么樣？），并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行角色扮演。

3.實踐活動

詳細(xì)內(nèi)容：

3.1.學(xué)生個人展示

教師請每位學(xué)生用英語描述自己最喜歡的食物和飲料，并展示相應(yīng)的圖片。

3.2.小組合作制作食物和飲料菜單

將學(xué)生分成小組，每組設(shè)計一份簡單的食物和飲料菜單，并用英語介紹。

3.3.課堂游戲——“點餐挑戰(zhàn)”

教師模擬餐廳服務(wù)員，學(xué)生扮演顧客，進(jìn)行點餐對話練習(xí)。

4.學(xué)生小組討論

寫3方面內(nèi)容舉例回答：

4.1.學(xué)生討論如何用英語描述不同種類的食物和飲料。

舉例回答：Studentsdiscusshowtodescribefruitslike"Thisisanapple.It'sredandsweet."or"Theseareoranges.Theyareroundandjuicy."

4.2.學(xué)生討論如何用英語詢問和回答關(guān)于食物和飲料的問題。

舉例回答：Studentsdiscussquestionslike"Whatdoyouwanttodrink?"andanswerssuchas"Iwantaglassofwater,please."

4.3.學(xué)生討論如何用英語表達(dá)對食物和飲料的喜好。

舉例回答：Studentsexpresstheirpreferences,suchas"Ilikepizzabecauseit'sdeliciousandhasmanytoppings."

5.總結(jié)回顧

內(nèi)容：

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物和飲料的英文表達(dá)以及日常對話的技巧。教師可以提問學(xué)生：“Whathavewelearnedaboutfoodanddrinkstoday?CananyonetellmehowtoorderfoodinEnglish?”（今天我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物和飲料的什么內(nèi)容？有人能告訴我如何用英語點餐嗎？）通過學(xué)生的回答，教師總結(jié)重難點，如食物和飲料的英文詞匯、語法結(jié)構(gòu)和實際運用。

用時：45分鐘六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.詞匯掌握：

學(xué)生通過本單元的學(xué)習(xí)，能夠掌握至少20個與食物和飲料相關(guān)的英文詞匯，如apple,banana,orange,bread,milk,tea,coffee,juice,pizza,hamburger等。這些詞匯的學(xué)習(xí)有助于學(xué)生擴(kuò)大英語詞匯量，為日后的英語學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

2.語法運用：

學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，學(xué)會了如何用英語描述食物和飲料的量，如“apieceofcake,aglassofwater,threepiecesoffruit”等。此外，學(xué)生還學(xué)會了如何詢問和回答關(guān)于食物和飲料的問題，如“Whatwouldyouliketoorder?”和“Iwantaglassofwater,please.”等。

3.口語表達(dá)：

通過角色扮演和模擬對話，學(xué)生的口語表達(dá)能力得到了顯著提高。學(xué)生在課堂上能夠自信地用英語進(jìn)行日常對話，表達(dá)自己對食物和飲料的喜好，以及詢問和回答相關(guān)問題的能力。

4.聽力理解：

學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，通過聽力練習(xí)和實際對話，提高了聽力理解能力。他們能夠準(zhǔn)確捕捉到語音信息，理解并回應(yīng)關(guān)于食物和飲料的提問。

5.跨文化交際意識：

通過學(xué)習(xí)食物和飲料的英文表達(dá)，學(xué)生了解到了不同文化背景下的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)了跨文化交際的意識。他們能夠尊重和理解不同文化背景下的飲食差異。

6.學(xué)習(xí)習(xí)慣：

學(xué)生在本單元的學(xué)習(xí)過程中，養(yǎng)成了良好的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣，如課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)、積極參與課堂活動等。這些習(xí)慣將有助于學(xué)生今后的英語學(xué)習(xí)。

7.課堂參與度：

學(xué)生在本單元的學(xué)習(xí)中，表現(xiàn)出較高的課堂參與度。他們在課堂上積極發(fā)言，與同學(xué)互動，勇于表達(dá)自己的觀點，提高了課堂氛圍。

8.自信心：

通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生在英語學(xué)習(xí)方面取得了進(jìn)步，增強(qiáng)了自信心。他們相信自己能夠通過努力，在英語學(xué)習(xí)的道路上越走越遠(yuǎn)。七、課堂1.課堂評價

1.1提問與反饋

在課堂教學(xué)中，教師會通過提問的方式來檢驗學(xué)生對知識的掌握情況。例如，教師可以提問：“Canyoutellmewhatyouusuallyhaveforbreakfast?”（你能告訴我你通常早餐吃什么嗎？）通過學(xué)生的回答，教師可以了解學(xué)生對食物和飲料英文表達(dá)的掌握程度。對于學(xué)生的回答，教師應(yīng)給予及時的反饋，鼓勵正確的表達(dá)，糾正錯誤的發(fā)音或用詞。

1.2觀察與記錄

教師在課堂上會觀察學(xué)生的參與度、口語表達(dá)和聽力理解情況。例如，在角色扮演環(huán)節(jié)，教師會注意學(xué)生是否能夠流暢地使用英語進(jìn)行對話，以及是否能夠正確理解對方的提問。教師會記錄下學(xué)生的表現(xiàn)，以便在課后進(jìn)行針對性的輔導(dǎo)。

1.3小組活動評價

在小組合作活動中，教師會觀察每個學(xué)生的貢獻(xiàn)和表現(xiàn)。例如，在制作食物和飲料菜單的小組活動中，教師會注意每個學(xué)生是否能夠積極參與討論，是否能夠用英語準(zhǔn)確表達(dá)自己的想法。教師會根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)給予評價，并鼓勵他們在未來的學(xué)習(xí)中繼續(xù)保持。

1.4課堂測試

為了全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，教師會在課程結(jié)束時進(jìn)行小測驗。測試內(nèi)容可能包括詞匯拼寫、語法運用和口語表達(dá)等方面。通過測試，教師可以評估學(xué)生對知識的掌握程度，并及時調(diào)整教學(xué)策略。

2.作業(yè)評價

2.1作業(yè)批改

學(xué)生課后需要完成相關(guān)的作業(yè)，如書寫食物和飲料的英文描述、設(shè)計菜單等。教師會對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保每個學(xué)生的作業(yè)都得到關(guān)注和反饋。

2.2作業(yè)點評

在批改作業(yè)的過程中，教師不僅會指出學(xué)生的錯誤，還會給予具體的點評和建議。例如，如果學(xué)生在描述食物時使用了正確的詞匯和語法結(jié)構(gòu)，教師會給予表揚；如果學(xué)生在描述中存在錯誤，教師會耐心地指出并指導(dǎo)學(xué)生如何改正。

2.3及時反饋

教師會及時將作業(yè)批改結(jié)果反饋給學(xué)生，讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和需要改進(jìn)的地方。這種及時的反饋有助于學(xué)生調(diào)整學(xué)習(xí)策略，提高學(xué)習(xí)效果。

2.4鼓勵與激勵

在作業(yè)評價中，教師會鼓勵學(xué)生的努力和進(jìn)步，同時激勵他們在未來的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。例如，對于完成作業(yè)認(rèn)真、表現(xiàn)突出的學(xué)生，教師會給予口頭表揚或小獎勵，以增強(qiáng)學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)動力。八、課后作業(yè)1.食物和飲料描述

任務(wù)：用英語描述以下食物和飲料，并盡可能使用本節(jié)課學(xué)到的詞匯和句型。

作業(yè)示例：

-Ihaveapieceofcake.It'ssweetanddelicious.

-Shedrinksaglassofmilk.It'shealthyandrefreshing.

2.家庭菜單設(shè)計

任務(wù)：設(shè)計一份家庭菜單，包括早餐、午餐和晚餐的食物，并用英語描述每道菜。

作業(yè)示例：

-Breakfast:Wehavescrambledeggs,toast,andorangejuice.

-Lunch:Forlunch,wecanhavenoodleswithvegetablesandaglassofwater.

-Dinner:Dinnerwillbearoastchickenwithriceandasalad.

3.食物和飲料調(diào)查

任務(wù)：調(diào)查你家庭成員或朋友的飲食習(xí)慣，記錄下他們喜歡的食物和飲料，并用英語寫下來。

作業(yè)示例：

-Myfriendlikespizza.Shesaysit'sherfavoritefood.

-Mymotherlovestea.Shedrinksitinthemorningandintheevening.

4.食物和飲料廣告創(chuàng)作

任務(wù)：為一種你喜歡的食物或飲料創(chuàng)作一個簡單的廣告，用英語描述它的特點和為什么人們喜歡它。

作業(yè)示例：

-"Tryourfreshapplejuice!It'smadewiththejuiciestapplesandisperfectforarefreshingdrinkanytimeoftheday."

5.食物和飲料對話練習(xí)

任務(wù)：與同學(xué)進(jìn)行角色扮演，模擬在餐廳點餐的場景，練習(xí)使用英語詢問和回答關(guān)于食物和飲料的問題。

作業(yè)