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消化和吸收尊敬的各位評(píng)委老師,大家好(鞠躬)我是2號(hào)考生,我今天說課的題目是《消化和吸收》本節(jié)課我試圖踐行“自學(xué)?釋疑?達(dá)標(biāo)”的教學(xué)模式,充分體現(xiàn)“學(xué)生為本”的教學(xué)思想.下面呢,我將從教材分析,學(xué)情分析,教法學(xué)法,教學(xué)過程,板書設(shè)計(jì)五個(gè)方面來展開我的說課。首先,談一談對(duì)教材的分析,本節(jié)課是濟(jì)南版初中生物七年級(jí)下冊(cè)第三單元第一章第二節(jié)的內(nèi)容,本節(jié)課是在學(xué)生學(xué)習(xí)了食物中的營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)的組成并探究唾液對(duì)淀粉的消化作用,為后面學(xué)習(xí)消化和吸收的過程奠定基礎(chǔ)。分析了教材之后,下面我說一說學(xué)生的情況,七年級(jí)的學(xué)生正處于青春期,身體和心理都發(fā)生著巨大的變化。學(xué)習(xí)自主性也有了一定的提高。在生活中,學(xué)生對(duì)于消化和吸收有了一定的認(rèn)識(shí),但是還只是停留在感性認(rèn)識(shí)層面。依據(jù)新課標(biāo)的要求并結(jié)合以上的學(xué)情分析,我試圖引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成以下三維目標(biāo)。1描述人體消化系統(tǒng)的組成,概述食物在口腔內(nèi)的消化過程。2通過合作釋疑,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,動(dòng)手操作能力,分析問題解決問題的能力。3培養(yǎng)學(xué)生樂于探究的學(xué)習(xí)態(tài)度。其中,人體消化系統(tǒng)的組成貫穿本節(jié)課的始終,是本節(jié)課的重點(diǎn)。而探究唾液對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)這部分內(nèi)容對(duì)于初一的學(xué)生來說操作起來有點(diǎn)難度,自然而然成為了本節(jié)課的難點(diǎn)。為了突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),我嘗試著采取組織引導(dǎo),設(shè)疑解疑的教法并輔以學(xué)生為主體的自主學(xué)習(xí),合作探究的學(xué)法?;谝陨系慕谭ê蛯W(xué)法,我將我的教學(xué)過程設(shè)計(jì)了以下五個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)一激趣導(dǎo)入上課剛開始,我會(huì)拋出疑問,當(dāng)我們細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí),常常感到略有甜味,這是為什么呢?帶著這個(gè)問題導(dǎo)入了本節(jié)的新課----消化和吸收。這樣的導(dǎo)入,聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際,能夠更深層次的的激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。環(huán)節(jié)二自學(xué)反饋這一環(huán)節(jié),我會(huì)提前一天將錄制好的微視頻和本節(jié)課的導(dǎo)學(xué)案發(fā)給學(xué)生,學(xué)生自主閱讀教材,并可以借助網(wǎng)絡(luò)資源,以便完成導(dǎo)學(xué)案中規(guī)定的任務(wù)。在課上,組織同桌二人進(jìn)行互查,交流課前學(xué)習(xí)成果。為了檢查學(xué)生的自學(xué)情況,切實(shí)突出本節(jié)課的重點(diǎn),我會(huì)向?qū)W生出示消化系統(tǒng)的掛圖,請(qǐng)學(xué)生以貼卡片的形式,按順序標(biāo)示出消化系統(tǒng)的組成。并嘗試著進(jìn)行講解(板書)這樣,通過這一環(huán)節(jié)的組織,不僅鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力,而且通過課上交流反饋,能夠很好的掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的情況。接下來是第三個(gè)環(huán)節(jié)合作釋疑針對(duì)探究唾液對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)這一難點(diǎn)。首先,組織學(xué)生回憶探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟,接著,組織學(xué)生提出問題,作出假設(shè),并嘗試著設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,溫馨提示學(xué)生,設(shè)計(jì)方案時(shí)要注意設(shè)置對(duì)照組并控制變量唯一,隨后,組織學(xué)生分小組分別從牙齒的咀嚼,舌的攪拌,唾液的作用三方面開始探究活動(dòng),在此期間,我積極的巡回指導(dǎo),實(shí)驗(yàn)完成后,鼓勵(lì)小組派代表上臺(tái)匯報(bào)探究結(jié)果,其他小組進(jìn)行補(bǔ)充,就這樣,在師生的共同努力下,學(xué)生總結(jié)出了,食物在口腔中的消化過程,(唾液中有淀粉酶,能將淀粉分解成麥芽糖),(板書)我并順勢(shì)引出了消化。物理性消化,化學(xué)性消化的概念。這樣,通過這一環(huán)節(jié)的組織,不僅增進(jìn)了學(xué)生之間的感情,而且有利于學(xué)生的深層次學(xué)習(xí)。隨后進(jìn)入第四個(gè)環(huán)節(jié)堂清檢測(cè)組織學(xué)生以小組為單位,通過多媒體出示多層次的隨堂練習(xí),由學(xué)生獨(dú)立完成,并且結(jié)合典型錯(cuò)例,“生幫生”糾錯(cuò)落實(shí)。這樣充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。下面是最后一個(gè)環(huán)節(jié)總結(jié)延伸鼓勵(lì)學(xué)生暢談本節(jié)所獲,學(xué)到了什么,還有哪些不懂。這樣既是對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)的及時(shí)鞏固,又是對(duì)我教學(xué)的一種反思。接著,組織學(xué)生課下探究其他因素對(duì)淀粉消化的作用。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并寫出探究報(bào)告。這樣,能夠提升學(xué)生的分析問題,解決問題的能力,鍛煉學(xué)生的理性思維。以上就是我的教學(xué)過程下面我說一說,我的板書設(shè)計(jì)所謂板書設(shè)計(jì)就是一節(jié)微型教案,而本節(jié)課的板書,為了凸顯學(xué)生的主體地位,是在師生的共同努力下生成的。并借助了多媒體,直觀而形象。課堂沒有絕對(duì)完美的課堂,只
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