第七單元第一節(jié)燃燒與滅火課堂教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版上冊(cè)

第七單元第一節(jié)燃燒與滅火課堂教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版上冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：單位：一、設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課以“第七單元第一節(jié)燃燒與滅火”為主題，旨在讓學(xué)生了解燃燒的基本條件、滅火的原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和安全意識(shí)。通過實(shí)驗(yàn)演示、課堂討論等形式，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒與滅火的原理。

2.提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，學(xué)會(huì)使用實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行燃燒現(xiàn)象的觀察和滅火方法的實(shí)踐。

3.增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)，理解并遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則。

4.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度，學(xué)會(huì)分析問題、解決問題的能力，并能將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-燃燒條件：重點(diǎn)講解燃燒需要同時(shí)滿足可燃物、助燃物和達(dá)到著火點(diǎn)的三個(gè)條件，并通過實(shí)驗(yàn)展示如何驗(yàn)證這些條件。

-滅火原理：強(qiáng)調(diào)滅火的三大原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下，并舉例說明實(shí)際應(yīng)用中的滅火方法。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-燃燒條件的驗(yàn)證：難點(diǎn)在于如何通過實(shí)驗(yàn)直觀地展示燃燒條件的三個(gè)要素，學(xué)生可能難以理解如何控制變量。

-滅火方法的實(shí)際應(yīng)用：難點(diǎn)在于學(xué)生如何將理論知識(shí)與實(shí)際滅火操作相結(jié)合，例如在緊急情況下如何快速判斷并采取正確的滅火措施。

-滅火器材的使用：難點(diǎn)在于學(xué)生可能對(duì)滅火器材的種類和正確使用方法不夠熟悉，需要通過實(shí)際操作來加深理解。四、教學(xué)資源-軟硬件資源：酒精燈、火柴、蠟燭、白磷、鑷子、溫度計(jì)、滅火器、實(shí)驗(yàn)桌、顯微鏡

-課程平臺(tái)：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）

-信息化資源：燃燒與滅火相關(guān)視頻資料、實(shí)驗(yàn)操作步驟PPT、在線實(shí)驗(yàn)演示平臺(tái)

-教學(xué)手段：實(shí)驗(yàn)演示、小組討論、案例分析、互動(dòng)問答五、教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

（教師）同學(xué)們，今天我們來學(xué)習(xí)第七單元第一節(jié)“燃燒與滅火”。在我們的生活中，燃燒和滅火無處不在，它們既給我們的生活帶來便利，也可能帶來危險(xiǎn)。那么，燃燒的條件是什么？如何有效地進(jìn)行滅火呢？今天，我們就一起來探究這些問題。

二、探究燃燒條件

（教師）首先，我們來看燃燒的條件。同學(xué)們，你們知道燃燒需要哪些條件嗎？

（學(xué)生）需要可燃物、氧氣和達(dá)到著火點(diǎn)的溫度。

（教師）很好，那么我們?nèi)绾悟?yàn)證這些條件呢？接下來，我們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

實(shí)驗(yàn)一：驗(yàn)證可燃物

（教師）同學(xué)們，請(qǐng)觀察實(shí)驗(yàn)桌上的蠟燭、白磷和酒精燈。我們將用它們來驗(yàn)證可燃物這一條件。

（學(xué)生）實(shí)驗(yàn)中，我們點(diǎn)燃蠟燭，發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒，說明蠟燭是可燃物。

實(shí)驗(yàn)二：驗(yàn)證氧氣

（教師）接下來，我們驗(yàn)證氧氣這一條件。請(qǐng)同學(xué)們觀察以下實(shí)驗(yàn)。

（學(xué)生）實(shí)驗(yàn)中，我們用鑷子夾住白磷，將其放入充滿氧氣的集氣瓶中，白磷燃燒起來，說明氧氣是燃燒的必要條件。

實(shí)驗(yàn)三：驗(yàn)證達(dá)到著火點(diǎn)的溫度

（教師）最后，我們驗(yàn)證達(dá)到著火點(diǎn)的溫度這一條件。請(qǐng)同學(xué)們觀察以下實(shí)驗(yàn)。

（學(xué)生）實(shí)驗(yàn)中，我們用酒精燈加熱白磷，發(fā)現(xiàn)白磷在達(dá)到一定溫度后開始燃燒，說明溫度是燃燒的必要條件。

三、滅火原理與方法

（教師）通過上面的實(shí)驗(yàn)，我們知道了燃燒的三個(gè)條件。那么，滅火的原理是什么呢？

（學(xué)生）滅火的原理是清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下。

（教師）很好，接下來，我們來看一下滅火的方法。

方法一：清除或隔離可燃物

（教師）這種方法適用于可燃物較少的情況。例如，我們可以用滅火器將火源附近的可燃物清除，從而熄滅火焰。

方法二：隔絕氧氣或空氣

（教師）這種方法適用于火源較大、可燃物較多的情況。例如，我們可以用滅火毯覆蓋火源，隔絕氧氣，使火焰熄滅。

方法三：降低溫度至著火點(diǎn)以下

（教師）這種方法適用于火源較小、可燃物較少的情況。例如，我們可以用水潑滅火源，降低溫度，使火焰熄滅。

四、案例分析

（教師）同學(xué)們，在實(shí)際生活中，我們經(jīng)常會(huì)遇到火災(zāi)。下面，我們來分析一個(gè)案例。

案例：某小區(qū)發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)蔓延迅速。消防員到達(dá)現(xiàn)場后，采取了以下措施：

1.使用滅火器清除火源附近的可燃物；

2.用滅火毯覆蓋火源，隔絕氧氣；

3.用水潑滅火源，降低溫度。

（學(xué)生）通過這個(gè)案例，我們了解到在實(shí)際滅火過程中，需要根據(jù)火勢(shì)和現(xiàn)場情況采取相應(yīng)的措施。

五、課堂小結(jié)

（教師）今天，我們學(xué)習(xí)了燃燒與滅火的相關(guān)知識(shí)。同學(xué)們，你們掌握了燃燒的三個(gè)條件和滅火的三大原理嗎？

（學(xué)生）掌握了。

（教師）非常好。在今后的生活中，希望大家能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高安全意識(shí)，預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。

六、課后作業(yè)

1.閱讀課本相關(guān)內(nèi)容，總結(jié)燃燒與滅火的原理和方法。

2.結(jié)合實(shí)際生活，思考如何預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。

七、教學(xué)反思

（教師）本節(jié)課，我們通過實(shí)驗(yàn)探究、案例分析等方法，讓學(xué)生了解了燃燒與滅火的相關(guān)知識(shí)。在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠熟練，需要加強(qiáng)實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。同時(shí)，在講解滅火方法時(shí)，要注意結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生更好地理解理論知識(shí)的應(yīng)用。在今后的教學(xué)中，我將努力改進(jìn)教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.燃燒的基本條件

-可燃物：指能夠與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生火焰的物質(zhì)。

-助燃物：通常指氧氣，是燃燒過程中提供氧化劑的物質(zhì)。

-著火點(diǎn)：指可燃物開始燃燒所需的最低溫度。

2.燃燒的原理

-燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種放熱反應(yīng)，通常伴隨著火焰、光和熱的產(chǎn)生。

-燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式：可燃物+氧氣→燃燒產(chǎn)物+能量。

3.滅火的基本原理

-清除或隔離可燃物：通過移除或隔離火源附近的可燃物，阻止火勢(shì)蔓延。

-隔絕氧氣或空氣：通過覆蓋、封閉等方法，阻止氧氣與燃燒物接觸，使火焰熄滅。

-降低溫度至著火點(diǎn)以下：通過冷卻、噴水等方法，降低燃燒物的溫度，使其無法維持燃燒。

4.滅火方法

-使用滅火器：根據(jù)火源類型選擇合適的滅火器，如干粉滅火器、二氧化碳滅火器等。

-使用滅火毯：覆蓋火源，隔絕氧氣，適用于液體火災(zāi)。

-使用水：通過冷卻和隔絕氧氣來滅火，適用于固體物質(zhì)火災(zāi)。

-使用沙土：覆蓋火源，隔絕氧氣，適用于小規(guī)?；馂?zāi)。

5.火災(zāi)預(yù)防

-定期檢查電氣設(shè)備，防止短路和過載。

-保持消防通道暢通，確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)能夠快速疏散。

-定期進(jìn)行消防演練，提高居民和員工的火災(zāi)應(yīng)急處理能力。

-了解并熟悉滅火器材的使用方法。

6.火災(zāi)逃生

-保持冷靜，迅速判斷火源位置和逃生路線。

-使用濕毛巾捂住口鼻，防止吸入有毒煙霧。

-低姿逃生，避免煙霧和熱氣聚集在上層。

-如遇濃煙，尋找安全出口或窗戶進(jìn)行逃生。

-如被困，盡量保持冷靜，等待救援。

7.火災(zāi)現(xiàn)場處理

-確?；鹪匆驯粨錅纾乐箯?fù)燃。

-關(guān)閉電源和燃?xì)忾y門，防止火災(zāi)蔓延。

-疏散人員，確保安全。

-保護(hù)現(xiàn)場，等待消防部門到場處理。七、典型例題講解例題1：下列物質(zhì)中，屬于可燃物的是（）

A.氧氣

B.空氣

C.硫磺

D.水

答案：C

解析：可燃物是指能夠與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生火焰的物質(zhì)。硫磺在氧氣中能夠燃燒，產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰，因此屬于可燃物。

例題2：燃燒的三個(gè)條件分別是（）

A.可燃物、氧氣、著火點(diǎn)

B.氧氣、溫度、可燃物

C.著火點(diǎn)、溫度、氧氣

D.可燃物、著火點(diǎn)、氧氣

答案：A

解析：燃燒的三個(gè)條件必須同時(shí)滿足，即可燃物、氧氣和達(dá)到著火點(diǎn)的溫度。因此，選項(xiàng)A是正確的。

例題3：滅火的三種基本原理是（）

A.清除或隔離可燃物、隔絕氧氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下

B.清除或隔離可燃物、隔絕氧氣、增加氧氣

C.清除或隔離可燃物、降低溫度至著火點(diǎn)以下、增加氧氣

D.降低溫度至著火點(diǎn)以下、隔絕氧氣、清除或隔離可燃物

答案：A

解析：滅火的原理包括清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下。選項(xiàng)A正確概括了這三種原理。

例題4：在廚房中，如果不慎發(fā)生油火災(zāi)，以下哪種滅火方法是正確的？（）

A.用水直接潑滅火源

B.使用濕抹布覆蓋火源

C.立即關(guān)閉燃?xì)忾y門

D.立即用滅火器滅火

答案：B,C,D

解析：油火災(zāi)不適合用水直接潑滅，因?yàn)橛秃退幌嗳?，水?huì)使油滴擴(kuò)散，加劇火勢(shì)。正確的做法是使用濕抹布覆蓋火源，隔絕氧氣；立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，防止火勢(shì)擴(kuò)大；使用滅火器滅火。

例題5：在森林火災(zāi)中，以下哪種行為是正確的？（）

A.沿著順風(fēng)方向逃生

B.沿著逆風(fēng)方向逃生

C.高聲呼救等待救援

D.直接跳入水中逃生

答案：B

解析：在森林火災(zāi)中，應(yīng)沿著逆風(fēng)方向逃生，因?yàn)榛饎?shì)通常是順風(fēng)蔓延的。選項(xiàng)B是正確的逃生方法。高聲呼救等待救援和直接跳入水中逃生都是錯(cuò)誤的做法。八、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

1.回顧今天所學(xué)內(nèi)容，燃燒的三個(gè)條件是可燃物、氧氣和達(dá)到著火點(diǎn)的溫度。

2.講解了滅火的三大原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低溫度至著火點(diǎn)以下。

3.介紹了不同類型的滅火方法及其適用情況。

4.強(qiáng)調(diào)了火災(zāi)預(yù)防和逃生的重要性。

當(dāng)堂檢測：

一、選擇題

1.燃燒的三個(gè)條件中，不包括的是（）

A.可燃物

B.助燃物

C.著火點(diǎn)

D.熱量

2.以下哪項(xiàng)不是滅火的方法？（）

A.清除或隔離可燃物

B.隔絕氧氣或空氣

C.降低溫度至著火點(diǎn)以下

D.加速燃燒

3.在火災(zāi)逃生時(shí)，以下哪種做法是正確的？（）

A.直接跳入水中逃生

B.高聲呼救等待救援

C.沿著逆風(fēng)方向逃生

D.沿著順風(fēng)方向逃生

二、填空題

1.燃燒的三個(gè)條件是________、________、________。

2.滅火的三大原理是________、________、________。

3.預(yù)防火災(zāi)的措施包括________、________、________。

三、簡答題

1.簡述燃燒的條件。

2.解釋滅火的三大原理。

3.列舉三種常見的滅火方法及其適用情況。

四、應(yīng)用題

假設(shè)你所在的城市發(fā)生了一起小型火災(zāi)，火勢(shì)較小，火源附近沒有易燃物品。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，寫出你將采取的滅火步驟和原因。

學(xué)生完成檢測后，教師進(jìn)行批改和講解，確保學(xué)生對(duì)今天所學(xué)內(nèi)容有扎實(shí)的理解和掌握。通過當(dāng)堂檢測，教師可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。內(nèi)容邏輯關(guān)系①燃燒條件與滅火原理的關(guān)系

-知識(shí)點(diǎn)：燃燒需要滿足可燃物、氧氣和著火點(diǎn)三個(gè)條件。

-詞：可燃物、氧氣、著火點(diǎn)、燃燒條件。

-句：燃燒的發(fā)生必須同時(shí)滿足燃燒的三個(gè)條件。

②滅火方法與燃燒原理的關(guān)