餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管服務(wù)協(xié)議

餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管服務(wù)協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（監(jiān)管方）：__________地址：____________________聯(lián)系方式：_________________乙方（餐飲服務(wù)方）：__________地址：____________________聯(lián)系方式：_________________第一章總則1.1定義1.1.1本協(xié)議中，“甲方”指__________，負(fù)責(zé)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管的部門。1.1.2“乙方”指__________，提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)主體。1.1.3“服務(wù)”指甲方對(duì)乙方餐飲服務(wù)過程中的食品安全進(jìn)行監(jiān)管的活動(dòng)。1.1.4“監(jiān)管期”指本協(xié)議生效之日起至終止之日止的時(shí)間。1.2目的1.2.1本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管服務(wù)過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，保證餐飲服務(wù)食品安全。第二章服務(wù)內(nèi)容2.1甲方服務(wù)內(nèi)容2.1.1對(duì)乙方的餐飲服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行定期或不定期的現(xiàn)場(chǎng)檢查。2.1.2對(duì)乙方的食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。2.1.3對(duì)乙方的食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和管理。2.1.4對(duì)乙方的食品安全進(jìn)行調(diào)查和處理。2.2乙方服務(wù)內(nèi)容2.2.1接受甲方的監(jiān)管，保證餐飲服務(wù)食品安全。2.2.2配合甲方完成食品安全檢查，提供相關(guān)資料和證據(jù)。2.2.3對(duì)甲方提出的整改意見進(jìn)行及時(shí)整改，并報(bào)告整改進(jìn)展。2.2.4及時(shí)向甲方報(bào)告食品安全，并配合甲方進(jìn)行調(diào)查和處理。第三章權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利與義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，乙方應(yīng)予以配合。3.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。3.1.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和管理。3.1.4甲方應(yīng)保障乙方的合法權(quán)益，不得泄露乙方的商業(yè)秘密。3.2乙方權(quán)利與義務(wù)3.2.1乙方有權(quán)要求甲方提供監(jiān)管服務(wù)，并按照甲方的要求進(jìn)行整改。3.2.2乙方有權(quán)對(duì)甲方的監(jiān)管行為提出意見和建議。3.2.3乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范進(jìn)行餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.2.4乙方應(yīng)主動(dòng)接受甲方的監(jiān)管，不得拒絕、阻撓檢查。第四章違約責(zé)任4.1甲方違約責(zé)任4.1.1如甲方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致乙方發(fā)生食品安全，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.1.2如甲方泄露乙方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2乙方違約責(zé)任4.2.1如乙方未按照甲方要求進(jìn)行整改，甲方有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰。4.2.2如乙方發(fā)生食品安全，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第五章協(xié)議的生效、終止與解除5.1生效本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。5.2終止5.2.1本協(xié)議在監(jiān)管期滿后自動(dòng)終止。5.2.2甲乙雙方協(xié)商一致，可以提前終止本協(xié)議。5.3解除5.3.1在協(xié)議履行過程中，如乙方違反國(guó)家法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范，甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議。5.3.2在協(xié)議履行過程中，如甲方未履行監(jiān)管職責(zé)，乙方有權(quán)要求解除本協(xié)議。第六章信息披露與報(bào)告6.1甲方信息披露與報(bào)告6.1.1甲方應(yīng)及時(shí)向乙方披露餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)的政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和要求。6.1.2甲方應(yīng)定期向乙方報(bào)告監(jiān)管情況，包括檢查結(jié)果、整改要求等。6.1.3甲方在發(fā)覺食品安全風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)立即通知乙方，并采取相應(yīng)措施。6.2乙方信息披露與報(bào)告6.2.1乙方應(yīng)向甲方如實(shí)報(bào)告餐飲服務(wù)食品安全管理情況，包括食品來源、加工過程、存儲(chǔ)條件等。6.2.2乙方在發(fā)生食品安全事件或潛在風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)立即向甲方報(bào)告，并采取必要的應(yīng)急措施。6.2.3乙方應(yīng)定期向甲方提交食品安全自查報(bào)告，包括食品安全管理制度執(zhí)行情況、員工培訓(xùn)情況等。第七章費(fèi)用與支付7.1監(jiān)管費(fèi)用7.1.1甲方提供的監(jiān)管服務(wù)費(fèi)用，按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定收取。7.1.2乙方應(yīng)按照甲方的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和辦法，按時(shí)支付監(jiān)管費(fèi)用。7.2支付方式7.2.1乙方支付監(jiān)管費(fèi)用時(shí)，應(yīng)采用雙方協(xié)商一致的支付方式。7.2.2支付完成后，乙方應(yīng)向甲方索取正規(guī)發(fā)票作為支付憑證。第八章爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。8.1.2若協(xié)商不成，任何一方均可向協(xié)議簽訂地的人民法院提起訴訟。8.2訴訟管轄8.2.1本協(xié)議項(xiàng)下的爭(zhēng)議，由乙方所在地的人民法院管轄。8.2.2甲乙雙方同意，法院判決為終局性判決，對(duì)雙方均具有法律約束力。第九章其他條款9.1不可抗力9.1.1由于不可抗力導(dǎo)致任何一方無法履行本協(xié)議的，受影響的一方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理時(shí)間內(nèi)提供證明。9.1.2不可抗力事件包括但不限于自然災(zāi)害、行為、戰(zhàn)爭(zhēng)、疫情等。9.2協(xié)議修改9.2.1本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充，均應(yīng)以書面形式作出，并經(jīng)甲乙雙方簽署后生效。9.2.2任何口頭修改或補(bǔ)充均不具有法律效力。9.3通知9.3.1本協(xié)議項(xiàng)下的任何通知，應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方指定的聯(lián)系地址或聯(lián)系郵箱。9.3.2通知在送達(dá)指定地址或郵箱后視為已送達(dá)。第十章附則10.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。10.2本協(xié)議未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。10.3本協(xié)議的簽訂地為__________，簽訂日期為__________。第十一章食品安全管理與培訓(xùn)11.1食品安全管理11.1.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。11.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)食品安全管理制度進(jìn)行審查和更新，保證其符合當(dāng)前法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。11.2培訓(xùn)與教育11.2.1乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，保證員工了解和遵守食品安全規(guī)定。11.2.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全培訓(xùn)情況進(jìn)行監(jiān)督，并提供必要的指導(dǎo)。第十二章食品安全事件處理12.1食品安全12.1.1乙方在發(fā)生食品安全時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展。12.1.2乙方應(yīng)在發(fā)生后及時(shí)向甲方報(bào)告，并配合甲方進(jìn)行調(diào)查。12.2調(diào)查與處理12.2.1甲方在接到乙方報(bào)告后，應(yīng)立即組織人員進(jìn)行調(diào)查。12.2.2甲方應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果，提出處理意見，并監(jiān)督乙方實(shí)施整改措施。第十三章食品安全信息共享13.1信息共享13.1.1甲乙雙方應(yīng)建立食品安全信息共享機(jī)制，及時(shí)互通食品安全相關(guān)信息。13.1.2乙方應(yīng)向甲方提供真實(shí)的食品安全數(shù)據(jù)和信息，不得隱瞞或提供虛假信息。13.2信息保密13.2.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)信息保密法律法規(guī)，對(duì)共享的食品安全信息進(jìn)行保密。13.2.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方披露共享的食品安全信息。第十四章質(zhì)量保證與改進(jìn)14.1質(zhì)量保證14.1.1乙方應(yīng)保證其提供的餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。14.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量檢查，保證服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。14.2持續(xù)改進(jìn)14.2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方監(jiān)管意見和客戶反饋，持續(xù)改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量。14.2.2甲方應(yīng)提供必要的指導(dǎo)和支持，幫助乙方提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全水平。第十五章協(xié)議的變更、終止與解除15.1協(xié)議變更15.1.1本協(xié)議的任何變更，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出。15.1.2協(xié)議變更生效后，甲乙雙方應(yīng)按照變更后的內(nèi)容履行義務(wù)。15.2協(xié)議終止與解除15.2.1協(xié)議期限屆滿，本協(xié)議自動(dòng)終止。15.2.2在協(xié)議期限內(nèi)，如甲乙雙方協(xié)商一致，可以提前終止本協(xié)議。15.2.3如一方違反協(xié)議且無法糾正，對(duì)方有權(quán)解除本協(xié)議。簽字部分：甲方（監(jiān)管方）：__