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文檔簡介
2025年化學史常識知識競賽復習試題庫及答案K金的意義商店里出售的金首飾,上面都表有K數。K數是表示金的純度的指標,K數越高,表示含金量越高,價格也越高。24K表示含金量達99.5%以上,這種金很軟,強度也較差;18K表示含金量為75%左右,這種金比純金的硬度和強度大;有些金筆筆尖是14K金(含金量58.3%),硬度就更大些,也更耐磨。砷的發(fā)現(xiàn)關于砷的發(fā)現(xiàn),西方化學史家們都認為是1250年德國的馬耐斯以雄黃為原料首先制得了砷。近年來我國學者通過研究發(fā)現(xiàn),實際上,我國古代煉丹家才是砷的最早發(fā)現(xiàn)者。據史記記載,約在317年,我國的煉丹家葛洪用雄黃、松脂、硝石三種物質煉制得到砷。亞硝酸鹽的用途及對人體的危害在氮的化合物中,有一類鹽叫做亞硝酸鹽,如亞硝酸鈉、亞硝酸鉀等,它們可用于印染、漂白等行業(yè),并廣泛用做防銹劑,也是建筑業(yè)常用的一種混凝土摻加劑。在一些食品如臘肉、香腸等中,常加入少量亞硝酸鹽作為防腐劑和增色劑,不但能防腐,還能使肉的色澤鮮艷。但是亞硝酸鹽是一種潛在的致癌物質,過量或長期食用對人的身體會造成危害。所以,國家對食品中亞硝酸鹽的含量有嚴格的限制。長時間加熱沸騰或反復加熱沸騰的水,由于水分的蒸發(fā),使水中的硝酸鹽濃度增加,飲用后部分硝酸鹽在人體內被還原成亞硝酸鹽,也會對人體造成危害。亞硝酸鈉是亞硝酸鹽的一種,它是無色或淺黃色的晶體,有咸味。亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽,由于它的外觀類似食鹽,曾多次發(fā)生過被誤當食鹽食用的事件。如果誤食亞硝酸鈉或食用有過量亞硝酸鈉的食物,會出現(xiàn)嘴唇、指甲、皮膚發(fā)紫,頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重時可致人死亡。另外,腐爛的蔬菜等中也含有亞硝酸鹽,不能食用。勒夏特列簡介勒夏特列是一位精力旺盛的法國科學家,他研究過水泥的煅燒和凝陶瓷和玻璃器皿的退火、腐蝕劑的制造以及燃料、玻璃和炸藥的發(fā)展等問題。他對乙炔氣的研究,致使他發(fā)明了氧-乙炔焰,并用于焊接。勒夏特列特別感興趣的是科學與工業(yè)之間的關系,以及怎樣從化學反應中得到最高的產率。他因于1888年發(fā)現(xiàn)了勒夏特列原理而聞名世界。PH值及溶液PH值的實際意義化學上常用PH值來表示溶液酸堿性的強弱。測定溶液的PH值有重要的實際意義。例如,在化工生產中,許多反應必須在一定PH值的溶液中才能進行。對一些氧化還原反應,在酸性介質中或在堿性介質中進行,其產物往往不同。在農業(yè)生產中,農作物一般適宜在PH等于7或接近7的土壤里生長。因此,需要定期測量土壤的酸堿性。有關部門也需要經常測定雨水的PH值。當雨水的PH值小于5.6時,就成為酸雨,它將對生態(tài)環(huán)境造成危害。人體體液和代謝產物都有正常的PH值范圍,測定人體體液和代謝產物的PH值,可以幫助了解人的健康狀況。催熟水果家里如果有青香蕉、綠橘子等尚未完全成熟的水果,要想把它們盡快催熟又沒有乙烯,可以把青香蕉的等生水果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個塑料袋里,系緊袋口。這樣,過幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因為水果在成熟的過程中,自身能放出依稀氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。判斷酒后駕車的辦法司機酒后駕車很容易肇事,因此交通法規(guī)禁止酒后駕車。怎樣判斷駕車人是否酒后駕車呢?一種科學簡便的檢測方法是使駕車人呼出的氣體接觸載有經過硫酸酸化處理的強氧化劑三氧化鉻的硅膠,如果呼出的氣體中含有乙醇蒸汽,乙醇會被三氧化鉻氧化成乙醛,同時,三氧化鉻被還原為硫酸鉻,三氧化鉻與硫酸鉻的顏色不同,通過顏色的變化,即可知駕車人是否喝了酒。漢弗萊戴維簡介1801年,戴維在(英)皇家學院講授化學,1803年成為(英)皇家學會會員,1813年被選為法國科學院院士,1820年任(英)黃家學會主席,1826年被封為爵士,1826年因病赴歐洲求治,1829年于日內瓦病逝。一生的貢獻有:1802年開創(chuàng)農業(yè)化學;發(fā)明煤礦安全燈——產業(yè)革命時主要能源是煤,當時煤礦設備簡陋,常發(fā)生瓦斯爆炸。戴維解決了瓦斯爆炸問題,用金屬絲罩罩在礦燈外,金屬絲導走熱能,礦井中可燃性氣體達不到燃點,就不會爆炸。煤礦安全燈沿用到20世紀30年代,此后被電池燈逐漸取代;確定氯為單質。預防硫化氫中毒某些天然氣礦發(fā)生井噴時,常由于噴出氣體中含有較多的硫化氫,會造成人中毒甚至死亡。硫化氫是一種無色、有臭雞蛋味的氣體,有劇毒,是一種大氣污染物。某些工業(yè)的廢氣中含有硫化氫,如制造和使用硫化染料時都有硫化氫廢氣逸出;硫化物遇到酸時產生硫化氫,此外,腐敗的魚、肉、蛋,陰溝、糞池中都有硫化氫氣體產生。如發(fā)生急性硫化氫中毒,應迅速將患者轉移到空氣新鮮的地方,對呼吸暫停者實行人工呼吸,并迅速送醫(yī)院救治。進入池內、窖內等空氣不流通處搶救中毒者時,搶救者必須戴供氧式呼吸面具,腰系安全帶(或繩子),并有專人監(jiān)護,以免搶救者自己中毒并貽誤搶救中毒者。丁達爾效應丁達爾效應因英國物理學家丁達爾于1869年發(fā)現(xiàn)而得名。當光束通過膠體時,看到的光柱是被膠體粒子散射的現(xiàn)象,并不是膠體粒子本身發(fā)光。可見光的波長在400——700nm之間,膠體粒子的直徑在1——100nm之間,小于可見光的波長,能使光波發(fā)生散射;溶液也發(fā)生光的散射,但由于溶液中粒子的直徑小于1nm,散射極其微弱。所以,當光束通過膠體時可觀察到丁達爾效應,通過溶液時觀察不到這種現(xiàn)象。王水濃硝酸和濃鹽酸的混合物(體積比為1:3)叫作王水,具有強氧化性,能使一些不溶于硝酸的金屬如金、鉑等溶解。侯氏制堿法碳酸鈉用途非常廣泛。1862年,比利時人索爾維發(fā)明了以食鹽、氨、二氧化碳為原料制取碳酸鈉的“索爾維制堿法”(又稱氨堿法)。此后,英、法、德、美等國相繼建立了大規(guī)模生產純堿的工廠,并組織了索爾維公會,對會員國以外的國家實行技術封鎖。1921年,侯德榜先生全身心投入制堿工藝和設備的改進上,終于摸索出了索爾維法的各項生產技術。針對索爾維制法生產純堿時食鹽利用率低,制堿成本高,廢液、廢渣污染環(huán)境和難以處理等不足,侯德榜先生經過大量的試驗,在1943年研究成功了聯(lián)合制堿法。這種方法把合成氨和純堿兩種產品聯(lián)合生產,提高了食鹽利用率,縮短了生產流程,減少了對環(huán)境的污染,降低了純堿的成本。由于侯德榜先生對制堿技術做出了重大貢獻,所以人們就把他所發(fā)明的聯(lián)合制堿法稱作“侯氏制堿法”?;鹚幣c四大發(fā)明火藥與指南針、造紙、印刷術統(tǒng)稱為我國古代四大發(fā)明?;鹚幍幕境煞质橇蚧恰⑾跏湍咎?,是煉丹術士常用的三種物質。道爾頓的原子論原子論最早產生于古希臘,后來英國化學家、物理學家波義耳、牛頓都提出過原子論觀點,但是近代原子論的真正奠定基者是道爾頓。1808年,他在《化學哲學新體系》一書中提出了原子論,其基本要點是:第一,他給原子下了一個定義,并闡明了它們的性質,他認為元素的最終組成為簡單原子,它們是不可見的,既不能創(chuàng)造,又不能毀滅,也不可分割;它們在一切化學變化中保持基本性不變。第二,同一元素的原子,其形狀、質量及各種性質相同;不同元素的原子,其形狀、質量及各種則不相同。每一種元素以其原子的質量為最基本的特征。第三,不同元素的原子以簡單數目的比例結合形成了化學中的化合現(xiàn)象,化合物的原子稱為復雜原子,復雜原子的質量為所含各種元素原子質量的總和。此外,道爾頓又把原子量概念引入原子論,把它視為化學元素最基本的特征和新原子論的核心。阿伏伽德羅的分子假說阿伏伽德羅是意大利科學家。1811年,阿伏伽德羅發(fā)表了題為《原子相對質量的測定方法及原子進入化合物時數目比例的確定》的論文。論文首次引入了分子概念,提出了分子假說,解決了存在半個原子的問題,基本要點是:第一,原子是參加化學反應的最小質點,但它不能獨立存在,只有在幾個原子相互結合在一起,形成分子后才能相對穩(wěn)定地獨立存在。第二,分子是由原子組成的,單質分子由同種原子組成,化合物由不同種類的原子組成的。第三,他假定,氫分子由兩個氫原子組成,氧分子由兩個氧原子組成,水分子則由兩個氫原子和一個氧原子組成,所有的分子至少應有兩個原子組成。尿素的人工合成:1824年,貝采里烏斯的學生、德國青年化學家維勒為了制取氰酸銨,把氰酸和氨水混合起來,觀察其反應,但無論用何種方法都得不到氰化銨,但混合物經蒸發(fā)后卻得到一種結晶物——尿素。1828年,他發(fā)表了《論尿素的人工合成》一文,公布了用無機物合成尿素的方法。就具有重大意義:第一,它第一次證明了有機物與無機物之間沒有不可逾越的鴻溝。第二,它開創(chuàng)了人工合成有機物的新紀元。門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律及其意義門捷列夫是俄國化學家,繼承了前人關于元素分類的成果,全面分析了元素的物理、化學性質與原子量的關系,整理出了元素周期表,于1869年2月公開發(fā)表。具有重大意義:第一,元素周期律的發(fā)現(xiàn)是對化學的又一次辨證的綜合,它把原來認為互不相關、彼此孤立的各種元素統(tǒng)一起來,找到了它們之間的內在聯(lián)系,從而使各種元素形成了有內在聯(lián)系的有機的統(tǒng)一整體,為研究化學元素、化學變化過程奠定了理論基礎。第二,元素周期律生動地揭示了自然界事物的發(fā)展由量變到質變的過程,為辨證唯物主義自然觀的創(chuàng)立提供了有力的自然科學例證。第二次技術革命的標志——電機的發(fā)明和電力的應用第二次技術革命以電機的發(fā)明和電力的應用為標志,第二次技術革命的時代被稱為“電氣時代”。人工放射性元素的發(fā)現(xiàn)1934年,約里奧-居里夫婦用a粒子轟擊鋁,發(fā)現(xiàn)鋁靶不僅能產生質子和少量中子,而且在當a射線撤走后,仍可測到半衰期為3分鐘的β放射,云室照相證明,新產生的物質是天然磷31的一種同位素30(鋁的原子序數是13,原子量為27,即原子核內有13個質子和14個中子,它與a粒子結合后變成了原子序數為15的磷同位素),磷30極不穩(wěn)定,在自然界中是不存在的,它可以繼續(xù)放射出β粒子,最后變?yōu)榉€(wěn)定的硅。緊接著他們公布了a粒子轟擊輕元素鋁、鎂、硼等后所產生的人工放射性元素。重核裂變的發(fā)現(xiàn)首先發(fā)現(xiàn)原子核裂變的是哈恩。1938年底,德國物理學家哈恩和斯特拉斯曼作了用中子轟擊鈾的實驗,在分析擊后的產物,意外地得到了放射性元素鋇。在實驗中遇到問題與奧地利物理學家邁特納大膽地提出一個設想:鈾的穩(wěn)定性很小,鈾核在俘獲一個中子后會分裂成大致相等的兩個原子核。經由弗利希用電離室法觀測到分裂后核的電離脈沖遠遠大于a粒子的脈沖,初步證實了這種反應不是衰變放出的a粒子,而是核分裂為兩部分,從而證實了原子核裂變的發(fā)現(xiàn)。輕核聚變,是指:當很輕的原子核在極高的溫度下非常接近時會聚合在一起,形成新的原子核,并釋放出大量能量,由于它是在極高時的溫度下進行的,故也稱熱核反應。轉基因食品,就是利用生物技術將某些生物的基因轉移到其他物種中去,從而改造生物的遺傳物質,使其在性質、消費品質等方面向人類所需要的目標轉變。溫室效應與全球氣候變暖:由于全球人口的增加和經濟的迅速發(fā)展,煤炭燃料的消耗很大,加之深林、草場等植被被破壞等原因,使大氣中的CO2、N2O、CH4、CFC(氯氟烴)等氣體含量激增,而這些氣體的性質又比較穩(wěn)定,它們在大氣中的壽命大多在10——100年以上。它們的存在就像“溫室”一樣,只允許陽光射入,而室內產生的熱量卻散不出去,甚至再反射到地面,人們把這種現(xiàn)象稱作“溫室效應”,結果是導致全球氣候變暖。臭氧層空洞臭氧是地球上大氣中的微量氣體,其濃度只有0.4%,其中90%存在于10km——50km的高層大氣中。假如把整個大氣層中的臭氧壓縮到地面氣壓狀態(tài)下,那它只有3mm厚。臭氧層集中在離地面大約25km——50km處,是一個自然過濾器,能吸收來自太陽的紫外線,如同一把保護傘,保護著地球上的生物不被紫外線傷害。然而由于人類大量排放“氫氟烴”類等消耗臭氧層物質,將臭氧破壞成普通分子,使臭氧濃度下降。當臭氧濃度降到正常濃度的三分之二時,便出現(xiàn)了臭氧空洞。臭氧空洞是1976年發(fā)現(xiàn)的,其后發(fā)展很快。激光是一種人造光,是單一波長,具有全波相位的(相關)光,波長僅為電磁波長的千分之幾,被稱作是一種新穎的光源。具有方向性強、亮度高、單色性好、相干性好等特點。碘的發(fā)現(xiàn)
法國化學家?guī)焯赝叱錾诜▏牡谛?,他的家與有名的第戌學院隔街相望。他的父親是硝石工廠的廠主,并在第戌學院任教,還常常作一些精彩的化學講演。庫特瓦一面在哨石工廠做工、一面在第戌學院學習。他很喜歡化學,后來又進入綜合工業(yè)學院深造。畢業(yè)后當過藥劑師和化學家的助手,后來又回到第戌繼續(xù)經營硝石工廠。
在法國、愛爾蘭和蘇格蘭的沿海岸,當春天風浪大作的時候,海生植物受到海浪和潮水的沖擊,漂到淺灘上。在退潮的時候,庫特瓦經常到那些地方采集黑角菜、昆布和其它藻類植物?;丶液?,把采集的植物堆集起來,使其緩緩燃燒成灰,然后加水浸漬、過濾、洽澄清得到一種植物的浸取溶液。庫特瓦本想從這些溶液提取哨石和其它的鹽類,因此就得對溶液進行蒸發(fā),使其溶解的硫酸鉀、硫酸鈉、氯化鈉、碳酸鈉等依次結晶出來,可是在提取過程中,他發(fā)現(xiàn)銅鍋被溶液腐蝕得很厲害。他想硫酸鉀、氯化鈉等物質是不會腐蝕銅鍋的,是不是溶液中有什么新物質跟銅發(fā)生了變化?于是他將水溶液加熱蒸發(fā),氯化鈉的溶解度最小,首先結晶出來,然后才是氯化鉀、硫酸鉀。由于海藻在燃灰過程中有不少的硫酸鹽,被碳還原而生成了硫化物。庫特瓦為了除掉其中的硫化物,就往溶液中加入濃硫酸。在蒸發(fā)母液過程中,庫特瓦意外地發(fā)現(xiàn),母液中產生一種美麗的紫色蒸氣,象彩去一樣冉冉上升,這一現(xiàn)象使他驚喜不已。最后,這種使人窒息的蒸氣竟然充滿了實驗室。當蒸氣在冷的物體上凝結時,它并不變成液體,而凝成片狀的暗黑色晶體,并具有金屬光澤。這是1811年的事。
制得這種晶體之后,庫特瓦利用這種新物質作進一步研究,他發(fā)現(xiàn)這種新物質不易跟氧或碳發(fā)生反應,但能與氫和磷化合,也能與鋅直接化合。尤為奇特的這種物質不能為高溫分解。庫特瓦根據這一事實推想,它可能是一種新的元素。由于庫特瓦的實驗設備簡陋,藥物缺乏,加之他還要把主要精力放在經營哨石工業(yè)上,所以他無法證實這種新物質是新元素。最后他只好請法國化學家德索爾姆和克萊芒繼續(xù)這一研究,并同意他們自由地向科學界宣布這種新元素的發(fā)現(xiàn)經過。1813年德索爾姆和克萊芒,在《庫特瓦先生從一種堿金屬鹽中發(fā)現(xiàn)新物質》的報告中寫道:“從海藻灰所得的溶液中含有一種特別奇異的東西,它很容易提取,方法是將硫酸傾入溶液中,放進曲頸甑內加熱,并用導管將曲頸甑的口與彩形器連接。溶液中析出一種黑色有光澤的粉末,加熱后,紫色蒸氣冉冉上升,蒸氣凝結在導管和球形器內,結成片狀晶體?!笨巳R芒相信這種晶體是一種與氯類似的新元素,再經戴維和蓋·呂薩克等化學家的研究,提出了碘具有元素性質的論證。1814年這一元素被定名為碘,取希臘文紫色的意義。
1913年10月9日,在第戌學院為庫特瓦舉行了隆重的紀念大會,慶祝他發(fā)現(xiàn)碘100周年。同時在庫特瓦誕生的地方豎立了一塊紀念碑,以追念他發(fā)現(xiàn)碘的功績。
溴的發(fā)現(xiàn)
德國著名的有機化學家李比希在研究工作中就出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象。在發(fā)現(xiàn)溴的前幾年,李比希接受了一家制鹽工廠的請求,考察母液中含有什么東西?再分析的過程中,發(fā)現(xiàn)淀粉碘化物過夜以后變成黃色。他再將母液通入氯氣進行蒸餾,得到一種黃色的液體,沒有分析研究就判斷是氯化碘,并把裝液體的瓶子貼上氯化碘的標簽。殊不知這種黃色物質并不是氯化碘而是溴。其實溴的化學性質和氯的化合物很不相同,他卻勉強加以解釋。后來他聽說發(fā)現(xiàn)了溴,李比希知道自己錯了。
法國化學家巴拉爾,1842年在研究鹽湖中植物的時候,將從大西洋和地中海沿岸采集到的黑角菜燃燒成灰,然后用浸泡的方法得到一種灰黑色的浸取液。他往浸取液中加入氯水和淀粉,溶液即分為兩層:下層顯藍色,這是由于淀粉與溶液中的碘生成了化合物;上層顯棕黃色,這是一種以前沒有見過的現(xiàn)象。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?經巴拉爾的研究,認為可能有兩種情況:一是氯與溶液中的碘形成新的氯化碘,這種化合物使溶呈棕黃色;二是氯把溶液中的新元素置換出來了,因而使上層溶液呈棕黃色。于是巴拉爾想了些辦法,試圖把新的化合物分開,但都沒有成功。巴拉爾分析這可能不是氯化碘,而是一種與氯、碘相似的新元素。他用乙醚將棕黃色的物質提出,再加苛性鉀,則棕黃色褪掉,加熱蒸發(fā)至干,剩下的物質象氯化鉀一樣。然后把剩下的物質與硫酸、二氧化錳共熱,則產生紅棕色的有惡臭的氣體,冷凝為棕黃色液體。巴拉爾判斷,這是與氯和碘相似的一種新元素。法國科學院于1826年8月14日,由化學家孚克勞、泰納、蓋·呂薩克共同審查巴拉爾的新發(fā)現(xiàn)。他們認為:“關于溴是否是一種極簡單的單體,今日我們更有知道的必要,我們已經做過的不多幾次的實驗也許還不足以證明它確實是極簡單的個體,然而我們認為至少是很有可能的。巴拉爾先生的報告作得很好,即使將來證明溴并不是一種單體,他所羅列的種種結果還是能夠引起人們極大的興趣的。總之溴的發(fā)現(xiàn)在化學上實為一種重要的收獲,它給巴拉爾在科學事業(yè)上一個光榮的地位。”但他們不贊成巴拉爾的命名,把它改稱為溴,含義是惡臭?;瘜W史的六個時期化學已經經歷了幾千年的發(fā)展過程。實際上,人類社會在很早以前就開始利用化學變化,并取得了一定的成果。盡管當時的人沒有使用“化學”這個名詞,但實際上已經具備處理某些化學變化的能力。根據一些化學史的記載,我們可以把化學史分成六個時期:
(一)史前期:從遠古到公元前1500年,化學作為一種技術,實際上已經開始出現(xiàn)了。盡管在這個期間,并沒有文字記載,但是在中國、埃及、印度、巴比倫和后來的希臘、羅馬,都可以找到人類利用化學的遺跡。猿人就知道用火,知道用火煮東西和燒制陶器。這可以說是最早期化學的開始。(二)煉丹時期:大體說來是從公元前1500年到公元1650年。這個時期中國在化學方面的著作最多,例如《參同契》、《道藏》以及重要的本草書,都對我國古代化學成就作了詳細的記載。至於在歐洲,這方面的書籍也很不少,例如阿拉伯、埃及和希臘,在1572年就有一部書,書名是《煉金的化學方法》。在歐洲,已經開始有“化學”這個名詞了,并在1572年出版了《化學原理》(ArtisChemiaePrincipes)一書。許多希臘、阿拉伯、羅馬的有名學者,例如帕拉圖、阿里士多德、阿維森納、給伯爾,都寫了有關化學方面的書,在這方面最有力的證據乃是這些學者開始認識到實驗是科學工作的重要工具。(三)醫(yī)藥化學時期:在1500—1700年這兩百年間,歐洲發(fā)生了很大的變化,科學史上稱之為復興時期。在這個時期歐洲出版了很多最早的化學著作,例如德國化學家格勞貝爾于1684年寫的《新哲學的爐》;德國化學家孔柯爾寫的《化學實驗》;德國冶金學家阿格里柯拉寫過一本名為“DeReMetallica”的書,中國明崇禎十六年李天經和湯若望將此書翻譯出版,中文書名《坤輿格致》,可以說是中國最早翻譯的化學書籍。(四)燃素時期:這個時期從1650年到1775年,在這個時期出現(xiàn)了很多化學家,例如德國化學家施塔爾,他寫過《化學基礎》一書,是1723年出版的。還有德國化學家貝歇爾,他寫過《冶金術》一書和很多其他著作。盡管他們的理論是不正確的,可是他們做了很多實驗,積累了許多感性知識。一直到1661年,英國化學家波義耳寫了《懷疑派化學家》一書,才開始對于元素理論有了基本的認識。(五)定量時期:這個時期從1775年至1900年,這一時期化學研究的目的是開始利用化學知識解決工農業(yè)上的許多問題,并利用定量的化學實驗建立了不少化學基本定律。這個時期又稱為近代化學發(fā)展時期,很多科學家寫了許多著名的書籍和論文,特別是英國化學家道爾頓在1808年所寫的《化學哲學新體系》一書,提出了原子學說;法國化學家拉瓦錫於1777年發(fā)表《燃燒概論》論文,建立了燃燒作用的氧學說,并確立了物質不滅定律,使化學開始進入近代化學時期。接下來,瑞典化學家貝采里烏斯開始使用化學符號;俄國化學家門捷列夫發(fā)表周期律;德國化學家李比希和維勒在發(fā)展有機化學上作出了重要貢獻,都為現(xiàn)代化學的發(fā)展奠定了基礎。(六)科學相互滲透時期:這個時期基本上從二十世紀初開始。一方面,物理學提出的量子論使化學和物理學有了共同的語言。另一方面化學又向生物學和地質學等學科滲透,使過去很難解決的蛋白質、酶等的結構問題,正在逐步得到解決。過去認為原子是看不見的,現(xiàn)在不但可以用超顯微鏡看到原子,而且原子本身的能量也已經開始被人們利用了。
當然,科學是沒有止境的,化學也是沒有止境的。在十九世紀初,全世界的化學期刊不過一、二種,而現(xiàn)代化學期刊已經超過了二千種,這說明,不論是理論上,還是從實踐上,化學這門學科的發(fā)展都是沒有止境的.公元前100年中國發(fā)明造紙術。公元105年東漢蔡倫總結并推廣了紙技術,而歐洲人還在用羊皮抄書呢!”公元800年唐朝茅華是世界上第一們發(fā)現(xiàn)氧氣的人。他比英國的普利斯特里(1774年)和瑞典的舍勒(1773年)氧氣約早1000年。公元前600年中國已掌握冶鐵技術,比歐洲早1900多年。公元前200年,中國煉出了球墨鑄鐵,比英美領先2000年。1000多年前中國就能煉鋅,早于歐洲400年。公元前2000年中國已會熔鑄紅銅。公元前1700年中國已開始冶鑄青銅。公元900多年我國的膽水浸銅法是世界上最早的濕法冶金技術(置換法)。公元前8000——6000年中國已制造陶器。公元200年中國比較成熟地掌握了制瓷技術。3000多年前,我們祖先發(fā)現(xiàn)石油。古書載“澤中有火”即指地下流出石油溢到水面而燃燒。宋朝沈括所著《夢溪筆談》第一次記載石油的用途,并預言:“此物必大行于世”。1965年,我國在世界上第一個用人工的方法合成活性蛋白質…結晶牛胰島素。1977年我國在山東發(fā)現(xiàn)了迄今為止的世界上最大的金剛石——常林鉆石。全世界海鹽產量5000萬噸,其中我國生產1300多萬噸,居世界第一。世界上已知的140多種有用礦,我國都有。是世界上冶煉礦產最早的國家。波爾多液的來歷
硫酸銅和石灰水的混和物,化學上稱為“波爾多液”,它是一種有名的殺菌劑,能防治果樹、水稻、棉花、馬鈴薯、煙草、白菜、黃瓜等不同植物的病菌。1882年的秋天,法國人米拉德氏在波爾多城附近發(fā)現(xiàn)各處葡萄樹都受到病菌的侵害,只有公路兩旁的幾行葡萄樹依然果實累累,沒有遭到什么危害。他感到奇怪,就去請教管理這些葡萄樹的園工。原來園工把白色的石灰水和藍色的硫酸銅溶液分別撒到路旁的葡萄樹上,讓它們在葡萄葉上留下白色和藍色的痕跡,使過路人看了以為是噴撒過毒藥,從而打消可能偷食葡萄的念頭。
經過園工的啟發(fā),米拉德氏進行反復試驗與研究,終于發(fā)明了這種幾乎對所有植物病菌均有效力的殺菌劑。為了紀念在波爾多城所得的啟發(fā),米拉德氏就把由硫酸銅、生石灰水和水按比例1:1:100制成的溶液叫做“波爾多液”。
41、液氧炸藥的發(fā)明和使用液氧炸藥就是液態(tài)氧化劑混合炸藥。將裝有碳粉、木屑等可燃劑的藥包或藥筒,浸入到液態(tài)氧中制得的混合炸藥。1895年由德國人C·林德發(fā)明。由于液態(tài)氧在常溫下?lián)]發(fā)很快,這種炸藥的壽命很短,一般為15~20分鐘。因此,必須在使用前臨時浸制。二次大戰(zhàn)前,由于硝酸鹽短缺,這種炸藥曾被廣泛使用。后來有了合成氨,硝酸鹽可以廉價大量供應了,使用液氧炸藥就不多了,到了20世紀60年代末已基本上停止使用。41、1847年,發(fā)明烈性炸藥硝化甘油(意大利索勃萊洛)。42、1849年制得第一個金屬有機化合物(鋅乙基化合物),是后來提出原子價概念的實驗基礎之一(英國弗蘭克蘭特)。43、1856年,從煤焦油中獲得第一個人造染料——苯胺紫,從此煤焦油工業(yè)逐步形成(英國珀金)。44、1868年,從煤焦油中首次人工合成香料——香豆素(英國珀金)。45、1886年,首次人工合成生物堿——毒芹堿(德國萊登伯格)。46、1889年,首次合成硝酸纖維人造絲,并投人生產(法國查唐納脫,德國約斯特、卡多雷特)。47、1935年,人工合成第一個離子交換樹脂(英國比·亞當斯、伊·霍爾姆斯)。48、1954年,美國貝爾電話研究所用半導體硅制成第一個太陽能電池。49、范霍夫-第一個榮獲諾貝爾化學獎的人50、物質的量單位——摩爾摩爾一詞來源于拉丁文moles,原意為大量和堆集。早在20世紀40至50年代,就曾在歐美的化學教科書中作為克分子量的符號。1971年,在由41個國家參加的第14屆國際計量大會上,正式宣布了國際純粹和應用化學聯(lián)合會、國際純粹和應用物理聯(lián)合會和國際標準化組織關于必須定義一個物質的量的單位的提議,并作出了決議。從此,“物質的量”就成為了國際單位制中的一個基本物理量。附贈2025年全年精美日歷2025年1月January一二三四五六日1元旦2臘八節(jié)3初九4初十5十一6小寒7十三8十四9十五10十六11十七12十八13十九14二十15廿一16廿二17小年18廿四19廿五20大寒21廿七22廿八23廿九24除夕25春節(jié)26初二27初三28初四29初五30初六31初七2025年2月February一二三四五六日1初八2濕地日3初十4立春5十二6十三7十四8元宵節(jié)9十六10十七11十八12十九13二十14情人節(jié)15廿二16廿三17廿四18廿五19雨水20廿七21廿八22廿九23二月24龍頭節(jié)25初三26初四27初五28初六29初七2025年3月March一二三四五六日1初八2初九3初十4十一5驚蟄6十三7十四8婦女節(jié)9十六10十七11十八12植樹節(jié)13二十14廿一15消費者日16廿三17廿四18廿五19廿六20春分21廿八22廿九23三十24三月25初二26初三27初四28初五29初六30初七31初八2025年4月April一二三四五六日1愚人節(jié)2初十3十一4清明5十三6十四7十五8十六9十七10十八11十九12二十13廿一14廿二15廿三16廿四17廿五18廿六1
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