11冷熱與溫度教學(xué)設(shè)計(jì)-科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)

教學(xué)設(shè)計(jì)課題冷熱與溫度課型新授課?章/單元復(fù)習(xí)課□專題復(fù)習(xí)課□習(xí)題/試卷講評(píng)課□學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課□其他□1.教學(xué)內(nèi)容分析本課將學(xué)生從感覺上的冷熱引向可測(cè)量的溫度，教學(xué)生用溫度計(jì)測(cè)量溫度，并探究熱水變涼的規(guī)律，使學(xué)生懂得測(cè)量的重要性。本課教學(xué)內(nèi)容分三個(gè)部分。第一部分，感受水的冷熱差別，形成溫度的概念。教材首先安排了一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，將兩手的食指分別放入冷水、熱水中，５秒鐘后，再同時(shí)放入溫水中，比較手指的感覺。接著請(qǐng)學(xué)生就這個(gè)現(xiàn)象作出自己的解釋，學(xué)生在小企鵝的追問下很快明白，光憑手指的感覺不能準(zhǔn)確判斷水的冷熱程度，要想比較水的冷熱需要使用科學(xué)儀器，并有統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到：物體的冷熱程度叫溫度，用溫度計(jì)可以準(zhǔn)確地測(cè)量物體的溫度。然后學(xué)習(xí)溫度計(jì)的使用方法。第二部分，做熱水變涼實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)水溫下降的規(guī)律。熱水變涼是生活中司空見慣的現(xiàn)象，然而學(xué)生可能從未想過其中的規(guī)律。這一部分重在進(jìn)一步加強(qiáng)測(cè)量水溫的技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的記錄能力，特別是連續(xù)觀察與記錄的能力，并通過指導(dǎo)學(xué)生繪制曲線圖、分析數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)熱水溫度下降先快后慢的規(guī)律，從而激發(fā)學(xué)生去觀察生活中的科學(xué)現(xiàn)象，探究生活中遇到的科學(xué)問題。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，還可以讓學(xué)生通過討論來解釋這個(gè)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象是由熱水與室內(nèi)空氣之間的溫差造成的，這是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析和推理能力的重要環(huán)節(jié)。在測(cè)量水溫的過程中，關(guān)鍵是讓學(xué)生掌握溫度計(jì)的使用方法，即溫度計(jì)的液泡應(yīng)完全浸沒在水中，且不能接觸杯壁和杯底，讀數(shù)的時(shí)候不要將溫度計(jì)拿到杯外，待溫度計(jì)液柱穩(wěn)定后再讀數(shù)。為使學(xué)生學(xué)會(huì)溫度計(jì)的使用方法，可以安排學(xué)生先測(cè)量前面三杯水的溫度，在操作中掌握溫度計(jì)的使用方法。第三部分，觀察不同種類的溫度計(jì)，認(rèn)識(shí)溫度計(jì)的基本結(jié)構(gòu)和功能。教材最后羅列了生活中常見的幾種溫度計(jì)，通過觀察，學(xué)生能發(fā)現(xiàn)這些溫度計(jì)雖然在外形、結(jié)構(gòu)上不同，但它們都能測(cè)量溫度。在此基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)各種溫度計(jì)的不同特點(diǎn)和用途，讓學(xué)生理解不同的生活場(chǎng)景中應(yīng)該選擇不同的溫度計(jì)進(jìn)行溫度測(cè)量，選擇的依據(jù)與所測(cè)量的溫度范圍以及特殊需求有關(guān)。2.學(xué)習(xí)者分析學(xué)生在生活中或多或少對(duì)冷熱現(xiàn)象都有一定的認(rèn)識(shí)，尤其是對(duì)溫度的感知，是他們?cè)谌粘Ｉ钪械谋灸埽欢@種認(rèn)識(shí)較多地停留在感覺層面，容易受客觀條件和主觀因素的影響，與物體的實(shí)際溫度存在差異。3.學(xué)習(xí)目標(biāo)確定科學(xué)觀念：知道用溫度表示物體的冷熱程度，可用溫度計(jì)測(cè)量物體的溫度?？茖W(xué)思維：學(xué)習(xí)溫度計(jì)的使用方法，能連續(xù)測(cè)量一杯熱水變涼過程中的溫度，并運(yùn)用圖表將數(shù)據(jù)記錄下來。探究實(shí)踐：通過分析圖表，發(fā)現(xiàn)一杯熱水變涼過程中溫度變化的規(guī)律。態(tài)度責(zé)任：養(yǎng)成仔細(xì)觀察、及時(shí)記錄、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論、及時(shí)反思等良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。4.學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)正確使用溫度計(jì)。難點(diǎn)：在一杯熱水變涼過程中連續(xù)測(cè)量溫度，并發(fā)現(xiàn)溫度變化的規(guī)律。5.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)指標(biāo)表現(xiàn)程度自評(píng)互評(píng)師評(píng)☆☆☆☆☆☆感受水的冷熱差異能形成溫度概念能基本能不能使用溫度計(jì)測(cè)量能學(xué)會(huì)正確使用溫度計(jì)能基本能不能做熱水變涼實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)水溫下降規(guī)律能基本能不能觀察不同溫度計(jì)能認(rèn)識(shí)不同溫度計(jì)的基本結(jié)構(gòu)和功能能基本能不能學(xué)習(xí)收獲6.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師活動(dòng)1很多家庭都有這樣的設(shè)備，它叫什么名字？有什么作用？你知道溫度是怎么一回事嗎？學(xué)生活動(dòng)1溫濕度計(jì)，測(cè)量空氣溫度和濕度活動(dòng)意圖說明：由學(xué)生比較熟悉的事物導(dǎo)入新課，激發(fā)他們探究欲望和興趣。環(huán)節(jié)二：感受水的冷熱差異教師活動(dòng)21.出示實(shí)驗(yàn)器材：貼有標(biāo)簽的三杯水一杯熱水、一杯溫水、一杯冷水2.講解實(shí)驗(yàn)步驟，并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作。①將兩手的食指分別放入熱水和冷水中②聽到教師數(shù)5個(gè)數(shù)后，同時(shí)放入溫水中，比較手指的感覺3.教師小結(jié)物體的冷熱程度叫溫度。越冷，溫度越低；越熱，溫度越高。4.組織學(xué)生討論（1）三杯水的的溫度分別與我們的體溫是≈＜，請(qǐng)選擇。（2）用手測(cè)量溫度是不準(zhǔn)確的。怎樣可以準(zhǔn)確地知道水的溫度？教師出示溫度計(jì)并提醒學(xué)生注意：溫度計(jì)是易碎品，使用時(shí)須輕拿輕放。學(xué)生活動(dòng)2各組選出一名學(xué)生到講臺(tái)實(shí)驗(yàn)操作，并交流實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)：放入熱水的手指感覺冷，放入冷水的手指感覺熱。熱水＞，溫水≈，冷水＜溫度計(jì)可以準(zhǔn)確測(cè)出物體的溫度?；顒?dòng)意圖說明：通過實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到物體的冷熱程度叫溫度，用溫度計(jì)可以準(zhǔn)確地測(cè)量物體的溫度。環(huán)節(jié)三：使用溫度計(jì)測(cè)量教師活動(dòng)31.溫度計(jì)結(jié)構(gòu)與單位溫度單位：攝氏度（℃）2.溫度計(jì)量程與記數(shù)溫度計(jì)顯示的溫度是多少，怎么計(jì)算？首先要計(jì)算每一小格的刻度。例如，每小格代表0.1℃，甲的溫度是17℃，讀作17攝氏度；乙的溫度是8℃，讀作零下8攝氏度。3.溫度計(jì)使用方法①用拇指、食指和中指捏住溫度計(jì)上端。②將溫度計(jì)下端的液泡完全浸沒在液體中，溫度計(jì)不能碰到容器的底和側(cè)壁。③待溫度計(jì)的液柱穩(wěn)定后再讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)視線與液柱的上表面保持水平。4.用溫度計(jì)測(cè)量水溫學(xué)生活動(dòng)3能說出溫度計(jì)基本結(jié)構(gòu)名稱，記住溫度單位。知道怎么看一個(gè)溫度計(jì)的最大量程和最小量程，同時(shí)明白弄清最大量程和最小量程的目的和老師一起計(jì)算溫度看教師演示小組分工合作，測(cè)出三杯水的溫度活動(dòng)意圖說明：通過教師講解有關(guān)溫度計(jì)常識(shí)，旨在幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)溫度計(jì)結(jié)構(gòu)、單位與量程，學(xué)會(huì)正確使用溫度計(jì)與讀數(shù)記錄。環(huán)節(jié)四：做熱水變涼實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng)41.引導(dǎo)學(xué)生猜一猜：熱水在變涼過程中，水溫是勻速下降，還是先快后慢地下降，或是其他？2.指導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己猜測(cè)（1）出示實(shí)驗(yàn)器材，問：能說出實(shí)驗(yàn)器材的名稱嗎？（2）講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與記錄1）安裝好測(cè)溫裝置。①三腳架放在鐵架臺(tái)上，石棉網(wǎng)、燒杯依次放在三腳架上，溫度計(jì)吊在鐵架臺(tái)上。②調(diào)整燒杯與溫度計(jì)的位置，使溫度計(jì)不與杯壁、杯底接觸。燒杯內(nèi)倒入熱水，使液泡完全浸入到熱水中。2）每隔2分鐘記錄一次水溫，連續(xù)記錄6次。3）把記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描點(diǎn)并連成線。溫馨提示①在測(cè)量時(shí)溫度計(jì)始終不能從水中取出來。②在測(cè)量時(shí)小組里面要注意分工合作。③記錄時(shí)間、觀察度數(shù)一定要非常準(zhǔn)確。④在實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全,避免被熱水燙傷。（3）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析與結(jié)論展示某一組學(xué)生搜集的數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生分析：開始時(shí)熱量散發(fā)得很快，是因?yàn)開______________________________；后來熱量散發(fā)得較慢，是因?yàn)開______________________________。我們發(fā)現(xiàn)，熱水變涼的溫度變化規(guī)律是__________________________________。3.組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)討論（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)論與你的假設(shè)一致嗎？（2）假如繼續(xù)觀測(cè)下去，水溫會(huì)怎樣變化？學(xué)生活動(dòng)4猜測(cè)回答鐵架臺(tái)、熱水、溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器、石棉網(wǎng)、三腳架在老師的指導(dǎo)下小組安裝測(cè)溫裝置小組分工合作進(jìn)行水溫測(cè)試，搜集數(shù)據(jù)，連點(diǎn)成線熱水溫度與周圍環(huán)境溫度相差大熱水溫度與周圍環(huán)境溫度逐漸變小先快后慢回答繼續(xù)觀測(cè)下去，水溫下降速度越來越慢，當(dāng)達(dá)到與室溫相同時(shí)會(huì)停止下降，保持不變?；顒?dòng)意圖說明：通過實(shí)驗(yàn)搜集數(shù)據(jù)，幫助學(xué)生分析圖表，發(fā)現(xiàn)一杯熱水變涼過程中溫度變化的規(guī)律。環(huán)節(jié)五：觀察不同溫度計(jì)教師活動(dòng)5生活中可以見到各種各樣的溫度計(jì)，它們具有不同的特點(diǎn)和用途。閱讀教材資料，說說下面的溫度計(jì)各有什么特點(diǎn)和用途。教師補(bǔ)充：（1）探針式電子溫度計(jì)：由溫度傳感器、液晶顯示器、紐扣電池等組成，能快速測(cè)量液體溫，具有讀數(shù)方便、測(cè)量時(shí)間短、測(cè)量精度高等優(yōu)點(diǎn)。食品溫度計(jì)也是探針式電子溫度計(jì)。（播放視頻）（2）電子體溫計(jì)：無水銀，無毒無害，比較適合家庭使用。它的測(cè)量精度達(dá)到0.1℃。即使細(xì)微的溫度變化，也能準(zhǔn)確測(cè)量出體溫。（3）溫濕度計(jì)：用來測(cè)量空氣的溫度和濕度。（4）紅外線溫度計(jì)：不用接觸，更加衛(wèi)生、安全，只需將探頭對(duì)準(zhǔn)額頭，按下測(cè)量鈕，僅用幾秒鐘就可以看到測(cè)量數(shù)據(jù)。疫情期間，測(cè)體溫基本用的就是這種溫度計(jì)。學(xué)生活動(dòng)5閱讀教材回答探針式電子溫度計(jì)用來測(cè)量各種液體的溫度，精度高；電子體溫計(jì)用來測(cè)量體溫，讀數(shù)更方便；溫濕度計(jì)用來測(cè)量空氣的溫度和濕度；紅外線溫度計(jì)測(cè)量溫度時(shí)不需要接觸被測(cè)物，更方便、快捷?；顒?dòng)意圖說明：拓展學(xué)生對(duì)溫度計(jì)的認(rèn)識(shí)，了解根據(jù)不同情境、不同需要可以選擇不同的溫度計(jì)，以達(dá)到準(zhǔn)確測(cè)量溫度的目的。7.板書設(shè)計(jì)冷熱與溫度溫度——冷熱程度工具——溫度計(jì)熱水變涼——先快后慢8.作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)課堂練習(xí)：1.如圖所示為一杯熱水，要準(zhǔn)確判斷這杯水的冷熱程度，需要（）A.用溫度計(jì)測(cè)量B.看杯口”白氣”的多少C.手觸摸水杯外壁2.在疫情形勢(shì)非常嚴(yán)峻時(shí)，測(cè)量體溫是控制疫情最直接有效辦法，但在人員密集的車站、學(xué)校、超市等地方，你認(rèn)為應(yīng)該使用（）A.紅外線溫度計(jì) B.水銀溫度計(jì) C.探針式電子溫度計(jì)3.溫度計(jì)液面（）時(shí)就可以讀數(shù)。A.上升 B.下降 C.平穩(wěn)4.下列溫度計(jì)的使用方法正確的是（）5.如右圖所示溫度計(jì)的讀數(shù)是（）A.4C B.6C C.6℃6.生活中可以見到各種各樣的溫度計(jì),它們具有不同的特點(diǎn)和用途。將下列溫度計(jì)與對(duì)應(yīng)的特點(diǎn)和用途用線連起來。溫濕度計(jì) 用來測(cè)量工作液體的溫度，精度高探針式電子溫度計(jì) 用來測(cè)量體溫，讀數(shù)更方便紅外線溫度計(jì) 用來測(cè)量空氣的溫度和濕度電子體溫計(jì)