2025年抖音電商食品飲料營銷趨勢報告-有米有數(shù)

有米云（有米科技股份有限公司）是專業(yè)的全球營銷大數(shù)據(jù)與數(shù)字資產(chǎn)領(lǐng)取產(chǎn)品試用請在公眾號內(nèi)輸入“1”內(nèi)容合作/數(shù)據(jù)定制請在公眾號內(nèi)輸入“2”消費(fèi)者洞察P15服飾鞋包數(shù)碼家電母嬰兒童n文化娛樂寵物生活藝術(shù)收藏食品飲料家居家裝n醫(yī)療健康汽車旅游住宿n彩妝護(hù)膚n個護(hù)美體運(yùn)動戶外n鐘表首飾n鮮花園藝數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日5銷售額集中爆發(fā)于兩大節(jié)點：雙11大促創(chuàng)全年峰值，成為商家必爭的核心爆值得注意的是，618大促表現(xiàn)疲軟，銷售額基本與5月持平，與食品飲料的數(shù)據(jù)說明：抖音年貨節(jié)、抖音商城雙11等部分的數(shù)據(jù)，源自抖音電商2024年數(shù)據(jù)，其余數(shù)據(jù)來源有米有數(shù)6頭部集中度頭部集中度數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日。CR10以休閑食品&糧油糧食、飲料&沖飲、保健食品對應(yīng)賽道的TOP10品牌銷售額為數(shù)據(jù)8正增長正增長負(fù)增長負(fù)增長數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，時間周期為2023年-2024年。市場規(guī)模為對應(yīng)細(xì)分賽道的銷售額總值；氣泡大小為賽道商家的店鋪數(shù)規(guī)模9鋒味派白象天海藏三只松鼠鹽津鋪子空刻脫骨俠臭寶諾梵東方甄選茶口樂大希地 數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計休閑食品&糧油速食銷售額TOP100品牌，以及對應(yīng)排名內(nèi)的市場份額占比，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日認(rèn)養(yǎng)一頭牛四只貓伊利瑞幸五谷磨房歐亞康比特蒙牛Positivehotel王飽飽西貢九陽豆?jié){數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計飲料&沖飲銷售額TOP100品牌，以及對應(yīng)排名內(nèi)的市場份額占比，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日國貨新銳如witsbb（兒童營養(yǎng)）、五個女博士（膠原蛋白）通過垂直人群仁和諾特蘭德仁和諾特蘭德小仙燉泡小燕美斯蒂克NaturewiseNaturewise斯維詩oxyenergyoxyenergy數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計保健食品銷售額TOP100品牌，以及對應(yīng)排名內(nèi)的市場份額占比，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日326%185%185%160%148%147%137%134%129%114%97%87%78%76%74%72%62%45%40%39%38%健力寶Naturewise海底撈奇亞籽羽衣甘藍(lán)粉五合一精氨酸膠囊左旋肉堿100000飲料進(jìn)口牡蠣生蠔膠囊燕窩花膠膠原蛋白肽血橙飲小分子肽蛋白質(zhì)粉經(jīng)典1962金裝學(xué)生奶粉10參10鮑大盆菜佛跳墻三合一速溶貓屎咖啡西洋參片抗糖丸金磚版精華丸植物蛋白粉固體飲料運(yùn)動電解質(zhì)碳酸汽水活性維生素D3陽光瓶鴻運(yùn)禮盒1020g餅干年貨禮盒裝撈派蝦滑風(fēng)干雞肉干數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，時間周期為2024年1月1日-2024年12月31日..-8%銷量占比銷售額占比數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，時間周期為2023年7月1日-2023年12月31日、2024年7月1日-2024年12月31日在大促節(jié)點（618/雙11/雙12）期間，商家弱化產(chǎn)品賣點，轉(zhuǎn)而強(qiáng)化場景產(chǎn)品賣點--促銷優(yōu)惠明星達(dá)人使用場景受眾人群數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計休閑食品&糧油速食TOP100品牌在2024年（1月1日-12月31日）期間的5大賣點類型），數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計飲料&沖飲TOP100品牌在2024年（1月1日-12月31日）期間的5大賣點類型數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計保健食品TOP100品牌在2024年（1月1日-12月31日）期間的5大賣點類型數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計休閑食品&糧油速食的TOP100品牌在2024年的熱門賣點數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計飲料&沖飲的TOP100品牌在2024年的熱門賣點數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源：有米有數(shù)，統(tǒng)計保健食品的TOP100品牌在2024年的熱門賣點數(shù)據(jù)農(nóng)香森諾梵陳薯林家鋪子碧翠園深夜嘴饞、運(yùn)動健身期、脂肪低身材管理期、不加蔗糖、運(yùn)動健身有嚼勁、不腥不膻、純瘦肉、緊致巧克力腦袋、愛吃甜品的、絲滑綿密軟糯細(xì)膩、入口即化、純可可過節(jié)送禮、自己吃、不含反式脂肪酸學(xué)生黨、經(jīng)常加班、q彈的粉絲口感軟糯、非油炸、聚會聊天料包豐富、有嚼勁、方便快捷配料表干凈、方便又解饞、解辣解膩追劇解饞、大魚大肉以后、新鮮易拉罐的包裝、大黃桃、吃火鍋管理期、好吃飽腹又低卡、手工制作越嚼越香、麥香味、當(dāng)早餐代餐直播引流素材策略直播引流素材策略主推-過年送禮主推-過年送禮主推-拍盒發(fā)四盒爆量賬號內(nèi)容分析產(chǎn)品賣點需求場景受眾人群促銷優(yōu)惠“堿性食物護(hù)胃解膩，大魚大肉后必備?！睂灨蓮牧闶成墳椤盃I養(yǎng)代餐”策略邏輯：以第三方證言（用戶、明星）替代品養(yǎng)?！保?，黃金3s臺詞套路黃金3s臺詞套路主推商品主推商品TOP1商品內(nèi)容分析主推-老人小孩主推主推-老人小孩主推-高鈣餅干主推主推-家里需求場景產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-源頭廠家直發(fā)受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群TOP2商品內(nèi)容分析主推-小孩主推-小孩主推-早餐主推主推-猴頭菇需求場景產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-年貨節(jié)價格受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群王飽飽健力寶華夏絲路華西四只貓管不住嘴的姐妹、健身超?？煽啥喾?、天然未堿化、高膳食纖維輕斷液、防暴食神器、香醇的可可味愛和飲料的家人們、管理期也能大口喝不含咖啡因、含電解質(zhì)、清爽解膩氣泡巨綿密、家人聚餐、品質(zhì)有保障新鮮駝奶、奶香濃郁、口感咸香細(xì)膩口感軟糯、非油炸、聚會聊天富含多種維生素、早起空腹只有生牛乳、加鈣酸奶優(yōu)質(zhì)生牛乳發(fā)酵、幫你新鮮送到家24小時鮮奶、高鈣、愛喝酸奶的寶子經(jīng)常久坐不運(yùn)動、喜歡吃大魚大肉口感更加絲滑、沒有負(fù)擔(dān)、不用奶精奶泡更綿密、輕負(fù)擔(dān)、沖泡咖啡直播引流素材策略直播引流素材策略爆量賬號內(nèi)容分析主推-晚上不吃晚飯需求場景產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-還送搖搖杯受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群“輕食一個月不如喝它一禮拜”“配料表只有阿拉比卡咖啡豆”策略邏輯：通過產(chǎn)地（云南）、專業(yè)術(shù)語（膳食纖維）建立品質(zhì)可信度。以“簡單沖泡”對比傳“閨蜜偷偷喝了一個月”黃金3s臺詞套路黃金3s臺詞套路主推商品主推商品TOP1商品內(nèi)容分析主推-小朋友主推-小朋友主推-沙拉醬主推主推-早餐需求場景產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-到手兩箱受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群TOP2商品內(nèi)容分析主推-管理期姐妹主推-管理期姐妹主推主推-餓了來不及吃飯產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-只要個位數(shù)受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群GOODHEALTH可益康溜拍跑步的人、新西蘭原裝進(jìn)口、骨膠原蛋白運(yùn)動健身、中老朋友們、睡前吃體質(zhì)差的女人、上年紀(jì)、核桃肽肌纖維蛋白、蛋白質(zhì)、養(yǎng)護(hù)身體高濃度、喜歡戶外活動、大豆肽、換季上了40歲、優(yōu)質(zhì)赤靈芝、有機(jī)認(rèn)證不用蒸煮、吸收率好、支持對比驗貨粉質(zhì)細(xì)膩無雜、都市精選、早上空腹吃皮膚飽滿緊致、蘋果機(jī)、提神膠原滿滿、晚上睡覺之前、運(yùn)動3型膠原、直接口服、下頜線精致女生、更年期、晚睡暴曬的方便攜帶、秋冬季節(jié)、經(jīng)常通宵追劇蝦青素、長期晚睡、肽含量升級直播引流素材策略直播引流素材策略爆量賬號內(nèi)容分析主推-叔叔阿姨主推-叔叔阿姨主推-動植物雙重蛋白主推主推-早上需求場景產(chǎn)品賣點需求場景主推主推-100袋到手受眾人群促銷優(yōu)惠受眾人群“動植物雙蛋白配方，科學(xué)配比更易吸收”“90%高含量蛋白，一袋抵多袋”“我媽喝了三個月，上下樓不費(fèi)勁了”“健身后來一杯，方便又營養(yǎng)”策略邏輯：通過真實案例降低決策門檻，覆蓋不“今天79元三盒，明天漲價”策略邏輯：利用稀缺性刺激即時轉(zhuǎn)化，強(qiáng)化“高“我們在蛋白粉工廠，直接打包發(fā)貨”策略邏輯：通過透明化供應(yīng)鏈消除用戶對質(zhì)量和），“普通蛋白粉含量低，貴在包裝和溢價”“別再買桶裝蛋白粉，易變質(zhì)還浪費(fèi)錢”策略邏輯：制造“認(rèn)知沖突”引導(dǎo)用戶重新評估“過了30歲，