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文檔簡介
DB510181/T002—2014地理標(biāo)志保護產(chǎn)品都江堰厚樸種植技術(shù)規(guī)范2014-12-01發(fā)布2014-12-20實施IDB510181/T002—2014本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由都江堰市林業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:林業(yè)科技推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:柳賢昌、謝財勇。1DB510181/T002—2014地理標(biāo)志保護產(chǎn)品都江堰厚樸種植技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志保護產(chǎn)品都江堰厚樸的術(shù)語和定義、產(chǎn)地條件、栽培技術(shù)、采收和加工、初加工品質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)地理標(biāo)志保護產(chǎn)品厚樸的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB/T5009.13食品中銅的測定GB/T5009.15食品中鎘的測定GB/T5009.17食品中總汞及有機汞的測定GB/T5009.18食品中氟的測定GB/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定GB/T5009.146植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)《中華人民共和國藥典》2010年版第一部NY/T425界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)種植的厚樸和凹葉厚樸。MagnoliaofficinalisRehd.EtWils.和凹葉3.2筒樸2DB510181/T002—20143.3靴角樸為靠近根部的皮加工而成。3.4根樸為根皮加工而成。4產(chǎn)地條件4.1空氣質(zhì)量厚樸為亞熱帶特征樹種,分布廣,適應(yīng)性強,喜涼爽濕潤氣候,適宜相對濕度大、陽光充足的環(huán)境。4.3水源基礎(chǔ)設(shè)施條件產(chǎn)地要有水源保證,既要滿足防旱,又要滿足防澇的需要。水質(zhì)應(yīng)符合GB5084-2005中表1旱作的要求。4.4產(chǎn)地選擇應(yīng)選擇都江堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi),海拔(800-1800)m,土壤肥沃,排水良好,土層深80cm以上,顏色呈紫色、棕黃色的砂壤土,且pH值5.5~6.8,有機質(zhì)含量≥1%。的微酸性土壤。山坡宜選擇中下部的凹形坡為佳,坡向為向陽坡或半陽坡,坡度不宜超過30℃,不宜選擇凸坡。選擇15年生以上,生長健壯,無病蟲害的凹葉厚樸和大圓葉厚樸作為采種母樹。播種前對種子應(yīng)進行脫脂處理,方法是:將種子放入清水中浸泡48h后取出,用粗砂反復(fù)搓掉外層紅色假種皮,搓的越凈,發(fā)芽率越高。春種或秋播。春種于2~3月,秋播于10~11月進行,隨采隨播,以春種為好,在整理好的苗床上,按行距30cm開橫溝條播,溝深5cm~7cm,播幅寬10cm,每隔3cm~5cm (株距)播入種子1粒,每公頃用種量75-110kg左右。播后覆蓋細(xì)土3cm~5cm,床面蓋草,以保持濕度,在出苗前揭去蓋草,結(jié)合中耕追肥3次,第一次在幼苗長出2~3片真葉時,施入稀薄人畜糞水每公頃15000kg,以后每隔1~2個月追肥1次。生長期后增施磷、鉀肥,促使苗木生長粗壯。苗高0.3m、地徑0.6cm以上即可出圃定植。5.3栽植技術(shù)3DB510181/T002—20145.3.1栽植密度栽植密度因立地條件、人工林組成的不同而略有差異。根據(jù)立地條件,每公頃初植1650~2500株。5.3.2栽植季節(jié)一般秋季栽植在9月~11月;春季栽植在2月~4月。施足基肥。根據(jù)造林地肥力和定植穴的大小來確定施肥量。每定植穴施腐廄肥或土雜肥20kg,磷、鉀肥各1.0kg。瘠薄林地,每定植穴施腐廄肥40kg,磷、鉀肥各1.5kg。在整好的造林地上挖定植穴,規(guī)格40cm×40cm×40cm,將表土填入底部,施入基肥,與穴土拌勻,覆蓋厚10cm的細(xì)土。苗木選用1年生、苗高20cm以上,地徑0.6cm以上的大苗。栽植時,使幼苗根系舒展,栽正、栽穩(wěn),分層填土壓緊,澆透定根水,蓋土稍高于地面,以防積水。間伐或皆伐后,保留伐樁20cm以上,次年伐樁萌發(fā)后保留2株健壯的枝條,2年~3年后,留強去弱,保留一株。5.4田間管理5.4.1中耕除草定植后,前兩年每年至少除草2次。第一次于春季,第二次于秋末,將雜草壓入株旁作肥料。秋末除草后進行培土,保溫防凍。林地郁閉后,每隔1~2年夏秋雜草滋生時,再中耕除草1次。肥源充足時,秋末除草后施入適量廄肥或堆肥,以加速厚樸生長發(fā)育。5.4.2除萌、修剪、間伐厚樸萌發(fā)力強,出現(xiàn)萌芽形成多干現(xiàn)象,應(yīng)及時除去,保留1支~2支健壯枝干。因初始密度過大,8年~10年后,郁閉度在0.8以上時,應(yīng)進行第一次間伐,將郁閉度降低至0.6,在平均胸徑達到20cm以上時,可進行皆伐。5.4.3整枝為加快厚樸加粗生長,增厚皮層,在樹木生長期間修剪密生枝、纖弱枝、垂枝、病蟲枝、徒長枝,使養(yǎng)分集中供應(yīng)主干和主枝。在定植后的當(dāng)年至樹冠郁閉前,行間可間作豆類、蔬菜以及1~2年生中藥材。5.5農(nóng)藥的使用詳見附錄A和附錄B。5.6主要有害生物防治詳見附錄C。6采收和加工4DB510181/T002—20146.1.1分為間伐采收和皆伐采收,伐樁高度20cm以下,保留伐樁,用于萌生育林。6.1.2厚樸花:于3~6月蓓蕾含苞欲放時采摘,過時則花瓣脫落。采摘時間宜在陰天或晴天早上。6.1.3筒樸:樹干的樹皮切割成長30cm~50cm塊狀。6.1.4靴角樸:從地面50cm~60cm處橫向鋸斷,再向地下挖3cm~6cm,以該處樹皮橫各鋸斷,再縱向割一刀,剝下樹皮。6.2加工6.2.1厚樸皮6.2.1.1風(fēng)干法厚樸皮剝回后要及時晾曬,水分含量低于40%時上架。一般粗加工方法為:在通風(fēng)的室內(nèi),立地高搭一架,將各種規(guī)格的厚樸皮分別堆放風(fēng)干,其間要經(jīng)常上下翻動,切忌陽光暴曬或堆于地上。一般過三伏天厚樸風(fēng)干后,即可分類打捆和出售。若產(chǎn)區(qū)空氣相對濕度較大,不宜用風(fēng)干法。6.2.1.2烘干法將剝下的厚樸皮層疊整齊放入甄中,以清水蒸煮,待蒸汽均勻后取出,堆積于室內(nèi)陰涼處,蓋上雜草或棉絮,使其“發(fā)汗”12h~24h,再取出卷筒,大張的卷成雙筒,小張的卷成單筒,兩端用麻繩捆好,再用炭火烘干。6.2.2厚樸花厚樸花以朵大、結(jié)實、不散瓣(即蓓蕾)、無霉?fàn)€、無蟲蛀、香氣濃者為佳。厚樸花采后,放入蒸籠風(fēng)蒸3min~5min,攤開曬干或文火烘干即成商品。也可置沸水中燙一下,在烘干或曬干。7初加工品質(zhì)量要求7.1感官指標(biāo)7.1.1筒樸:成雙卷筒狀,表面呈淡棕色至深棕色,較薄的皮,表面裂紋少,有縱紋,可見圓形縱裂皮孔;較厚者,表面粗糙,栓皮鱗狀,易剝落。內(nèi)表皮紫棕色,平滑,有細(xì)致的縱走紋理,以指甲劃之顯油紋。質(zhì)較潤而堅硬,不易折斷,斷面外側(cè)呈灰棕色纖維性,內(nèi)側(cè)為紫棕色顆粒狀,油潤性。氣芳香,味微辛,咀嚼少殘渣。7.1.2靴角樸:其形如靴,外表粗糙,灰棕色或灰褐色,栓皮剝落。有縱紋及橫縱紋呈凹溝狀。因厚薄不勻而形成紫棕色和灰黃色相間的花紋,并有刀刮痕。內(nèi)面為深紫色或深紅色,以指甲劃之,可見油紋,質(zhì)潤而梢堅,但易折斷。7.1.3根樸:呈單卷或雙卷,多劈破,表面粗糙,灰棕色,有橫裂紋及縱皺紋,劈破處有纖維狀物露出,內(nèi)表面深紫棕色,有顯著的縱紋及枝根痕。難折斷,斷面纖維性,油潤。味與干皮同,但咀嚼后遺留的殘渣較多。7.2理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。5DB510181/T002—2014表1理化指標(biāo)特級優(yōu)級合格皮厚度長度單筒質(zhì)量0.25kg~0.5kg水分,%厚樸酚和和厚樸酚總和,%7.3衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2衛(wèi)生指標(biāo)重金屬鎘(以Cd計),mg/kg農(nóng)藥殘留乙酰甲胺磷,mg/kg溴氰菊酯,mg/kg六六六,mg/kg五氯硝基苯,mg/kg8試驗方法8.1感官通過感官檢測。8.2理化指標(biāo)產(chǎn)品經(jīng)顯微鑒別、化學(xué)鑒別和色譜鑒別,應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》規(guī)定。8.2.1皮厚度、長度和單筒質(zhì)量分別通過準(zhǔn)確度為0.1cm和0.1g的計量器具進行。按GB/T5009.3規(guī)定進行檢驗。8.2.3厚樸酚和和厚樸酚總和6DB510181/T002—2014按《中華人民共和國藥典》第一部附錄VID規(guī)定進行檢驗。8.3衛(wèi)生指標(biāo)8.3.1衛(wèi)生指標(biāo)汞按GB/T5009.17規(guī)定進行檢驗。按GB/T5009.11規(guī)定進行檢驗。按GB/T5009.13規(guī)定進行檢驗。按GB5009.12規(guī)定進行檢驗。按GB/T5009.15規(guī)定進行檢驗。按GB/T5009.18規(guī)定進行檢驗。按GB/T5009.146規(guī)定進行檢驗。8.3.8五氯硝基苯按GB/T5009.136規(guī)定進行檢驗。8.3.9溴氰菊酯、氰戊菊酯按GB/T5009.146規(guī)定進行檢驗。9檢驗規(guī)則9.1組批和抽樣產(chǎn)品以在4.1條規(guī)定條件下,同一小地域、同一生長周期、同等質(zhì)量的一次交貨量為一批,每批抽樣樣品不少于250g。9.2檢驗項目檢驗項目包括感官指標(biāo)和理化指標(biāo)。9.2.2型式檢驗7DB510181/T002—2014型式檢驗包括所有項目。產(chǎn)品在下列情況下之一時應(yīng)進行形式檢驗:a)產(chǎn)品名稱;b)正常生產(chǎn)每滿一年時;c)生產(chǎn)條件或生產(chǎn)技術(shù)有較大改變,有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時;d)出廠檢驗結(jié)果與上次形式檢驗結(jié)果又較大差異時;e)國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時。9.3判定規(guī)則產(chǎn)品檢驗中,若衛(wèi)生指標(biāo)出現(xiàn)不合格項,則該批產(chǎn)品為不合格;若其他指標(biāo)中出現(xiàn)不合格項,則加倍抽樣,對不合格項進行復(fù)檢,如仍不合格,這該批產(chǎn)品為不合格。按國家質(zhì)檢總局2008年第145號公告和國家質(zhì)檢總局2006年第151號公告執(zhí)行。產(chǎn)品包裝材料的衛(wèi)生要求應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。10.3.1產(chǎn)品運輸時應(yīng)注意防潮、防雨,嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混運。10.3.2產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的室內(nèi),嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混貯。8DB510181/T002—2014(規(guī)范性附錄)附錄A禁止使用農(nóng)藥品種A.1禁止使用農(nóng)藥品種應(yīng)符合表A.1的規(guī)定。表A.1禁止使用農(nóng)藥品種農(nóng)藥名稱禁用原因有機氯類殺蟲(螨劑)六六六、滴滴涕、硫丹、三氯殺螨醇高殘留有機磷殺蟲劑現(xiàn)線磷(益收寶)、苯線磷、甲基硫環(huán)磷、甲拌磷、乙拌磷、甲胺磷、甲基異硫磷、氧化樂果、磷胺劇毒高毒氨基甲酸酯類殺蟲劑涕滅威(鐵滅克)、克百威(呋喃丹)高毒有機氮殺蟲螨劑殺蟲脒慢性毒性、致癌有機錫殺菌劑三環(huán)錫、薯瘟錫、毒菌錫等致畸有機砷殺菌劑福美砷、福美甲砷等高殘毒雜環(huán)類殺菌劑敵枯雙致畸有機氮殺菌劑雙胍辛胺(培福朗)毒性高,有慢性毒性有機汞殺菌劑富力散、西力生高殘留有機氟殺蟲劑氟乙酰胺、氟硅酸鈉劇毒熏蒸劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸、致突變二苯醚類除草劑除草劑、草枯醚慢性毒性9DB510181/T002—2014(規(guī)范性附錄)附錄B推薦限量使用農(nóng)藥品種B.1推薦使用農(nóng)藥品種應(yīng)符合表B.1的規(guī)定。表B.1推薦使用農(nóng)藥品種通用名劑型及含量主要防治對象稀釋倍數(shù)施用方法實施要點及說明毒死蜱(樂斯本)48%乳油蚜蟲、蚧類噴霧滅幼脲25%懸浮劑刺蛾、尺蠖800~1000噴霧蜱蟲啉20%濃可溶性粉劑蚜蟲噴霧多菌靈50%可濕性粉劑炭疽病、枝枯病600~800噴霧果富康腐爛病、潰瘍病、枝枯病400~500噴霧現(xiàn)配現(xiàn)用波爾多液硫酸銅:石灰:水0.5:0.5:100潰瘍病、炭疽病、黑斑病0.5%等量式噴霧現(xiàn)配現(xiàn)用硫懸浮劑50%懸浮劑紅蜘蛛、白粉病300~400噴霧氣溫低于4℃、高于30℃不宜用藥石硫合劑45%結(jié)晶紅蜘蛛、白粉病300~400噴霧氣溫低于4℃、高于30℃不宜用藥DB510181/T002—2014(資料性附錄)厚樸主要有害生物防治方法C.1厚樸主要有害生物防治方法應(yīng)符合表C.1的規(guī)定。表C.1厚樸主要有害生物防治方法有害生物種類主要癥狀防治方法備注根腐病發(fā)病時間:6月中、下旬發(fā)生,7~8月嚴(yán)重。發(fā)病初期,先由須根變褐腐爛后逐漸蔓延至主根發(fā)黑腐爛,呈水漬狀,致死莖和枝出現(xiàn)黑色斑紋,繼而全株死亡。在黏土濕地發(fā)病嚴(yán)重。應(yīng)選擇排水良好的砂質(zhì)壤土育苗,增施磷、鉀肥,提高植株抗病力。發(fā)現(xiàn)病株,及時拔除,病穴用50%退菌特1500~2000倍澆灌。葉枯病危害葉部。發(fā)病初期,病葉上出現(xiàn)圓形黑褐色病斑,后逐漸擴大,密布全葉,嚴(yán)重時葉片干脆,植株死亡。冬季清潔林地,清除枯枝病葉;發(fā)病初期用1:1:100波爾多液,每7~10天1次,
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