全民（養(yǎng)生保健科學(xué)）知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)試題（附答案）

全民(養(yǎng)生保健科學(xué))知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)試題(附答案)單選題1.著名中醫(yī)費(fèi)開陽認(rèn)為喝粥有利于養(yǎng)生，但是不同的季節(jié)，喝的粥也要隨之變化，下列屬于秋天應(yīng)喝的粥是()A、山藥百合枸杞子粥B、綠豆粥C、小米白薯粥D、紅棗桂圓粥參考答案：C2.中醫(yī)認(rèn)為正確的四季養(yǎng)生是A、春秋養(yǎng)陽B、夏季養(yǎng)陰C、秋冬養(yǎng)陽D、春秋養(yǎng)陰E、春夏養(yǎng)陽參考答案：E3.中醫(yī)補(bǔ)腎治療時(shí)，對(duì)于腎陰虛患者可選用()A、金匱腎氣丸B、歸脾丸C、六味地黃丸4.治療手足麻木、肢體屈伸不利或疼痛游走不定的藥物是()A、小活絡(luò)丹B、天王補(bǔ)心丹C、至寶丹5.長期食用小雜糧對(duì)糖尿病，高血脂和心臟病等都有很好的預(yù)防作用，下列各組中的作物全部屬于小雜糧的一組是()A、小麥、玉米、大豆、薯類、水稻B、花生、大豆、玉米、高粱、綠豆C、高粱、谷子、蕎麥、綠豆、燕麥6.長期缺乏哪種營養(yǎng)素可能導(dǎo)致免疫力下降?B、碳水化合物C、脂肪D、纖維素7.長期缺乏哪種維生素可能導(dǎo)致壞血病?A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素DA、膽結(jié)石和胃炎B、營養(yǎng)不良和低血壓C、腸炎和便秘下列哪種食療能促進(jìn)睡眠()A、生番茄汁拌雞蛋B、酸棗仁D、蓮子加雞丁A、情志因素B、勞逸因素C、飲食因素E、以上皆非參考答案：EA、陰陽對(duì)立B、陰平陽秘C、陰陽消長D、陰陽轉(zhuǎn)化E、陰陽互根參考答案：B13.以下食物屬于熱性的是A、銀耳C、豬肉D、帶魚E、香菇參考答案：B14.以下哪種運(yùn)動(dòng)最適合中老年人進(jìn)行鍛煉?A、高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練B、長跑D、籃球15.以下哪種食物屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源?B、香蕉16.以下哪種行為有助于改善睡眠質(zhì)量?A、睡前長時(shí)間玩手機(jī)B、睡前進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)C、保持臥室安靜、黑暗和適宜的溫度D、睡前大量飲水17.下列中何項(xiàng)不屬于房事養(yǎng)生的運(yùn)用原則A、禁欲或縱欲B、注意房事衛(wèi)生C、遵守房事禁忌D、杜絕性生活混亂E、節(jié)欲18.下列有關(guān)情志相勝的論述中錯(cuò)誤的是B、怒勝思D、恐勝喜19.下列哪種飲品適量飲用對(duì)心血管健康有益?A、含糖飲料B、紅酒(適量)C、碳酸飲料D、高糖咖啡20.下列哪種食物富含維生素C?B、橙子D、牛肉21.下列哪種食物富含膳食纖維，有助于腸道健康?B、白面包D、糖果22.下列哪種食物對(duì)腸道傳染疾病有很好的預(yù)防作用?()A、大蔥B、大蒜23.下列哪類食物可以有效地降血脂，預(yù)防心腦血管疾病?()C、胡蘿卜24.下列哪個(gè)不是中醫(yī)養(yǎng)生的基本原則A、天人合一B、順應(yīng)自然C、起居飲食D、形神共養(yǎng)E、陰陽平衡25.下列搭配易造成腹瀉的是()A、花生+生蟹B、李子+雞蛋C、菠蘿+雞蛋D、芹菜+肉26.下列不宜用陰陽的基本概念來概括的是B、上與下C、動(dòng)與靜D、邪與正E、表與里28.為了增強(qiáng)免疫力，除了均衡飲食外，還應(yīng)注重哪種營養(yǎng)素的額外補(bǔ)充(在必要時(shí))?A、維生素CB、碳水化合物C、脂肪A、鉀C、4-5次C、氟化物(適量)A、碳水化合物B、飽和脂肪C、抗氧化劑(如維生素E、C)D、維生素D和鈣(共同作用)34.為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了鈣之外，還應(yīng)注重哪種營養(yǎng)素的攝C、鋅種運(yùn)動(dòng)方式的結(jié)合?A、高強(qiáng)度力量訓(xùn)練B、長時(shí)間靜坐C、有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合力量訓(xùn)練D、僅進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)36.為了預(yù)防便秘，應(yīng)該增加哪種食物的攝入量?A、炸雞B、新鮮水果和蔬菜C、精制白面包D、高糖零食參考答案：B37.為了有效的預(yù)防腦中風(fēng)發(fā)作，下列飲食習(xí)慣正確的是()B、低鹽、低脂、低糖，多食用富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。38.為了維護(hù)心臟健康，每日食鹽攝入量建議不超過多少克?39.為了維護(hù)口腔健康，每天應(yīng)該刷牙至少幾次?D、隨時(shí)保持清潔40.為了維持良好的消化系統(tǒng)健康，應(yīng)避免過量攝入哪種食物?B、高纖維水果D、全谷物41.為了維持健康的體重，建議采取哪種飲食策略?A、節(jié)食減肥B、暴飲暴食C、均衡飲食，控制總熱量攝入D、避免所有碳水化合物42.為了降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，建議采取哪種飲食模式?A、高糖、高脂肪飲食B、低脂、高纖維、低糖飲食C、高蛋白、低碳水化合物飲食D、無限制地?cái)z入精制碳水化合物43.為了促進(jìn)消化，應(yīng)增加哪種食物的攝入量?A、精制谷物B、高纖維食物(如全麥面包、豆類)C、高脂肪食物D、加工肉類44.為了促進(jìn)骨骼健康，除了鈣和維生素D的攝入，還應(yīng)注重哪種生活方式的調(diào)整?A、減少日照時(shí)間B、增加高沖擊運(yùn)動(dòng)(如跳繩)C、長期臥床D、避免負(fù)重活動(dòng)45.為了促進(jìn)腸道益生菌的生長，建議增加哪種食物的攝入?A、精制糖B、加工肉類C、發(fā)酵食品(如酸奶、泡菜)D、油炸食品B、30分鐘C、脂肪酸(特別是Omega-3)D、水(作為營養(yǎng)素的一部分，雖非傳統(tǒng)意義上的營養(yǎng)素，但對(duì)C、鋅49.四氣調(diào)神是指人們?yōu)榱隧槕?yīng)()更迭的自然變化而主動(dòng)采取各A、陰陽D、冷然50.刷牙的最佳時(shí)長是()。B、二分鐘C、三分鐘51.梳頭有利于促進(jìn)頭部血液循環(huán)，預(yù)防頭部疾病。梳頭保健法的關(guān)鍵是()A、從中間向四周梳理發(fā)絲，每日3—5分鐘。52.適量食用哪種食物對(duì)眼睛健康有益?B、胡蘿卜C、炸雞D、甜食53.適量攝入以下哪種食物有助于預(yù)防缺鐵性貧血?A、香蕉B、西紅柿D、黃瓜54.世界衛(wèi)生組織建議，成年人每周至少進(jìn)行多少分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)?A、75分鐘D、300分鐘下列全屬于不當(dāng)搭配的是()A、豆腐與蔥菠菜與豆腐B、雞蛋與米湯土豆與豬排C、鯉魚與咸菜冬瓜與豬排D、黃瓜與菠菜油條與豆?jié){56.什么時(shí)間吃水果比較好?()A、飯前食用B、飯中食用C、飯后食用57.三伏天暑濕較重，宜食()化濕之物C、百合E、蘿卜C、防御E、推動(dòng)E、思60.哪種營養(yǎng)素對(duì)維持視力健康特別重要?A、維生素AB、維生素B12C、維生素DD、維生素E61.哪種營養(yǎng)素對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能至關(guān)重要?A、碳水化合物B、脂肪C、維生素B群D、蛋白質(zhì)62.哪種營養(yǎng)素對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉正常功能至關(guān)重要，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致腳氣病?A、維生素AB、維生素B1(硫胺素)C、維生素CD、維生素D63.哪種營養(yǎng)素對(duì)維持皮膚健康特別重要，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑?A、維生素AB、維生素B群C、維生素ED、歐米伽-3脂肪酸64.哪種飲食習(xí)慣有助于控制體重?A、每餐吃得過飽B、定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽C、經(jīng)常吃夜宵D、忽略早餐65.哪種飲食習(xí)慣有助于降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)?B、高脂肪飲食C、低脂、高纖維飲食D、高糖飲食66.哪種飲食習(xí)慣有助于改善腸道微生態(tài)平衡?A、高糖飲食B、高蛋白低碳水飲食C、多樣化飲食，包括發(fā)酵食品D、長期單一飲食67.哪種飲品是天然的電解質(zhì)飲料，適合運(yùn)動(dòng)后飲用?A、碳酸飲料B、椰子水68.哪種維生素有助于皮膚健康，減少皮膚老化?A、維生素AB、維生素CC、維生素DD、維生素E69.哪種食物組合有助于提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)，也提供豐富的膳食纖維?B、雞肉和土豆C、豆類和全谷物D、魚類和水果70.哪種食物組合可以提供完整的蛋白質(zhì)(即包含所有必需氨基B、玉米和花生C、雞蛋和牛奶D、水果和蔬菜71.哪種食物組合可以提供豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，同時(shí)含有一定的維生素C以促進(jìn)鐵的吸收?A、牛肉和胡蘿卜B、雞肉和西蘭花C、豬肉和菠菜D、豬肝和橙子72.哪種食物是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的良好來源，適合素食者?B、西蘭花73.哪種食物是優(yōu)質(zhì)脂肪的良好來源，有助于降低不良膽固醇水A、炸薯?xiàng)lC、奶油蛋糕D、動(dòng)物內(nèi)臟74.哪種食物是優(yōu)質(zhì)碳水化合物的良好來源?A、白米飯B、全麥面包C、薯片75.哪種食物是維生素K的良好來源，有助于維持骨骼健康?A、西紅柿C、綠葉蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍(lán))D、草莓76.哪種食物是維生素A的良好來源，對(duì)視力健康至關(guān)重要?A、胡蘿卜C、香蕉參考答案：A77.哪種食物是膳食纖維的優(yōu)質(zhì)來源，有助于改善便秘問題?A、炸雞B、綠葉蔬菜C、白糖A、小麥C、玉米79.哪種食物富含葉酸，對(duì)孕婦特別重要?C、橙子80.哪種食物富含膳食纖維且熱量較低，適合減肥人士食用?A、炸雞C、綠葉蔬菜D、巧克力參考答案：C81.哪種食物富含色氨酸，有助于改善睡眠?A、牛奶B、香蕉C、燕麥參考答案：D82.哪種食物富含鎂，有助于放松神經(jīng)和肌肉?A、堅(jiān)果和種子(如杏仁、南瓜籽)B、白面包C、紅肉D、甜食參考答案：A83.哪種食物富含抗氧化物質(zhì)，有助于預(yù)防癌癥?A、紅肉B、深色蔬菜(如菠菜、甜菜葉)C、白面包D、加工奶酪參考答案：B84.哪種食物富含抗氧化劑，有助于抵抗自由基損害?A、炸雞C、白面包D、咸肉85.哪種食物富含Omega-3脂肪酸，對(duì)心臟健康有益?A、牛肉D、香蕉86.哪種礦物質(zhì)對(duì)于維持正常的血壓水平至關(guān)重要?C、鈉(但需適量)87.每日膳食中應(yīng)包含的主要食物種類不包括以下哪一項(xiàng)?B、蔬菜類C、水果類D、油炸食品類88.兩脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)、乳房作脹應(yīng)選()B、金匱腎氣丸C、丹參滴丸參考答案：A89.進(jìn)行刮痧理療之后，必須做到的注意事項(xiàng)有()C、痧不退也可再次進(jìn)行刮痧。二面包”的是()D、山藥A、久立傷骨B、久視傷精C、久臥傷氣D、久行傷筋E、久坐傷肉93.當(dāng)患口腔疾病時(shí)，應(yīng)用()水漱口。C、礦泉水94.成年人每天建議飲水量大約為多少毫升?A、500毫升C、1500-1700毫升95.補(bǔ)充鐵劑可以預(yù)防缺鐵性貧血，下列哪組食物中含鐵最高()A、雞肉和米飯B、豆腐和牛奶96.表虛自汗容易感冒者宜服用()A、玉屏風(fēng)顆粒C、雙黃連口服液97.保持充足睡眠對(duì)哪個(gè)器官最為有益?A、心臟B、肝臟C、肺98.阿膠入湯劑應(yīng)()A、先煎B、后下C、烊化99.“感冒”之名首見于()1.治療頸椎病的基本處方取穴是()A、肩井，天宗B、風(fēng)門，風(fēng)府C、天突，內(nèi)關(guān)D、大椎，勁夾脊E、天柱，后溪2.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生中以增強(qiáng)臟腑功能為目的的是A、易筋經(jīng)B、八段錦E、六字訣B、食節(jié)C、食忌E、食禁D、相互轉(zhuǎn)化5.以下哪些營養(yǎng)素對(duì)維持視力健康至關(guān)重要?A、維生素AB、維生素CC、維生素E6.以下哪些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源?A、雞胸肉C、牛奶D、綠葉蔬菜7.一指禪推法的操作要求是()A、擺動(dòng)幅度均勻B、尺側(cè)高于橈側(cè)C、手法頻率120~160次/分D、動(dòng)作協(xié)調(diào)有節(jié)律E、壓力均勻8.形成瘀血的病因病機(jī)有()B、氣虛C、氣滯D、血虛E、血熱9.下列中哪些是在祛邪原則指導(dǎo)下確立的治療方法()A、發(fā)汗C、攻下D、活血化瘀E、益氣10.下列腧穴中，孕婦禁針的穴位是()A、三陰交B、肩井D、合谷E、足三里參考答案：ABCD11.下列屬于中醫(yī)治療方法是A、中藥B、針灸C、推拿D、食療E、氣功參考答案：ABCDE12.下列屬于補(bǔ)氣藥的是A、黃精E、黃芪參考答案：CDE13.下列哪些屬于是五禽戲動(dòng)物E、熊14.下列哪些是屬于養(yǎng)生保健穴位A、以清凈為本B、少思少慮C、常樂觀，和喜怒D、調(diào)睡眠E、用神不燥16.下列哪幾項(xiàng)是循行于上肢外側(cè)面的經(jīng)脈()E、三焦經(jīng)A、歐米伽-3脂肪酸(如深海魚、亞麻籽油)C、抗氧化劑(如維生素C、維生素E、硒)D、抗炎食物(如菠菜、藍(lán)莓、草莓)B、鋅A、維生素CC、鋅D、蛋白質(zhì)20.為了預(yù)防中風(fēng)，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素，并結(jié)合哪些生活方式調(diào)整?C、歐米伽-3脂肪酸D、增加體育鍛煉21.為了預(yù)防認(rèn)知衰退，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素，并結(jié)合哪些生活方式調(diào)整?A、歐米伽-3脂肪酸B、B族維生素C、保持社交活動(dòng)D、定期進(jìn)行腦力訓(xùn)練22.為了維護(hù)眼睛長期健康，除了適量攝入維生素A外，還可以注重哪些營養(yǎng)素的攝入?A、葉黃素和玉米黃素B、維生素CC、維生素E23.為了維護(hù)心血管健康，建議增加哪些營養(yǎng)素的攝入?A、歐米伽-3脂肪酸C、膳食纖維D、鈉(適量)24.為了維護(hù)良好的心臟健康，除了控制血脂和血壓外，還可以注重哪些生活方式的調(diào)整?A、戒煙限酒B、保持健康的體重C、定期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)D、減少壓力，保持良好的心態(tài)25.為了維護(hù)口腔健康，除了良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣外，還可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素?B、維生素DC、維生素CD、氟化物(通過飲用水或牙膏適量攝入)26.為了維持良好的心理健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素，并結(jié)合哪些生活方式調(diào)整?A、歐米伽-3脂肪酸B、B族維生素C、保持規(guī)律的作息D、進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)27.為了維持良好的皮膚健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素?A、維生素AB、維生素CC、維生素ED、鋅和硒28.為了維持健康的體重，除了控制飲食總些營養(yǎng)素的攝入以促進(jìn)飽腹感?A、膳食纖維B、蛋白質(zhì)C、健康脂肪(如單不飽和脂肪和多不飽和脂肪)29.為了降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，除了控制總熱量攝入外，還可以注重哪些飲食策略?A、增加全谷物的攝入B、減少加工食品的攝入C、保持飲食多樣化D、適量攝入健康脂肪(如橄欖油和堅(jiān)果)A、鉀C、膳食纖維D、抗氧化劑(如維生素C、E)A、消化酶(通過食物或補(bǔ)充劑)B、益生菌(如酸奶、益生菌補(bǔ)充劑)D、抗氧化劑(如維生素A、C)A、生物素(維生素B7)B、蛋白質(zhì)D、歐米伽-3脂肪酸33.為了促進(jìn)腎臟健康，可以注重哪些飲食和生活方式調(diào)整?A、保持充足的水分?jǐn)z入B、限制鹽的攝入C、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)D、避免過度飲酒和咖啡因攝入34.為了促進(jìn)關(guān)節(jié)健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素和食物?A、膠原蛋白和氨基葡萄糖B、鈣和維生素DC、歐米伽-3脂肪酸D、姜黃和姜(具有抗炎作用)35.為了促進(jìn)骨骼健康，除了鈣和維生素D的攝入外，還可以考慮哪些營養(yǎng)素的補(bǔ)充?A、維生素KC、銅36.為了促進(jìn)骨骼健康，除了鈣和維生素D,還可以考慮增加哪些營養(yǎng)素的攝入?C、維生素KD、蛋白質(zhì)37.為了促進(jìn)肝臟解毒功能，可以注重哪些營養(yǎng)素的攝入?A、硫辛酸B、谷胱甘肽C、維生素CD、抗氧化劑(如維生素E、硒)38.為了促進(jìn)肝臟健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素，并結(jié)合哪些生活方式調(diào)整?A、抗氧化劑(如維生素E、硒)B、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)C、限制酒精攝入D、保持充足的水分?jǐn)z入39.為了促進(jìn)肺部健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素，并避免哪些不A、維生素CB、維生素EC、歐米伽-3脂肪酸D、避免吸煙和二手煙暴露40.為了促進(jìn)肺部健康，除了避免吸煙外，還可以注重哪些營養(yǎng)素的攝入?A、維生素CB、維生素EC、鋅D、抗氧化劑(如綠茶提取物、葡萄籽提取物)41.為了促進(jìn)大腦健康，可以注重?cái)z入哪些營養(yǎng)素?A、歐米伽-3脂肪酸B、抗氧化劑(如維生素C和E)C、B族維生素D、鐵質(zhì)42.為了促進(jìn)腸道微生物平衡，除了增加膳食纖維的攝以考慮哪些策略?A、適量攝入發(fā)酵食品(如酸奶、泡菜)B、減少抗生素的不必要使用C、保持飲食多樣化D、增加益生元的攝入(如菊粉、低聚果糖)43.為了促進(jìn)腸道健康，可以采取哪些飲食策略?A、增加膳食纖維的攝入B、保持飲食多樣化C、適量攝入發(fā)酵食品D、避免過度加工的食物44.為了促進(jìn)腸道健康，除了增加膳食纖維的攝入外，還可以考慮哪些額外的飲食策略?A、攝入發(fā)酵食品(如泡菜、酸奶)B、保持飲食多樣化，包括各種顏色的蔬菜和水果C、避免過多攝入加工食品和精制糖D、適量攝入含有益生菌的補(bǔ)充劑A、人參B、鹿茸D、黨參E、茯苓46.顳下頜關(guān)節(jié)功能紊亂綜合征的治則是()C、針灸并用C、膳食纖維D、B族維生素(特別是維生素B12)A、碘C、鋅D、維生素EA、B族維生素(尤其是維生素B6、B12和葉酸)C、鎂C、膠原蛋白53.哪些營養(yǎng)素對(duì)維持骨骼肌肉健康至關(guān)重要，特別是在老年人群B、維生素DC、蛋白質(zhì)D、維生素K54.哪些食物是優(yōu)質(zhì)復(fù)合碳水化合物的來源，有助于提供持久能量并維持血糖穩(wěn)定?A、全谷物(如糙米、燕麥)D、水果55.哪些食物是鐵質(zhì)的良好來源，有助于預(yù)防缺鐵性貧血?B、綠葉蔬菜(如菠菜)56.哪些食物富含益生元，有助于促進(jìn)腸道益生菌的生長?A、全谷物D、香蕉57.哪些食物富含葉酸，有助于預(yù)防貧血和神經(jīng)系統(tǒng)疾病?A、深綠色蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍(lán))B、豆類(如黑豆、黃豆)C、堅(jiān)果和種子(如葵花籽、花生)D、強(qiáng)化食品(如葉酸強(qiáng)化面包、谷物)58.哪些食物富含膳食纖維，有助于改善消化系統(tǒng)健康?B、豆類C、堅(jiān)果和種子D、水果(特別是帶皮水果)59.哪些食物富含膳食纖維，有助于改善腸道健康和預(yù)防腸道疾病?A、全谷物(如糙米、燕麥、全麥面包)B、豆類(如黑豆、黃豆、扁豆)C、堅(jiān)果和種子(如杏仁、南瓜籽、亞麻籽)D、蔬菜和水果(特別是帶皮和帶籽的部分)60.哪些食物富含膳食纖維，有助于改善腸道健康并預(yù)防便秘?A、全谷物(如糙米、全麥面包)B、豆類(如黑豆、紅豆)C、蔬菜(特別是根莖類和葉類蔬菜)D、水果(特別是帶籽和皮的水果，如蘋果、梨)61.哪些食物富含抗氧化劑，有助于抵抗自由基損害?B、西紅柿參考答