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文檔簡介
桑麻湯圓中國藥膳大師-李濤
北京電視臺《食全食美》、《健康到家》、《快樂生活一點通》特邀嘉賓;中央廣播電臺《文藝之聲》特邀嘉賓;中央電視臺《回家吃飯》特邀嘉賓;黑龍江衛(wèi)視《幸福的味道》特邀嘉賓;北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》特邀嘉賓;非遺《八珍糕》第六代傳人;非遺《連師養(yǎng)生》侯門魚宴第九代傳人現(xiàn)擔任北京青籟健康管理有限公司:聯(lián)合創(chuàng)始人副總曾獲得北京烹飪大師、北京當代名廚、中國藥膳大師、全國廚師長資格認證證書,擔任中國食文化研究會、中國烹飪協(xié)會、北京烹飪協(xié)會會員。
第二屆毛澤東健康飲食文化研討會“家常菜金獎”;
中華藥膳美食大賽“金獎”;全國烹飪大賽熱菜“銅獎”;國酒茅臺杯論文“銀獎”;國酒茅臺杯熱菜“銀獎”。明目藥膳-桑麻湯圓實訓目的1.掌握桑麻湯圓的組成、制法、功效及應用2.熟悉方中原料的配伍原則、禁忌秋季養(yǎng)生藥膳-六合秋梨膏安全提示:破壁機在使用中,不要放在桌面邊緣,防止使用時出現(xiàn)動蕩或跌落,工作時,一定要注意填滿水,以防出現(xiàn)燒干問題。桑葉:疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目用于風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花明目藥膳-桑麻湯圓桑椹:固精縮尿,補腎助陽用于遺精滑精,遺尿尿頻,小便白濁明目藥膳-桑麻湯圓黑芝麻:補肝腎,益精血,潤腸燥用于精血虧虛,頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘明目藥膳-桑麻湯圓諸藥食合用,增強補肝腎、增視明目之功使用注意:脾虛、體虛便溏患者、寒性體質忌服明目藥膳-桑麻
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