有機化合物的分類方法課件高二下學(xué)期化學(xué)人教版選擇性必修3_第1頁
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第一章第一節(jié)選修三有機化合物的結(jié)構(gòu)特點第1課時有機化合物的分類方法絕大多數(shù)含碳的化合物,但不是所有含碳的化合物都是有機物有機化合物碳的氧化物(CO、CO2),碳酸及其鹽(H2CO3、Na2CO3)氫氰酸及其鹽(HCN、NaCN)等硫氰酸及其鹽(HSCN、KSCN)

某些碳化物SiC、CaC2氰酸鹽(HCNO、NH4CNO)有碳卻不是有機物盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更像無機物,所以將它們看作無機物碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素其他元素組成元素:有機化學(xué)研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)烴(僅含碳?xì)鋬煞N元素)烴的衍生物(除碳?xì)渫膺€含有其他元素)有機物分子組成和結(jié)構(gòu)的表示方法:分子式最簡式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式鍵線式球棍模型空間填充模型碳骨架式表示分子的組成,不能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。表示分子的部分組成,不能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。能表示分子的組成,也能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。但書寫麻煩!能表示分子的組成,也能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。能表示碳原子的連接方式,不能表示分子組成。能表示分子的組成,也能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。一般只用于題目分析,正規(guī)的書寫表達時不用!書寫簡便,常用!C2H6OC2H6OCH3CH2OH碳骨架的連接方式:①碳碳之間的結(jié)合方式有單鍵、雙鍵、三鍵。②多個碳原子可以相互結(jié)合成直鏈或帶支鏈的鏈狀結(jié)構(gòu)。③多個碳原子還可以相互結(jié)合成環(huán)狀結(jié)構(gòu)(且可帶支鏈)。

注:只有單鍵可以旋轉(zhuǎn)思考:以碳為骨架的有機物種類繁多的原因?碳原子數(shù)目的多樣性成鍵類型的多樣性碳骨架的多樣性同分異構(gòu)體有機化合物數(shù)量繁多,為便于研究,需要對其進行合理分類樹狀分類法交叉分類法C2H5Br(溴乙烷)C4H10(丁烷)問題:觀察下列有機化合物,對其進行合理的分類?C6H12(環(huán)己烷)C6H12O(環(huán)己醇)C6H6(苯)C6H5Br(溴苯)鏈狀化合物環(huán)狀化合物任務(wù)一

依據(jù)碳骨架對有機物進行分類有機化合物脂肪烴脂肪烴衍生物如溴乙烷CH3CH2Br脂環(huán)烴脂環(huán)烴衍生物芳香烴芳香烴衍生物如環(huán)己烷如環(huán)己醇OH如苯如溴苯Br鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)[可以有支鏈]環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))如正丁烷CH3CH2CH2CH3任務(wù)一

依據(jù)碳骨架對有機物進行分類脂環(huán)化合物與芳香族化合物的區(qū)別與聯(lián)系:不含苯環(huán)的碳環(huán)化合物,都屬于脂環(huán)化合物含一個或多個苯環(huán)的化合物,均稱為芳香族化合物脂環(huán)化合物芳香族化合物OHNO2OHCH3任務(wù)一

依據(jù)碳骨架對有機物進行分類芳香化合物、芳香烴、苯和苯的同系物的區(qū)別與聯(lián)系:芳香化合物芳香烴苯和苯的同系物含有一個或多個苯環(huán)的有機化合物(可含除C、H外的元素)含有一個或多個苯環(huán)的烴(只含碳、氫元素)

只含一個苯環(huán)且苯環(huán)上連接烷基的芳香烴,通式CnH2n-6(n≥6)任務(wù)一

依據(jù)碳骨架對有機物進行分類(1)屬于環(huán)狀化合物的有_______________________(填序號,下同);(2)屬于脂環(huán)化合物的有__________;①②③④⑤⑥⑦⑧⑨③④⑥⑨(3)屬于芳香族化合物的有___________;(4)屬于芳香烴的有________;①②⑤⑦⑧②⑤⑦(5)屬于脂肪烴的有______;(6)屬于脂環(huán)烴衍生物的有______。⑩?⑥⑨課堂練習(xí)決定有機化合物特性的原子或原子團。官能團:有機化合物烴烴的衍生物只含碳、氫元素的有機物烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物。烷烴烯烴炔烴芳香烴鹵代烴醇酚醚醛酮羧酸羧酸酯胺酰胺任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類有機化合物類別官能團代表物烴烷烴烯烴

炔烴

芳香烴

CH2=CH2CH≡CHCCCC甲烷CH4

碳碳雙鍵乙烯

碳碳三鍵苯乙炔注意書寫規(guī)范特別提示:烷烴、芳香烴無官能團,苯環(huán)不是官能團。任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類有機化合物類別官能團代表物烴的衍生物鹵代烴

醇酚

醚醛

酮碳鹵鍵CX(醇)羥基OH(酚)羥基OH醚鍵COC醛基

CHO酮羰基C

O溴乙烷CH3CH2Cl乙醇C2H5OH

苯酚乙醚CH3CH2OCH2CH3乙醛CH3CHO丙酮CH3COCH3任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類問題:如何區(qū)分(醇)羥基、(酚)羥基呢?總結(jié):羥基與苯環(huán)不直接相連則為醇,羥基與苯環(huán)直接相連為酚。(酚)羥基(醇)羥基CH3CH2OHOHCH2OHOHCH3OHCH3OHCH3羥基與鏈烴基,脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈上的碳原子相連羥基與苯環(huán)上的碳原子直接相連任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類有機化合物類別官能團代表物烴的衍生物羧酸酯胺酰胺羧基酯基氨基

酰胺基OCOHOCORNH2OCNH2乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲胺CH3NH2乙酰胺CH3CONH2任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類?OH?COOH?CHO?NH2?NO2HO?HOOC?OHC?H2N?O2N?寫左邊寫右邊①官能團是中性基團,不帶電荷。②官能團的結(jié)構(gòu)是一個整體,不能將官能團拆開理解。如不能認(rèn)為—COOH含有一個酮羰基和一個羥基。③要規(guī)范書寫官能團。如醛基簡寫為:?CHO,不能寫成:?COH;硝基:?NO2,不能寫成:?O2N。④官能團決定有機物的類別、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。⑤含有多種官能團的化合物具有各個官能團的性質(zhì)。⑥多種官能團之間相互影響,又可表現(xiàn)出特殊性質(zhì)。如羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇,而直接與苯環(huán)相連時形成的是酚。官能團的寫法任務(wù)二

依據(jù)官能團對有機物進行分類有機化合物的官能團決定其化學(xué)性質(zhì),丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有機合成原料,請指出分子中官能團的名稱,并根據(jù)乙烯和乙酸的官能團及性質(zhì),推測丙烯酸可能具有的化學(xué)性質(zhì)。提示丙烯酸(CH2==CHCOOH)中官能團為

和—COOH,可能具有的化學(xué)性質(zhì):可發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、酯化反應(yīng)等,有酸性,能發(fā)生中和反應(yīng)。課堂練習(xí)(1)中所含官能團的名稱為__________________。(2)寫出化合物

中含氧官能團的名稱為_____________。(3)中的含氧官能團名稱為硝基、________和_______。碳碳雙鍵、碳氯鍵羥基、酯基(酚)羥基醛基(4)所含官能團的名稱為______________。(5)中含氧官能團的名稱為

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