2023-2024學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)第十單元《酸和堿》

2023-2024學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)第十單元《酸和堿》主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容2023-2024學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)第十單元《酸和堿》包括：酸的定義、酸的性質(zhì)、常見的酸、堿的定義、堿的性質(zhì)、常見的堿、酸堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)。

2.提升學(xué)生的科學(xué)思維能力，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的酸堿現(xiàn)象。

3.增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)和資源利用中的重要作用。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①酸和堿的定義、性質(zhì)及其區(qū)別；

②常見酸堿的識(shí)別和應(yīng)用；

③酸堿中和反應(yīng)的原理和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①酸堿性質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和記錄；

②酸堿中和反應(yīng)原理的理解和應(yīng)用；

③酸堿反應(yīng)中化學(xué)計(jì)量關(guān)系的推導(dǎo)和應(yīng)用；

④酸堿在環(huán)境保護(hù)和生活中的實(shí)際應(yīng)用案例分析。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、試管、滴管、pH試紙、酸堿指示劑、量筒、燒杯等。

課程平臺(tái)：學(xué)校內(nèi)部教學(xué)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)。

信息化資源：酸堿性質(zhì)相關(guān)教學(xué)視頻、在線實(shí)驗(yàn)操作演示、酸堿性質(zhì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表格。

教學(xué)手段：實(shí)驗(yàn)演示、小組討論、課堂提問(wèn)、多媒體輔助教學(xué)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)酸堿的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開場(chǎng)提問(wèn)：“你們?cè)谌粘Ｉ钪杏袥](méi)有遇到過(guò)酸或堿？它們有什么特點(diǎn)？”

展示一些生活中常見的酸堿物質(zhì)，如檸檬汁、肥皂水等，讓學(xué)生直觀感受酸堿的存在。

簡(jiǎn)短介紹酸堿的基本概念和它們?cè)谏钪械膽?yīng)用，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.酸堿基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解酸堿的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解酸的定義，包括其在水溶液中的電離情況。

詳細(xì)介紹酸的性質(zhì)，如腐蝕性、揮發(fā)性等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

講解堿的定義，包括其在水溶液中的電離情況。

詳細(xì)介紹堿的性質(zhì)，如滑膩感、腐蝕性等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.酸堿案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解酸堿的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的酸堿案例進(jìn)行分析，如酸雨、肥皂的清潔作用、胃酸過(guò)多等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解酸堿的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用酸堿知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

小組討論：將學(xué)生分成小組，每組選擇一個(gè)與酸堿相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何減少酸雨對(duì)環(huán)境的影響？”或“如何利用堿清潔物品？”

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與酸堿相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“酸堿在食品加工中的應(yīng)用”或“酸堿在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)酸堿的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)酸堿的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括酸堿的基本概念、性質(zhì)、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)酸堿在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用酸堿知識(shí)。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生查閱資料，了解酸堿在環(huán)境保護(hù)、工業(yè)生產(chǎn)等方面的應(yīng)用，并撰寫一篇小論文，以鞏固學(xué)習(xí)效果。

7.課堂延伸活動(dòng)（10分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生的探究興趣，拓展學(xué)生的知識(shí)面。

過(guò)程：

提出一些與酸堿相關(guān)的研究性問(wèn)題，如“酸堿能否中和？為什么？”或“酸堿在不同溫度下的性質(zhì)有何變化？”

鼓勵(lì)學(xué)生課后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

提供一些相關(guān)的拓展閱讀材料，如科普書籍、學(xué)術(shù)論文等，供學(xué)生課后自學(xué)。

8.課后反思（5分鐘）

目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過(guò)程，提高學(xué)習(xí)效果。

過(guò)程：

讓學(xué)生思考本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，總結(jié)自己的學(xué)習(xí)收獲和不足。

鼓勵(lì)學(xué)生提出改進(jìn)學(xué)習(xí)方法的建議，如如何提高課堂參與度、如何更好地理解化學(xué)概念等。

教師收集學(xué)生的反饋意見，對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行反思和調(diào)整，以提升教學(xué)質(zhì)量。知識(shí)點(diǎn)梳理1.酸的基本概念

-酸的定義：在水溶液中電離出全部為氫離子（H+）的化合物。

-常見酸：鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）等。

2.酸的性質(zhì)

-溶解性：大多數(shù)酸能溶于水。

-酸味：酸有酸味，可以通過(guò)味覺(jué)感知。

-腐蝕性：酸對(duì)金屬、皮膚等有腐蝕作用。

-與堿反應(yīng)：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水，稱為中和反應(yīng)。

3.堿的基本概念

-堿的定義：在水溶液中電離出全部為氫氧根離子（OH-）的化合物。

-常見堿：氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鉀（KOH）、氨水（NH3·H2O）等。

4.堿的性質(zhì)

-溶解性：大多數(shù)堿能溶于水。

-堿味：堿有苦味，可以通過(guò)味覺(jué)感知。

-滑膩感：堿溶液接觸皮膚有滑膩感。

-與酸反應(yīng)：堿與酸反應(yīng)生成鹽和水，稱為中和反應(yīng)。

5.酸堿中和反應(yīng)

-定義：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)。

-舉例：HCl+NaOH→NaCl+H2O

-應(yīng)用：在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、日常生活中廣泛應(yīng)用，如制取藥物、食品加工、清潔劑等。

6.pH值與酸堿度

-pH值：表示溶液酸堿度的數(shù)值，范圍0-14。

-酸堿度判斷：pH<7為酸性，pH=7為中性，pH>7為堿性。

7.常見酸堿指示劑

-酚酞：遇酸呈無(wú)色，遇堿呈紅色。

-石蕊：遇酸呈紅色，遇堿呈藍(lán)色。

8.酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

-生成氣體：酸與碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w。

-產(chǎn)生沉淀：酸與某些金屬離子反應(yīng)生成沉淀。

9.酸堿在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

-治理水體污染：使用酸堿中和反應(yīng)處理酸性或堿性廢水。

-防止土壤酸化或堿化：調(diào)整土壤酸堿度，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

10.酸堿在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

-制備化學(xué)品：利用酸堿反應(yīng)制備各種化工產(chǎn)品。

-洗滌劑：利用酸堿中和反應(yīng)去除油污、污垢。

11.酸堿在生活中的應(yīng)用

-食品加工：利用酸堿調(diào)節(jié)食品的口感和品質(zhì)。

-清潔劑：利用酸堿中和反應(yīng)去除污漬、油垢。課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)探究題

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄克釅A中和反應(yīng)的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)材料：稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、酚酞指示劑、燒杯、滴管。

實(shí)驗(yàn)步驟：

a.在燒杯中加入少量氫氧化鈉溶液。

b.滴入幾滴酚酞指示劑，觀察溶液顏色變化。

c.用滴管逐滴加入稀鹽酸，觀察溶液顏色變化。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告：

a.描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

b.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，解釋溶液顏色變化的原因。

2.應(yīng)用題

題目：某工廠排放的廢水中含有酸性物質(zhì)，pH值為3.5。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一種方法來(lái)中和這些酸性物質(zhì)，并寫出中和反應(yīng)的化學(xué)方程式。

解答：

a.使用氫氧化鈉溶液中和酸性物質(zhì)。

b.中和反應(yīng)的化學(xué)方程式：HCl+NaOH→NaCl+H2O。

3.分析題

題目：為什么酸雨會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害？

解答：

a.酸雨會(huì)降低土壤的pH值，影響植物生長(zhǎng)。

b.酸雨會(huì)腐蝕建筑物、橋梁等基礎(chǔ)設(shè)施。

c.酸雨會(huì)破壞水體生態(tài)系統(tǒng)，影響水生生物的生存。

4.判斷題

題目：堿溶液都是無(wú)色的。（）

解答：錯(cuò)誤。堿溶液的顏色取決于堿的種類，如氫氧化鈉溶液是無(wú)色的，而氫氧化銅溶液是藍(lán)色的。

5.綜合題

題目：某同學(xué)在家中制作了檸檬酸和小蘇打混合的清潔劑，用于清潔廚房油污。請(qǐng)根據(jù)以下信息回答問(wèn)題：

a.檸檬酸（C6H8O7）和小蘇打（NaHCO3）的化學(xué)式。

b.檸檬酸和小蘇打混合后的反應(yīng)方程式。

c.該清潔劑的作用原理。

解答：

a.檸檬酸（C6H8O7），小蘇打（NaHCO3）。

b.3C6H8O7+5NaHCO3→3C6H5O7Na3+5CO2↑+4H2O。

c.該清潔劑通過(guò)檸檬酸和小蘇打的反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，二氧化碳?xì)怏w能夠?qū)⒂臀壑械挠椭纸?，從而達(dá)到清潔的目的。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

學(xué)生在課堂上的參與度較高，積極回答問(wèn)題，能夠主動(dòng)參與討論，表現(xiàn)出對(duì)酸堿知識(shí)的濃厚興趣。大部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中表現(xiàn)出良好的安全意識(shí)和操作規(guī)范。

2.小組討論成果展示：

學(xué)生在小組討論中能夠提出有見地的觀點(diǎn)，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合，如討論如何利用酸堿中和反應(yīng)減少酸雨對(duì)環(huán)境的危害。小組合作良好，展示時(shí)表達(dá)清晰，能夠有效傳達(dá)討論成果。

3.隨堂測(cè)試：

通過(guò)隨堂測(cè)試，學(xué)生能夠正確識(shí)別酸堿，并能寫出常見酸堿的化學(xué)式。在酸堿性質(zhì)和反應(yīng)方面，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能夠解釋原因。部分學(xué)生在計(jì)算酸堿反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量關(guān)系時(shí)存在困難。

4.課后作業(yè)反饋：

學(xué)生課后作業(yè)完成情況良好，能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并能結(jié)合實(shí)際案例分析酸堿在生活中的應(yīng)用。但在撰寫論文時(shí)，部分學(xué)生未能充分展開論述，缺乏深度和廣度。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

針對(duì)課堂表現(xiàn)：教師對(duì)學(xué)生在課堂上的積極參與給予肯定，同時(shí)指出在討論過(guò)程中要更加注重邏輯性和條理性。

針對(duì)小組討論成果展示：教師鼓勵(lì)學(xué)生在展示時(shí)注意表達(dá)清晰，提高展示效果，并建議學(xué)生在討論時(shí)更加關(guān)注實(shí)際應(yīng)用。

針對(duì)隨堂測(cè)試：教師對(duì)學(xué)生在酸堿性質(zhì)和反應(yīng)方面的掌握給予認(rèn)可，同時(shí)指出在化學(xué)計(jì)量關(guān)系方面需要加強(qiáng)練習(xí)。

針對(duì)課后作業(yè)：教師肯定學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告和論文撰寫方面的努力，同時(shí)建議學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中注重拓展知識(shí)面，提高寫作能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系1.酸堿的定義

①酸的定義：在水溶液中電離出全部為氫離子（H+）的化合物。

②堿的定義：在水溶液中電離出全部為氫氧根離子（OH-）的化合物。

2.酸堿的性質(zhì)

①酸的性質(zhì)：溶解性、酸味、腐蝕性、與堿反應(yīng)生成鹽和水。

②堿的性質(zhì)：溶解性、堿味、滑膩感、與酸反應(yīng)生成鹽和水。

3.酸堿中和反應(yīng)

①中和反應(yīng)的定義：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)。

②舉例：HCl+NaOH→NaCl+H2O。

4.pH值與酸堿度

①pH值的定義：表示溶液酸堿度的數(shù)值，范圍0-14。

②酸堿度判斷：pH<7為酸性，pH=7為中性，pH>7為堿性。

5.常見酸堿指示劑

①酚酞：遇酸呈無(wú)色，遇堿呈紅色。

②石蕊：遇酸呈紅色，遇堿呈藍(lán)色。

6.酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

①生成氣體：酸與碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w。

②產(chǎn)生沉淀：酸與某些金屬離子反應(yīng)生成沉淀。

7.酸堿在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

①治理水體污染：使用酸堿中和反應(yīng)處理酸性或堿性廢水。

②防止土壤酸化或堿化：調(diào)整土壤酸堿度，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

8.酸堿在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

①制備化學(xué)品：利用酸堿反應(yīng)制備各種化工產(chǎn)品。

②洗滌劑：利用酸堿中和反應(yīng)去除油污、污垢。

9.酸堿在生活中的應(yīng)用

①食品加工：利用酸堿調(diào)節(jié)食品的口感和品質(zhì)。

②清潔劑：利用酸堿中和反應(yīng)去除污漬、油垢。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了酸和堿的相關(guān)知識(shí)，包括它們的定義、性質(zhì)、中和反應(yīng)以及在實(shí)際生活中的應(yīng)用。我覺(jué)得整體上，學(xué)生們對(duì)酸堿的基礎(chǔ)概念掌握得還不錯(cuò)，但在一些細(xì)節(jié)和深入理解上還有待加強(qiáng)。下面，我就從教學(xué)反思和總結(jié)兩個(gè)方面來(lái)談?wù)勎业南敕ā?/p>

首先，關(guān)于教學(xué)方法的運(yùn)用，我覺(jué)得有幾個(gè)地方做得還不錯(cuò)。比如，在導(dǎo)入新課的時(shí)候，我通過(guò)提問(wèn)和展示圖片的方式，激發(fā)了學(xué)生的興趣，讓他們對(duì)酸堿有了初步的認(rèn)識(shí)。在講解酸堿的性質(zhì)時(shí)，我結(jié)合了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生通過(guò)觀察和操作來(lái)理解這些性質(zhì)，這樣既直觀又生動(dòng)。

但是，也有一些地方我覺(jué)得可以改進(jìn)。比如，在講解酸堿中和反應(yīng)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于化學(xué)方程式的書寫和理解還是有些困難。這可能是因?yàn)槲以谥v解時(shí)沒(méi)有足夠的時(shí)間去深入剖析每一個(gè)步驟，導(dǎo)致學(xué)生理解不夠透徹。所以，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重化學(xué)方程式的教學(xué)，讓學(xué)生通過(guò)練習(xí)和講解來(lái)掌握。

在教學(xué)策略上，我嘗試了小組討論的方式，讓學(xué)生在討論中互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。這種方法的效果還是不錯(cuò)的，學(xué)生們?cè)谟懻撝心軌蛱岢鲎约旱挠^點(diǎn)，也能夠傾聽他人的意見。但是，我也注意到，在討論過(guò)程中，有些學(xué)生比較內(nèi)向，不太愿意發(fā)言。這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)知識(shí)掌握不夠自信，或者是對(duì)課堂氛圍不太適應(yīng)。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加關(guān)注這些學(xué)生的心理狀態(tài)，創(chuàng)造一個(gè)更加包容和鼓勵(lì)的氛圍。

在課堂管理方面，我覺(jué)得整體上還