2025人教版七年級(jí)下冊(cè)生物期末學(xué)業(yè)質(zhì)量檢測(cè)試卷（含答案）

人教版（2025新版）七年級(jí)下冊(cè)生物期末學(xué)業(yè)質(zhì)量檢測(cè)試卷

（考試時(shí)間：60分鐘試卷滿(mǎn)分：100分）

一、選擇題（共25小題，每小題2分，共50分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,

只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

題序12345678910111213

答案

題序141516171819202122232425

答案

據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“嶗征回紇，得此種歸，名日西瓜。則

西瓜自五代時(shí)始入中國(guó)?！蔽鞴峡胺Q(chēng)“盛夏之王”，甘甜多汁，清爽解渴，廣受人們

喜愛(ài)。閱讀材料完成1?8題。

1.西瓜播種大多在春季進(jìn)行，這是因?yàn)榉N子的萌發(fā)需要（）

A.充足的空氣B.適量的水C.適宜的溫度D.適宜的光照

2.下列關(guān)于西瓜種子萌發(fā)過(guò)程的敘述，不符合實(shí)際的是（）

A.胚將發(fā)育成新的植物體

B.最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是胚芽

C.胚軸發(fā)育成連接根和莖的部分

D.子葉為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

3.西瓜的雜交育種需要進(jìn)行人工授粉，收集的花粉來(lái)自（）

A.花瓣B.柱頭C.花藥D.子房

4.下列結(jié)構(gòu)將來(lái)能發(fā)育成西瓜皮、西瓜瓢和西瓜子的是（）

A.子房壁、子房壁、胚珠

B.子房、子房壁、胚珠

C.子房壁、子房、胚珠

D.子房、胚珠、子房壁

5.西瓜果實(shí)中含有多粒種子，這是因?yàn)槠浠ǖ慕Y(jié)構(gòu)中含有多個(gè)（）

A.子房B.雌蕊C.花藥D.胚珠

6.西瓜含糖量高，味道十分甘甜、爽口，其糖分來(lái)自（）

A.水中的無(wú)機(jī)鹽B.光合作用的產(chǎn)物

第1頁(yè)共14頁(yè)

C.土壤所含的肥料D.空氣中的氮元素

7.吃西瓜時(shí)不小心將西瓜子咽了下去，西瓜子在體內(nèi)的“旅行路線(xiàn)”不包括（）

A.咽B.胃C.肝D.小腸

8.“早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”是對(duì)新疆人民生活的寫(xiě)照，新疆白天溫

度較高，晚上溫度較低。這里的西瓜產(chǎn)量高、品質(zhì)好的原因是（）

A.白天陽(yáng)光充足，蒸騰作用旺盛B.晝夜溫差較大，夜晚呼吸作用旺盛

C.晚上溫度較低，光合作用較強(qiáng)D.白天光合作用強(qiáng)，夜晚呼吸作用弱

9.“菜色青仍短，茶芽嫩復(fù)黃?！毕铝嘘P(guān)于茶芽的敘述，說(shuō)法不正確的是（）

A.有的枝條上的芽會(huì)發(fā)育成茶花B.茶的枝條是由葉芽發(fā)育而來(lái)的

C.摘除枝條頂芽利于側(cè)芽的生長(zhǎng)D.幼葉能發(fā)育成莖和葉

10.某學(xué)習(xí)小組“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)果如下表所示。下列

有關(guān)分析中錯(cuò)誤的是（）

裝置小麥種子數(shù)實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)結(jié)果

①50粒潮濕4℃0粒萌發(fā)

②50粒干燥25℃0粒萌發(fā)

③50粒種子完全浸沒(méi)在水中25℃0粒萌發(fā)

④50粒潮濕25℃48粒萌發(fā)

A.①與④比較，說(shuō)明溫度是影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件

B.②與④比較，說(shuō)明水是影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件

C.③中種子都未萌發(fā)，是因?yàn)槿鄙俜N子萌發(fā)所需的光照條件

D.④中2粒種子未萌發(fā)，可能是種子不具備萌發(fā)的自身?xiàng)l件

11.云南黃果冷杉的高度可達(dá)83.4米。下列描述錯(cuò)誤的是（）

A.83.4米處的葉片生命活動(dòng)所需的水主要來(lái)自根

B.因植株太高，葉片光合作用合成的有機(jī)物無(wú)法運(yùn)輸?shù)礁?/p>

C.黃果冷杉蒸騰作用的主要場(chǎng)所是葉片

D.黃果冷杉的蒸騰作用能夠提高大氣濕度

12.夏季晴朗的某天，科研人員測(cè)定了大豆一晝夜氧氣釋放量，并繪制了如圖所

示的曲線(xiàn)。以下分析不合理的是（）

第2頁(yè)共14頁(yè)

c

A.a點(diǎn)大豆不進(jìn)行光合作用

B.be段光合作用逐漸增強(qiáng)

C.陰雨天時(shí)，c點(diǎn)會(huì)因光照不足而上移

D.cd段變化主要與二氧化碳不足有關(guān)

13.如圖是女性生殖系統(tǒng)模式圖，下列說(shuō)法正確的是（）

A.①能產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌激素

B.卵細(xì)胞和雌激素是通過(guò)②輸送的

C.③是女性的主要生殖器官

D.④是受精卵形成的場(chǎng)所

14.“少年見(jiàn)青春，萬(wàn)物皆嫵媚?！鼻啻浩谡菍W(xué)知識(shí)、長(zhǎng)才干、樹(shù)立遠(yuǎn)大理想、

塑造美好心靈的關(guān)鍵時(shí)期。下列敘述正確的是（）

A.人的生殖器官在青春期開(kāi)始形成并發(fā)育成熟

B.身高突增和體重的迅速增長(zhǎng)是青春期身體發(fā)育的顯著特點(diǎn)

C.青春期生殖器官產(chǎn)生性激素，激發(fā)并維持第一性征

D.青春期心理發(fā)育已經(jīng)成熟，任何事情都可以自己做主

15.下列選項(xiàng)中的對(duì)應(yīng)關(guān)系，錯(cuò)誤的是（）

選項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類(lèi)含量較多的食物不足時(shí)出現(xiàn)的癥狀

A維生素A胡蘿卜壞血病

B維生素Bi大麥、肝神經(jīng)炎

C含鈣的無(wú)機(jī)鹽牛奶、豆制品佝僂?。▋和?/p>

D含碘的無(wú)機(jī)鹽海帶、紫菜地方性甲狀腺腫

16.某省實(shí)施中小學(xué)食育工程，開(kāi)啟了“知”食“慧”吃的健康生活新模式。人體的部

第3頁(yè)共14頁(yè)

分消化腺及其功能如下表。下列敘述正確的是（）

消化腺分泌的消化液消化液的功能

①②在口腔中將淀粉分解為麥芽糖

胃腺③④

⑤胰液可將淀粉分解為⑥

A.①和⑤都在消化道內(nèi)B.②和③含有相同的消化酶

C.④為初步消化蛋白質(zhì)D.⑥代表的是氨基酸

17.嬰兒出生后，胸廓自然擴(kuò)大，外界氣體第一次吸入肺。氣體排出時(shí)經(jīng)過(guò)喉部，

沖擊聲帶而發(fā)出聲音，這就是嬰兒的第一聲啼哭。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

（）

A.肺是氣體交換的場(chǎng)所

B.胸廓容積擴(kuò)大引起肺回縮

C.喉是氣體的通道，也是發(fā)聲的器官

D.呼氣時(shí)可排出二氧化碳和少量的水

18.小明在打籃球時(shí)突然受傷暈倒，送往醫(yī)院處理傷口并進(jìn)行血樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其

暈倒原因是貧血。如圖是顯微鏡下的人血涂片。有關(guān)說(shuō)法正確的是（）

①

②

③

④

A.貧血的主要原因可能是圖中②過(guò)少

B.傷口的止血、結(jié)痂主要依靠圖中③

C.若傷口化膿，膿液的主要成分是①

D.圖中④只有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能

19.如圖表示進(jìn)入及離開(kāi)人體某器官的血液內(nèi)四種物質(zhì)的相對(duì)含量，由此判斷該

器官是（）

八相對(duì)含量

p|pi□進(jìn)入該器官的血液

aH#麴豳離開(kāi)該器官的血液

______編I-E

0氧二氧化磴葡萄糖尿素

A.大腦B.腎C.小腸D.肺

20.近期，小麗同學(xué)經(jīng)常精神不振，感覺(jué)疲勞、頭暈，她去醫(yī)院進(jìn)行了血常規(guī)化

第4頁(yè)共14頁(yè)

驗(yàn)，化驗(yàn)單顯示白細(xì)胞數(shù)值是7x109個(gè)/升（3.5x109?9.5x109個(gè)/升）、紅細(xì)胞

數(shù)值是2.8x1012個(gè)/升（3.8x1012?5.1x1012個(gè)/升）、血紅蛋白數(shù)值是90克/升

（110-150克/升），括號(hào)內(nèi)為正常參考值，已知小麗的血型為A型。下列說(shuō)

法錯(cuò)誤的是（）

A.紅細(xì)胞數(shù)量偏低，小麗可能患有貧血癥

B.沒(méi)有同型血的緊急情況下，可以大量輸入O型血

C.白細(xì)胞數(shù)量正常，小麗不患有炎癥

D.血紅蛋白數(shù)量偏低，建議小麗同學(xué)多吃一些富含鐵和蛋白質(zhì)的食物

21.人大量食用紅肉火龍果后尿液會(huì)變紅，原因是火龍果中的甜菜紅素難以被分

解，隨尿液排出。尿的形成過(guò)程如圖所示，在甜菜紅素排出過(guò)程中，不經(jīng)過(guò)

的結(jié)構(gòu)是（）

A.①B.②C.③D.④

22.醫(yī)學(xué)家哈維通過(guò)計(jì)算每小時(shí)進(jìn)入主動(dòng)脈的血量，推測(cè)出血液是循環(huán)流動(dòng)的,

并將此研究成果撰寫(xiě)成一部劃時(shí)代的專(zhuān)著——《心血運(yùn)動(dòng)論》。下列描述不

正確的是（）

A.①是上腔、下腔靜脈，④是肺靜脈

B.a、b內(nèi)流靜脈血，c、d內(nèi)流動(dòng)脈血

C.體循環(huán)依次經(jīng)過(guò)的結(jié)構(gòu)為d一③一①一C

D.吸入的氧氣最先到達(dá)的腔室是c

23.有氧運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)時(shí)尚而又科學(xué)有效的健身方式，如散步、慢跑、做操等。有

氧運(yùn)動(dòng)可使身體的肌肉細(xì)胞在運(yùn)動(dòng)中不致缺氧，從而起到增進(jìn)健康的作用。

第5頁(yè)共14頁(yè)

在氧氣從外界吸入，再進(jìn)入肌肉細(xì)胞供其利用這一過(guò)程中，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的

是（）

A.肋骨間的肌肉和膈肌舒張時(shí)，吸入氧氣

B.吸入的氧需透過(guò)兩層上皮細(xì)胞進(jìn)入血液

C.進(jìn)入血液中的氧由血液循環(huán)輸送到細(xì)胞

D.氧進(jìn)入細(xì)胞后在細(xì)胞的線(xiàn)粒體中被利用

24.小福同學(xué)對(duì)照課本制作了腎單位實(shí)物模型（如圖所示），下列說(shuō)法不正確的是

（）

部位①

橡皮管

部位③

A.①③分別模擬的是腎小球和腎小管

B.推動(dòng)注射器模擬的是心臟跳動(dòng)產(chǎn)生的動(dòng)力

C.塑料顆粒可以模擬血液中的大分子蛋白質(zhì)

D.形成的“尿液”將從部位②中流出

25.板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性，進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的消化和吸收。為研

究板栗殼黃酮和酸堿度（pH）對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)

驗(yàn)，結(jié)果如圖。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

P「-?-對(duì)照組加入板栗殼黃酮組

/0.021

S

足0.018

?0.015

0.012

0.009

0.006

0.003

A.實(shí)驗(yàn)變量有板栗殼黃酮和pH,仍遵循單一變量原則

B.板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶的活性有抑制作用

C.板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高時(shí)pH約為7.4

D.加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變小

二、非選擇題（共9小題，共50分）

26.（4分）生物學(xué)與生活、生產(chǎn)緊密相關(guān)。請(qǐng)你依據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，判斷下

第6頁(yè)共14頁(yè)

列敘述是否正確。(正確的畫(huà)‘7"，錯(cuò)誤的畫(huà)“x”)

()(1)早春播種后覆蓋地膜，目的是隔絕空氣，抑制種子的呼吸作用。

()(2)種莊稼要施肥，目的是給植物的生長(zhǎng)提供無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物。

()(3)移栽植物時(shí)要去掉部分枝葉，主要目的是降低呼吸作用，減少有機(jī)物消

耗。

()(4)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中給農(nóng)作物松土，可增加土壤中的空氣，促進(jìn)根的呼吸作用。

27.(8分)為研究種子結(jié)構(gòu)以及種子的萌發(fā)過(guò)程，生物興趣小組開(kāi)展了項(xiàng)目式學(xué)

習(xí)。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答：

項(xiàng)目一：了解擬南芥的生長(zhǎng)特性。觀(guān)察擬南芥種子的萌發(fā)過(guò)程,并收集相關(guān)資料。

播種在浸

種子在

濕的營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)溫度

2-42低

土與蛭石控制在

溫下放置

混合物的22-25七

2~4天

表面

圖2

(1)圖1為擬南芥種子及其結(jié)構(gòu)模式圖。種子萌發(fā)過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)

是O

⑵據(jù)圖2資料分析，將擬南芥種子放置在2?4℃低溫環(huán)境中的目的是

(填“解除”“促進(jìn)”或“抑制”)種子的休眠。

(3)種子萌發(fā)長(zhǎng)成幼苗后，約4?6周就可以開(kāi)花，再經(jīng)歷和受精后結(jié)出

果實(shí)。擬南芥種子是由花中的發(fā)育而成的。

項(xiàng)目二：觀(guān)察水稻花和種子的結(jié)構(gòu)，繪制水稻花和種子的結(jié)構(gòu)模式圖。

⑥

⑦

⑧

圖3水稻花圖5稻谷

(4)圖4中，①③構(gòu)成水稻花的；［②］為,其作用是識(shí)別并接受

花粉。

(5)圖5中，稻谷結(jié)構(gòu)中［⑤］儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供水稻萌發(fā)利用。

項(xiàng)目三：設(shè)計(jì)擬南芥太空種植實(shí)驗(yàn)裝置。太空環(huán)境具有高輻射、低重力、低溫、

第7頁(yè)共14頁(yè)

無(wú)氧、無(wú)水等特點(diǎn)。圖6是小組同學(xué)參考相關(guān)資料設(shè)計(jì)的裝置草圖。

內(nèi)

部

傳感器

圖6

(6)綜合考慮擬南芥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要的條件及太空環(huán)境特點(diǎn)，請(qǐng)寫(xiě)出一個(gè)該

設(shè)計(jì)中還需要增加的裝置：。

28.(4分)某同學(xué)在老師的指導(dǎo)下開(kāi)展“巧用水培裝置，實(shí)現(xiàn)家庭種植”實(shí)踐活動(dòng)。

圖1是該同學(xué)搜集的家庭水培指導(dǎo)建議，圖2是水培裝置。請(qǐng)據(jù)圖回答下列

問(wèn)題：

家庭水培指導(dǎo)建議

1.溫度在15~25七之間。

2.有充足的光照，多通風(fēng)。

3.定期補(bǔ)水，更換營(yíng)養(yǎng)液。

圖1圖2

(1)根據(jù)圖1中的建議，多通風(fēng)可提高二氧化碳的濃度，促進(jìn)白菜的作

用。

⑵圖2中的營(yíng)養(yǎng)液含水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)被吸收的主要部位在根尖的

(3)種植過(guò)程中，水培白菜出現(xiàn)萎蕉、燒苗現(xiàn)象，可依據(jù)圖1中的建議(填

序號(hào))進(jìn)行改善。

(4)該同學(xué)發(fā)現(xiàn)部分植株出現(xiàn)根部腐爛現(xiàn)象，在老師建議下于裝置底部增設(shè)氣泵。

氣泵的主要作用是泵入空氣，保證根的作用正常進(jìn)行。

29.(7分)生物興趣小組的同學(xué)們?cè)O(shè)置了如下實(shí)驗(yàn)裝置。甲瓶?jī)?nèi)裝有正在萌發(fā)的

蠶豆種子，乙為透明玻璃箱，放入一盆蠶豆苗，與甲裝置進(jìn)行連接(閥門(mén)關(guān)閉),

放置在陽(yáng)光下。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

第8頁(yè)共14頁(yè)

閥門(mén)

蠶豆苗

玻璃箱

塑料袋

甲,…乙

⑴萌發(fā)的蠶豆種子進(jìn)行作用，會(huì)消耗甲瓶中的氧氣，釋放二氧化碳。

（2）一段時(shí)間后，打開(kāi)閥門(mén)，蠶豆苗的光合作用會(huì)________（填“增強(qiáng)”或“減弱）

原因是________________________________________________________________

⑶光照5個(gè)小時(shí)后，取下一片蠶豆葉，脫色后滴加碘液,發(fā)現(xiàn)葉片,

說(shuō)明光合作用產(chǎn)生了。

（4）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)玻璃箱內(nèi)壁有水珠，主要是因?yàn)槿~片進(jìn)行了作用,

水蒸氣由葉片上的散失。

30.（6分）壟溝種植是指在農(nóng)田中挖溝起壟，并在壟上種植農(nóng)作物的耕種方式。

研究結(jié)果表明，壟溝種植馬鈴薯能有效提高光合作用效率，增產(chǎn)30%左右。

壟溝種植為什么能提高光合作用效率呢？下面讓我們結(jié)合圖進(jìn)行分析（圖中

A、B、C表示植物體的三大生理活動(dòng)）。

⑴壟和溝都是直的，有利于通風(fēng)，可以為[]作用提供充足的

⑵壟高而溝低，既便于排出田里多余的水，又增大了土壤與空氣接觸的表面積，

這都可以使根得到充足的,用于進(jìn)行[]作用，釋放能量，

供根生長(zhǎng)所需。根部發(fā)達(dá)，能使植物體枝葉茂盛，受光面積增大，光合作用

增強(qiáng)。

第9頁(yè)共14頁(yè)

⑶順溝澆水，壟上作物的根會(huì)因向水生長(zhǎng)而更加發(fā)達(dá)。根吸收的大量水分，在

[]作用的拉力下運(yùn)輸?shù)饺~，不僅作為光合作用的原料，還能使植

株硬挺、葉片舒展，進(jìn)一步增大受光面積。

（4）綜上可見(jiàn)，壟溝種植提高了光合作用效率，能使馬鈴薯體內(nèi)增

多，產(chǎn)量提高。

31.（5分）如圖表示人的受精及胚胎發(fā)育過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

父：睪丸

細(xì)胞分裂、分化分裂胚胎生直*胎兒

母:|B|-----＞卵細(xì)胞

產(chǎn)生生殖細(xì)胞胚胎發(fā)育

（1）圖中的A表示的是,B表示的是,C表示的是-

（2）D表示過(guò)程。胎兒通過(guò)_______和臍帶從母體獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧。

32.（6分）人體循環(huán)系統(tǒng)具有一定的結(jié)構(gòu)層次，完成體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸，并與其他

器官和系統(tǒng)緊密聯(lián)系、分工合作，使人體成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。

動(dòng)脈/內(nèi)皮、靜脈

,平滑肌弋

結(jié)締組織、

⑴細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。將含有抗凝劑的血液離心或者靜置一

段時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象（圖1）。上層是血漿，中層是,

下層細(xì)胞呈現(xiàn)紅色是因?yàn)楦缓?。血液是人體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體,

被稱(chēng)為“流動(dòng)的組織”。

⑵組織形成器官。動(dòng)脈和靜脈（圖2）在結(jié)構(gòu)上不同的是

______________________________（至少答出兩條）。心臟是主要由肌肉

組織構(gòu)成的器官，肌肉組織能夠,將血液泵至全身各

處。

第10頁(yè)共14頁(yè)

⑶器官構(gòu)成系統(tǒng)。血液在心臟和血管組成的封閉管道中流動(dòng)，共同構(gòu)成循環(huán)系

統(tǒng)，為全身組織細(xì)胞輸送_____________________,排出二氧化碳、尿素等廢

物。藥物也要通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)送，冠心病患者含服硝酸甘油后，經(jīng)舌下的毛

細(xì)血管吸收進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)到達(dá)病灶，需依次經(jīng)過(guò)心臟的哪些腔？

（用圖3中代表結(jié)構(gòu)的數(shù)字作答）。

33.（5分）為貫徹落實(shí)“雙減”政策，構(gòu)建“五育”并舉新格局，廈門(mén)市某學(xué)校為豐

富課后延時(shí)服務(wù)，開(kāi)展各種體育運(yùn)動(dòng)。如圖表示人體部分器官和系統(tǒng)的關(guān)系

示意圖，圖中序號(hào)①?③表示生理過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）食物能為運(yùn)動(dòng)提供能量，食物中的淀粉在消化道的中被最終分解為

葡萄糖，經(jīng)過(guò)[①]作用進(jìn)入血液，再通過(guò)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)焦趋兰〖?xì)

胞。

⑵運(yùn)動(dòng)時(shí)，因需要更多的氧而呼吸急促，大口喘氣?？諝庵械难鯕馔ㄟ^(guò)呼吸道

進(jìn)入肺泡，經(jīng)過(guò)[②]作用進(jìn)入血液，再經(jīng)過(guò)_______（填

“體循環(huán)”或“肺循環(huán)”）輸送到骨骼肌，并最終在細(xì)胞內(nèi)的線(xiàn)粒體中參與有機(jī)物

的氧化分解，為運(yùn)動(dòng)提供所需的能量。

⑶運(yùn)動(dòng)時(shí)人體產(chǎn)生的代謝廢物可通過(guò)尿液等多種形式排出，若某人尿液中檢測(cè)

到葡萄糖，查驗(yàn)胰島素分泌正常，則此人可能是腎的（填結(jié)構(gòu)名

稱(chēng)）部位發(fā)生病變。

34.（5分）維生素C是人體內(nèi)重要的水溶性維生素，膳食中長(zhǎng)期缺乏維生素C或

服用量過(guò)多都會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng),成人每天需要攝入約100mg維生素C,

新鮮蔬菜和水果是維生素C的主要膳食來(lái)源。測(cè)定水果中維生素C的含量,

對(duì)于人們合理選擇和食用具有重要意義。因此，研究人員為了測(cè)定不同種類(lèi)

水果中維生素C的含量，進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：

①取新鮮的蘋(píng)果、梨、菠蘿、檸檬、火龍果、狒猴桃，洗凈、擦干，分別稱(chēng)

第11頁(yè)共14頁(yè)

取可食用部分各10go

②用15mL2%草酸溶液研磨，過(guò)濾后備用。

③分別取各樣品濾液10mL,測(cè)定維生素C含量(重復(fù)3次，取平均值)。結(jié)

果如圖1所不。

(

1

顯5o

。

。14o

?

UM3

Io

)

、

曲2o

姐

J1o

M

曲O