《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》 教案 教學(xué)設(shè)計(jì) 模塊一項(xiàng)目二任務(wù)二 掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測評價的方法 教學(xué)設(shè)計(jì)方案

課程名稱：嬰幼兒衛(wèi)生與保健適用專業(yè)：嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)早期教育專業(yè)、學(xué)前教育專業(yè)授課年級：一年級課程名稱：嬰幼兒衛(wèi)生與保健適用專業(yè)：嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)早期教育專業(yè)、學(xué)前教育專業(yè)授課年級：一年級教學(xué)設(shè)計(jì)方案《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》編寫團(tuán)隊(duì)制作Teachingactivitydesignproject教學(xué)設(shè)計(jì)方案《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》編寫團(tuán)隊(duì)制作Teachingactivitydesignproject模塊一項(xiàng)目二任務(wù)二掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測評價的方法教學(xué)設(shè)計(jì)方案課題名稱掌握嬰幼兒體格生長監(jiān)測及評價方法課程《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》授課類型專業(yè)必修課學(xué)時安排一、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)2.掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法能力目標(biāo)能夠根據(jù)嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)進(jìn)行發(fā)育評價與檢測素質(zhì)目標(biāo)能在操作中關(guān)心和保護(hù)好幼兒，樹立起精技善育的照護(hù)理念，認(rèn)同敬業(yè)、友善的價值觀，發(fā)揚(yáng)責(zé)任心、愛心、細(xì)心的職業(yè)精神。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1.了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)2.掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法教學(xué)難點(diǎn)能夠嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，進(jìn)行嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測三、教法學(xué)法學(xué)法自主探究法、小組合作法教法問題引領(lǐng)法、任務(wù)驅(qū)動法、情景模擬法照四、教學(xué)過程課前設(shè)疑自探——資源共享、自主學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法1.投放微課《嬰幼兒生長發(fā)育評估》。2.推送工作單，引導(dǎo)學(xué)生完成工作單1。1.登錄超星、智慧職教平臺，完成課前預(yù)習(xí)。2.根據(jù)資源包、網(wǎng)絡(luò)平臺，自主對了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法進(jìn)行初步探索。課中解疑合探——合作探究、解惑習(xí)技教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法教師講解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法了解嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)、嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法工作單1：小組討論：嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)主要包含哪些項(xiàng)目？評價參照標(biāo)準(zhǔn)有哪些？保育人員在照護(hù)嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？引導(dǎo)學(xué)生分享給嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法；教師根據(jù)學(xué)生工作單1的完成情況及存在問題進(jìn)行點(diǎn)評。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。4.教師示范，并根據(jù)學(xué)生實(shí)操情況進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。1.學(xué)生根據(jù)工作單的完成情況分享嬰幼兒體格發(fā)育的評價指標(biāo)，掌握嬰幼兒體格發(fā)育評價與檢測方法；2.根據(jù)老師的點(diǎn)評情況，使用嬰幼兒模型，進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。4.通過理論總結(jié)，實(shí)操練習(xí)，掌握保育人員在照護(hù)嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？情景練習(xí)1：同齡孩子的家長們聚在一起聊天，經(jīng)常會聽到有的家長夸贊別人家的孩子聰明能干，比較孩子的身高體重等。問題：你覺得這樣的做法妥當(dāng)嗎？為什么？1.引導(dǎo)學(xué)生分組討論，思考情景練習(xí)1；2.引導(dǎo)學(xué)生將情景練習(xí)1的回答情況以小組為單位上傳學(xué)習(xí)平臺。3.教師及時關(guān)注每組的回答情況，指導(dǎo)答疑。1.明確完成任務(wù)要求。2.結(jié)合崗位情境，分析情景練習(xí)1的問題；3.將每組的回答情況上傳學(xué)習(xí)平臺。情景練習(xí)2：根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦的“國際生長標(biāo)準(zhǔn)”，超過平均數(shù)20%即為肥胖，近年來肥胖兒越來越多。問題：你認(rèn)為導(dǎo)致這一現(xiàn)象的因素有哪些？對照護(hù)肥胖兒你有什么建議？1.引導(dǎo)學(xué)生分組討論，思考情景練習(xí)2；2.引導(dǎo)學(xué)生將情景練習(xí)2的回答情況以小組為單位上傳學(xué)習(xí)平臺。3.教師及時關(guān)注每組的回答情況，指導(dǎo)答疑。1.明確完成任務(wù)要求。2.結(jié)合崗位情境，分析情景練習(xí)2的問題；3.將每組的回答情況上傳學(xué)習(xí)平臺。工作單3：依據(jù)嬰幼兒體格生長監(jiān)測方法，分別為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進(jìn)行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發(fā)育進(jìn)行評價。(見表）1.創(chuàng)設(shè)為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進(jìn)行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發(fā)育進(jìn)行評價；2.引導(dǎo)小組進(jìn)行角色扮演，模擬對嬰幼兒體格發(fā)育進(jìn)行評價；3.利用超星智慧職教平臺錄播記錄學(xué)生操作過程。1.明確演練任務(wù)和要求；2.小組討論確定演練預(yù)案；3.分組觀看、模擬演示，并填寫評價表。課后質(zhì)疑再探——多做多練、互助共進(jìn)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動1.引導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)；2.鍛煉學(xué)生的實(shí)操能力，強(qiáng)化幼兒照護(hù)考試要求。1.鼓勵學(xué)生把練習(xí)的情況上傳學(xué)習(xí)平臺