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2008江蘇高考生物知識點梳理高三生物教材知識梳理2008江蘇高考生物知識點梳理必修11、(B)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的組成元素:主要由C、H、O、N元素構(gòu)成,有些含有S結(jié)構(gòu)特點:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且都連結(jié)在同一個碳原子上。(不同的氨基酸區(qū)別:R基不同)有關(guān)計算:脫水的個數(shù)=肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)n–鏈數(shù)m蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數(shù)–脫去水分子的個數(shù)×18蛋白質(zhì)多樣性原因:氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性,決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。功能:1、有些蛋白是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)2、催化作用,即酶3、運輸作用,如血紅蛋白運輸氧氣4、調(diào)節(jié)作用,如胰島素,生長激素5、免疫作用,如免疫球蛋白(抗體)小結(jié):一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。2、(A)核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的組成元素:C、H、O、N、P基本單位:核苷酸,結(jié)構(gòu):一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(有5種)A、T、C、G、U構(gòu)成DNA的核苷酸:(4種)構(gòu)成RNA的核苷酸:(4種)功能:核酸是細胞C、H、O種類:?單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖、脫氧核糖、半乳糖c、?二糖:蔗糖(植物)、麥芽糖(發(fā)芽的谷物);乳糖(動物)?多糖:淀粉、纖維素(植物);糖原(動物)e、淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì),糖原是人和動物細胞的儲能物質(zhì)。多糖的基本單位是葡萄糖。4、(A)脂質(zhì)的種類與作用1高三生物教材知識梳理脂質(zhì)的組成元素:由C、H、O構(gòu)成,有些含有N、P分類:?脂肪:儲能、維持體溫、緩沖和減壓的作用,可以保護生理功能:是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水:(占大多數(shù))以游離形式存在,可以自由流動。(幼嫩植物、代謝旺盛細胞含量高;新陳代謝越旺盛,自由水的含量越多)B、無機鹽的存在形式與作用:無機鹽是以離子形式存在的無機鹽的作用:a、細胞中某些復雜化合物的重要組成成分。如:Fe2+是血紅蛋白的主要成分;Mg是葉綠素的必要成分。b、維持細胞和生物體的生命活動(細胞形態(tài)、滲透壓)如血液鈣含量低會抽搐。c、維持細胞的酸堿度2+6、(A)細胞學說的建立過程:細胞學說:德植物學家施萊登和動物學家施旺提出。3、新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生7、(B)原核細胞和真核細胞最主要的區(qū)別原核細胞沒有由核膜包被的細胞核.但是有擬核。只有一種細胞器--核糖體,遺傳物質(zhì)呈大型環(huán)狀DNA分子,細胞壁其的成分是肽聚糖??嫉恼婧松?綠藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及高等動、植物。常考的原核生物:念珠藻,藍藻,乳酸菌,醋酸桿菌,結(jié)核桿菌注:病毒即不是真核也不是原核生物,草履蟲、變形蟲是真核生物8、(B)細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1、生物膜的流動鑲嵌模型(1)磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,具有流動性。(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層的表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層(3)大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的2、細胞膜的成分和功能磷脂:磷脂雙分子層(膜基本支架);細胞膜組成蛋白質(zhì):與細胞膜的功能有關(guān)糖類:與蛋白質(zhì)分子共同構(gòu)成糖蛋白(與細胞識別有關(guān))哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核細胞膜的功能:(1)將細胞與外界環(huán)境分開(2)、控制物質(zhì)進出細胞(3)、進行細胞間的物質(zhì)交流2高三生物教材知識梳理3、細胞膜的結(jié)構(gòu)特點:具有流動性細胞膜的功能特點:具有選擇透過性9、(B)幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能1、線粒體:具有雙膜結(jié)構(gòu),3高三生物教材知識梳理13、(B)酶在代謝中的作用酶的本質(zhì):酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物,其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA酶的特性:1、酶具有高效性2、酶具有專一性3、酶的作用條件比較溫和酶的作用:酶在降低反應的活化能方面比無機催化劑更顯著,因而催化效率更高影響酶活性的因素過酸、過堿或溫度過高,酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,能使蛋白質(zhì)變性失活,低溫使酶活性降低,但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定,在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復。14、(A)ATP在能量代謝中的作用ATP元素組成:C、H、O、N、P結(jié)構(gòu)特點:ATP中文名稱叫三磷酸腺苷,新陳代謝所需能量的直接能源,結(jié)構(gòu)簡式A—P~P~P,ATP在細胞ADP+Pi+能量TP這個過程儲存的能量來自:動物中為呼吸作用轉(zhuǎn)這個過程釋放能量,用于一切生命活動。移的能量,植物中來自光合作用和呼吸作用。注:在ATP和ADP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆,能量是不可逆的意義:能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環(huán)流通,ATP是細胞里的能量流通的能量―通貨‖15、(C)光合作用以及對它的認識過程認識過程:1、1771年,英國科學家普利斯特利證明植物可以更新空氣實驗;2、1864年,德國科學家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉的實驗;3、1880年,德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所,并從葉綠體放出氧的實驗;4、20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。5、20世紀40年代,卡爾文用小球藻做實驗,并用同位素示蹤法探明了二氧化碳中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機物中碳的途徑,稱為卡爾文循環(huán)。?光合作用的過程1方程式:光能CO2+H20——?(CH2O)+O2葉綠體注意:光合作用釋放的氧氣全部來自水,光合作用的產(chǎn)物不僅是糖類,還有氨基酸(無蛋白質(zhì))、脂肪,因此光合作用產(chǎn)物應當是有機物。2、色素:包括葉綠素3/4和類胡蘿卜素1/4色素提取實驗:無水乙醇提取色素,二氧化硅使研磨更充分,碳酸鈣防止色素受到4高三生物教材知識梳理破壞(P98)葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。在濾紙條上的色素順序(從上到下):胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b3、光反應階段(認真分析課本103頁的光合作用過程圖解)場所:葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)(類囊體)薄膜上進行條件:必須有光,色素、光合作用的酶步驟:?水的光解,水在光下分解成氧氣和還原氫?ATP生成,ADP與Pi接受光能變成ATP能量變化:光能變?yōu)榛钴S的化學能(ATP)4、暗反應階段場所:葉綠體基質(zhì)條件:有光或無光均可進行,二氧化碳,能量、暗反應有關(guān)的酶步驟:?二氧化碳的固定,二氧化碳與五碳化合物結(jié)合生成兩個三碳化合物?三碳化合物的還原,三碳化合物接受還原氫、ATP而生成有機物能量變化:ATP活躍的化學能轉(zhuǎn)變成化合物中穩(wěn)定的化學能關(guān)系:光反應為暗反應提供ATP和[H],暗反應為光反應提供ADP和PiC02濃度,溫度,光照強度,(水,無機鹽等)?17、(B)細胞呼吸及其原理的應用1、有氧呼吸的概念與過程過程:第一階段、C6H12O6?2丙酮酸,2ATP,4,H,(在細胞質(zhì)中)第二階段、丙酮酸,6H2O?6CO2,20,H,,2ATP(線粒體基質(zhì)中)第三階段、24,H,,6O2?12H2O,34ATP(線粒體2、2丙酮酸?2酒精,2CO2,能量(細胞質(zhì))2丙酮酸?2乳酸,能量(細胞質(zhì)基質(zhì))5高三生物教材知識梳理3應用:包扎傷口學用透氣的紗布或創(chuàng)可貼(防止厭氧型細菌繁殖);利用麥芽和酵母菌控制通氣的情況下,生產(chǎn)各種酒;花盆里的土壤板結(jié)后,空氣不足,會影響根系生長;稻田要定期排水,否則根會因缺氧而變黑、腐爛;有氧運動,因為肌細胞無氧呼吸會產(chǎn)生大量對人體有害的乳酸18、(A)細胞的生長和增殖的周期性1、生物的生長主要是是指細胞體積的增大和細胞數(shù)量的增加。2、細胞不能無限長大的原因:細胞的表面積和體積的關(guān)系限制了細胞的長大;細胞的核質(zhì)比(細胞核是細胞的控制中心);3、細胞增殖的意義:是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。細胞以分裂的方式進行增殖。真核細胞分裂的方式有無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。4、細胞周期的概念和特點:細胞周期:連續(xù)分裂的細胞,從一次分裂完成時開始到下次分裂完成時為止。特點:分裂間期歷時長占細胞周期的90%--95%19、(A)細胞的無絲分裂無絲分裂:沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化,,叫做無絲分裂。例:蛙的紅細胞20、(B)細胞的有絲分裂1、過程特點:分裂間期:能見核膜核仁,染色體的復制(DNA復制、蛋白質(zhì)合成)。前期:染色體出現(xiàn),散亂排布紡錘體中央,紡錘體出現(xiàn),核膜、核仁消失中期:染色體著絲點整齊的排在赤道板平面上,染色體形態(tài)比較穩(wěn)定,數(shù)目比較清晰,便于觀察。后期:著絲點分裂,染色體數(shù)目暫時加倍末期:染色體、紡錘體消失,核膜、核仁出現(xiàn),染色體變成染色質(zhì)(兩現(xiàn)兩失)注意:有絲分裂中各時期始終有同源染色體,但無同源染色體聯(lián)會和分離。2動、植物細胞有絲分裂過程的區(qū)別:?前期形成紡錘體的方式不同?末期形成子細胞的方式不同6高三生物教材知識梳理3胞有絲分裂主要特征、意義特征:染色體和紡錘體的出現(xiàn),然后染色體平均分配到兩個子細胞中去。意義:親代細胞的染色體經(jīng)復制以后,平均分配到兩個子細胞中去,由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA,所以使前后代保持遺傳性狀的穩(wěn)定性。21、(B)細胞分化的特點、意義以及實例細胞分化:在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,叫做細胞分化。特點:分化是一種持久性的變化,會一直保持分化后的狀態(tài)直到死亡。細胞分化的意義:細胞分化是生物界中普遍存在的生命現(xiàn)象,是個體發(fā)育的基礎(chǔ)。細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能的效率。細胞分化的實例:造血干細胞分化成紅細胞、B細胞、T細胞等22、(B)細胞分化的過程和原因細胞分化定義:在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài),結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。根本原因:基因的選擇性表達23、(B)細胞全能性的概念和實例概念:已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能實例:通過植物組織培養(yǎng)的方法快速繁殖植物。動物克隆(已分化的動物體細胞的細胞核是具有全能性的)原因:細胞中具有該物種全部的遺傳物質(zhì)24、(A)細胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系細胞衰老的特征:?細胞細胞壞死:不利因素引起的非正常死亡。細胞衰老和細胞凋亡對人體都有積極意義25、(B)癌細胞的主要特征和惡性腫瘤的防治1、癌細胞的特征:能夠無限增殖,癌細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,癌細胞的表面也發(fā)生了變化,癌細胞表面的糖蛋白減少,細胞彼此之間黏著性減小,導致在有機體?物理致癌因子;?化學致癌因子;?病毒致癌因子。3、惡性腫瘤的防治:遠離致癌因子,做到早發(fā)現(xiàn)早治療必修2?1、細胞的減數(shù)分裂及配子的形成過程(C)7高三生物教材知識梳理減數(shù)分裂:是進行有性生殖的生物在產(chǎn)生成熟生殖細胞時,進行的染色體數(shù)目減半的細胞分裂。在減數(shù)分裂過程中,染色體只復制一次,而細胞分裂兩次,減數(shù)分裂的結(jié)果是成熟生殖細胞中的染色體數(shù)目比原始生殖的細胞的減少一半。實質(zhì):染色體復制一次,細胞連續(xù)分裂兩次結(jié)果新細胞染色體數(shù)減半。精子與卵細胞形成過程及特征:1、精原細胞—初級精母細胞—次級精母細胞—精細胞—精子2、卵原細胞—初級卵母細胞—次級卵母細胞—卵細胞精原細胞是原始的雄性生殖細胞,每個體細胞中的染色體數(shù)目都與體細胞的相同。在減數(shù)第一次分裂的間期,精原細胞的體積增大,染色體復制,成為初級精母細胞,復制后的每條染色體都由兩條姐妹染色單體構(gòu)成,這兩條姐妹染色單體由同一個著絲點連接。配對的兩條染色體,形狀和大小一般都相同,一條來自父方,一條來自母方,同源染色體,聯(lián)會是指同源染色體兩兩配對的現(xiàn)象。叫做聯(lián)會后的每對同源染色體含有四條染色單體,叫做四分體。配對的兩條同源染色體彼此分離(即等位基因分離),分別向細胞的兩極移動發(fā)生在減數(shù)第一次分裂時期。減數(shù)分裂過程中染色體的減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂。在減數(shù)第一次分裂中形成的兩個次級精母細胞,經(jīng)過減數(shù)第二次分裂,形成了四個精細胞,與初級精母細胞相比,每個精細胞都含有數(shù)目減半的染色體。初級卵母細胞經(jīng)減數(shù)第一次分裂,形成大小不同的兩個細胞,大的叫做次級卵母細胞,小的叫做極體;次級卵母細胞進行第二次分裂,形成一個大的卵細胞和一個小的極體,因此一個初級卵母細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成一個卵細胞和三個極體。2、受精過程(B)特點:受精作用是精子和卵細胞相互識別、融合成為受精卵的過程。精子的頭部進入卵細胞,尾部留在外面,不久精子的細胞核就和卵細胞的細胞核融合,使受精卵中染色體的數(shù)目又恢復到體細胞的數(shù)目,其中有一半來自精子有一半來自卵細胞意義:經(jīng)受精作用受精卵中的染色體數(shù)目又恢復到體細胞中的數(shù)目,其中有一半的染色體來自精子(父方),另一半來自卵細胞(母方)。配子的形成與生物個體發(fā)育的聯(lián)系:由于減數(shù)分裂形成的配子,染色體組成具有多樣性,導致不同配子遺傳物質(zhì)的差異,加上受精過程中卵細胞和精子結(jié)合的隨機性,同一雙親的后代必然呈現(xiàn)多樣性。這8高三生物教材知識梳理種多樣性有利于生物在自然選擇中進化,體現(xiàn)了有性生殖的優(yōu)越性。減數(shù)分裂和受精作用對于維持生物前后代體細胞中染色體數(shù)目的恒定,對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。3、人類對遺傳物質(zhì)的探索過程(C)鼠體S型細菌注入小鼠體R型細菌與加熱殺死的S型細菌混合后注入小鼠體DNA、蛋白質(zhì)和多糖等物質(zhì),分別加入R型活細菌中培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)只有加入DNA,R型細菌才能轉(zhuǎn)化為S型細菌。結(jié)果分析:???過程證明:加熱殺死的S型細菌中含有一種―轉(zhuǎn)化因子‖;?過程證明:轉(zhuǎn)化因子是DNA。結(jié)論:DNA才是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定性遺傳變化的物質(zhì)。艾弗里的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化試驗:有毒的S菌的遺傳物質(zhì)能使無毒的R菌轉(zhuǎn)化成S菌。且DNA純度越高,轉(zhuǎn)化越有效。2、噬菌體侵染細菌實驗噬菌體的結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)外殼,DNA過程:吸附?注入(注入噬菌體的DNA)?合成(控制者:噬菌體的DNA;原料:細菌的化學成分)?組裝?釋放結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì)。病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。結(jié)論:絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA是主要的遺傳物質(zhì)。病毒的遺傳物質(zhì)是DNA,或RNA。4、DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(B)DNA的空間結(jié)構(gòu):規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)特點:一是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu);二是外側(cè)由G)通過氫脫氧核糖和磷酸交替連結(jié)構(gòu)成基本骨架,內(nèi)側(cè)是堿基對(A,T;C,鍵連接。在DNA復制和轉(zhuǎn)錄時,堿基對中的氫鍵斷裂。DNA分子的特性:穩(wěn)定性,多樣性和特異性DNA分子的多樣性主要表現(xiàn)為構(gòu)成DNA分子的四種脫氧核苷酸(堿基)的數(shù)量和排列順序;特異性主要表現(xiàn)為每個DNA分子都有特定的堿基序列5、基因和遺傳信息的關(guān)系(B)9高三生物教材知識梳理基因:是具有遺傳效應的DNA片段。DNA分子中有足夠多的遺傳信息。遺傳信息蘊藏在基因中4種堿基的排列順序中?;蚺cDNA分子、染色體、脫氧核苷酸的關(guān)系基因是有遺傳效應的DNA片段,是控制生物性狀的遺傳物質(zhì)的功能和結(jié)構(gòu)單位?;蛟谌旧w上呈線性排列;DNA和基因的基本組成單位都是脫氧核苷酸。染色體是由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的,染色體不是遺傳物質(zhì)。6、DNA分子的復制(B)復制時間:有絲分裂間期和減數(shù)第一次分裂間期條件:模板(DNA的兩條鏈)、能量(ATP水解提供)、酶(解旋酶和DNA聚合酶等)、原料:游離的4種脫氧核苷酸特點:(1)DNA復制是一個邊解旋邊復制的過程。(2)由于新合成的DNA分子中,都保留了原DNA的一條鏈,因此,這種復制叫半保留復制。結(jié)果:一個DNA復制出兩個DNA,每個DNA中都含有一條母鏈和一條子鏈。特點:半保留復制,邊解旋邊復制堿基配對:A—TT—AG—CC—GDNA分子的復制的實質(zhì)和意義DNA分子通過復制,將遺傳信息從親代傳給了子代,保持了遺傳信息的連續(xù)性準確復制的原因:(1)DNA分子獨特的雙螺旋結(jié)構(gòu)提供精確的模板。(2)通過堿基互補配對保證了復制準確無誤。7、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯(B)定義:基因控制蛋白質(zhì)的合成(轉(zhuǎn)錄、翻譯)轉(zhuǎn)錄:在細胞核T—AG—CC—G翻譯:在細胞質(zhì)中,以信使RNA為模板,合成具有一定氨基酸序列的蛋白質(zhì)的過程。條件:模板(信使RNA)、能量(ATP水解提供)、酶、原料(20種氨基酸)堿基配對:A—UU—AG—CC—GRNARNA有三種:信使RNA(mRNA)轉(zhuǎn)運RNA(tRNA)核糖體RNA(rRNA)RNA與DNA的不同點是:五碳糖是核糖,堿基組成中有尿嘧啶(U)而沒有T(胸腺嘧啶);從結(jié)構(gòu)上看,RNA一般是單鏈。一種tRNA只能轉(zhuǎn)運并識別1種氨基酸,其一端是攜帶氨基酸的部位,另一端有3個堿基,稱為反密碼子。根據(jù)反密碼子的不同,tRNA有61種。密碼子mRNA上3個相鄰的堿基決定一個氨基酸。每3個這樣的堿基稱為1個密碼子。密碼子有64個,但可以對應氨基酸的密碼子只有61個,因為有3個是終止密碼子,不對應氨基酸。10高三生物教材知識梳理中心法則及其發(fā)展:8、孟德爾遺傳實驗的科學方法(C)孟德爾成功的原因:?正確的的選材(豌豆)?先選一對相對性狀研究再對兩對性狀研究?統(tǒng)計學應用?科學的實驗程序:問題?實驗?假設(shè)?驗證?結(jié)論假說演繹法:在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過推理和想象提出解釋問題的假說,根據(jù)假說進行演繹推理,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。如果實驗結(jié)果與預期結(jié)論相符,就證明假說是正確的,反之,則說明假說是錯誤的。在基因的分離定律中(假說演繹法的應用)科學實驗發(fā)現(xiàn)事實:F1自交后代出現(xiàn)3:1的性狀分離比大膽猜測推出假設(shè):遺傳因子決定生物的性狀,體細胞中遺傳因子成對存在,成對的遺傳因子在形成配子時分離,雌雄配子在受精時隨機結(jié)合演繹推理實驗檢測,反復實驗揭示規(guī)律:進行測交實驗進行驗證(注:摩爾根用果蠅雜交實驗證明基因在染色體上也利用了假說演繹法)9、遺傳的分離定律和基因自由組合定律(C)(1)基因的分離定律?豌豆做材料的優(yōu)點:(1)豌豆能夠嚴格進行自花授粉,而且是閉花授粉,自然條件下能保持純種。(2)品種之間具有易區(qū)分的性狀。?人工雜交試驗過程:去雄(留下雌蕊)?套袋(防干擾)?人工傳粉?基因分離定律的實質(zhì):在雜合子的細胞中,位于一對同源染色體上的等位基因,具有一定的獨立性,生物體在進行減數(shù)分裂時,等位基因會隨同源染色體的分開而分離,分別進入到兩個配子中,獨立地隨配子遺傳給后代。(2)基因的自由組合定律?基因的自由組合定律的實質(zhì):位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進行減數(shù)分裂形成配子的過程中,同源染色體上的等位基因彼此分離,同時非同源染色體上的非等位基因自由組合。在基因的自由組合定律的范圍如人的白化病?通過控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)直接控制性狀。如:囊性纖維病注:基因與性狀的關(guān)系并不都是簡單的線性關(guān)系(即并不都是一個基因決定一個性狀)?;蚺c基因、基因與基因產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復雜的相互作用,精細的調(diào)控著生物體的性狀。11、伴性遺傳及其特點(C)11高三生物教材知識梳理紅綠色盲的遺傳特點(班X染色體的隱性遺傳病)1、男性多于女性。2、交叉遺傳。即男性(色盲)?女性(色盲基因攜帶者,男性的女兒)?男性(色盲,男性的外孫,女性的兒子)。12、基因重組及其意義(B)基因重組的概念:生物體進行有性生殖的過程中,控制不同性狀的基因的重新組合。1、在生物體通過減數(shù)分裂形成配子時,隨著非同源染色體的自由組合,非等位基因也自由組合;2、發(fā)生在減數(shù)分裂形成四分體時期,位于同源染色體上的等位基因有時會隨著非姐妹染色單體的交換而發(fā)生交換(交叉互換),導致染色單體上的基因重組。此外,基因工程是認為的基因重組?;蛑亟M是生物變異的來源之一13、基因突變的原因和特征(B)基因突變的概念:DNA分子中發(fā)生堿基對的替換、增添和缺失而引起基因結(jié)構(gòu)的改變外因:物理因素。如:紫外線X射線及其他輻射能損傷細胞基因突變是新基因產(chǎn)生的途徑;是生物變異的根本來源;是生物進化的原始材料。14、染色體結(jié)構(gòu)的變異和數(shù)目的變異(B)染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)、數(shù)目的改變,與基因突變不同,染色體變異可以用光學顯微鏡看見,基因突變是看不見的。染色體結(jié)構(gòu)的變異:指細胞12高三生物教材知識梳理應用:1、人工誘導多倍體,培育新品種。2、誘導三倍體,生產(chǎn)無子西瓜誘變育種在生產(chǎn)中的應用誘變育種:就是利用物理因素和化學因素來處理生物,使生物發(fā)生基因突變。用這種方法可以提高突變率,在較短時間X染色體)18、人類遺傳病的監(jiān)測和預防(A):手段有產(chǎn)前診斷和遺傳咨詢19、人類基因組計劃及其意義(A)人類基因組計劃是測定人類基因組的全部DNA序列,解讀其中包含的遺傳信息(測24條染色體:22條常染色體,X,Y)意義:可以清楚的認識人類基因的組成、結(jié)構(gòu)、功能極其相互關(guān)系,對于人類疾病的診制和預防具有重要的意義13高三生物教材知識梳理20、現(xiàn)代生物進化理論主要全部個體所含有的全部基因。4、基因頻率:在一個種群基因庫中,某個基因占全部等位基因數(shù)的比率。生物進化實質(zhì)就是種群基因頻率發(fā)生變化的過程。5、思考:基因頻率如何計算,小結(jié):種群中一對等位基因的頻率之和等于1,種群中基因型頻率之和也等于1??蛇z傳的變異來源于基因突變、基因重組和染色體變異,其中基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變?;蛲蛔儺a(chǎn)生新的等位基因,就可能使種群的基因頻率發(fā)生變化。突變和重組提供了生物進化的原材料。6、物種:是能夠在自然狀態(tài)下相互交配并且產(chǎn)生可育后代的一群生物。7、隔離:是不同種群的個體,在自然條件下基因不能自由交流的現(xiàn)象。常見的隔離有生殖隔離和地理隔離。8、生殖隔離:即不同物種之間一般是不能相互交配的,即使交配成功也不能產(chǎn)生可育后代。自然選擇導致種群基因頻率的定向改變,導致生物朝著一定的方向不斷進化。通過隔離形成新的物種21、生物進化與生物多樣性的關(guān)系(B)共同進化:是指不同物種之間、生物與無機環(huán)境之間在相互影響中不斷進化和發(fā)展。生物多樣性包括三個層次的生態(tài)系統(tǒng)多樣性。生物進化的過程實際上是生物與生物、生物與無機環(huán)境共同進化的過程,進化導致生物的多樣性必修31、生長素的發(fā)現(xiàn)和作用(B)對植物向光性的解釋單側(cè)影響了生長素的分布,使背光一側(cè)的生長素多于向光一側(cè),因而引起兩側(cè)的生長不均勻,從而造成向光彎曲。生長素的產(chǎn)生部位:幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子生長素的運輸方向:橫向運輸:向光側(cè)?背光側(cè)極性運輸:形態(tài)學上端?形態(tài)學下端(運輸方式為主動運輸)非極性運輸:成熟組織中,通過韌皮部進行生長素的生理作用:生長素對植物生長調(diào)節(jié)作用具有度抑制植物生長(濃度的高低以各器官的最適生長素濃度為標準)。同一植株不同器官對生長素濃度的反應不同,敏感性由高到低生長素對植物生長的促進和抑制作用與關(guān)。14高三生物教材知識梳理頂端優(yōu)勢是受到抑制的現(xiàn)象。原因是頂芽產(chǎn)生的生長素向下運輸,使近頂端的側(cè)芽部位生長素濃度較高,從而抑制了該部位側(cè)芽的生長。生長素的功能應用?促進扦插的枝條生根。?促進果實發(fā)育(一定濃度)。用一定濃度生長素類?防止落花落果似物涂抹未受粉的花蕾,可長出無子果實2、其他植物激素的種類與作用(A):細胞分裂素:主要在根尖合成,促進細胞分裂。乙烯:植物的各個部位都能合成,促進果實成熟。赤霉素:促進細胞伸長,引起植株增高;促進種子萌發(fā)和果實成熟。脫落酸:主要由根冠和萎蔫的葉片等合成,抑制細胞分裂,促進葉和果實的衰老和脫落。3、植物激素的應用價值(B)激素調(diào)節(jié)在植物生長發(fā)育和對環(huán)境的適應過程中發(fā)揮著重要的作用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一般使用植物生長調(diào)節(jié)劑。乙烯利可以催熟,使鳳梨可以有計劃的上市;在啤酒發(fā)酵的過程中,用赤霉素處理大麥,可以使大麥種子無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生a,淀粉酶,簡化工藝,降低成本。青鮮素可以抑制種子發(fā)芽,延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥的儲藏期,但是具有致癌作用.4、人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)過程(B)反射:在中樞系統(tǒng)的參與下,動物或人體對膜外局部電流的方向+++++++---+++++++?++++?膜?+++++++---+++++++??膜外局部電流的方向5、人腦的高級功能(A)大腦-------最高級中樞15高三生物教材知識梳理小腦--------維持身體平衡下丘腦---------調(diào)節(jié)體溫、水分平衡腦干---------維持呼吸等6、人類語言中樞的位置和功能(A)位于大腦皮層的S區(qū)----如果發(fā)生障礙不能講話;位于大腦皮層的H區(qū)------發(fā)生障礙不能聽懂別人的話位于大腦皮層的W區(qū)-----發(fā)生障礙,不能寫字;位于大腦皮層的V區(qū)-----發(fā)生障礙,看不懂文字7、動物激素的調(diào)節(jié)(B)(1)激素調(diào)節(jié):由內(nèi)分泌器官(或細胞)分泌的化學物質(zhì)進行調(diào)節(jié),這就是激素調(diào)節(jié)。(2)體液調(diào)節(jié)概念:像激素、CO2、H+等通過體液傳送,對人和對動物的生理活動所進行的調(diào)節(jié)稱體液調(diào)節(jié)8、動物激素調(diào)節(jié)在生產(chǎn)中的應用(B)因病切除甲狀腺的患者,需要長期服用甲狀腺激素。許多糖尿病患者可以通過按時注射胰島素來治療。在養(yǎng)殖四大家魚時,人們給雌、雄親魚注射促性腺激素類藥物,就能促使親魚的卵和精子成熟,從而進行人工授精和育苗。在家蠶作繭之前數(shù)日,在桑葉上適量噴灑人工合成的保幼激素類似物,能使蠶推遲作繭,吐更多的絲。昆蟲激素可以用于農(nóng)業(yè)害蟲的防治和監(jiān)測。例:在田間施加適量人工合成的性引誘劑,用來干擾雌雄蟲之間原有的信息聯(lián)系,從而干擾它們之間的正常交配??茖W研究表明,對奶牛、豬、羊等動物注射生長激素,可促進其生長。根據(jù)性激素原理,對豬等動物進行閹割,可以縮短其生長周期,提高產(chǎn)量。9、穩(wěn)態(tài)的生理意義(B)人體內(nèi)體液,可以分成細胞內(nèi)液和細胞外液,細胞外液叫做內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境包括:組織液、血漿、淋巴穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制神經(jīng)---體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的主要機制內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力使有一定限度的。當外界環(huán)境的變化過于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。10、神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用(B)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下,通過機體的各器官,系統(tǒng)的分工合作,協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行生命活動的必要條件。11、體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)(A)1、水鹽平衡的調(diào)節(jié)(神經(jīng),體液調(diào)節(jié))(1)下丘腦感受器受到刺激腎小管、集合管尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺(促使飲水)16高三生物教材知識梳理尿量增加。?2.體溫的調(diào)節(jié)(神經(jīng),體液調(diào)節(jié))寒冷環(huán)境?冷覺感受器(皮膚中)?下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞?皮膚血管收縮、汗液分泌減少(減少散熱)、骨骼肌緊張性增強、甲狀腺分泌甲狀腺激素增加(增加產(chǎn)熱)?體溫維持相對恒定。炎熱環(huán)境?溫覺感受器(皮膚中)?下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞?皮膚血管舒張、汗液分泌增多(增加散熱)?體溫維持相對恒定。?12、血糖調(diào)節(jié)(B)調(diào)節(jié)方式:神經(jīng),體液調(diào)節(jié)機制:負反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié):在一個系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機制血糖升高?胰島B細胞分泌胰島素?血糖降低血糖降低?胰島A細胞分泌胰高血糖素?血糖升高13免疫系統(tǒng)包括:免疫器官、免疫細胞(吞噬細胞、T細胞、B細胞等)和免疫活性物質(zhì)(抗體、淋巴因子和溶菌酶等)免疫系統(tǒng)的主要功能:防衛(wèi)(3道防線)、監(jiān)控、清除(衰老、癌變等細胞)體液免疫和細胞免疫體液免疫:抗原通過吞噬細胞處理,T細胞呈遞或直接刺激B細胞,B淋巴細胞受抗原刺激后,經(jīng)一系列的分化、增殖成為漿細胞和記憶細胞,漿細胞產(chǎn)生抗體,抗體進入體液而形成的特異性免疫。細胞免疫:T細胞在接受抗原的刺激后,通過分化形成效應T細胞和記憶細胞,效應T細胞可以與被抗原入侵的宿主細胞密切接觸,使其裂解死亡。病原體失去了寄生的基礎(chǔ),因此能被吞噬、消滅。17高三生物教材知識梳理能識別抗原的:吞噬細胞,B細胞,T細胞,效應T細胞,記憶細胞,抗體(漿細胞不能識別)14、艾滋病的流行和預防(A)艾滋病的全稱、病原體及其存在部位艾滋病(AIDS)的全稱:獲得性免疫缺陷綜合癥。病原體:HIV病毒,其遺傳物質(zhì)是單鏈RNA傳播途徑:血液傳播、性接觸傳播、母嬰傳播艾滋病的發(fā)病機理、癥狀艾滋病的發(fā)病機理:HIV病毒進入人體后,與人體的T淋巴細胞結(jié)合,破壞T淋巴細胞,使免疫調(diào)節(jié)受到抑制,使人的免疫系統(tǒng)癱瘓,最后使人無法抵抗其他細菌、病毒的入侵,讓人死亡。預防:1、不吸毒2、潔身自好3、不與愛滋病人共用紋身、剃須刀等器具15、種群的特征(A)基本特征:1、種群的密度2、種群的出生率和死亡率3、遷入和遷出率4、種群的年齡組成和性別比例年齡組成的三種類型(1)增長型:(2)穩(wěn)定型:種群中各年齡期的個體數(shù)目比例適中,數(shù)目接近。這樣的種群正處于穩(wěn)定時期,種群密度在一段時間內(nèi)會保持穩(wěn)定。(3)衰退型種群密度:單位空間內(nèi)某種群個體數(shù)量。調(diào)查方法:樣方法(常用于植物或活動緩慢的動物)、標志重捕法(常用于動物),取樣器取樣法(土壤小動物的調(diào)查)16、種群的數(shù)量變動(B)―J‖型曲線:描述的是在食物充足,無限空間,無天敵的理想條件下生物無限增長的情況。―S‖型曲線:是受限制的指數(shù)增長函數(shù),描述食物、空間都有限,有天敵捕食的真實生物數(shù)量增長情況,存在環(huán)境容納的最大值K。研究種群數(shù)量變動的意義對于有害動物的防治,野生生物資源的保護和利用,以及瀕臨動物種群的拯救和恢復,都有重要的意義17、群落的結(jié)構(gòu)特征(A)群落:同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合,叫做群落。群落垂直結(jié)構(gòu):在垂直方向上,大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象(植物主要受陽光的影響,動物主要受食物的影響。)群落水平結(jié)構(gòu):由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強度的不同等因素,不同地段往往分布著不同的種群,同一地段上種群密度也有差異18、群落的演替(B)群落演替:隨著時間的推移,一個群落被另一個群落代替的過程。主要類型:初生演替和次生演替。18高三生物教材知識梳理初生演替:例如次生演替:例如人類活動對群落演替的影響:人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行.19、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)(A)生態(tài)系統(tǒng)的成分:生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物的物質(zhì)與能量食物鏈:從生產(chǎn)者開始到最高營養(yǎng)級為止。(舉例:草——鼠——蛇——鷹)食物網(wǎng):許多食物鏈彼此相互交錯連接成的復雜營養(yǎng)結(jié)構(gòu),就是食物網(wǎng)、錯綜復雜的食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)保持相對穩(wěn)定的重要條件。一般認為,食物網(wǎng)越復雜,生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾的能力越強。食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動就是沿著這種渠道進行的。?20、生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動的基本規(guī)律及其應用(C)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動的特點:單向流動,逐級遞減相鄰營養(yǎng)級傳遞效率:10%~20%研究能量流動的意義1、幫助人們科學規(guī)劃設(shè)計人工生態(tài)系統(tǒng)2、可以幫助人們合理的調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牡胤缴鷳B(tài)系統(tǒng)中的碳循環(huán)(見右圖)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的概念和特點:H、O、N、S、P等元素,都不生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的概念組成生物體的C、斷進行從無機環(huán)境到生物群落,有從生物群落到無機環(huán)境的循環(huán)過程特點:物質(zhì)可以被反復利用,循環(huán)流動。?能量流動和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系:物質(zhì)作為能量的載體,使能量沿著食物鏈(網(wǎng))流動;能量作為動力,使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無機環(huán)境之間循環(huán)往返。20、生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞(A)信息包括:物理信息如光、聲、溫度、濕度、磁力等化學信息如生物堿、有機酸等物質(zhì)行為信息如動物的行為信息傳遞的作用:生命活動的正常進行,離不開信息的作用,生物種群的繁衍,也離不開信息的傳遞;信息還能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運用1、提高農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量2、對有害動物進行控制19高三生物教材知識梳理21、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性(B)生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力,叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復力穩(wěn)定性負反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)。生態(tài)系統(tǒng)成分越單純,結(jié)構(gòu)越簡單抵抗力穩(wěn)定性越低,反之亦然。草原生態(tài)系統(tǒng)恢復力穩(wěn)定性較強,草地破壞后能恢復。而森林恢復很困難。抵抗力穩(wěn)定性強的生態(tài)系統(tǒng)它的恢復力穩(wěn)定就弱。注意:生態(tài)系統(tǒng)有自我調(diào)節(jié)的能力。但有一定的限度。保持其穩(wěn)定性,使人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展。22、全球性生態(tài)環(huán)境問題(A)全球氣候變化,水資源短缺,臭氧層破壞,酸雨,土地荒漠化,海洋污染和生物多樣性銳減等。23、生物多樣性保護的意義和措施(B)生物多樣性保護的意義:潛在價值直接價值間接價值(最重要)措施:1.就地保護,即建立自然保護區(qū)2.遷地保護,如建立植物園、動物園,以及瀕危動植物繁育中心等。3(建立精子庫,種子庫等,利用生物技術(shù)對瀕危物種的基因進行保護等。3.加強立法、執(zhí)法和宣傳教育。保護生物多樣性,需要全球合作選修1專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用一、果酒和果醋的制作1(果酒制作的原理(1)所需菌種為酵母菌,其代謝類型。(2)菌種的生活特點?在有氧氣條件下,進行有氧呼吸,大量繁殖反應式:C6H12O6+6O2+6H22+12H2O+能量?在無氧條件下,進行無氧呼吸。反應式:C6H12O62H5OH+2CO2+能量?發(fā)酵最適溫度:2(果醋制作的原理(1)所需菌種:醋酸菌,其代謝類型為,最適生長溫度為。(2)菌種的生活特點?當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。?當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變成乙醛,再變?yōu)榇姿帷C阜磻喪?C2H5OH+O3COCOOH+H2O+能量20酶酶高三生物教材知識梳理3(果酒、果醋的制作流程挑選葡萄沖洗榨汁醋酸發(fā)酵果酒果醋二、腐乳的制作1(所需菌種:多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、曲霉、毛霉等,起主要作用的是。2(菌種的作用特點(1)產(chǎn)生蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的。(2)產(chǎn)生的脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3(腐乳制作的實驗流程密封腌制。4.影響腐乳品質(zhì)的條件(1)(鹵湯直接關(guān)系到腐乳的色、香、味。鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在_____________左右。加酒可以抑制微生物的生長,同時能使腐乳具有獨特的香味。香辛料種類很多,如:胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等,香辛料可以調(diào)制腐乳的風味,也具有___________________的作用。(2)(控制好材料的用量?用鹽腌制時,若鹽的濃度_____________,不足以抑制微生物生長,可能導致豆腐腐敗變質(zhì);若鹽的濃度____________,會影響腐乳的口味。?鹵湯中酒的含量應控制在_____________左右。酒精含量過高,腐乳成熟的時間會_____________;酒精含量過低,不足以抑制微生物生長,可能導致豆腐腐敗。專題4酶的研究與應用一、果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用1(果膠酶的組成及作用:果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶,能使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸。2(酶的活性及影響酶活性的因素(1)酶的活性:指酶催化一定化學反應的能力,可用反應速度來表示。(2)影響酶活性的因素:溫度、pH和酶的抑制劑等條件都會影響酶的活性。二、探討加酶洗衣粉的洗滌效果1(加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。2(常用的酶制劑包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶四類。?三、酶母細胞的固定化1.酶和細胞固定化的基礎(chǔ)知識_________通過,反應?(固定化酶技術(shù)使用的反應柱上的孔應滿足酶顆粒__溶液___________通過,若反應物顆粒過大則不能用此法。21高三生物教材知識梳理?固定化酶和固定化細胞是利用_____________或_____________方法將酶或細胞固定在一定空間DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)?一、DNA的粗提取與鑒定(P54)1(思路利用DNA與RNA、蛋白質(zhì)等在物理和化學性質(zhì)方面的差異,提取DNA,去除其他成分。2(原理(1)利用DNA的溶解性?DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl中溶解度不同,鹽濃度為DNA溶解度最小。mol/l時,?DNA不溶于酒精溶液,某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。(2)利用DNA的耐受性?蛋白酶水解:蛋白酶能水解蛋白質(zhì),但是對DNA沒有影響。?高溫變性:大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60?—80?的高溫,而DNA在80?以上才會變性。?洗滌劑能夠瓦解細胞膜,但對DNA沒有影響。3(實驗設(shè)計(1)材料的選取:選用DNA相對較高的生物組織。(2)細胞的破碎(以雞血為例)加蒸餾水雞血細胞收集濾液。(3)雜質(zhì)的去除:NaCl中溶解度的不同,通過控制NaCl溶液的濃度去除雜質(zhì)。具體做法:在濾液中加入,使NaCl溶液的濃度為mol/L,過濾除去不溶的雜質(zhì),再加蒸餾水調(diào)節(jié)NaCl溶液的濃度為mol/L,析出DNA,過濾除去溶液中的雜質(zhì),在我用2mol/L的溶液溶解DNA。(4)DNA的析出:處理后的溶液過濾,加入與濾液體積相等的、冷卻的酒精溶液可使DNA析出。4(DNA的鑒定沸水浴DNA溶解在2mol/l的NaCl溶液中+二苯胺試劑加熱溶液顏色變藍。22高三生物教材知識梳理二、血紅蛋白的提取和分離(P64-P70)1(凝膠色譜法(1)概念:凝膠色譜法也稱分配色譜法,是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。(2)原理:相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部通道,路程較長,移動速度較慢;反之則移動速度較快,從而使相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離。2(電泳1)概念:電泳是指帶電粒子在電場的作用下發(fā)生遷移的過程。(2)特點:多肽、核酸等具有可解離的基團,在一定的pH下,這些基團會帶(上正電或負電。在電場的作用下,這些帶電分子會向著與其所帶電荷相反的電極移動。(3)原理:利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同,使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度,從而實現(xiàn)樣品中各種分子的分離。四、血紅蛋白的提取和分離1(一般步驟:樣品處理、粗分離、純化和純度鑒定。(1)(樣品處理:試驗材料為哺乳動物成熟的紅細胞(2)(粗分離(透析):將血紅蛋白溶液裝入透析袋中透析,可達到粗分離的目的。(3)(純化:利用凝膠色譜柱可對血紅蛋白進行純化。(4)(純度鑒定:使用最多的是SDS——聚丙烯酰胺凝膠電泳。選修3一、基因工程和蛋白質(zhì)工程1基因工程的原理及技術(shù)(識記)(1)基因重組的基本工具:?限制性核酸內(nèi)切酶(限制酶):主要從原核生物中分離純化出來,這種酶在原核生物中的作用是防止外來病原物的侵害,將外源DNA切割保證自身安全它能識別DNA分子的某種特定核苷酸序列,并切割兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵,產(chǎn)生的末端有黏性末端(如EcoR?切割的末端)和平末端?DNA連接酶:EcoliDNA連接酶連接黏性末端的DNA片斷;T4DNA連接酶黏性末端和平末端都可以連接;而DNA聚合酶是將單個的脫氧核苷酸加到DNA片斷上。?運載體:種類有質(zhì)粒(常用,并被人工改造)、動植物病毒;噬菌體衍生物?條件:能自我復制;有一個或多個酶切位點;有標記基因位點;對受體細胞無害?作用:將目的基因?qū)胧荏w細胞。目的基因的片段與運載體在生物體外連接形成重組DNA分子后,下一步是將重組DNA分子引入受體細胞中進行擴增?;蚬こ讨谐S玫氖荏w細胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和動植物細胞等。用人工的方法使體外重組的DNA分子轉(zhuǎn)移到受體細胞,主要是借鑒細菌或病毒侵染細胞的途徑。(2)導入受體細胞的方法導入植物細胞:農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法(轉(zhuǎn)基因抗蟲棉用的是花粉管通道法);導入動物細胞:顯微注射技術(shù)(注射入受精卵中);如果運載體是質(zhì)粒,受體細胞是細菌,一般是將細菌用氯化鈣處理,以增大細菌細胞壁的通透性,使含有目的基因的重組質(zhì)粒進入受體細胞。目的基因?qū)胧?3高三生物教材知識梳理體細胞后,就可以隨著受體細胞的繁殖而復制,由于細菌繁殖的速度非???,在很短的時間內(nèi)就能夠獲得大量的目的基因。2基因工程的應用(理解)(1)植物基因工程成果:抗蟲轉(zhuǎn)基因植物(抗蟲棉是轉(zhuǎn)入Bt毒蛋白基因培育的)抗病轉(zhuǎn)基因植物(病毒外殼蛋白基因、病毒復制酶基因)抗逆轉(zhuǎn)基因植物(生物的抗性基因)轉(zhuǎn)基因改良植物(營養(yǎng)價值、實用價值、觀賞價值)(2)動物基因工程成果:提高動物生長速度(外源生長激素基因)改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)轉(zhuǎn)基因動物生產(chǎn)藥物(牛、山羊等動物乳腺生物反應器中表達了抗凝血酶、血清白蛋白、生長激素、α-抗胰蛋白酶)轉(zhuǎn)基因動物作器官移植的供體(導入調(diào)節(jié)因子,抑制抗原決定基因表達或除去抗原決定基因培育沒有免疫排斥反應的轉(zhuǎn)基因克隆器官)基因工程藥物(利用轉(zhuǎn)基因工程菌生產(chǎn)細胞因子、抗體、疫苗等、重組人胰島素)3蛋白質(zhì)工程(識記)(1)蛋白質(zhì)工程崛起的緣由:基因工程只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)(2)蛋白質(zhì)工程的基本原理:它可以根據(jù)人的需求來設(shè)計蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),又稱為第二代的基因工程。基本途徑:從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā),設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),推測應有的氨基酸序列,找到相對應的脫氧核苷酸序列(基因)以上是蛋白質(zhì)工程特有的途徑;以下按照基因工程的一般步驟進行。(注意:目的基因只能用人工合成的方法)設(shè)計中的困難:如何推測非編碼區(qū)以及內(nèi)含子的脫氧核苷酸序列二、細胞工程(1)植物細胞工程1(植物組織培養(yǎng)(1)原理:(2)基本過程:2(植物體細胞雜交技術(shù):去除細胞壁(用纖維素酶和果膠酶)得到原生質(zhì)體,誘導原生質(zhì)體間的融合(方法:離心、振動、電激、聚乙二醇),形成雜種細胞并再生出細胞壁,通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)得到雜種植株。意義:克服不同生物遠緣雜交不親和的障礙(通過基因工程技術(shù)也能克服生殖隔離)(2)植物細胞工程的實際應用:A植物繁殖微型繁殖:可以高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖作物脫毒:采用莖尖組織培養(yǎng)來除去病毒(因為植物分生區(qū)附近的病毒極少或沒有)人工種子:以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料,經(jīng)人工薄膜包裝得到的種子。優(yōu)點:完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性,不受季節(jié)的限制;方便儲藏和運輸B作物新品種培育24高三生物教材知識梳理單倍體育種:Ab、aB、ab四種類型);a過程:植株(AaBb)通過減數(shù)分裂得到花粉(AB、對花粉進行花藥離體培養(yǎng)(技術(shù)是植物組織培養(yǎng));得到單倍體植株;對其幼苗時期進行秋水仙素處理;得到了正常的純合二倍體植株(AABB、AAbb、aaBB、aabb四種類型)。b優(yōu)點:明顯縮短育種年限C.突變體利用:在組織培養(yǎng)中會出現(xiàn)突變體,通過從有用的突變體中選育出新品種(如篩選抗病、抗鹽、含高蛋白的突變體)D.細胞產(chǎn)物的生產(chǎn):通過能夠產(chǎn)生對人們有利的產(chǎn)物的細胞進行組織培養(yǎng),從而讓它們能夠產(chǎn)生大量的細胞產(chǎn)物。(二)動物細胞工程(識記)1(動物細胞培養(yǎng)(1)概念:從動物體中取出相關(guān)的組織,將它分散成單個細胞,然后放在適宜的培養(yǎng)基中,讓這些細胞生長和增殖。(2)培養(yǎng)條件:無菌、無毒;有營養(yǎng)(放在培養(yǎng)基中);溫度和pH值(思考:分離細胞用胃蛋白酶為什么不行,);氣體環(huán)境(CO2維持培養(yǎng)液pH)。(3)應用:病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體都可以借助動物細胞的大規(guī)模培養(yǎng)生產(chǎn),另外,基因工程也離不開動物細胞的培養(yǎng)(當受體細胞為動物細胞時)。2(動物細胞核移植(1)概念:將動物細胞的細胞核移入已去掉細胞核的卵母細胞中,使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎,最終發(fā)育為動物個體。哺乳動物核移植分為胚胎細胞核移植和體細胞核移植。注:動物胚胎細胞分化程度低,恢復其全能性相對容易;而動物體細胞分化程度高,恢復其全能性十分困難。細胞分化程度:體細胞,生殖細胞,受精卵;細胞全能性:受精卵,生殖細胞,體細胞(2)動物細胞核移植的過程:高產(chǎn)奶牛(提供體細胞)進行細胞培養(yǎng);同時采集卵母細胞,在體外培養(yǎng)到減二分裂中期的卵母細胞,去核(顯微操作)[注:為什么要用卵細胞,它可以提供充足的營養(yǎng);操作簡便;細胞質(zhì)不會抑制細胞核全能性的表達];將供體細胞注入去核卵母細胞;通過電刺激使兩細胞融合,供體核進入受體卵母細胞,構(gòu)建重組胚胎;將胚胎移入受體(代孕)母牛體內(nèi);生出與供體奶牛遺傳基因相同的犢牛(3)應用:促進優(yōu)良畜群繁育;保護瀕危物種;可作為生物反應器,生產(chǎn)珍貴醫(yī)用蛋白;體外培育組織、器官用于組織器官的移植?3(細胞融合與

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