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人教版2024下冊/第九單元溶液/課題1溶液及其應用實驗18探究溶解性與溶解時能量變化【實驗目的】1.探究影響物質(zhì)溶解性的因素。2.探究幾種物質(zhì)在溶解時的能量變化?!緦嶒瀮x器】試管、燒杯、玻璃棒、溫度計【實驗試劑】碘、高錳酸鉀、水、汽油、氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉【實驗過程】實驗1:探究影響物質(zhì)溶解性的因素在兩支試管中各加入一小粒碘,然后分別加入5ml水和5ml汽油;另取兩支試管各加入一小粒高錳酸鉀,然后分別加入5ml水和5ml汽油。振蕩,觀察現(xiàn)象。實驗2:探究物質(zhì)溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象向三個燒杯中各加入100ml水,用溫度計測量水的溫度。取NaCl、NH4NO3、NaOH固體各兩藥匙,分別加入上述三個燒杯中,用玻璃棒攪拌至固體全部溶解,再用溫度計分別測量三種溶液的溫度。記錄并分析測量所得數(shù)據(jù)?!緦嶒炗涗洝繉嶒?:探究影響物質(zhì)溶解性的因素編號溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象①碘水碘幾乎不溶于水②碘汽油碘溶解在汽油中,形成棕色溶液③高錳酸鉀水高錳酸鉀溶解在水中,形成紫紅色溶液④高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎不溶于汽油實驗2:探究物質(zhì)溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃t0t0t0溶解現(xiàn)象固體溶解固體溶解固體溶解溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/℃t0t0-t1t0+t2【實驗結(jié)論】實驗1:探究影響物質(zhì)溶解性的因素(1)通過實驗①②或③④的對比,可以說明物質(zhì)的溶解性和溶劑的性質(zhì)(種類)有關(guān);(2)通過實驗①③或②④的對比,可以說明物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)的性質(zhì)(種類)有關(guān)。實驗2:探究物質(zhì)溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)溶解時吸熱的物質(zhì)有NH4NO3固體等。(2)溶解時放熱的物質(zhì)有NaOH固體等。(3)溶解時吸放熱不明顯的物質(zhì)有NaCl固體等。1.影響物質(zhì)溶解性的因素(1)內(nèi)因:溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)(種類)。(2)外因:溫度?!咀⒁狻浚?)固體物質(zhì)顆粒大小、溶解時是否攪拌等只影響物質(zhì)的溶解速度,不影響物質(zhì)的溶解性。而溫度既影響物質(zhì)的溶解速度,又影響物質(zhì)的溶解性。(2)多數(shù)固體物質(zhì)的溶解能力隨溫度的升高而增大,如KNO3;少數(shù)固體物質(zhì)的溶解能力隨溫度變化的影響很小,如NaCl;極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解能力隨溫度的升高而減小,如Ca(OH)2。2.物質(zhì)溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)溶解時吸熱的物質(zhì)有NH4NO3固體等。(2)溶解時放熱的物質(zhì)有NaOH固體、濃硫酸。(3)溶解時吸放熱不明顯的物質(zhì)有NaCl固體、蔗糖固體等?!咀⒁狻恳恍┪镔|(zhì)投入液體中會放熱的原因:①溶解放熱,如NaOH固體、濃硫酸;②與水發(fā)生化學反應放熱,如CaO;③與溶液中的溶質(zhì)反應放熱,如鎂與稀鹽酸反應?!镜淅?】(24-25九年級上·吉林松原·階段練習)將下列固體物質(zhì)分別加入適量的水中,充分溶解后,溶液溫度會降低的是A. B. C. D.(蔗糖)【答案】B【解析】A、氯化鈉溶于水時,溶液溫度幾乎不變,不符合題意;B、硝酸銨溶于水時,吸收熱量,溶液溫度降低,符合題意;C、氫氧化鈉溶于水時,放出大量的熱,溶液溫度升高,不符合題意;D、蔗糖溶于水時,溶液溫度幾乎不變,不符合題意;故選B?!镜淅?】碘在下列三種不同溶劑中的溶解性如表所示。根據(jù)表中信息做出下列相關(guān)分析,其中錯誤的是物質(zhì)碘溶劑水酒精汽油溶解性微溶可溶易溶A.將少量的碘放入大量的水中,不會形成碘的水溶液B.將少量的碘放入大量的酒精中,溶解后密封起來,當外界條件不發(fā)生變化時,久置以后不會分層C.將少量的碘放入大量的汽油中,攪拌后,可形成均一、穩(wěn)定的混合物D.同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同【答案】A【解析】A、碘在水中微溶,將少量的碘放入大量的水中,會形成碘的水溶液,A錯誤。B、碘在酒精中可溶,將少量的碘放入大量的酒精中形成溶液,溶液具有穩(wěn)定性,溶解后密封起來,當外界條件不發(fā)生變化時,久置以后不會分層,B正確。C、碘在汽油中易容,將少量的碘放入大量的汽油中,攪拌后,可形成均一、穩(wěn)定的混合物,C正確。D、由表可知,同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同,D正確。故選:A?!镜淅?】(24-25九年級上·四川達州·期中)如圖所示,試管中裝有一定體積的蒸餾水,向試管中加入某種物質(zhì)后,紅墨水向左移動。該物質(zhì)是A.食鹽 B.植物油 C.硝酸銨 D.氫氧化鈉【答案】C【解析】A、食鹽溶于水時,對外表現(xiàn)既不吸熱也不放熱,裝置內(nèi)氣體壓強基本不變,因此紅墨水幾乎不動,故選項錯誤;B、植物油難溶于水,放入水中溫度變化不大,因此紅墨水幾乎不動,故選項錯誤。C、硝酸銨溶于水時,吸收大量的熱,溫度降低,瓶內(nèi)氣體遇冷體積變小,裝置內(nèi)氣體壓強減小,使紅墨水向左移動,故選項正確;D、氫氧化鈉溶于水時,放出大量的熱,溫度升高,瓶內(nèi)氣體受熱膨脹體積變大,裝置內(nèi)氣體壓強增大,使紅墨水向右移動,故選項錯誤。故選:C?!镜淅?】取某固體物質(zhì)5g加入20水中,測得溶液的溫度隨時間變化曲線如圖所示。該固體物質(zhì)可能是A.氯化鈉 B.氫氧化鈉 C.硝酸銨 D.碳酸鈣【答案】C【解析】A、氯化鈉溶解過程中,溶液溫度幾乎不變,該選項不符合題意;B、氫氧化鈉溶解過程中放熱,溶液溫度升高,待完全溶解后,溶液溫度又慢慢降至常溫,該選項不符合題意;C、硝酸銨溶解吸熱,溶液溫度降低,待完全溶解后,溶液溫度又慢慢恢復至常溫,該選項符合題意;D、碳酸鈣難溶于水,該選項不符合題意。故選C。1.為了探究影響物質(zhì)溶解性的因素,設計了下表所示的實驗方案,該實驗無法探究的因素是實驗序號溶質(zhì)溶劑溫度1蔗糖水20℃2蔗糖水40℃3食鹽水40℃4食鹽植物油40℃A.溶質(zhì)種類B.溶劑種類C.溶液溫度D.顆粒大小【答案】D【解析】A、通過實驗2、3控制唯一變量為溶質(zhì)的種類,可以驗證影響物質(zhì)溶解性的因素有溶質(zhì)的種類,故A可以探究;B、通過實驗3、4控制唯一變量為溶劑的種類,可以驗證影響物質(zhì)溶解性的因素有溶劑的種類,故B可以探究;C、通過實驗1、2控制唯一變量為溶液的溫度,可以驗證影響物質(zhì)溶解性的因素有溶液的溫度,故C可以探究;D、實驗方案中未提及實驗藥品的顆粒大小,因此無法驗證。故選D。2.衣服上沾有碘極難洗凈。有下表分析,在家庭去碘污漬最好選用溶質(zhì)溶劑水酒精苯(一種有機物,有毒)汽油碘難溶可溶易溶易溶A.水 B.苯 C.汽油 D.碘酒【答案】C【解析】A、碘不溶于水,不能用水清洗來清除碘,錯誤;B、碘能溶解于苯但苯有毒故不能用;錯誤;C、碘易溶于汽油,可用汽油除去玷污,正確;D、碘可溶于酒精但碘酒中本來就溶解了較多的碘,因此不能用碘酒精除碘,錯誤。故選C。3.(24-25九年級上·上海閔行·期末)影響物質(zhì)溶解性的因素是A.溫度 B.攪拌 C.溶質(zhì)的質(zhì)量 D.溶劑的質(zhì)量【答案】A【解析】A、溫度改變時,物質(zhì)的溶解能力也會隨之改變,一般說來,固體物質(zhì)的溶解性隨溫度升高而增強,符合題意;B、攪拌會加快溶解速率,不能影響物質(zhì)的溶解性,不符合題意;C、物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)的性質(zhì)有關(guān),如蔗糖和氯化鈉在同樣溫度的水中的溶解性的不同,是因為蔗糖和氯化鈉性質(zhì)的不同,但是與溶質(zhì)的質(zhì)量無關(guān),不符合題意;D、物質(zhì)的溶解性與溶劑的性質(zhì)有關(guān),如碘易溶于酒精而難溶于水,是因為水和酒精的性質(zhì)的差異,但是與溶劑的質(zhì)量無關(guān),不符合題意。故選A。4.常溫下進行下列各組對比實驗,說法正確的是A.對比實驗①和②,可研究相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性B.對比實驗①和③,可研究不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解性C.對比實驗②和④,可研究不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解性D.對比實驗③和④,可研究相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性【答案】D【解析】A、對比實驗①和②,沒有控制水和汽油的量相等,選項A不正確;B、對比實驗①和③,同樣沒有控制水的量相等,選項B不正確;C、對比實驗②和④,沒有控制碘和高錳酸鉀的量相等,選項C不正確;D、對比實驗③和④,符合控制變量的要求,可研究相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性,選項D正確。故選D。5.要使如圖裝置中的小氣球鼓起來,錐形瓶中的物質(zhì)和滴管中的液體可以是①二氧化碳和氫氧化鈉溶液;②鎂和稀鹽酸;③氫氧化鈉和水;④生石灰和水。A.①②③④ B.①②③ C.①②④ D.②③④【答案】D【解析】①二氧化碳和氫氧化鈉反應生成碳酸鈉和水,有氣體減少,壓強減小,不能使裝置中的小氣球鼓起來,不符合題意;②鎂和稀硫酸反應生成硫酸鎂和氫氣,有氣體生成,壓強增大,能使裝置中的小氣球鼓起來,符合題意;③氫氧化鈉溶于水會放熱,溫度升高,裝置內(nèi)空氣受熱膨脹,壓強增大,能使裝置中的小氣球鼓起來,符合題意;④生石灰和水反應放出大量的熱,裝置內(nèi)空氣受熱膨脹,壓強增大,能使裝置中的小氣球鼓起來,符合題意;②③④能使裝置中的小氣球鼓起來,故選D。6.(24-25九年級上·山東濟南·期中)下列鑒別物質(zhì)的方法中,能達到實驗目的的是A.用聞氣味的方法區(qū)分二氧化碳和二氧化硫B.用品嘗味道的方法鑒別實驗室中的食鹽和蔗糖C.用水溶解的方法鑒別氯化鈉固體和氫氧化鈉固體D.用灼燒的方法區(qū)分氧化銅粉末和碳粉【答案】ACD【解析】A.二氧化碳是無味的,二氧化硫有刺激性氣味,所以用聞氣味的方法可以區(qū)分二氧化碳和二氧化硫,此選項正確;B.實驗室的藥品不能品嘗,此選項錯誤;C.氯化鈉固體溶于水溫度不變,氫氧化鈉固體溶于水放熱,溶液溫度升高,所以用水溶解的方法可以鑒別氯化鈉固體和氫氧化鈉固體,此選項正確;D.氧化銅粉末灼燒不反應,碳粉灼燒與氧氣反應生成二氧化碳氣體,碳粉質(zhì)量減少,現(xiàn)象不同,可與區(qū)分,此選項正確;故選ACD。7.某實驗小組進行物質(zhì)溶解實驗,20℃時,稱取2.5g、5.0g、7.5gNaOH固體,分別加入3個小燒杯中(均已盛裝50mL水),均完全溶解。通過數(shù)字化實驗測得它們在溶解過程中溶液溫度的變化情況如圖所示。依據(jù)該實驗,你能獲得哪些有關(guān)NaOH在水中溶解的實驗結(jié)論?(寫出兩點,請按示例回答。)示例:證據(jù):曲線均呈上升趨勢。結(jié)論:NaOH在水中溶解時放出熱量。1;2【答案】相同條件下,溶解的氫氧化鈉越多,放出的熱量越多氫氧化鈉易溶于水【分析】(1)由題目的信息可知:2.5g氫氧化鈉溶于水時,溫度上升最??;7.5g氫氧化鈉溶于水時,溫度上升最大;(2)根據(jù)20℃時,7.5g氫氧化鈉能完全溶解在50mL水中分析?!窘馕觥浚?)2.5g氫氧化鈉溶于水時,溫度上升最?。?.5g氫氧化鈉溶于水時,溫度上升最大;結(jié)論:相同條件下,溶解的氫氧化鈉越多,放出的熱量越多;(2)20℃時,7.5g氫氧化鈉能完全溶解在50mL水中,即15g氫氧化鈉能完全溶解在100mL水中,氫氧化鈉屬于易溶物質(zhì);結(jié)論:氫氧化鈉易溶于水;故答案為相同條件下,溶解的氫氧化鈉越多,放出的熱量越多;氫氧化鈉易溶于水;(合理即可)。8.為了探究相同條件下同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性,某興趣小組同學進行如下兩組實驗。(提示:本實驗所用汽油與KMnO4、碘均不發(fā)生化學反應)【實驗l】KMnO4晶體在不同溶劑中的溶解實驗,根據(jù)實驗操作圖示填寫相關(guān)實驗現(xiàn)象.實驗操作圖示實驗操作及現(xiàn)象振蕩后靜置:(1)A試管中晶體全部溶解,溶液呈色;B試管中晶體不溶解,汽油不變色?!緦嶒?]碘在不同溶劑中的溶解實驗,根據(jù)實驗操作圖示回答相關(guān)問題.實驗操作圖示實驗結(jié)論或解釋由圖2所示現(xiàn)象可知:碘微溶于水。(2)圖3所示試管中液體分層。說明碘在汽油中的溶解性比在水中(選填“強”或“弱”)?!痉此寂c應用】(3)①碘易溶于酒精。若【實驗2】中汽油用酒精代替,振蕩后靜置,最終所得液體(選填“分層”或“不分層”)。②“從稀碘水中提取碘”是“海帶提碘”工藝中的一個重要步驟,其原理類似【實驗2]中第二步操作。工業(yè)實際生產(chǎn)時使用其他揮發(fā)性液體代替汽油,這種揮發(fā)性液體必須具備的條件是?!敬鸢浮孔霞t色(紅色、紫色亦可以)強不分層該液體不能溶于水(不與水互溶等);碘在該液體中的溶解性比水強【分析】KMnO4晶體是紫紅色的,能溶解在水中,不能在汽油中溶解,碘微溶于水,能溶于汽油。【解析】[實驗l]KMnO4晶體是紫紅色的,能溶解在水中,不能在汽油中溶解。實驗操作圖示實驗操作及現(xiàn)象振蕩后靜置:(1)A試管中晶體全部溶解,溶液呈紫紅色;B試管中晶體不溶解,汽油不變色。[實驗2]碘在不同溶劑中的溶解實驗,碘微溶于水,能溶于汽油。實驗操作圖示實驗結(jié)論或解釋由圖2所示現(xiàn)象可知:碘微溶于水。(2)圖3所示試管中液體分層。說明碘在汽油中的溶解性比在水中強。[反思與應用](3)①碘易溶于酒精。若[實驗2]中汽油用酒精代替,振蕩后靜置,形成的是溶液,均一、穩(wěn)定的混合物,故最終所得液體不分層。②工業(yè)實際生產(chǎn)時使用其他揮發(fā)性液體代替汽油,這種揮發(fā)性液體必須具備的條件是該液體不能溶于水(不與水互溶等);碘在該液體中的溶解性比水強。9.為了探究相同條件下同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性,某興趣小組同學進行如下兩組實驗。(提示:本實驗所用汽油與KMnO4、碘均不發(fā)生化學反應)【實驗1】KMnO4晶體在不同溶劑中的溶解實驗,根據(jù)實驗步驟、實驗操作圖示填寫相關(guān)實驗現(xiàn)象。實驗步驟實驗操作圖實驗操作及現(xiàn)象步驟1
向A、B試管中分別加入5mL水和無色汽油,振蕩后靜置;(1)A試管中晶體全部溶解,溶液呈色;B試管中晶體不溶解,汽油不變色。步驟2
(2)將步驟1中A試管內(nèi)溶液倒入B試管中,振蕩后靜置;(2)B試管中觀察到的現(xiàn)象為:【實驗2】碘在不同溶劑中的溶解實驗,根據(jù)實驗操作圖示回答相關(guān)問題。
【實驗結(jié)論】由上述實驗可得出、(寫出兩點)?!痉此寂c應用】(5)①碘
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