T-YDHX 005-2024 電制米線電能替代技術(shù)指南

T/YDHX云南省電力行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/YDHX005-2024 II 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14總則 25電制米線電能替代 26需要考慮的因素 3T/YDHX005-2024本文件按照《云南省電力行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》的要求，依據(jù)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件起草單位：云南電網(wǎng)有限責(zé)任公司電力科學(xué)研究院本主要起草人：楊家全、葉利東、沈龍、袁興宇、梁俊宇、楊洋、施堯、陳晨、杜朝波、蘇適、嚴(yán)玉廷、王堅(jiān)娟、高境、張旭東、李響、杜肖、和學(xué)豪、李孟陽、謝青洋、李遠(yuǎn)、劉勵(lì)耘、張錫然、周寒英、馬朋飛1T/YDHX005-2024電制米線電能替代技術(shù)指南本文件規(guī)定了電制米線的術(shù)語和定義、總則、電制米線電能替代、需要考慮的因素。本文件適用于米線生產(chǎn)過程實(shí)施電能替代。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4706.1-2005家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求GB14048.3-2008低壓開關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備低壓開關(guān)、隔離器、隔離開關(guān)及熔斷器組合電器GB/T14285繼電保護(hù)和安全自動(dòng)裝置技術(shù)規(guī)程GB/T14549電能質(zhì)量公用電網(wǎng)諧波GB/T34060-2017蒸汽熱量計(jì)算方法GB50052供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范GB5005320kV及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范GB50054-2011低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范GB50056電熱設(shè)備電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范DL/T448電能計(jì)量裝置技術(shù)管理規(guī)程DL/T2034.1-2019電能替代設(shè)備接入電網(wǎng)技術(shù)條件第1部分：通則DL/T2034.2-2019電能替代設(shè)備接入電網(wǎng)技術(shù)條件第2部分：電鍋爐3術(shù)語和定義GB4706.1和GB4706.30界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1正常工作normaloperation按制造商規(guī)定的正常使用條件進(jìn)行工作的狀態(tài)。3.2電能替代設(shè)備electricenergysubstitutionequipment利用電能驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)與燃煤（炭）、燃油、燃?xì)怛?qū)動(dòng)裝置相同功能的設(shè)備?？墒菃蝹€(gè)設(shè)備、也可是包含軟件和多個(gè)設(shè)備在內(nèi)的成套設(shè)備。根據(jù)電能轉(zhuǎn)化形成能量的類別，將電能替代設(shè)備分為電制熱、電轉(zhuǎn)動(dòng)力兩類。2T/YDHX005-20243.3電制熱/冷類設(shè)備electricheating/coolingequipment利用電能驅(qū)動(dòng)，最終產(chǎn)出熱能/冷的設(shè)備。3.4電轉(zhuǎn)動(dòng)力類設(shè)備electricdrivingequipment利用電能驅(qū)動(dòng)，最終產(chǎn)出動(dòng)能的設(shè)備。3.5電制米線electricproducingricenoodles電制米線是在米線生產(chǎn)過程中使用電能替代設(shè)備代替手工加工以及使用燃煤（炭）、燃油、燃?xì)獾然茉串a(chǎn)生蒸汽和熱能的設(shè)備，生產(chǎn)過程不產(chǎn)生碳排放。4總則4.1電制米線場所4.1.1電制米線場所應(yīng)符合場所內(nèi)工藝布置合理、功能區(qū)分明確、能源利用效率高、交通便利和節(jié)約用地的原則。4.1.2電制米線場所應(yīng)可安放電能替代設(shè)備，并留有空隙便于設(shè)備維修及制米線操作。4.2電能替代設(shè)備4.2.1電制米線電能替代設(shè)備應(yīng)性能可靠、操作方便、技術(shù)成熟。4.2.2電制米線場所配置的電能替代設(shè)備應(yīng)滿足電制米線場所的產(chǎn)量需求，以米線最高日產(chǎn)量、并以電能替代設(shè)備每天工作時(shí)間，作為電制米線電能替代設(shè)備臺(tái)數(shù)的依據(jù)，綜合平衡后確定電能替代設(shè)備配置方案。4.2.3電能替代設(shè)備宜靠近供配電設(shè)備，供電半徑不宜大于200米。5電制米線電能替代5.1電制米線用能需求5.1.1電制熱類在米線制造過程中利用加熱的方法進(jìn)行滅菌與熟化。5.1.2電轉(zhuǎn)動(dòng)力類在米線制造過程中利用電能產(chǎn)生動(dòng)力進(jìn)行碾磨、攪拌和擠壓成型。5.2電能替代范圍5.2.1碾磨工藝環(huán)節(jié)使用電能替代設(shè)備替代人工碾磨，主要的電能替代設(shè)備有：電動(dòng)碾磨機(jī)等。5.2.2調(diào)粉工藝環(huán)節(jié)使用電能替代設(shè)備替代人工攪拌，主要的電能替代設(shè)備有：攪拌機(jī)等。5.2.3熟化工藝環(huán)節(jié)使用電能替代設(shè)備替代使用燃煤（炭）、燃油、燃?xì)獾腻仩t產(chǎn)生熱量進(jìn)行滅菌和熟化，主要的電能替代設(shè)備有：電鍋爐、熱泵等。5.2.4成型工藝環(huán)節(jié)3T/YDHX005-2024使用電能替代設(shè)備替代人工擠壓成型，主要的電能替代設(shè)備有：擠壓機(jī)等。5.2.5全過程米線加工機(jī)使用以電作為能源的全自動(dòng)米線加工設(shè)備進(jìn)行米線制作。6需要考慮的因素6.1用電報(bào)裝6.1.1公用配電變壓器的容量與低壓出線回路供電能力不匹配時(shí)，用電報(bào)裝時(shí)應(yīng)充分綜合考慮線徑的影響，盡可能避免電能替代后，在用電高峰時(shí)段出現(xiàn)末端低電壓和線路發(fā)生熱的情況。6.1.2供電部門應(yīng)充分告知在電能替代后，可能由于短期內(nèi)供電能力受限用戶所要面對(duì)的用電風(fēng)險(xiǎn)。6.2供用電設(shè)計(jì)6.2.1在用戶電能替代實(shí)施前，應(yīng)該與當(dāng)?shù)毓╇姴块T進(jìn)行充分溝通，理解和確認(rèn)當(dāng)前的供電條件后，確定供電設(shè)計(jì)方案。6.2.2供電設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行負(fù)荷計(jì)算，其內(nèi)容應(yīng)包括：有功功率、無功功率、視在功率、無功補(bǔ)償。6.2.3電能替代設(shè)備外殼應(yīng)可靠接地，并應(yīng)配置具有剩余電流動(dòng)作保護(hù)功能的自動(dòng)空氣開關(guān)，自動(dòng)空氣開關(guān)的極限通斷能力應(yīng)大于電能替代設(shè)備最大運(yùn)行方式的短路電流。6.3無功補(bǔ)償6.3.1宜在用戶低壓側(cè)配置無功功率補(bǔ)償裝置。6.3.2無功補(bǔ)償裝置應(yīng)該與電能替代等設(shè)備同步投入，同步切除。補(bǔ)償裝置投入后，電制米線最大負(fù)荷運(yùn)行時(shí)的功率因數(shù)建議不低于0.9。6.3.3補(bǔ)償裝置向電網(wǎng)注入的諧波應(yīng)符合GB/T14549-1993的要求。6.4設(shè)備選型6.4.