小學(xué)生食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案

小學(xué)生食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案?1.編制目的為有效預(yù)防、及時(shí)控制和妥善處理小學(xué)生食物中毒安全事故，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處理能力，最大限度地減少食物中毒事故造成的危害，保障師生身體健康和生命安全，特制定本應(yīng)急預(yù)案。2.編制依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本校實(shí)際情況制定本預(yù)案。3.適用范圍本預(yù)案適用于本校范圍內(nèi)發(fā)生的小學(xué)生食物中毒安全事故的應(yīng)急處置。4.工作原則（1）以人為本，減少危害。把保障師生身體健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù)，最大限度地減少食物中毒事故造成的人員傷亡和健康損害。（2）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)負(fù)責(zé)。在學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各部門(mén)按照各自職責(zé)和權(quán)限，負(fù)責(zé)食物中毒事故的應(yīng)急處置工作。（3）預(yù)防為主，常備不懈。堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高師生自我防范意識(shí)，做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。（4）快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對(duì)。建立健全快速反應(yīng)機(jī)制，各部門(mén)密切配合，協(xié)同應(yīng)對(duì)，及時(shí)有效處置食物中毒事故。二、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.應(yīng)急指揮中心成立學(xué)校食物中毒安全事故應(yīng)急指揮中心，由校長(zhǎng)擔(dān)任總指揮，副校長(zhǎng)擔(dān)任副總指揮，成員包括各部門(mén)負(fù)責(zé)人。應(yīng)急指揮中心下設(shè)辦公室，設(shè)在學(xué)校安全管理部門(mén)，負(fù)責(zé)日常工作。2.職責(zé)分工（1）應(yīng)急指揮中心職責(zé)全面負(fù)責(zé)學(xué)校食物中毒安全事故的應(yīng)急處置工作，發(fā)布應(yīng)急處置指令。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作，組織實(shí)施應(yīng)急救援行動(dòng)。及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)和相關(guān)部門(mén)報(bào)告事故情況，必要時(shí)請(qǐng)求支援。負(fù)責(zé)事故調(diào)查處理，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施。（2）總指揮職責(zé)負(fù)責(zé)全面指揮學(xué)校食物中毒安全事故的應(yīng)急處置工作。做出重大決策，協(xié)調(diào)各方資源，確保應(yīng)急處置工作順利進(jìn)行。及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事故情況。（3）副總指揮職責(zé)協(xié)助總指揮開(kāi)展應(yīng)急處置工作，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮和協(xié)調(diào)。組織實(shí)施應(yīng)急救援措施，確保師生生命安全和身體健康。負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)和調(diào)查工作。（4）辦公室職責(zé)負(fù)責(zé)收集、整理和報(bào)告事故信息，傳達(dá)應(yīng)急指揮中心的指令。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作，保障應(yīng)急處置工作的順利進(jìn)行。負(fù)責(zé)應(yīng)急物資的儲(chǔ)備和管理。組織開(kāi)展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作。（5）各部門(mén)職責(zé)安全管理部門(mén)：負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)和調(diào)查工作，協(xié)助相關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故原因調(diào)查。后勤管理部門(mén)：負(fù)責(zé)提供應(yīng)急物資和設(shè)備，保障應(yīng)急處置工作的物資需求。教學(xué)管理部門(mén)：負(fù)責(zé)組織師生疏散和安置工作，協(xié)助做好學(xué)生家長(zhǎng)的安撫工作。醫(yī)療衛(wèi)生部門(mén)：負(fù)責(zé)對(duì)中毒師生進(jìn)行救治，提供醫(yī)療技術(shù)支持。其他部門(mén)：按照應(yīng)急指揮中心的要求，做好相關(guān)工作。三、預(yù)防與預(yù)警1.預(yù)防措施（1）加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高師生食品安全意識(shí)和自我防范能力。（2）嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等制度，確保食品安全。（3）加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)。（4）加強(qiáng)學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理，確保飲用水安全。（5）加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行消毒殺菌，保持校園整潔衛(wèi)生。2.預(yù)警機(jī)制（1）建立食品安全監(jiān)測(cè)制度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、飲用水等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)。（2）設(shè)立食品安全舉報(bào)電話，鼓勵(lì)師生和家長(zhǎng)舉報(bào)食品安全問(wèn)題。（3）加強(qiáng)與衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)掌握食品安全信息。（4）一旦發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或疑似食物中毒事件，立即啟動(dòng)預(yù)警機(jī)制，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息。四、應(yīng)急處置1.報(bào)告程序（1）學(xué)校發(fā)生食物中毒安全事故后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即向?qū)W校安全管理部門(mén)報(bào)告。（2）學(xué)校安全管理部門(mén)接到報(bào)告后，應(yīng)立即向應(yīng)急指揮中心報(bào)告。（3）應(yīng)急指揮中心接到報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并在第一時(shí)間向上級(jí)主管部門(mén)和相關(guān)部門(mén)報(bào)告事故情況。報(bào)告內(nèi)容包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、癥狀、可能原因等。2.現(xiàn)場(chǎng)處置（1）應(yīng)急指揮中心接到報(bào)告后，應(yīng)立即組織相關(guān)人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展應(yīng)急處置工作。（2）迅速將中毒師生送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治，并及時(shí)通知學(xué)生家長(zhǎng)。（3）保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品及原料、工具、設(shè)備等，以便進(jìn)行調(diào)查和檢驗(yàn)。（4）配合衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)進(jìn)行事故調(diào)查，提供相關(guān)證據(jù)和資料。3.應(yīng)急救援措施（1）對(duì)中毒師生進(jìn)行緊急救治，采取催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等措施，清除體內(nèi)毒物。（2）根據(jù)中毒癥狀，進(jìn)行對(duì)癥治療，如補(bǔ)液、解毒、抗感染等。（3）密切觀察中毒師生的病情變化，及時(shí)調(diào)整治療方案。（4）做好中毒師生的心理疏導(dǎo)和安撫工作，緩解其緊張情緒。4.疏散與安置（1）教學(xué)管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織師生疏散和安置工作，確保師生安全。（2）按照預(yù)定的疏散路線，組織師生有序撤離事故現(xiàn)場(chǎng)，到指定地點(diǎn)集合。（3）對(duì)撤離的師生進(jìn)行清點(diǎn)和登記，確保人員無(wú)遺漏。（4）為師生提供必要的生活保障和醫(yī)療救助，確保師生的基本生活需求。5.信息發(fā)布與輿情應(yīng)對(duì)（1）學(xué)校辦公室負(fù)責(zé)信息發(fā)布工作，及時(shí)、準(zhǔn)確地向師生、家長(zhǎng)和社會(huì)公眾發(fā)布事故信息。（2）發(fā)布內(nèi)容包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、救治情況等，避免不實(shí)信息傳播。（3）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)輿論導(dǎo)向，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定。五、后期處置1.善后處理（1）做好中毒師生的康復(fù)工作，提供必要的康復(fù)指導(dǎo)和幫助。（2）對(duì)事故傷亡人員進(jìn)行妥善撫恤和安置，做好家屬的安撫工作。（3）對(duì)事故造成的財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行評(píng)估和賠償，恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。2.調(diào)查與總結(jié)（1）配合相關(guān)部門(mén)對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查，查明事故責(zé)任。（2）總結(jié)事故經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施，完善食品安全管理制度。（3）將事故調(diào)查處理情況及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。六、應(yīng)急保障1.應(yīng)急物資保障學(xué)校應(yīng)配備必要的應(yīng)急物資，如急救藥品、醫(yī)療器械、防護(hù)用品、食品檢測(cè)設(shè)備等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保應(yīng)急物資完好有效。2.應(yīng)急隊(duì)伍保障組建學(xué)校食物中毒安全事故應(yīng)急救援隊(duì)伍，包括安全管理人員、醫(yī)療衛(wèi)生人員、后勤保障人員等，并定期進(jìn)行培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急救援能力。3.經(jīng)費(fèi)保障學(xué)校應(yīng)設(shè)立食物中毒安全事故應(yīng)急處置專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于應(yīng)急物資采購(gòu)、應(yīng)急救援、人員培訓(xùn)、事故調(diào)查等方面的支出，確保應(yīng)急處置工作的順利進(jìn)行。七、培訓(xùn)與演練1.培訓(xùn)（1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織師生進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高師生的食品安全意識(shí)和自我防范能力。（2）對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等方面的培訓(xùn)，確保其具備良好的食品安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。（3）對(duì)學(xué)校應(yīng)急救援隊(duì)伍進(jìn)行應(yīng)急處置技能培訓(xùn)，使其熟悉應(yīng)急處置流程和方法，提高應(yīng)急救援能力。2.演練（1）制定演練方案，定期組織學(xué)校食物中毒安全事故應(yīng)急演練，檢驗(yàn)和提高應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性。（2）演練內(nèi)容包括事故報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)處置、應(yīng)急救援、疏散安置等環(huán)節(jié)，確保演練真實(shí)、有效。（3）演練結(jié)束后，對(duì)演練情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，針對(duì)演練中存在的問(wèn)題，及時(shí)修訂完善應(yīng)急預(yù)案。八、附則1.預(yù)案修訂本預(yù)案應(yīng)根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校實(shí)際情況的變化，及時(shí)進(jìn)行修訂和完善。2.預(yù)