Unit 1 Lesson 6教學設計 2024-2025學年冀教版八年級英語下冊

Unit1Lesson6教學設計2024-2025學年冀教版八年級英語下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教材分析Unit1Lesson6教學設計2024-2025學年冀教版八年級英語下冊

本節(jié)課內容圍繞“HealthyEating”展開，通過閱讀、聽力、口語和寫作等環(huán)節(jié)，幫助學生了解健康飲食的重要性，掌握相關詞匯和句型，提高學生的英語綜合運用能力。教學內容與課本緊密相連，符合教學實際，注重培養(yǎng)學生的實際應用能力。二、核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的文化意識，了解西方國家的飲食文化。

2.提升學生的語言能力，通過聽說讀寫活動，增強英語運用能力。

3.增強學生的思維品質，通過分析健康飲食的重要性，培養(yǎng)學生的批判性思維。

4.培養(yǎng)學生的學習能力，通過自主學習，提高學習策略和自主學習能力。三、教學難點與重點1.教學重點：

-核心知識：健康飲食的英語表達，包括食物名稱、飲食習慣和健康益處等。

-細節(jié)：學生需要掌握如“healthy”，“unhealthy”，“balanceddiet”，“fastfood”等關鍵詞匯，并能正確運用“Eatmorefruitsandvegetables.”，“Stayawayfromsugar.”等句型進行交流。

-舉例：通過角色扮演活動，讓學生在實際對話中使用健康飲食的詞匯和句型。

2.教學難點：

-核心知識：如何正確理解并區(qū)分健康與不健康的飲食習慣。

-細節(jié)：學生可能難以理解不同食物的營養(yǎng)價值和健康影響。

-舉例：通過案例分析，讓學生分析不同飲食選擇對健康的影響，并討論如何做出更健康的飲食選擇。此外，通過小組討論，幫助學生理解飲食文化差異對健康觀念的影響。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生擁有冀教版八年級英語下冊教材。

2.輔助材料：準備與健康飲食相關的圖片、圖表和健康飲食相關的視頻或動畫。

3.教學設備：使用多媒體設備展示教學資源，包括PPT和在線健康飲食相關的文章。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，布置實驗操作臺，以支持小組活動和角色扮演。五、教學流程1.導入新課

-詳細內容：教師以提問的方式引入話題：“Whatdoyouthinkisahealthydiet?Canyounamesomehealthyfoods?”

-目的：激發(fā)學生的興趣，引出健康飲食的主題。

2.新課講授

-詳細內容1：教師展示健康飲食相關的圖片和圖表，引導學生觀察并討論不同食物的營養(yǎng)成分。

-目的：幫助學生理解健康飲食的概念和重要性。

-用時：5分鐘

-詳細內容2：教師播放一段關于健康飲食的英文視頻，讓學生在觀看后總結視頻中的關鍵信息。

-目的：提高學生的聽力理解能力，并通過視頻內容鞏固健康飲食的知識。

-用時：10分鐘

-詳細內容3：教師講解健康飲食的英語表達，包括食物名稱、飲食習慣和健康益處等。

-目的：讓學生掌握相關詞匯和句型，為實踐活動打下基礎。

-用時：10分鐘

3.實踐活動

-詳細內容1：教師組織學生進行角色扮演，模擬在餐廳點餐的場景，要求學生使用健康飲食的詞匯和句型。

-目的：提高學生的口語表達能力，在實際情境中運用所學知識。

-用時：10分鐘

-詳細內容2：學生分組討論，列舉自己喜歡和不喜歡吃的食物，并分析原因。

-目的：培養(yǎng)學生的批判性思維，讓學生認識到健康飲食的重要性。

-用時：10分鐘

-詳細內容3：教師提供一份健康飲食的食譜，讓學生根據(jù)食譜選擇食材，并說明選擇的原因。

-目的：提高學生的閱讀理解和應用能力，讓學生學會如何制作健康飲食。

-用時：10分鐘

4.學生小組討論

-方面1：健康飲食的重要性

-舉例回答：StudentA:“Healthyeatingisimportantbecauseitcanpreventdiseasesandkeepushealthy.”StudentB:“Yes,anditalsohelpsustohavemoreenergyforourdailyactivities.”

-方面2：如何選擇健康食物

-舉例回答：StudentC:“Ithinkweshouldchoosefreshfruitsandvegetablesforourmeals.”StudentD:“Andweshouldavoidtoomuchsugarandfat.”

-方面3：健康飲食的文化差異

-舉例回答：StudentE:“Inmycountry,peopleliketoeatspicyfood,butit’snotgoodforhealth.”StudentF:“Inmyfamily,wealwayseattogetherandshareavarietyofdishes,whichishealthy.”

5.總結回顧

-內容：教師總結本節(jié)課所學內容，強調健康飲食的重要性，并鼓勵學生在日常生活中踐行健康飲食。

-目的：幫助學生鞏固所學知識，提高健康飲食的意識。

-用時：5分鐘

總用時：45分鐘六、知識點梳理1.健康飲食的概念

-健康飲食是指攝入均衡的營養(yǎng)，避免過量或不足的營養(yǎng)素，以維持身體健康和預防疾病。

-均衡飲食包括五大類食物：谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋類、大豆和堅果類、奶類及制品。

2.健康飲食的五大原則

-適量原則：食物攝入量應適宜，避免過量或不足。

-多樣原則：食物種類應豐富，確保營養(yǎng)均衡。

-限量原則：限制高糖、高鹽、高脂肪的食物攝入。

-新鮮原則：選擇新鮮、無污染的食物，避免食用過期食品。

-平衡原則：合理搭配食物，使攝入的營養(yǎng)素比例適中。

3.常見食物的營養(yǎng)成分

-谷薯類：主要提供碳水化合物，如米飯、面條、土豆等。

-蔬菜水果類：富含維生素、礦物質和膳食纖維，如蘋果、胡蘿卜、菠菜等。

-畜禽魚蛋類：提供優(yōu)質蛋白質、脂肪和礦物質，如雞肉、魚肉、雞蛋等。

-大豆和堅果類：富含蛋白質、膳食纖維和不飽和脂肪酸，如豆腐、花生、核桃等。

-奶類及制品：提供鈣、蛋白質和維生素D，如牛奶、酸奶、奶酪等。

4.健康飲食的注意事項

-飲食定時定量，避免暴飲暴食。

-少油少鹽，控制糖分攝入。

-飲食多樣化，合理搭配食物。

-注意食品安全，避免食用過期或變質食品。

-堅持運動，保持良好的生活習慣。

5.常見疾病的預防與飲食

-高血壓：減少鈉鹽攝入，增加鉀、鈣等礦物質攝入。

-高血脂：控制脂肪攝入，增加膳食纖維攝入。

-糖尿?。嚎刂铺妓衔飻z入，增加膳食纖維攝入。

-心臟?。簻p少飽和脂肪酸攝入，增加不飽和脂肪酸攝入。

6.健康飲食的評估方法

-飲食日記：記錄每日飲食情況，分析營養(yǎng)攝入是否均衡。

-飲食評分：根據(jù)食物攝入量和營養(yǎng)素攝入量進行評分，評估飲食健康狀況。

-健康飲食問卷：通過問卷了解個體飲食行為和健康狀況。

7.健康飲食的宣傳與教育

-加強健康飲食知識的普及，提高公眾健康意識。

-開展健康飲食宣傳活動，如健康飲食講座、營養(yǎng)知識競賽等。

-培養(yǎng)營養(yǎng)師、健康管理師等專業(yè)人才，為公眾提供專業(yè)健康飲食指導。七、反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設真實情境：在課堂教學中，我嘗試通過模擬餐廳點餐、制作健康食譜等活動，讓學生在真實情境中運用英語，這樣不僅提高了學生的實際應用能力，也增強了他們的學習興趣。

2.多媒體輔助教學：利用多媒體資源，如圖片、視頻和動畫，使教學內容更加生動形象，有助于學生更好地理解和記憶。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生參與度不足：在小組討論和實踐活動環(huán)節(jié)，部分學生參與度不高，可能是由于他們對健康飲食話題的興趣不足或者英語表達能力有限。

2.教學方法單一：雖然采用了多種教學方法，但在實際操作中，我發(fā)現(xiàn)教學方式較為單一，未能充分調動學生的積極性。

3.評價方式局限：評價方式主要依賴于課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對學生綜合能力的全面評估。

反思改進措施（三）改進措施

1.提高學生參與度：為了提高學生的參與度，我計劃在課前進行一些預熱活動，如布置與健康飲食相關的閱讀任務，讓學生提前了解相關內容。同時，我會鼓勵學生在課堂上積極發(fā)言，對于積極參與的學生給予表揚和獎勵。

2.豐富教學方法：我將嘗試更多樣化的教學方法，如角色扮演、小組競賽等，以激發(fā)學生的學習興趣。此外，我會引入一些互動性強的教學工具，如在線投票、小組協(xié)作平臺等，以增強課堂的互動性。

3.完善評價方式：為了更全面地評估學生的能力，我將采用多元化的評價方式，包括課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成、小組合作和自我評價等。同時，我會鼓勵學生進行自我反思，幫助他們認識到自己的優(yōu)勢和不足，并制定相應的改進計劃。八、典型例題講解1.例題：Pleasewriteasentenceusingthephrase"abalanceddiet."

答案：Tomaintaingoodhealth,itisimportanttohaveabalanceddietthatincludesavarietyoffoods.

2.例題：Choosethecorrectwordtocompletethesentence.

a)Weshouldeatmore___________tostayhealthy.

A.vegetables

B.fruits

C.candies

答案：A.Weshouldeatmorevegetablestostayhealthy.

3.例題：Completethesentencewiththecorrectformoftheverb"avoid."

She___________eatingtoomuchsugar.

A.avoids

B.avoided

C.avoidedto

答案：A.Sheavoidseatingtoomuchsugar.

4.例題：Fillintheblankswiththeappropriateprepositions.

Itisimportantto______________________fromeatingtoomuchfastfood.

A.stayaway,/B.stayaway,withC.stayaway,of

答案：A.Itisimportanttostayawayfromeatingtoomuchfastfood.

5.例題：Writeaparagraphdescribingyourdailyeatinghabits.

Mydailyeatinghabitsincludehavingabalancedbreakfast,suchasoatmealwithfruitsandnuts.Forlunch,Iusuallyhaveasaladwithgrilledchickenandavarietyofvegetables.Dinnerisoftenaleanproteinsourcelikefishorchicken,servedwithasideofvegetables.Itrytolimitsugarydrinksandsnacks,andalwaysmakesuretodrinkplentyofwaterthroughouttheday.

-"abalanceddiet"是一個常用的短語，用于描述均衡飲食。

-在選擇食物時，應該優(yōu)先考慮蔬菜和水果，而不是糖果等不健康食品。

-避免過量攝入糖分，可以使用"avoideatingtoomuchsugar"這樣的表達。

-使用"stayawayfrom"來表示避免某種行為或習慣。

-描述個人飲食習慣時，可以使用具體的例子來說明每日飲食的結構和內容。教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-評價內容：觀察學生在課堂上的參與度、發(fā)言積極性、對健康飲食話題的興趣以及英語口語表達能力。

-反饋方式：教師通過課堂觀察和互動，給予即時反饋，鼓勵學生積極參與討論，并對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生給予表揚。

2.小組討論成果展示：

-評價內容：評估學生在小組討論中的合作能力、信息整合能力和英語表達能力。

-反饋方式：小組展示結束后，教師組織全班進行評價，讓學生互相學習，并對表現(xiàn)突出的小組給予肯定。

3.隨堂測試：

-評價內容：測試學生對健康飲食相關詞匯、句型和知識點的掌握程度。

-反饋方式：測試后，教師及時批改試卷，對學生的錯誤進行個別輔導，并公布測試結果，幫助學生了解自己的學習情況。

4.作業(yè)完成情況：

-評價內容：檢查學生對健康飲食食譜的制作、閱讀任務的理解以及英語寫作能力。

-反饋方式：教師對學生的作業(yè)進行批改，提供具體的修改意見，并在下一節(jié)課上對作業(yè)進行點評，鼓勵學生改進。

5.教師評價與反饋：