生物課后集訓(xùn)：專題課題微生物的實驗室培養(yǎng)

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精課后集訓(xùn)基礎(chǔ)達標(biāo)1。(江蘇高考,20)關(guān)于炭疽桿菌的敘述,錯誤的是（）A。具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)B。通過二分裂方式進行繁殖C。核衣殼外還有多糖、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成的囊膜D。同化類型是化能異養(yǎng)型解析：炭疽桿菌屬于好氧型細菌,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)，屬于原核生物,通過二分裂繁殖,同化作用類型為異養(yǎng)型.每一病毒顆粒都是由一個核酸分子和一個蛋白質(zhì)外殼,即核衣殼所組成，相當(dāng)多的動物病毒,其核衣殼外面還有一層或多層由糖蛋白、脂類所構(gòu)成的囊膜,因此，C選項是病毒的特征，而不是細菌的特征。答案:C2.對下列培養(yǎng)基的敘述正確的是()A.制作固體培養(yǎng)基必須加入瓊脂B。加入青霉素可以得到放線菌C.培養(yǎng)自生固氮菌不需額外加入氮源D。發(fā)酵工程一般用半固體培養(yǎng)基解析：自生固氮微生物，因其能獨立固氮，故其培養(yǎng)基中不需加入氮源.瓊脂雖是常用的凝固劑，但不是制作固體培養(yǎng)基必需的唯一凝固劑，其他如土豆等也可以.放線菌對青霉素敏感，因而分離放線菌時不應(yīng)在培養(yǎng)基中加入青霉素。發(fā)酵生產(chǎn)時,一般用液體培養(yǎng)基。答案：C3.下列物質(zhì)不能作異養(yǎng)微生物的碳源的是…(）A。CO2B。DNAC.氨基酸D.甲醇解析：CO2是無機物，可以作自養(yǎng)微生物的碳源；作異養(yǎng)微生物碳源的必須是有機物，DNA（脫氧核糖核酸)、氨基酸和甲醇都是有機物。答案:A4.培養(yǎng)硝化細菌的碳源、氮源、能源依次是…()A。葡萄糖、氨、葡萄糖B。葡萄糖、銨鹽、太陽能C.二氧化碳、硝酸鹽、氨D。二氧化碳、氨、太陽能解析：硝化細菌為化能自養(yǎng)型微生物，其能源來自體外氨的氧化，而碳源則是CO2，氮源為環(huán)境中由氨氧化而成的NO3。答案：C5。下表表示某培養(yǎng)基的配方，下列敘述正確的是(）成分蛋白胨葡萄糖K2HPO4伊紅Y美藍蒸餾水含量10g10g2g0.4g0。065g1000mLA。從物理性質(zhì)看該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，從用途看該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基B。培養(yǎng)基中屬于碳源的物質(zhì)主要是葡萄糖，屬于氮源的物質(zhì)是蛋白胨C。該培養(yǎng)基缺少提供生長因子的物質(zhì)D.對培養(yǎng)基調(diào)節(jié)合適的pH后就可以接種菌種使用解析：此配方中，葡萄糖主要作碳源,蛋白胨作氮源，同時還可提供生長因子。從用途看該培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基。在調(diào)節(jié)好pH后，還需滅菌后才可用于菌種的培養(yǎng).答案：B6.下列敘述正確的是()A。培養(yǎng)基是為微生物的生長繁殖提供營養(yǎng)的基質(zhì)B。培養(yǎng)基只有兩類：液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基C.固體培養(yǎng)基中加入少量水即可制成液體培養(yǎng)基D。微生物在固體培養(yǎng)基上生長時,可以形成肉眼可見的單個細菌解析：培養(yǎng)基是微生物生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。包括固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。固體培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基中加入凝固劑后制成的，加水不能再變成液體培養(yǎng)基；細菌用肉眼看不見。答案:A7.不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有（）A。碳源、磷酸鹽和維生素B.氮源和維生素C。水、碳源、氮源和無機鹽D.碳元素、氧元素、氫元素、氮元素解析：培養(yǎng)基中的水、無機鹽、碳源和氮源是微生物生長繁殖所必需的營養(yǎng)物質(zhì).答案:C8。獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是(）A。將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌B。接種純種細菌C。適宜環(huán)境條件下培養(yǎng)D。防止外來雜菌的入侵解析：防止雜菌入侵，是獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵。在實驗室培養(yǎng)微生物，一方面要為培養(yǎng)的微生物提供合適的營養(yǎng)和環(huán)境條件，另一方面要保證其他微生物無法混入。答案:D9.有關(guān)稀釋涂布平板法，敘述錯誤的是（）A.首先將菌液進行一系列的梯度稀釋B。然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面C。適宜條件下培養(yǎng)D。結(jié)果都可在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落解析：考查稀釋涂布平板法的基本操作。通過一系列稀釋操作，在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個菌落，但并不是在每個培養(yǎng)基上都能形成。答案：D10。下列操作錯誤的是（)A。用酒精擦拭雙手B.用氯氣消毒水源C.實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進行D。玻璃器皿（吸管、培養(yǎng)皿)可用酒精擦拭解析:玻璃器皿和金屬器具，通常采用干熱滅菌法，即將滅菌物品放入干熱滅菌箱中，在160～170℃加熱1～2小時達到滅菌目的。答案：D11.將接種后的培養(yǎng)基和一個未接種的培養(yǎng)基都放入37℃恒溫箱的目的是（）A。對比觀察培養(yǎng)基有沒有被微生物利用B。對比分析培養(yǎng)基上是否生有雜菌C.沒必要放入未接種的培養(yǎng)基D。為了下次接種時再使用解析:考查實驗設(shè)計的原則——對照原則.通過對照，確認培養(yǎng)基是否滅菌徹底.答案：B12.制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的方法是…（）A。計算、稱量、倒平板、溶化、滅菌B.計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌C。計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板D.計算、稱量、滅菌、溶化、倒平板解析：考查牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基制備的程序。答案：C13.有關(guān)平板劃線操作正確的是（）A。使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿，操作過程中不再滅菌B.打開含菌種的試管需通過火焰滅菌，取出菌種后需馬上塞上棉塞C。將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi),劃三至五條平行線即可D.最后將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)解析：在平板劃線操作過程中，接種環(huán)、培養(yǎng)皿要進行徹底滅菌，還要進行無菌操作。答案:D14.涂布平板操作需要用到（)A。接種環(huán)、滴管、酒精燈B。接種環(huán)、移液管、酒精燈C.涂布器、移液管、酒精燈D.涂布器、接種環(huán)、酒精燈解析：考查涂布平板操作所需要的實驗器材。該操作不用接種環(huán)和滴管.答案：C15.有關(guān)倒平板的操作錯誤的是（)A.將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上B。使打開的錐形瓶瓶口迅速通過火焰C。將培養(yǎng)皿打開,培養(yǎng)皿蓋倒放在桌子上D.等待平板冷卻凝固后需要倒過來放置解析：倒平板的操作過程中,培養(yǎng)皿蓋始終不能離開培養(yǎng)皿.答案：C16。下表為牛肉膏、蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表,據(jù)此完成下列問題：成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量0.5g1g0.5g100mL（1)蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是____________________。（2）要用此材料配制觀察細菌菌落況的培養(yǎng)基,還需添加的成分是________。(3）表中各成分含量確定的原則是_____________。（4）培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)進行的工作是__________________________________.（5）從配制培養(yǎng)基直到培養(yǎng)完成,所采用的預(yù)防雜菌污染的方法是。（6)在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面,其目的是________。解析:蛋白胨中含有大量的蛋白質(zhì)降解而成的多肽類物質(zhì)等，因而在培養(yǎng)基中提供碳源、氮源和生長因子。細胞菌落的形成是在固體培養(yǎng)基上。營養(yǎng)成分含量確定要依據(jù)所培養(yǎng)的微生物的需要，培養(yǎng)基配制好后，首先要調(diào)整pH，然后再分裝，整個操作過程都要保證無雜菌污染。答案：（1）提供碳源、氮源、生長因子（2)瓊脂(凝固劑）（3)所培養(yǎng)微生物對各營養(yǎng)成分的需要量（4）調(diào)整pH（5）高壓蒸汽滅菌、灼燒接種環(huán)、酒精棉擦手、在火焰旁接種、棉塞塞試管口（6）擴大接種面積17.不同微生物的生長所要求的最適溫度不同.請就測定大腸桿菌生長最適溫度的實驗完成下列問題：（1）配制的相應(yīng)培養(yǎng)基屬于_________。（填字母)A。固體培養(yǎng)基B.半固體培養(yǎng)基C.液體培養(yǎng)基D。伊紅—美藍選擇培養(yǎng)基（2)依次按稱量、溶化、調(diào)pH、分裝（每管5mL）、_______、包扎的順序，完成培養(yǎng)基的配制,再用_______（方法）滅菌后,取8支試管，分別標(biāo)明20℃、28℃、37℃、45℃四種溫度,每種溫度2支試管。（3)向每支試管中接入處于_______期的大腸桿菌液0.1mL，混勻。在相應(yīng)溫度下培養(yǎng)24小時。(4)測定結(jié)果顯示，45℃下的菌體最少，因為細胞內(nèi)的_______等發(fā)生了不可逆的破壞。解析：（1）測定溫度與細菌生長的關(guān)系，需要測定細菌的生長，故應(yīng)用液體培養(yǎng)基。（2)在培養(yǎng)基分裝后，試管應(yīng)加棉塞，然后再包扎.滅菌常用高壓蒸汽滅菌法.(3）在研究中，常用對數(shù)期的細菌作材料。（4)45℃的溫度偏高，可導(dǎo)致細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸發(fā)生變性，使細菌死亡。答案：（1）C（2)加棉塞高壓蒸汽滅菌法（3）對數(shù)（4）蛋白質(zhì)、核酸綜合運用綜合運用18。（2005北京高考理綜，31)某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A,研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選出能高效降解化合物A的細菌（目的菌)。實驗的主要步驟如下圖所示.請分析回答問題：（1）培養(yǎng)基中加入化合物A目的是篩選_______，這種培養(yǎng)基屬于_______培養(yǎng)基。(2)“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的_______，實驗需要振蕩培養(yǎng)，由此推測“目的菌”的代謝類型是_______。(3）培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量_______的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量_______。(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時,常采用_______的方法接種，獲得單個菌落后繼續(xù)篩選。(5)若研究“目的菌”的生長規(guī)律，將單個菌落進行液體培養(yǎng),可采用_______的方法進行計數(shù)，以時間為橫坐標(biāo)，以_______為縱坐標(biāo),繪制生長曲線。（6)實驗結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進行___