江蘇中職《植物嫁接》學(xué)業(yè)水平考試題庫（含答案）

江蘇中職《植物嫁接》學(xué)業(yè)水平考試題庫（含答案）

一、單選題

1.植物生病后，因失水而使枝葉下垂的現(xiàn)象，稱為（）。

A、青枯

B、黃萎

G萎蕉

D、凋萎

答案：C

2.豆科蔬菜的種子是屬于（）種子。

A、雙子葉有胚乳

B、雙子葉無胚乳（

C、單子葉有胚乳

D、單子葉無胚乳

答案：B

3.由莖段產(chǎn)生不定根而形成的根系稱為（）。

A、實(shí)生根系

B、莖源根系

C、根篥根系

D、直根系

答案：B

4.雙子葉植物種子的胚包括（）。

A、胚根、胚芽、子葉、胚乳

B、胚根、胚軸、子葉、胚乳

C、胚根、胚芽、胚乳、胚軸

D、胚根、胚軸、胚芽、子葉

答案：D

5.按結(jié)果習(xí)性以側(cè)蔓結(jié)果為主的瓜類主要有（）。

A、甜瓜

B、黃瓜

C、西瓜

D、冬瓜

答案：A

6.大豆分枝期缺（）會減少節(jié)數(shù)和分枝數(shù)。

A、鎂

B、磷

C、氮

D、硫

答案：B

7.馬鈴薯有一定的耐旱能力，在（）時期需要充足的水分。

A、幼苗期

B、發(fā)芽期

C、塊莖形成和膨大期

D、淀粉積累期

答案：c

8.害蟲蛀食花果實(shí)種子等繁殖器官造成蛀孔，一般為（）等害蟲。

A、煙青蟲

B、地老虎

C、蜘f

D、夜蛾

答案：A

9.植株結(jié)的第一個茄子叫（）。

A、對茄

B、四母斗

C、八面風(fēng)

D、門茄

答案：D

10.大白菜軟腐病屬于（）

A、真菌性病害

B、病毒性病害

C、細(xì)菌性病害

D、線蟲性病害

答案：C

11.下列選項(xiàng)中不屬于種子春化型蔬菜品種的有（）。

A、菠菜

B、芹菜

C、白菜

D、蘿卜

答案：B

12.下列（）時期缺水會造成馬鈴薯產(chǎn)量降低30%以上。

A、幼苗期

B、開花初期

C、開花盛期

D、發(fā)芽期

答案：C

13.番茄枯萎病的病原體是（）。

A、腐皮鐮泡

B、果腐刺盤泡菌

C、尖鐮泡

D、假單胞桿菌

答案：C

14.下列選項(xiàng)中屬于塊狀莖蔬菜的有（）。

A、馬鈴薯

B、蓮藕

*洋蔥

D、慈姑

答案：A

15.中國傳統(tǒng)習(xí)慣上規(guī)定的發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A、胚根長度為種子一半

B、胚根長度與種子等長

C、胚根長度為種子1/3

D、胚根長度為種子1/4

答案：B

16.植物莖葉暗綠或呈紫紅色，是缺乏元素（）。

A、N

B、P

C、K

D、Fe

答案：B

17.一朵花中既有雄蕊又有雌蕊稱為（）。

A、單性花

B、兩性花

C、兩被花

D、單被花

答案：B

18.芹菜燒心病主要是由于缺（）引起的。

A、鈣

B、鐵

C、硼

D、鎂

答案：A

19.土壤中最有效水的類型（）。

A、重力水

B、毛管水

C、膜狀水

D、吸濕水

答案：B

20.發(fā)芽試驗(yàn)中發(fā)芽率結(jié)果應(yīng)保留（）。

A、1位小數(shù)

B、2位小數(shù)

&3位小數(shù)

D、整數(shù)

答案：D

21.下列不是番茄植株調(diào)整的主要目的為（）。

A、調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長平衡

B、促進(jìn)呼吸作用

C、提高品質(zhì)

D、增加產(chǎn)量

答案：B

22.黃瓜搭蔓最常見的方式為（）。

A、"大’字式

B、"人〃字式

C、纏繞式

D、平行式

答案：B

23.甜瓜軟腐病主要通過（）進(jìn)行侵染。

A、氣孔

B、皮孔

C、傷口

D、直接穿透寄主表皮

答案：C

24.薯芋類蔬菜除（）外，都是用營養(yǎng)器官進(jìn)行無性繁殖的。

A、馬鈴薯

B、甘薯

C、菊芋

D、豆薯

答案：D

25.馬鈴薯的食用部分是（）。

A、塊根

B、塊莖

*根狀莖

D、球莖

答案：B

26.食用菌類蔬菜對光照條件的要求是（）。

A、喜強(qiáng)光照

B、喜中等光照

C、喜弱光

D、都不對

答案：C

27.種子發(fā)芽的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A、胚根與種子等長，胚軸達(dá)種長一半

B、胚芽與種子等長，胚根達(dá)種長一半

C、胚根與種子等長，胚芽達(dá)種長一半

D、胚芽與種子等長,胚軸達(dá)種長一半

答案：C

28.下列地膜中被稱為"防蛆膜”的是（）。

A、透明膜

B、黑色膜

C、綠色膜

D、銀灰色膜

答案：D

29.下列不是造成西瓜歪瓜的原因是（）。

A、花芽分化期遇到低溫

B、形成畸形花

C、植株生長過旺

D、授粉受精不良

答案：c

30.下列番茄病害中將病莖橫切，用手?jǐn)D壓，可見切口處有渾濁液溢出的是（）。

A、番茄灰霉病

B、番茄青枯病

C、番茄病毒病

D、番茄晚疫病

答案：B

31.蔬菜甲級種子的發(fā)芽率要求達(dá)到（）左右。

A、50%

B、65%

C、85%

D、95%

答案：D

32.果菜類蔬菜苗期易出現(xiàn)謳根現(xiàn)象，謳根苗在莖基部和根部出現(xiàn)（）。

A、白色霉?fàn)钗?/p>

B、褐色霉?fàn)钗?/p>

C、黑色霉?fàn)钗?/p>

D、無霉?fàn)钗?/p>

答案：D

33.在潮濕條件下，黃瓜霜霉病在葉背病部長出濃密的（）霉斑。

A、紫黑色

B、褐色

C、灰色

D、白色

答案：A

34.冬白菜是秋天露天種植的一種越冬白菜，春白菜是春天種植在溫室大棚中的

白菜，冬白菜由于生長周期長，口感比春白菜好。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）。

A、冬白菜細(xì)胞中細(xì)胞液的濃度升高，有利于冬白菜越冬

B、冬白菜細(xì)胞中結(jié)合水的比例降低，可提高對寒冷的抵抗力

C、溫室可適當(dāng)提高春白菜生長的溫度，有利于春白菜進(jìn)行光合作用

D、大白菜的菜心葉片是白色的，原因是菜心葉片細(xì)胞中沒有葉綠素

答案：B

35.目前我國生產(chǎn)的PE多功能膜的無滴持續(xù)時間一般為（）。

A、1個月之內(nèi)

B、2~4個月

C、6~8個月

D、10~12個月

答案：B

36.下列植物中高抗線蟲的是（）。

A、萬壽菊

B、芹菜

C、番茄

D、黃瓜

答案：A

37.蘿卜裂根的原因是（）。

A、根形成盛期高溫

B、根形成盛期干旱

C、根形成盛期水澇

D、根形成盛期干濕不穩(wěn)

答案：D

38.下列選項(xiàng)中屬于傘形花科的蔬菜品種有（）。

A、胡蘿卜

B、蓮藕

C、韭菜

D、青花菜

答案：A

39.番茄灰霉病主要為害（）。

A、果實(shí)

B、葉

C、莖

D、根

答案：A

40.番茄在（）條件下形成的花芽所發(fā)育成的果實(shí)，室數(shù)較多。

A、冷涼

B、高溫

C、溫暖

D、干燥

答案：A

41.下列蔬菜害蟲中為害葉片后殘留環(huán)形、半環(huán)形食痕或圓形孔洞的是（）。

A、黃守瓜

B、菜青蟲

C、小菜蛾

D、黃曲條跳甲

答案：A

42.辣椒白絹病病菌發(fā)育的最適PH值大約（）。

A、4

B、6

C、7.5

D、8

答案：B

43.作物生長期間，不能減輕霜凍危害的做法是（）。

A、覆蓋法

B、加熱法

C、灌水法

D、輕度干旱法

答案：D

44.大部分蔬菜適宜生長的PH環(huán)境為（）

A、1.5—2.5

B、2.5—3.5

C、4.5—6.5

D、7.5—8.5

答案：C

45.為了增加大豆產(chǎn)量，需在開花前和盛花期噴施磷酸二氫鉀溶液，一般濃度為

()。

A、2%-3%

B、0.2%-0.3%

C、0.02%-0.03%

D、0.002%-0.003%

答案：B

46.土壤酸性或堿性太強(qiáng)都不適合植物生長,酸性土壤可施用()進(jìn)行改良。

A、石膏

B、明研

C、磷石膏

D、石灰

答案：D

47.夏季晴天中午覆蓋遮陽網(wǎng)可降低地表溫度()。(:左右。

A、2~5

B、10-12

C、20?25

D、30-35

答案：B

48.下列元素中不是植物生長必需元素的是（）？

A、鈣

B、鈉

C、鎂

D、氮

答案：B

49.直射光的透射率隨溫室屋面直射光入射角的增大（）。

A、減少

B、增大

C、不變

D、不一定

答案：A

50.下列哪種蔬菜起源于中國（）？

A、甘藍(lán)

B、西蘭花

C、馬鈴薯

D、白菜

答案：D

51.西葫蘆綿腐病病菌在土壤中越冬,主要隨（）傳播。

A、氣流

B、流水

C、農(nóng)事操作

D、昆蟲

答案：B

52.西瓜根系主要易感染（），所以不能連坐。

A、枯萎病

B、霜霉病

C、病毒病

D、猝倒病

答案：A

53.因夜溫低于10℃,使葉面凹凸不平或皺縮，植株矮小而出現(xiàn)營養(yǎng)障礙為（）。

A、燒根花打頂

B、謳根花打頂

C、傷根花打頂

D、障礙型花打頂

答案：D

54.番茄青枯病屬于（）性病害。

A、細(xì)菌

B、病毒

*真菌

D、生理

答案：A

55.以下（）時期是決定黃瓜結(jié)瓜，防止出現(xiàn)瘋秧的關(guān)鍵期。

A、發(fā)芽期

B、幼苗期

C、初花期

D、結(jié)果期

答案：C

56.下列（）組中有不屬于綠葉菜類的蔬菜。

A、菠菜、黃筍、生菜

B、菠菜、落葵、茴蒿

C、芹菜、茵苣、范菜

D、辣椒、芹菜、甘藍(lán)

答案：D

57.下列敘述中不是植物病毒傳播途徑的是（）。

A、植物汁液接觸

B、無性繁殖

C、嫁接

D、氣流

答案：D

58.鱗翅目的害蟲危害期主要在幼蟲期，下列方式中能有效減輕鱗翅目害蟲危害

且不影響環(huán)境的方法是（）。

A、在農(nóng)田中焚燒秸稈煙熏殺蟲

B、在農(nóng)田中害蟲較為集中的地方灌水

C、在農(nóng)田中噴施人工合成的蛻皮激素

D、在農(nóng)田中噴施人工合成的保幼激素

答案：C

59.雨量較少，需要經(jīng)常灌溉的地區(qū)一般作（）。

A、平畦

B、低畦

C、高畦

D、壟

答案：B

60.葉綠素不能合成，可能是由于缺少（）。

A、K

B、Ca

C、Mg

D、Na

答案：C

61.可以通過補(bǔ)充鈣來防治的病害是（）。

A、番茄臍腐病

B、黃瓜霜霉病

C、番茄枯萎病

D、辣椒炭疽病

答案：A

62.蔬菜的微波保鮮法，是用微波在很短的時間內(nèi)將食品加熱到（）℃。

A、52

B、72

C、92

D、102

答案：B

63.一天內(nèi)從早到晚大棚內(nèi)空氣相對濕度的變化趨勢為（）。

A、沒有變化

B、比較高

C、低-息T低

D、息r低一局?

答案：D

64.下列防治方法可以有效預(yù)防黃瓜彎曲瓜的是（）？①合理施肥②均衡澆水③

合理密植④加強(qiáng)溫度管理⑤噴施葉面肥。

A、①②③④⑤

B、①②③④

C、①②③⑤

D、①②③

答案：A

65.莖基部維管束變褐，病葉干枯脫落，根部皮層腐爛，易剝離，這是辣椒（）

的癥狀。

A、枯萎病

B、菌核病

C、灰霉病

D、白絹病

答案：A

66.猝倒病在床面濕度高時病部表面生有（）。

A、黑色霉斑

B、橘紅色黏物質(zhì)

C、白色棉絮狀霉層

D、白色膿狀物

答案：C

67.常用的育苗基質(zhì)消毒方法不包括（）。

A、蒸汽消毒

B、化學(xué)藥品消毒

&太陽能消毒

D、電加熱消毒

答案：D

68.過磷酸鈣與下列（）月苧斗混合會引起水溶性鈣的利用率降低。

A、有機(jī)肥料

B、氯化鉀

C、草木灰

D、硫酸筱

答案：C

69.大棚黃瓜從播種至采收一段為（）左右。

A、30~40天

B、50~60天

C、80~9。天

D、90~100天

答案：B

70.番茄缺鈣時果實(shí)發(fā)生（）。

A、臍腐病

B、蕨葉病

C、裂果病

D、果腐病

答案：A

71.活體生測可以在（）h內(nèi)對蔬菜中的農(nóng)藥殘留量有所了解。

A、0.5

B、3

C、10

D、20

答案：B

72.下列（）情況會導(dǎo)致植物莖變粗，易開裂，花器官發(fā)育不正常，生育期延遲。

A、缺硫

B、缺鎂

C、缺鐵

D、缺硼

答案：D

73.黃瓜初花期的管理重點(diǎn)是（）。

A、控制肥水、中耕蹲苗

B、多施肥水

C、整枝落蔓

D、疏花疏果

答案：A

74.（）蔬菜對氨的抵抗能力弱，較為敏感。

A、番茄、黃瓜

B、辣椒、黃瓜

C、茄子、番茄

D、茄子、黃瓜

答案：A

75.一般情況下，黃瓜穴盤育苗出苗達(dá)（）應(yīng)及時揭去遮陽網(wǎng)。

A、10%~20%

B、30%~50%

C、70%~80%

D、80%~90%

答案：B

76.將固氮菌肥料作基肥時可采取的最好方式是（）。

A、撒施后翻耕入土

B、與有機(jī)肥配合進(jìn)行溝施或穴施

C、與化學(xué)氮磷肥混合撒施

D、溝穴施，施后覆土

答案：B

77.靠接苗成活后的管理工作主要不包括（）

A、斷根

B、打老葉

C、去萌篥

D、去嫁接夾

答案：B

78.下列設(shè)施中緩沖性能最差的是（）。

A、連棟溫室

B、大棚

*中棚

D、小棚

答案：D

79.按照植物學(xué)分類法，蔥蒜類蔬菜屬于（）科蔥屬。

A、十字花科

B、豆科

C、百合科

D、葫蘆科

答案：C

80.下列選項(xiàng)中不屬于營養(yǎng)液人工增氧的方法的是（）。

A、攪拌

B、壓縮空氣

C、間歇供液

D、長期放置

答案：D

81.下列哪些植物種子有喜光性（）。

A、水芹

B、大蔥

C、葛苣

D、黃菜

答案：C

82.菠菜葉脈透明，新葉變黃，產(chǎn)生斑駁和向下卷曲，這是菠菜感染（）引起的

癥狀。

A、黃瓜花葉病毒

B、蕪菁花葉病毒

C、煙草花葉病毒

D、甜菜花葉病毒

答案：D

83.下列原因不會造成草莓畸形果的是（）？

A、品種本身育性不高

B、授粉不良

C、有機(jī)肥施用充足

D、花期噴藥不當(dāng)

答案：c

84.受精后的子房發(fā)育成（）。

A、果實(shí)

B、種子

C、果皮

D、胚

答案：A

85.番茄青枯病多在（）發(fā)生。

A、播種期

B、發(fā)芽期

C、苗期

D、開花期

答案：D

86.黃瓜的胎座類型屬于（）。

A、邊緣胎座

B、側(cè)膜胎座

C、中央特立胎座

D、中軸胎座

答案：B

87.菜豆在播種育苗時，最低溫度不得低于（）。

A、3℃

B、8℃

C、15℃

D、18℃

答案：B

88.屬于速效磷肥的是（）。

A、鈣鎂磷肥

B、磷礦粉

C、鋼渣磷肥

D、過磷酸鈣

答案：D

89.管理上規(guī)定營養(yǎng)液的濃度降低至（價劑量時型卜充養(yǎng)分至濃度為1個劑量。

A、0.1

B、0.3

C、0.5

D、0.8

答案：B

90.種子發(fā)芽需光性的種子是哪個？

A、西瓜

B、辣椒

*番茄

D、胡蘿卜

答案：D

91.茄子褐紋病主要靠（）傳播。

A、雨水

B、昆蟲

C、氣流

D、土壤

答案：A

92.在黃瓜育苗實(shí)踐中，（）的條件，可以促進(jìn)花芽分化和雌花數(shù)量增加。

A、高夜溫、長日照

B、高夜溫、短日照

C、短日照、低夜溫

D、低夜溫、長日照

答案：C

93.下列特點(diǎn)不屬于蔬菜農(nóng)藥殘留檢測方法■■生化生測的是（）。

A、檢測速度快

B、對氨基甲酸脂類農(nóng)藥無法檢測

C、檢測結(jié)果穩(wěn)定

D、對有機(jī)磷類農(nóng)藥檢測靈敏度高

答案：B

94.一般蔬菜苗期植株葉片初期呈水漬狀，漸變黃白色或淡褐色，葉緣灼傷，或

葉片呈青枯狀，此現(xiàn)象為（）。

A、煙害

B、黃化苗

C、熱害

D、枯萎病

答案：A

95.黃瓜基本屬于（）。

A、雌雄同株異花植物

B、雌雄同株同花植物

C、雌雄異株異花植物

D、雌雄異株同花植物

答案：A

96.分布于土壤孔隙中的成分是（）。

A、土壤水分和空氣

B、土壤礦物質(zhì)

C、土壤空氣

D、土壤水分

答案：A

97.番茄花葉病屬于（）性病害。

A、細(xì)菌

B、病毒

C、真菌

D、生理

答案：B

98.病毒性病害最常見的癥狀是植株葉片會出現(xiàn)花葉、卷葉、（）等。

A、萎蔗

B、皺縮

C、殘缺

D、空洞

答案：B

99.瓠瓜種子在28~30℃溫度下催芽，時間大約為（）小時左右。

A、12h

B、16h

C、24h

D、36h

答案：D

100.改良堿性土壤最好的辦法是增施（）。

A、石灰質(zhì)肥料

B、強(qiáng)堿劑

C、硫磺

D、強(qiáng)酸劑

答案：C

101.耐酸性較強(qiáng)的土壤微生物是（）。

A、細(xì)菌

B、真菌

C、放線菌

D、病毒

答案：B

102.在無土栽培中，基質(zhì)的物理性質(zhì)不包括（）。

A、容重

B、總孔隙度

&持水量

D、電導(dǎo)率

答案：D

103.用磷酸三鈉溶液對種子進(jìn)行處理時適合的濃度是（）%。

A、1

B、10

C、25

D、40

答案：B

104.春夏季雨水充沛，蔬菜栽培作畦方式以（）為主。

A、高畦

B、低畦

C、平畦

D、以上選項(xiàng)均正確

答案：A

105.西瓜下列（）生育期缺水會引起空洞果。

A、幼苗期

B、開花初期

C、開花盛期

D、結(jié)果期

答案：D

106.一般積溫為某一時段內(nèi)逐日（）之和。

A、最高氣溫

B、最低氣溫

C、平均氣溫

D、極端氣溫

答案：C

107.一般番茄早熟品種在栽培過程中單干整枝時，留（）穗果實(shí)摘心為宜。

A、1

B、3

*7

D、9

答案：B

108.菠菜霜霉病在氣溫（）和多雨多霧潮濕的環(huán)境下借風(fēng)雨反復(fù)傳播危害。

A、7~16℃

B、17-20℃

C、21-25℃

D、27~320c

答案：A

109.菜粉蝶藥劑防治的關(guān)鍵是把幼蟲消滅在（）以前。

A、3齡

B、6齡

C、8齡

D、10齡

答案：A

110.植物有效水含量的下限是（）。

A、吸濕系數(shù)

B、萎蔗系數(shù)

C、田間持水量

D、全蓄水量

答案：B

111.尿素屬于（）。

A、化學(xué)肥料

B、有機(jī)肥料

C、復(fù)合肥料

D、生物肥料

答案：A

112.在蔬菜采后處理預(yù)冷方法中水預(yù)冷法不適用于（）。

A、果菜類

B、根菜類

C、花菜類

D、葉菜類

答案：D

113.蔬菜立枯病是由（）浸染所致。

A、腐霉菌

B、立枯絲核菌

C、灰葡萄泡菌

D、灰霉菌

答案：B

114.早春定植喜溫性蔬菜，最優(yōu)的地膜覆蓋方法是（）。

A、先栽苗后覆蓋地膜

B、邊栽苗邊覆蓋地膜

C、邊覆蓋地膜邊栽苗

D、先期覆蓋地膜后栽苗

答案：D

115.為防治西瓜疫病，一般應(yīng)選擇（）年未種過瓜類的田塊種植。

A、1年

B、2年

C、3年

D、5~6年

答案：D

116.手測法測定土壤質(zhì)地時，可彎成直徑2?3mm圓環(huán)，壓扁時無裂紋的是（）。

A、沙土

B、壤土

C、粘土

D、都不是

答案：C

117.常見蔬菜營養(yǎng)液管理中，PH值一般控制在（）。

A、4.5-5.5

B、5.5-6.5

C、7-8

D、不確定

答案：B

118.甜瓜白粉病田間發(fā)病時靠產(chǎn)生的（）借氣流傳播。

A、閉囊殼

B、分生抱子

&子囊泡子

D、抱子囊

答案：B

119.越冬期間植物長時間處于（TC以下低溫，引起植物體內(nèi)結(jié)冰，喪失生理活動

甚至死亡的傷害稱為（）

A、寒潮

B、霜凍

卻凍害

D、冷害

答案：C

120.用濃硫酸處理竟屬植物種子中打破休眠，是因?yàn)樵摲N子休眠的原因是（）。

A、種子內(nèi)的胚尚未成熟

B、種皮過于堅(jiān)硬

C、種子的后熟作用

D、存在抑制性物質(zhì)

答案：B

121.蔬菜上采用離子色譜/電導(dǎo)檢測器測定的方法檢測亞硝酸鹽，這種方法的特

點(diǎn)不包括（）。

A、不精確

B、精密度高

C、操作簡單

D、易推廣

答案：A

122.蔬菜莖葉暗綠或呈紫紅色，是缺乏（）元素。

A、N

B、P

C、K

D、Fe

答案：B

123.黃瓜枯萎病在空氣（）條件下易發(fā)病。

A、相對濕度高，溫度較高

B、相對濕度低，高溫

C、相對濕度身，低溫

D、相對濕度低，低溫

答案：A

124.菜蛾卵、幼蟲和蛹的高溫臨界為（）。

A、28℃

B、35℃

C、40℃

D、45℃

答案：B

125.以下不能起破除種子休日掰乍用的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)是（）。

A、赤霉素

B、細(xì)胞分裂素

*乙烯

D、生長素

答案：D

126.黃瓜嫁接后7-10天，棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在（）左右。

A、40%

B、50%

C、80%

D、100%

答案：C

127.蔬菜各個時期對水分的要求不同大多數(shù)從播種到收獲需水量變化過程是（）。

A、大一小一大

B、大一小一小

C、小一大一小

D、小一小一大

答案：C

128.蔬菜育苗過程中，常用的保溫或降溫覆蓋材料不包括（）。

A、電熱溫床

B、遮陽網(wǎng)

C、無紡布

D、薄膜

答案：A

129.下列化學(xué)藥品中不可用于育苗基質(zhì)消毒的是（）。

A、甲醛

B、溟甲烷

C、次氯酸鈉

D、氧化鉀

答案：D

130.北方的大豆品種南移開花結(jié)莢會（）。

A、提早

B、延遲

C、不會

D、正常

答案：A

131.黃瓜嫁接后7~10天，棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在？

A、0.4

B、0.5

C、0.8

D、1.0

答案：C

132.下列選項(xiàng)中不屬于蔬菜作物三大分類方法的是（）。

A、植物學(xué)分類法

B、營養(yǎng)學(xué)分類法

C、食用器官分類法

D、農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法

答案：B

133.下列選項(xiàng)中不屬于食用花器官的蔬菜品種有（）。

A、花椰菜

B、青花菜

C、黃花菜

D、菠菜

答案：D

134.將一代雜種再和親本之一雜交稱為（）。

A、成對雜交

B、復(fù)合雜交

C、回交

D、親緣雜交

答案：C

135.茴蒿葉枯病在濕度大時，在病斑面出現(xiàn)（）。

A、暗灰色霉層

B、橘紅色黏物質(zhì)

C、白色棉絮狀霉層

D、白色霉層

答案：A

136.在酸性土壤條件下，容易導(dǎo)致（）元素缺乏。

A、N

B、K

C、P

D、Zn

答案：C

137.下列屬于生物農(nóng)藥的是（）。

A、鏈霉素

B、百菌清

C、波爾多液

D、敵百蟲

答案：A

138.斜紋夜蛾的幼蟲在（）齡時晝伏夜出。

A、2

B、4

C、6

D、8

答案：B

139.茄子黃萎病從（）入侵以后發(fā)病。

A、根部

B、莖部

C、葉片

D、子葉

答案：A

140.甘藍(lán)對N:PO:K20的要求比例為（）。

A、3:1:4

B、3:2:4

C、2:3:4

D、1:1:1

答案：A

141.下列蔬菜植物中耐鹽堿能力最弱的是（）。

A、南瓜

B、菠菜

C、番茄

D、芹菜

答案：C

142.表層土壤晝夜溫差最大的土壤是（）。

A、砂土

B、粘土

C、重壤土

D、輕壤土

答案：A

143.絕大多數(shù)蔬菜幼苗期用埋施法追肥時，塘巴溝、坑要離作物莖基部（）cm

以上。

A、5

B、10

C、20

D、30

答案：B

144.辣椒疫病的主要傳播途徑是（）。

A、氣流

B、土壤

C、揚(yáng)蟲

D、雨水或流水

答案：D

145.在下列四種元素中，缺素癥首先表現(xiàn)在幼葉的是（）元素。

A、Ca

B、K

c、N

D、Mg

答案：A

146.下列元素在植物體內(nèi)屬于大量元素的是（）?

A、鈣

B、鐵

C、鋅

D、銅

答案：A

147.下列原因不屬于造成黃瓜大肚瓜的是（）。

A、水分充足

B、高溫干旱

C、營養(yǎng)不良

D、雌花授粉不充分

答案：A

148.在堿性土壤條件下，容易導(dǎo)致（）元素缺乏。

A、P

B、K

C、Fe

D、N

答案：C

149.農(nóng)用硫酸鏈霉素主要用于防治下述蔬菜的（）。

A、病毒病

B、真菌病害

C、細(xì)菌病害

D、線蟲病害

答案：C

150.干燥疏松的土壤比潮濕堅(jiān)實(shí)的土壤升溫更（）。

A、快

B、慢

C、一樣快

D、不確定

答案：A

151.植物體缺氮時，（）部位先表現(xiàn)出缺素癥狀。

A、幼葉

B、老葉

C、莖

D、根

答案：B

152.大白菜營養(yǎng)生長期的莖是（）。

A、塊莖

B、花莖

C、根莖

D、短縮莖

答案：D

153.胚是植物種子最重要的部分，它由（）組成。

A、胚乳、胚芽、子葉、胚根

B、胚軸、胚芽、子葉、胚根

C、胚乳、胚軸、子葉、胚根

D、胚乳、胚芽、胚軸、胚根

答案：B

154.茄子苗期花芽分化時經(jīng)歷15P以下的低溫，容易形成（）。

A、臍裂果

B、裂茄

C、變形果

D、雙身茄

答案：D

155.在植物營養(yǎng)過程中，有一個時期對某種養(yǎng)分的要求在絕對數(shù)量上不多，但很

敏感、需要迫切，這個時期稱為植物營養(yǎng)的（）。

A、關(guān)鍵期

B、最大效率期

C、臨界期

D、敏感期

答案：C

156.生菜腐爛病在結(jié)球葉表面2?3層葉上產(chǎn)生（）病斑。

A、膿狀

B、水漬狀

C、灰黑色

D、褐色

答案：B

157.下列蔬菜中呼吸強(qiáng)度最大的是（）。

A、果菜類

B、直根類

C、葉菜類

D、鱗莖類

答案：C

158.長期大量施用硫酸鎮(zhèn)的土壤，pH值會（）。

A、升高

B、降低

C、不會受到影響

D、以上均不正確

答案：B

159.下列原因會造成番茄徒長苗的是（）水分過多②空氣濕度大③密度過大

④夜間溫度高⑤土壤干旱

A、①②③④

B、①②③⑤

C、①③④⑤

D、①②③④⑤

答案：A

160.適于降雨量多，地下水位高的地區(qū)一般作（）。

A、平畦

B、低畦

C、高畦

D、以上都不對

答案：C

161.黃菜等喜溫暖蔬菜生長適溫為（）℃o

A、3~7

B、13-18

C、23?27

D、35-42

答案：C

162.適用于蔬菜種質(zhì)資源長期保存的是（）。

A、普通倉庫

B、局）溫IWI濕倉庫

C、低溫干燥長期庫

D、高溫低濕倉庫

答案：C

163.用磷酸三鈉溶液對種子進(jìn)行處理時適合的處理時間是（）。

A、lmin

B、3min

C、5min

D、10-30min

答案：D

164.從植物生理角度出發(fā)，在一定時期內(nèi)人為減少水的供應(yīng)量，使植物經(jīng)歷有益

的虧水鍛煉后，達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)、改善品質(zhì)的目的，稱為（）。

A、節(jié)水灌溉

B、抗旱灌溉

C、虧水灌溉

D、調(diào)虧灌溉

答案：D

165.西瓜一側(cè)充分膨大，另一側(cè)發(fā)育不良，形成西瓜（）。

A、扁平瓜

B、歪瓜

C、葫蘆瓜

D、裂果

答案：B

166.一般缺鎂最先在（）葉表現(xiàn)癥狀,先是葉緣出現(xiàn)淺黃色失綠斑，并向脈間發(fā)

展。

A、老

B、新

C、心

D、上部

答案：A

167.使用C/N比高的基質(zhì)，容易使植物發(fā)生缺（）。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

答案：A

168.豆類作物生長過程中，（）能促進(jìn)發(fā)根和根瘤菌的繁殖生長。

A、氮

B、磷

*鉀

D、鈣

答案：B

169.危害莖基部，病部皮層呈水浸狀腐爛，表皮生白色具有光澤的菌絲束，這是

辣椒（）的癥狀。

A、疫病

B、菌核病

C、白絹病

D、枯萎病

答案：C

170.下列不屬于蔬菜徒長苗特征的是（）。

A、節(jié)間長

B、葉片薄

C、易倒伏

D、花芽數(shù)量多

答案：D

171.設(shè)施栽培中，為保證設(shè)施內(nèi)有較高的溫度，覆蓋時間一般在（）。

A、日落前半小時

B、夜晚12點(diǎn)

C、下午3點(diǎn)

D、早晨

答案：A

172.一般短光波對抑制過分生長有效所以短光波下栽培的蔬菜植物，節(jié)間較：）,

而莖較粗。

A、短

B、細(xì)

C、長

D、不變

答案：A

173.下列選項(xiàng)中不屬于水生蔬菜的有（）。

A、芟白

B、慈姑

C、獺

D、D苣

答案：D

174.子葉出土幼苗,是由于（）的結(jié)果。

A、胚芽伸長

B、胚根伸長

C、上胚軸伸長

D、下胚軸伸長

答案：D

175.大豆的葉屬于（）。

A、掌狀復(fù)葉

B、三出復(fù)葉

*單葉

D、單身復(fù)葉

答案：B

176.51豆為一年生纏繞草本植物，南方栽培以（）為主。

A、匍匐

B、蔓性

C、水生

D、矮生

答案：B

177.西葫蘆灰霉病主要危害（）。

A、葉片

B、花和幼果

C、成熟的果實(shí)

D、莖蔓

答案：B

178.植物養(yǎng)分吸收的主要部位是（）。

A、根系

B、葉片

C、枝條

D、莖

答案：A

179.下列黃瓜病害中，病原菌具有腐生性的是（）。

A、灰霉病

B、霜霉病

C、白粉病

D、病毒病

答案：A

180.黃瓜黑星病的病原體是（）。

A、果腐刺盤抱菌

B、甜瓜球腔菌

C、瓜瘡痂枝抱霉菌

D、假單胞桿菌

答案：C

181.番茄涂果方法催熟的乙烯利常用濃度為（）。

A、50ppm

B、lOOppm

C、1000-2000ppm

D、4000ppm

答案：C

182.無紡布的使用壽命一般為（）。

A、2~3年

B、4~5年

C、6~7年

D、8~9年

答案：A

183.蔬菜施肥方式主要有（）。

A、基肥

B、根外追肥

C、葉面噴肥

D、基肥、追肥、葉面噴肥

答案：D

184.無土栽培用水的硬度一般應(yīng)為（）度以下。

A、10

B、15

C、20

D、25

答案：D

185.紅蜘蛛的主要危害癥狀是（）。

A、葉片缺刻

B、葉片褪綠，出現(xiàn)白色小斑點(diǎn)

C、葉片空洞

D、鉆食葉肉

答案：B

186.下列（）植物激素的作用與其它三種相反。

A、IAA

B、GA

C、ABA

D、細(xì)胞分裂素

答案：C

187.種質(zhì)資源保存的方法很多，不同作物適宜采用不同方法保存，其中適宜采用

資源圃保存的園藝作物是（）。

A、異花授粉作物

B、常異花授粉作物

C、自花授粉作物

D、無性繁殖園藝作物

答案：D

188.植物葉片脈間失綠，可見清晰網(wǎng)狀脈紋，是缺乏元素（）。

A、Fe

B、Ca

C、N

D、Mg

答案：D

189.大氣中氧的氣壓是（），能充分滿足種子萌發(fā)的需要。

A、5%左右

B、20%左右

C、40%左右

D、50%左右

答案：B

190.番茄綿疫病主要危害（）。

A、青果

B、根

C、莖

D、花

答案：A

191.辣椒白粉病主要借助（）傳播。

A、土壤

B、雨水濺落

C、氣流

D、昆蟲

答案：C

192.下列不屬于大白菜生殖生長時期的是（）

A、返青抽董期

B、開花期

C、蓮座期

D、結(jié)莢期

答案：C

193.一個成熟的線蟲雌蟲，一般可產(chǎn)卵（）個。

A、500-1000

B、1000~1500

C、1500~3000

D、4000左右

答案：C

194.下列蔬菜清洗后更易腐爛、更不耐貯藏的蔬菜是（）°

A、茄子

B、黃瓜

C、馬鈴薯

D、番茄

答案：C

195.美洲斑潛蠅的防治關(guān)鍵期在幼蟲2齡前，蟲道小于（）。

A、0.5cm

B、1cm

C、1.5cm

D、2cm

答案：B

196.作物缺氮一般是（）開始變黃。

A、上部葉片

B、中部葉片

C、下部葉片

D、所有葉片

答案：C

197.番茄臍腐病屬（）病害。

A、生理性病害

B、病毒病害

&細(xì)菌性病害

D、真菌性病害

答案：A

198.種子胚休眠的原因是（）。

A、不透水

B、胚尚未成熟

C、植物鹽

D、植物堿

答案：B

199.甘藍(lán)尖頭類型的苗齡一般在（）。

A、10~2。天

B、40~45天

C、60~75天

D、90天左右

答案：B

200.甘藍(lán)夜蛾防治的關(guān)鍵時期是抓?。ǎg前群集危害時期。

A、3

B、4

C、5

D、6

答案：A

201.大白菜特早熟種營養(yǎng)生長期為（）。

A、100-110天

B、90-100天

C、80-90天

D、80天以下

答案：D

202.一般云量小于2成，白天日照率大于90%,被稱為（）。

A、多云

B、晴天

C、陰天

D、雨天

答案：B

203.西瓜枯萎病，當(dāng)天氣潮濕時病部常見到（）霉?fàn)钗铩?/p>

A、黃色

B、灰色

C、粉紅色

D、褐色

答案：C

204.蔬菜的干樣本，要在（）°C加熱15min殺酶，然后干燥。

A、65

B、85

C、95

D、125

答案：C

205.下列選項(xiàng)中屬于耐寒蔬菜品種的有（）。

A、黃瓜

B、菠菜

C、牌

D、打豆

答案：B

206.越冬辣椒如果種植時間過早，（）坐不住果的情況較多。

A、春季

B、夏季

C、秋季

D、冬季

答案：C

207.定植前，蔬菜秧苗鍛煉的目不正確的是（）。

A、促進(jìn)生長

B、促進(jìn)成活

C、增強(qiáng)抗逆性

D、防治蟲害

答案：D

208.蔬菜秧苗僵化主要原因是（）。

A、苗齡過長

B、苗齡過短

C、煉苗時間短

D、病蟲害感染

答案：A

209.下列辣椒病害中屬于細(xì)菌性病害的是（）。

A、枯萎病

B、根腐病

C、菌核病

D、青枯病

答案：D

210.下列屬于生理酸性肥料的是（）。

A、尿素

B、硝酸鈉

C、硫酸鉀

D、硝酸筱

答案：C

211.薄層營養(yǎng)液膜無土栽培技術(shù)的栽培營養(yǎng)液層約有（）厘米。

A、0.1-0.5

B、0.5-1

C、1-5

D、5-10

答案：B

212.葉片下部變黃，并逐漸向上發(fā)展，白天葉片萎慝，似缺水狀，夜間恢復(fù)正常,

反復(fù)多日后，整株死亡，這是黃瓜（）的癥狀。

A、枯萎病

B、蔓枯病

C、黑星病

D、炭疽病

答案：A

213.下列屬于植物生長調(diào)節(jié)劑且不溶于水的是（）。

A、三碘苯甲酸

B、矮壯素

C多效嚶

D、乙烯

答案：A

多選題

1.蔬菜生長期追肥的方法有（）。

A、溝灌追肥

B、滴灌追肥

C、葉面肥

D、二氧化碳施肥

E、以上都不正確

答案:ABCD

2.秧苗受白粉虱危害后，表現(xiàn)為（）。

A、葉片退綠變黃

B、葉片萎蕉

C、葉片變深綠色

D、幼苗萎蔗

答案:ABD

3.大白菜對土壤條件的要求是（）。

A、有機(jī)質(zhì)多

B、疏松

*保水性強(qiáng)

D、排水性強(qiáng)

E、積水

答案:ABCD

4.常作鮮食用的辣椒還稱為（）。

A、辣椒粉

B、青椒

C、干椒

D、菜椒

答案:BD

5.與土壤溫度相關(guān)的土壤因素主要包括下列（）。

A、土壤導(dǎo)熱率

B、土壤肥力

C、土壤含水量

D、土壤質(zhì)地

E、地表覆蓋物

答案：ACDE

6.植株調(diào)整的主要作用包括哪些（）。

A、防止植物徒長

B、利于通風(fēng)透光

C、減少病害

D、減少產(chǎn)量

答案：ABC

7.以下屬于茄果類蔬菜的有（）。

A、大蔥

B、黃瓜

C、辣椒

D、茄子

E、西葫蘆

答案：CD

8.土壤腐殖質(zhì)的作用主要有（）。

A、促進(jìn)種子萌發(fā)

B、促進(jìn)根的生長

C、降低光合強(qiáng)度

D、植物呼吸減

E、抑制植株生長

答案：AB

9.下列屬于有機(jī)肥的有（）。

A、人糞尿

B、化肥

C、綠肥

D、堆肥

E、謳肥

答案：ACDE

10.現(xiàn)在培育蔬菜穴盤苗介質(zhì)一般選用（）O

A、早炭

B、蛭石

C、珍珠巖

D、椰糠

答案：ABC

11.甘藍(lán)按照期栽培季節(jié)不同,可以將其分為（）種。

A、春季栽培

B、夏季栽培

C、秋冬栽培

D、冬季栽培

E、秋季栽培

答案：ABC

12.穴盤苗噴灑營養(yǎng)液濃度過高會引起（）。

A、幼苗葉緣受害

B、穴盤基質(zhì)鹽分積累過多

C、燒根

D、徒長

答案:ABC

13.蔬菜植株缺少（）元素，缺素癥首先從下部老葉表現(xiàn)出來。

A、鈣

B、氮

*磷

D、鐵

答案：BC

14.防止秧苗傷熱的措施（）。

A、避免高溫裝箱

B、噴施秧苗保鮮劑

C、增加秧苗包裝箱內(nèi)的濕度

D、做好覆蓋保溫

答案：ABC

15.設(shè)施氣體環(huán)境的特點(diǎn)主要包括（）。

A、二氧化碳濃度高

B、二氧化碳濃度低

C、易產(chǎn)生有益氣體

D、易產(chǎn)生有害氣體

答案：BD

16.青菜種子時放置幾個月后播種發(fā)芽率會下降，其原因可能有（）o

A、種子含水量過高（

B、種子放在過潮濕處

C、種子放置于高溫環(huán)境

D、所有種子均不能放置

答案：ABC

17.土壤按照質(zhì)地不同可以將其分為（）。

A、沙土

B、酸性土

C、壤土

D、粘土

E、鹽堿土

答案：ACD

18.有機(jī)肥的特點(diǎn)有（）。

A、營養(yǎng)全面

B、增加土壤有機(jī)質(zhì)含量

C、促進(jìn)蔬菜生長

D、肥效迅速

E、提高蔬菜品質(zhì)

答案：ABCE

19.下列哪些是造成西瓜歪瓜的原因（）。

A、花芽分化期遇到低溫

B、形成畸形花

C、授粉不良

D、以上都是

答案:ABCD

20.下列原因會造成甜瓜僵果的是（）。

A、膨瓜水澆的不及時

B、受陽光直射而老化

C、坐瓜節(jié)位過低

D、營養(yǎng)生長與生殖生長失調(diào)

答案：ACD

21.生產(chǎn)中常見的甘藍(lán)類蔬菜種類包括（）。

A、甘藍(lán)

B、油菜

C、青花菜

D、抱子甘藍(lán)

E、蘿卜

答案：ACD

22.下列原因中屬于番茄畸形果發(fā)生主要原因（）。

A、在植株花芽分化和發(fā)育期遇到持續(xù)低溫

B、植物生長調(diào)節(jié)劑使用技術(shù)不當(dāng)

C、合理的水肥管理

D、輔助授粉技術(shù)的應(yīng)用

答案：AB

23.下列選項(xiàng)常見的基質(zhì)消毒方式（）?

A、蒸汽消毒

B、甲醛消毒

C、百菌清消毒

D、紫外線消毒

答案：ABCD

24.下列選項(xiàng)中屬于蔬菜植株調(diào)整方法的有（）。

A、引蔓

B、整枝

C、打杈

D、摘心摘葉

答案:ABCD

25.工廠化育苗與傳統(tǒng)育苗相比，具有優(yōu)點(diǎn)有（）。

A、適合機(jī)械化移栽

B、提高種苗生產(chǎn)效率

C、提高種苗質(zhì)量

D、商品種苗適合長距離運(yùn)輸

答案:ABCD

26.生長素的生理作用有（）。

A、促進(jìn)植物生長

B、促進(jìn)植物開花

&促進(jìn)插條生根

D、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育

答案：ACD

27.防治蔬菜菌核病的藥劑主要包括（）。

A、速克靈

B、農(nóng)利靈

C、撲海因

D、甲基托布津

E、敵百蟲

答案:ABCD

28.下列主要起促進(jìn)作用的激素有（）。

A、赤霉素

B、細(xì)胞分裂素

C、脫落酸

D、乙烯

答案：ABD

29.下列蔬菜作物中發(fā)芽過程當(dāng)中需要光的種子是（）。

A、A苣

B、芹菜

C、胡蘿卜

D、百合

答案：ABC

30.（）喜中等光強(qiáng)，強(qiáng)光下生長不良，耐蔭能力較強(qiáng)。

A、生姜

B、茵苣

C、芹菜

D、番茄

答案：ABC

31.導(dǎo)致甘藍(lán)霜霉病流行條件包括（）。

A、光照強(qiáng)

B、雨水多

C、濕度大

D、干旱

答案：BC

32.電動噴霧器的優(yōu)點(diǎn)主要包括（）。

A、工作效率高

B、防治效果好

C、勞動強(qiáng)度小

D、農(nóng)藥用量省

答案:ABCD

33.蔬菜苗期常見蟲害有（）等。

A、地老虎

B、地蛆

C、蟒蜻

D、野蠟蝴

答案:ABCD

34.散葉形大白菜是（）。

A、高級類型

B、頂芽發(fā)達(dá)

C、原始類型

D、不形成葉球

答案：CD

35.西瓜白粉病防治方法（）。

A、選用抗病品種

B、偏施氮肥

C、生長期應(yīng)經(jīng)常摘除老病葉

D、合理密植，及時整枝理蔓

答案：ACD

36.下列選項(xiàng)中屬于蔬菜外觀商品質(zhì)量內(nèi)容的有（）。

A、顏色

B、大小

C、形狀

D、整齊度

答案：ABCD

37.番茄按照果實(shí)顏色分類一段有（）。

A、大紅

B、粉紅

C、金黃

D、淡黃

答案:ABCD

38.甘藍(lán)按照生長期可分為（）品種。

A、早熟

B、中熟

C、晚熟

D、都不是

答案：ABC

39.單元化學(xué)肥料主要分為（）。

A、硼肥

B、鈣肥

C、氮肥

D、磷肥

E、鉀肥

答案：CDE

40.秧苗謳根的表現(xiàn)（）。

A、根部不發(fā)新根，變白、干枯

B、根皮發(fā)生腐爛

C、幼苗萎蕉

D、莖葉生長迅速，但葉片呈失綠現(xiàn)象

答案:ABC

41.設(shè)施環(huán)境中采取的降溫技術(shù)有（）。

A、換氣

B、遮光

C、屋面灑水

D、屋內(nèi)噴霧

答案：ABCD

42.下列屬于多年生蔬菜的是（）。

A、金針菜

B、黃瓜

C、大白菜

D、石刁柏

E、竹筍

答案：ADE

43.黃瓜育苗中，在出苗時當(dāng)剛頂土就轉(zhuǎn)入15。（:的低溫處，這樣做的效果是（）。

A、促進(jìn)黃瓜苗壯

B、促進(jìn)子葉生長

C、促進(jìn)下胚軸生長

D、促進(jìn)根系生長

E、控制下胚軸徒長

答案：AE

44.大白菜不同生長期葉的種類有（）。

A、子葉

B、基生葉

C、中生葉

D、頂生葉

E、莖生葉

答案:ABCDE

45.西瓜嫁接苗在愈合期的管理（）。

A、嫁接后保持較常規(guī)育苗稍高的溫度可以促進(jìn)愈傷組織形成

B、全遮光8?10d,促使傷口愈合

C、育苗基質(zhì)的最大持水量在75%?80%為宜

D、整個育苗期不需要進(jìn)行通風(fēng)

答案：AC

46.種子的儲藏方法有（）。

A、普通干藏法

B、密封干藏法

C、真空干藏法

D、濕藏法

E、高溫除濕法

答案:ABCD

47.土壤中的有益菌類有（）。

A、固氮菌

B、氨化菌

C、硝化菌

D、反硝化菌

E、乳酸菌

答案：ABC

48.秧苗老化的表現(xiàn)（）。

A、葉片肥厚而色深，發(fā)暗，苗矮

B、徑部硬化，根系發(fā)育差，生理活性低

C、代謝旺盛，抗逆性強(qiáng)

D、后期產(chǎn)量低

答案：ABD

49.按照蔬菜生長周期可以將蔬菜分為（）。

A、一年生

B、二年生

C、三年生

D、四年生

E、多年生

答案：ABE

50.種子的播種品質(zhì)包括（）。

A、凈

B、壯

C、飽

D、健、干

答案:ABCD

51.春甘藍(lán)類型主要有（）。

A、尖頭

B、平頭

C、圓頭

D、方頭

E、橢圓

答案：AB

52.浸種是將種子在一定水溫下浸泡若干時間的過程，主要作用有（）。

A、打破種子休眠

B、提高種子溫度

C、殺菌

D、促進(jìn)種子發(fā)芽

答案：AD

53.下列蔬菜中，需要強(qiáng)光類蔬菜的有（）o

A、綠葉類蔬菜

B、茄果類蔬菜

C、瓜類蔬菜

D、蔥蒜類蔬菜

答案：BC

54.青菜通常又可以被稱（）。

A、小白菜

B、不結(jié)球白菜

C、普通白菜

D、大白菜

E、結(jié)球白菜

答案：ABC

55.按照農(nóng)藥劑型不同可以將農(nóng)藥分為（）。

A、粉劑

B、可濕性粉劑

C、顆粒劑

D、觸殺劑

E、乳油

答案：ABCE

56.番茄晚疫病發(fā)病初期可噴灑的殺菌劑是（）。

A、克露

B、百菌清

C、普力克

D、甲霜靈鎰鋅

E、硫酸鏈霉素

答案:ABCD

57.長江豆莢的顏色一般有（）。

A、青色

B、黃色

&紅色

D、白色

答案：ACD

58.下面那種基質(zhì)不屬于活性基質(zhì)的（）。

A、巖棉

B、沙

C、泥炭

D、礫石

答案：ABD

59.秧苗受蛇蟲危害后的表現(xiàn)（）。

A、幼苗的葉背上形成褪色斑點(diǎn)

B、葉片卷曲，生長受阻

C、葉片變紅

D、葉片變綠

答案：AB

60.（）類型的西瓜品種容易發(fā)生裂果。

A、薄皮品種

B、圓形品種

C、厚皮品種

D、橢圓形品種

答案：AB

61.蠅蟲對蔬菜的危害包括（）。

A、刺吸汁液

B、葉片變形

C、傳播病毒

D、空洞

E、缺刻

答案：ABC

62.下列屬于熱性肥料的有（）°

A、人糞尿

B、馬糞

C、羊糞

D、秸稈堆肥

答案：BCD

63.下列不屬于生長素類的植物激素是（）。

A、KT

B、IAA

C、NAA

D、BA

答案：AD

64.秧苗運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)前準(zhǔn)備（）。

A、運(yùn)輸計(jì)劃

B、運(yùn)前處理

*根系保護(hù)

D、以上都是

答案:ABCD

65.下列條件哪些可以造成秧苗徒長（）。

A、密度過高

B、光照不足

C、氮肥過多

D、缺水

答案:ABC

66.無公害蔬菜栽培要求禁止使用吠喃丹，推薦替代農(nóng)藥有（）。

A、辛硫磷

B、米樂爾

C、毒死蟬

D、農(nóng)地樂

答案：ABCD

67以下幾種果菜采收標(biāo)準(zhǔn)正確的是（）。

A、黃瓜頂花

B、茄子瞪眼

C、番茄轉(zhuǎn)紅

D、冬瓜上粉

答案:ABCD

68.下列（）蔬菜需水量較小。

A、西瓜

B、黃瓜

C、甜瓜

D、芹菜

答案：AC

69.煙粉虱對蔬菜的危害狀主要有（）。

A、刺吸汁液

B、葉片萎縮

*黃化

D、分泌密露

E、傳播病毒

答案:ABCDE

70.在生產(chǎn)中，常見危害甘藍(lán)的蚊蟲種類有（）。

A、桃揚(yáng)

B、蘿卜好

C、甘藍(lán)好

D、菊螃

E、月季長管蜥

答案：ABC

71.以下哪些可以做核桃的砧木（）。

A、鐵核桃

B、野核桃

C、普通核桃

D、南酸棗

答案：ABC

72.下列屬于蔬菜害蟲天敵的是（）。

A、赤眼蜂

B、旦蟲

C、草蛉

D、麗蠅小蜂

E、紅蜘蛛

答案：ACD

73.結(jié)球甘藍(lán)對溫度的要求是（）。

A、溫和

B、冷涼

C、高溫

D、低溫

E、霜凍

答案：AB

74.白菜類按照成熟期、抽菜期的早晚和栽培季節(jié)特點(diǎn)分為（）。

A、秋冬白菜

B、春白菜

C、夏白菜

D、夏秋白菜

E、冬白菜

答案:ABC

75.作物種子的包裝袋有（）。

A、麻袋

B、鐵皮罐

C、紙板盒

D、紙板桶

E、聚乙烯袋

答案:ABCDE

76.一般種子萌發(fā)可以分為以下（）幾個過程。

A、吸脹

B、萌動

C、開花

D、長成幼苗

E、胚根伸長

答案:ABE

77.甘藍(lán)莖的類型主要有（）。

A、短縮莖

B、花莖

C、走莖

D、根莖

E、塊莖

答案：AB

78.菜田土壤的特點(diǎn)是（）。

A、土層深厚

B、疏松適度

C、有機(jī)質(zhì)含量高

D、土壤酸堿適度

E、土壤板結(jié)

答案：ABCD

79.下列屬于酰胺態(tài)氮肥特征的是（）。

A、速效性肥料

B、不易水解

C、能與堿性物質(zhì)混放

D、不能存放在高溫高濕環(huán)境中

答案：AD

80.辣椒的植株調(diào)整包括（）。

A、搭架

B、整枝

C、去腋芽

D、壓蔓

E、摘心

答案：ABCE

81種子引發(fā)的方法（）。

A、液體引發(fā)

B、水引發(fā)

C、氣體引發(fā)

D、生物引發(fā)

答案:ABD

82.大白菜按照葉重和葉數(shù)的關(guān)系不同可分為（）。

A、葉重型（

B、葉數(shù)型

C、葉重-葉數(shù)型

D、平頭型

E、卵圓型

答案：ABC

83.按照食用部位分類，下列蔬菜屬于果菜類的是（）。

A、花椰菜

B、紅豆

C、茄子

D、茴香

E、絲瓜

答案:BCE

84.常見復(fù)合肥是指含有下列（）元素的月聯(lián)斗。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

E、鎂

答案：ABC

85.番茄春季大棚栽培壯苗標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A、不徒長

B、莖細(xì)

C、節(jié)間長

D、真葉較少

E、植株健壯

答案：AE

86.下列屬于采用天然無公害殺蟲劑防蟲常用方法的是（）。

A、草木灰殺蟲法

B、煙草滅蟲法

C、翅麻葉殺蟲法

D、以上都不是

答案：ABC

87.植物雄性不育性可分為（）。

A、細(xì)胞質(zhì)雄不育

B、細(xì)胞核雄性不育

C、核質(zhì)互作型不育

D、葉綠體雄性不育

E、線粒體雄性不育

答案:ABC

88.影響蔬菜呼吸作用的主要因素有（）。

A、溫度

B、濕度

C、氧氣含量

D、機(jī)械傷

E、病蟲害

答案:ABCDE

89.甘藍(lán)類蔬菜包括（）。

A、結(jié)球甘藍(lán)

B、花椰菜

C、球莖甘藍(lán)

D、抱子甘藍(lán)

E、芥藍(lán)

答案:ABCDE

90.蠅蟲具有趨光性，下列哪些顏色對其不具有趨性（）。

A、綠色

B、黃色

C、紅色

D、白色

答案：ACD

91.（）為黃曲條跳甲危害蘿卜的特點(diǎn)。

A、成蟲、幼蟲都危害

B、葉面空洞

C、子葉被害，整株枯死

D、幼蟲危害肉質(zhì)根

答案:ABCD

92.塑料大棚的骨架主要由（）組成。

A、立柱

B、拱桿

C、拉桿

D、壓桿

答案:ABCD

93.下列哪些是供應(yīng)秋淡季伏茬園藝作物的耐熱種類（）。

A、茄子

B、冬瓜

*苦瓜

D、草莓

答案:ABC

94.苗期在低溫、高濕、弱光照、幼苗過密不透風(fēng)等條件下，容易發(fā)生（）。

A、猝倒病

B、立枯病

C、謳根病

D、細(xì)菌性葉斑病

E、晚疫病

答案:ABCDE

95.在早春低溫季節(jié)，水分管理是否適當(dāng)是育苗成敗的關(guān)鍵，要做到（）。

A、底水多澆，苗水少澆

B、晴天多澆，陰天少澆

C、風(fēng)大多澆,風(fēng)少澆

D、溫低多澆，溫高少澆

答案:ABC

96.以下哪些可以做蘋果的砧木（）。

A、山定子

B、西府海棠

C、梨

D、湖北海棠

答案：ABD

97.噴施葉面肥能夠（）。

A、控制水分

B、增加植株養(yǎng)分

C、造成空氣污染

D、提高肥料利用率

答案:BD

98.下列光合作用的各項(xiàng)變化中，屬于光反應(yīng)中發(fā)生的變化的是（）。

A、葉綠體中的色素吸收光能

B、二氧化碳的固定

C、水被分解

D、ADP形成ATP

答案：AC

99.下列選項(xiàng)中屬于低毒農(nóng)藥的有（）。

A、乙磷鋁

B、鐵滅克

*甲胺磷

D、敵百蟲

答案：AD

100.黃瓜炭疽病可借（）等進(jìn)行傳播。

A、；赫

B、雨水

C、種子

D、農(nóng)事操作

答案:ABCD

101.有性雜交方式包括（）。

A、嫁接

B、單交

C、體細(xì)胞原生質(zhì)體融合

D、多親雜交

答案：BD

102.下列選項(xiàng)中不屬于十字花科蔬菜品種的有（）。

A、蘿卜

B、茴蒿

C、辣椒

D、抱子甘藍(lán)

答案：BC

103.活性炭在組織培養(yǎng)中的作用是（）。

A、吸附有毒物質(zhì)

B、減少褐病，防止玻璃化

C、創(chuàng)造黑暗環(huán)境，增加培養(yǎng)基的通透性，利于根的生長

D、增加培養(yǎng)基中的養(yǎng)分

答案：ABC

104.下列選項(xiàng)中屬于鑒定果品蔬菜成熟度的有（）。

A、生長情況

B、果皮顏色

C、主要化學(xué)物質(zhì)的含量

D、果品蔬菜的堅(jiān)實(shí)度

答案:ABCD

105.常見的播種方法有撒播、條播、點(diǎn)播，主要用于點(diǎn)播的作物有（）。

A、核桃

B、大豆

C、板栗

D、小青菜

答案：ABC

106.基因型為AaBb的黃色圓粒豌豆與基因型為aaBB的綠色圓粒豌豆雜交，后

代中可能出現(xiàn)的表現(xiàn)型有（）。

A、黃色圓粒

B、黃色皺粒

C、綠色圓粒

D、綠色皺粒

答案：AC

107.要長期保持多汁果實(shí)、蔬菜的新鮮，貯藏時需要控制好（）

A、二氧化碳濃度

B、濕度

ccag

D、氧氣濃度

答案:ABCD

108.下列屬于根菜類的蔬菜有（）。

A、蘿卜

B、胡蘿卜

C、洋蔥

D、馬鈴薯

E、甘藍(lán)

答案：AB

109.以下昆蟲屬于地下害蟲的是（）。

A、天牛

B、小地老虎

C、蟋踮

D、蝗蟲

答案：BC

110.對番茄晚疫病描述正確的有（）。

A、幼苗、葉、莖、果實(shí)都可染病

B、葉片染病多從植株下部葉尖或葉緣處開始發(fā)病

C、溫度越高越有利于病害流行

D、只在干旱天氣發(fā)生

E、都不是

答案：AB

111.下列不是蔬菜種子采用"淺播深蓋法〃播種法的原因的選項(xiàng)是（）。

A、蔬菜種子多且小

B、存在高溫多雨季節(jié)要求深播和種子偏小的矛盾

C、蔬菜種子對水份要求嚴(yán)苛

D、其他的方法都會增加人工郵

答案：CD

112.番茄早疫病的癥狀有（）。

A、葉片染病初顯針尖狀的小黑點(diǎn)，后不斷發(fā)展為輪紋斑

B、輪紋斑也多見淺綠色或黃色暈圈

&中部有同心輪紋，輪紋表面生有毛刺狀不平坦物

D、該病不傳染

E、只侵害花

答案:ABC

113.根據(jù)大豆的生長和結(jié)莢習(xí)性不同，可將大豆分為（）。

A、高產(chǎn)型

B、中產(chǎn)型

C、無限生長型

D、有限生長型

答案：CD

114.黃瓜苗期管理主要包括（）等方面。

A、溫度控制

B、光照控制

C、水分管理

D、肥料管理

答案:ABCD

判斷題

1.()西瓜嫁接幼苗可以采用地爬栽培方式。

A、正確

B、錯誤

答案：B

2.()西瓜不同的品種形成畸形瓜的概率不一樣。

A、正確

B、錯誤

答案：A

3.()播種床土要求特別疏松通透，而土壤肥沃程度要求不高。

A、正確

B、錯誤

答案：B

4.()春甘藍(lán)應(yīng)選抽蓑遲、成熟早的優(yōu)良品種。

A、正確

B、錯誤

答案：A

5.()十字花科蔬菜一般需要輪作。

A、正確

B、錯誤

答案：A

6.()西瓜壓蔓時，藤蔓長得過于旺盛，就要對藤蔓進(jìn)行輕壓，藤蔓長勢很弱，

壓蔓的時候就要重壓。

A、正確

B、錯誤

答案：B

7.()菠菜、大蒜是喜溫性蔬菜。

A、正確

B、錯誤

答案：B

8.()生長調(diào)節(jié)劑種類很多，目前在生產(chǎn)上用來防止茄果類、瓜果蔬菜落花落果

最常用的是赤霉素和矮壯素。

A、正確

B、錯誤

答案：B

9.()乙烯具有促進(jìn)蔬果老化和成熟的作用。

A、正確

B、錯誤

答案：A

10.()鋼架式大棚室內(nèi)無柱,抗風(fēng)性差。

A、正確

B、錯誤

答案：B

11.()光照對綠色植物的生理和分布起著決定性的作用。

A、正確

B、錯誤

答案：A

12.()菜豆對日照要求并不嚴(yán)格，四季都能栽培，故稱之為四季豆。

A、正確

B、錯誤

答案：A

13.()百合科屬于雙子葉植物。

A、正確

B、錯誤

答案：B

14.()茄子再生是把老株枝條全部剪除，即將離地面10-15cm以上的枝條全

部剪掉，只留植株的基部或分杈。

A、正確

B、錯誤

答案：A

15.()大白菜不同的營養(yǎng)生長期需要的水分不同。

A、正確

B、錯誤

答案：A

16.()長日照蔬菜在每日日照時間12h以上時促進(jìn)抽蓑開花。

A、正確

B、錯誤

答案：A

17.()短日照植物開花所需的臨界日長一定短于長日照植物開花所需的臨界日

長。

A、正確

B、錯誤

答案：B

18.()為防止番茄病毒的人為傳播，在番茄摘心作業(yè)時雙手接觸到病株應(yīng)立即

用消毒水或肥皂水清洗，然后再操作。

A、正確

B、錯誤

答案：A

19.()水預(yù)冷蔬菜保鮮法適用于果菜類蔬菜，不適于葉菜類蔬菜。

A、正確

B、錯誤

答案：A

20.()短日照蔬菜在每日日照時間12h以上時促進(jìn)抽蔓開花。

A、正確

B、錯誤

答案：B

21.()通氣不好的土壤環(huán)境有利于有機(jī)質(zhì)的積累。

A、正確

B、錯誤

答案：A

22.()保護(hù)地苗床中采用地膜覆蓋的方法可有效防止種子的戴帽出土。

A、正確

B、錯誤

答案：B

23.()煙粉虱不能用黃板誘殺。

A、正確

B、錯誤

答案：B

24.()雙子葉植物葉一般為平行脈，單子葉植物葉一般為網(wǎng)狀脈。

A、正確

B、錯誤

答案：B

25.()白菜屬于十字花科蕓蓑?qū)佟?/p>

A、正確

B、錯誤

答案：A

26.()頂端優(yōu)勢不僅表現(xiàn)在植物的頂芽與側(cè)芽之間，也表現(xiàn)在主根與側(cè)根之間。

A、正確

B、錯誤

答案：A

27.()短根型蘿卜對土壤要求不如長根型嚴(yán)格。［981

A、正確

B、錯誤

答案：A

28.()豆類蔬菜中，豌豆和蠶豆為短日照作物，適于溫暖的環(huán)境條件種植。

A、正確

B、錯誤

答案：B

29.()水生植物和濕生植物的貯水組織非常發(fā)達(dá)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

30.()馬鈴薯的開花初期是需水臨界期，如果此時缺水，產(chǎn)量會降低一半以上。

A、正確

B、錯誤

答案：A

31.()粘土具有很強(qiáng)的保水保肥能力,所以在作物生長期間不用施水和肥料。

A、正確

B、錯誤

答案：B

32.()馬鈴薯較耐旱，塊莖形成期和膨大期不需要有充足的水分。

A、正確

B、錯誤

答案：B

33.()瓜類蔬菜的嫁接最適E寸期為接穗子葉全展。砧木子葉展平，第一片真葉

顯露至初展。

A、正確

B、錯誤

答案：A

34.()種子的播前處理中浸種法一般適用于種皮薄、吸水快、易發(fā)芽、不宜受

蟲污染的種子。

A、正確

B、錯誤

答案：A

35.()向日葵的葉正面顏色深，這是因?yàn)槠渖媳砥に木€粒體多于下表皮。

A、正確

B、錯誤

答案：B

36.()白菜類蔬菜根的再生能力強(qiáng)，移栽后容易成活。

A、正確

B、錯誤

答案：A

37.()散葉大白菜為原始類型，耐寒耐熱都較強(qiáng)。

A、正確

B、錯誤

答案：A

38.()沙土沙粒多，故透水透氣性強(qiáng)，保水保肥性也強(qiáng)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

39.()菜青蟲為害十字花科蔬菜，該蟲的食性屬寡食性

A、正確

B、錯誤

答案：A

40.()耐儲性強(qiáng)的蔬菜對腐爛病菌有較強(qiáng)的免疫力，反之較差。

A、正確

B、錯誤

答案：A

41.()番茄灰霉病只能從凋謝的器官、衰弱的組織、枯死的組織入侵。

A、正確

B、錯誤

答案：B

42.()茄子打頂選擇在晴天中午進(jìn)行較適宜，打頂時，在流果上方留葉3~4

片，以保證茄子正常生長的需要。

A、正確

B、錯誤

答案：A

43.()果實(shí)開始轉(zhuǎn)色期，應(yīng)適當(dāng)提高棚內(nèi)管理的溫度，這樣對果實(shí)的轉(zhuǎn)色有利，

加快成熟，提早上市。

A、正確

B、錯誤

答案：A

44.()嫁接茄子植株比較高大，應(yīng)用吊繩牽引或支架支撐，防止倒折。

A、正確

B、錯誤

答案：B

45.()壯苗應(yīng)有適宜的根冠比T/R值。但具有適宜的T/R值的秧苗不一定都

是壯苗。

A、正確

B、錯誤

答案：A

46.()缺磷時導(dǎo)致葉片中葉綠素濃度增加，葉色表現(xiàn)出暗綠，無光澤。缺磷嚴(yán)

重時體內(nèi)形成花青素較多，一些作物如番茄、雍菜的莖葉上出現(xiàn)紫紅色斑點(diǎn)或條

斑，癥狀向上部發(fā)展。

A、正確

B、錯誤

答案：A

47.()蔬菜成苗期水分管理應(yīng)遵循增大澆水量，減少澆水次數(shù)，使土壤見干見

濕原則。

A、正確

B、錯誤

答案：A

48.()番茄品種果形越大越容易產(chǎn)生畸形果。

A、正確

B、錯誤

答案：B

49.()煉苗應(yīng)是在定植前5~7天進(jìn)行，停止苗床加溫，并揭膜通風(fēng)。

A、正確

B、錯誤

答案：A

50.()大棚瓜果類蔬菜畸形果防治措施有加強(qiáng)溫度、水肥管理，補(bǔ)充足量肥料。

A、正確

B、錯誤

答案：A

51.()謳根是由于苗床土壤水分經(jīng)常處于飽和狀態(tài),缺乏氧氣而溫度又低。

A、正確

B、錯誤

答案：A

52.()蔬菜產(chǎn)品大多是柔嫩、多汁的器官，含水量在90%以上。

A、正確

B、錯誤

答案：A

53.()合理密植是增加光合作用面積的一項(xiàng)重要措施。

A、正確

B、錯誤

答案：A

54.()細(xì)胞質(zhì)膜是個半透膜，所以即能允許水分進(jìn)入細(xì)胞也能允許溶質(zhì)滲入。

A、正確

B、錯誤

答案：B

55.()瓜類蔬菜按結(jié)果習(xí)性分，有以主蔓結(jié)果為主的類型，如矮生西葫蘆、早

熟黃瓜、西瓜和甜瓜。

A、正確

B、錯誤

答案：B

56.()無土栽培溫度過低會導(dǎo)致營養(yǎng)液中02溶解度降低，植物根系活動旺盛，

耗氧加快，引起02不足。

A、正確

B、錯誤

答案：B

57.()蟋蛀均晝伏夜出，一段5月上旬至6月中旬溫度適宜，是蟋姑對露地菜

苗危害盛期。

A、正確

B、錯誤

答案：A

58.()水生蔬菜多采用無性繁殖。

A、正確

B、錯誤

答案：A

59.()一般電導(dǎo)率值的高低能反應(yīng)出營養(yǎng)液中總離子濃度的大小。

A、正確

B、錯誤

答案：A

60.()鍍態(tài)氮在通氣良好條件下易發(fā)生反硝化作用生成氮?dú)狻?/p>

A、正確

B、錯誤

答案：B

61.()在溫度相同時，水氣壓較大的空氣，露點(diǎn)溫度低。

A、正確

B、錯誤

答案：B

62.()鳳梨(菠蘿)由花序發(fā)育而來，屬假果。

A、正確

B、錯誤

答案：A

63.()不同作物三基點(diǎn)溫度不同。

A、正確

B、錯誤

答案：A

64.()黃瓜有些栽培品種有苦味是因?yàn)楹泻J素。

A、正確

B、錯誤

答案：A

65.()黃瓜屬于淺根性蔬菜，所以較耐干旱。

A、正確

B、錯誤

答案：B

66.()植物育種中基本選擇方法主要有單株選擇法和混合選擇。

A、正確

B、錯誤

答案：A

67.()蔬菜種子播種前用10%磷酸三鈉浸種是為了催芽。

A、正確

B、錯誤

答案：B

68.()番茄花葉病能夠通過種子傳播。

A、正確

B、錯誤

答案：A

69.()辣椒的雙干整枝是在對椒上發(fā)出的兩杈中留一杈去一杈。

A、正確

B、錯誤

答案：A

70.()設(shè)施栽培黃瓜必須輔以人工授粉才能保證坐果率。

A、