《植物的營養(yǎng)器官》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年蘇教版（2024）初中生物七年級(jí)下冊(cè)（共2課時(shí)）

《植物的營養(yǎng)器官》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年蘇教版（2024）初中生物七年級(jí)下冊(cè)共2課時(shí)一、教材分析《植物的營養(yǎng)器官》是蘇教版（2024）初中生物七年級(jí)下冊(cè)第4單元《植物的生活》第10章《植物的營養(yǎng)與物質(zhì)運(yùn)輸》中課文。教材圍繞植物的根、莖、葉三種營養(yǎng)器官展開，詳細(xì)介紹了它們的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。通過學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容，學(xué)生能夠深入了解植物的生理特征和生活方式，為后續(xù)學(xué)習(xí)植物的物質(zhì)運(yùn)輸、光合作用、呼吸作用等知識(shí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也有助于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物學(xué)科的興趣和科學(xué)探究精神。【教材特點(diǎn)】1.圖文并茂：教材中配有大量精美的圖片和示意圖，直觀地展示了植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，有助于學(xué)生更好地理解抽象的知識(shí)。2.聯(lián)系實(shí)際：教材注重將生物學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，通過介紹植物營養(yǎng)器官在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，讓學(xué)生感受到生物學(xué)的實(shí)用性和重要性。3.探究活動(dòng)豐富：教材設(shè)計(jì)了多個(gè)探究活動(dòng)，如“觀察根尖的結(jié)構(gòu)”“探究莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”“觀察葉片的結(jié)構(gòu)”等，讓學(xué)生通過自主探究和實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和實(shí)踐能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)（一）生命觀念1.理解植物的根、莖、葉等營養(yǎng)器官在結(jié)構(gòu)和功能上的統(tǒng)一性，以及它們?nèi)绾蜗嗷f(xié)作以維持植物的生命活動(dòng)，形成生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念。2.認(rèn)識(shí)到植物是一個(gè)有機(jī)的整體，其營養(yǎng)器官的生長和發(fā)育受到環(huán)境因素的影響，從而建立生物與環(huán)境相互依存的觀念。（二）科學(xué)思維1.通過觀察、比較、分析植物營養(yǎng)器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和邏輯思維能力。2.在探究植物營養(yǎng)器官功能的過程中，引導(dǎo)學(xué)生提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)和得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究思維和創(chuàng)新思維能力。（三）科學(xué)探究1.能夠獨(dú)立完成教材中安排的探究活動(dòng)，如觀察根尖的結(jié)構(gòu)、探究莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸?shù)?，掌握科學(xué)探究的基本方法和技能。2.在探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和勇于探索、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。（四）社會(huì)責(zé)任1.了解植物營養(yǎng)器官在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)中的重要作用，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感。2.能夠運(yùn)用所學(xué)的植物營養(yǎng)器官知識(shí)，解決生活中的實(shí)際問題，如合理施肥、移栽植物等，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)參與意識(shí)和實(shí)踐能力。三、教學(xué)重難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)1.根、莖、葉的結(jié)構(gòu)和功能。2.植物營養(yǎng)器官之間的相互關(guān)系以及它們?nèi)绾喂餐瓿芍参锏臓I養(yǎng)吸收、運(yùn)輸和轉(zhuǎn)化等生命活動(dòng)。3.科學(xué)探究方法的掌握和應(yīng)用，如觀察、實(shí)驗(yàn)、分析等。（二）教學(xué)難點(diǎn)1.根尖、莖的結(jié)構(gòu)和功能的微觀理解，如根尖的分生區(qū)細(xì)胞分裂、莖的形成層細(xì)胞活動(dòng)等。2.植物營養(yǎng)器官的功能與環(huán)境因素的相互關(guān)系，如根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收與土壤環(huán)境的關(guān)系、葉的蒸騰作用與氣候條件的關(guān)系等。3.引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)科學(xué)合理的探究實(shí)驗(yàn)方案，并準(zhǔn)確分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。四、教學(xué)準(zhǔn)備（一）教師準(zhǔn)備1.多媒體課件，包括植物營養(yǎng)器官的圖片、動(dòng)畫、視頻等資料，用于課堂教學(xué)的展示和講解。2.實(shí)驗(yàn)材料和用具，如根尖縱切片、莖的橫切片、葉片橫切片、放大鏡、顯微鏡、滴管、載玻片、蓋玻片、清水、紅墨水、芹菜莖、天竺葵等，用于課堂實(shí)驗(yàn)和觀察。3.實(shí)物標(biāo)本，如不同類型的根、莖、葉標(biāo)本，用于學(xué)生的直觀觀察和比較。（二）學(xué)生準(zhǔn)備1.預(yù)習(xí)教材內(nèi)容，了解植物營養(yǎng)器官的基本概念和相關(guān)知識(shí)。2.準(zhǔn)備筆記本和筆，用于記錄課堂筆記和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。五、教學(xué)過程第1課時(shí)：植物的根和莖（一）導(dǎo)入新課展示圖片：教師展示一些生長在不同環(huán)境中的植物圖片，如沙漠中的仙人掌、水中的蓮藕、農(nóng)田里的小麥等，引導(dǎo)學(xué)生觀察這些植物的形態(tài)特征。提出問題：“這些植物的形態(tài)各不相同，它們的根、莖、葉有什么特點(diǎn)呢？這些特點(diǎn)與它們的生活環(huán)境有什么關(guān)系呢？”學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀察圖片，思考教師提出的問題，并自由發(fā)言表達(dá)自己的觀點(diǎn)。設(shè)計(jì)意圖：通過展示不同植物的圖片，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注植物的形態(tài)特征與生活環(huán)境的關(guān)系，從而引出本節(jié)課的主題——植物的營養(yǎng)器官。（二）講授新課1.植物的根根的形態(tài)和類型展示標(biāo)本：教師展示不同類型的根標(biāo)本，如直根系（大豆）和須根系（小麥），讓學(xué)生觀察它們的形態(tài)特征。講解概念：教師結(jié)合標(biāo)本，講解直根系和須根系的概念，以及它們?cè)谥参锷L中的作用。舉例說明：教師列舉一些常見植物的根系類型，讓學(xué)生加深對(duì)直根系和須根系的理解。師生互動(dòng)：教師提問：“你能說出生活中哪些植物是直根系，哪些植物是須根系嗎？”學(xué)生回答：“蘿卜是直根系，玉米是須根系?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過展示標(biāo)本和講解概念，讓學(xué)生直觀地了解根的形態(tài)和類型，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和歸納總結(jié)能力。根尖的結(jié)構(gòu)和功能顯微鏡觀察：教師指導(dǎo)學(xué)生使用顯微鏡觀察根尖縱切片，讓學(xué)生識(shí)別根尖的四個(gè)分區(qū)——根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)，并觀察各分區(qū)細(xì)胞的形態(tài)特征。動(dòng)畫演示：教師播放根尖細(xì)胞分裂和生長的動(dòng)畫視頻，講解根尖各分區(qū)的功能?？偨Y(jié)歸納：教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)根尖各分區(qū)的特點(diǎn)和功能，填寫如下表格：|分區(qū)名稱|細(xì)胞特點(diǎn)|功能||---|---|---||根冠|細(xì)胞較大，排列不整齊|保護(hù)分生區(qū)||分生區(qū)|細(xì)胞小，壁薄，核大，質(zhì)濃|分裂產(chǎn)生新細(xì)胞||伸長區(qū)|細(xì)胞迅速伸長|使根伸長||成熟區(qū)|細(xì)胞停止伸長，有根毛|吸收水分和無機(jī)鹽|師生互動(dòng)：教師提問：“根尖的哪個(gè)分區(qū)是根生長最快的部位？為什么？”學(xué)生回答：“伸長區(qū)是根生長最快的部位，因?yàn)樯扉L區(qū)細(xì)胞能夠迅速伸長。”設(shè)計(jì)意圖：通過顯微鏡觀察和動(dòng)畫演示，讓學(xué)生直觀地了解根尖的結(jié)構(gòu)和功能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過表格總結(jié)歸納，幫助學(xué)生梳理知識(shí)，加深對(duì)根尖各分區(qū)特點(diǎn)和功能的理解。根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收實(shí)驗(yàn)演示：教師進(jìn)行“根對(duì)水分的吸收”實(shí)驗(yàn)演示，將一株帶根的植物插入盛有紅墨水的燒杯中，一段時(shí)間后，觀察植物莖和葉的顏色變化。講解原理：教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，講解根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收原理，即根毛細(xì)胞通過滲透作用吸收水分，同時(shí)通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽。聯(lián)系實(shí)際：教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，思考如何合理灌溉和施肥，以提高植物對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收效率。師生互動(dòng)：教師提問：“為什么在移栽植物時(shí)，要帶土移栽？”學(xué)生回答：“帶土移栽可以保護(hù)根毛，提高植物的成活率?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)演示和講解原理，讓學(xué)生直觀地了解根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)探究能力。同時(shí)，聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生感受到生物學(xué)知識(shí)的實(shí)用性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。2.植物的莖莖的形態(tài)和類型展示圖片：教師展示不同形態(tài)和類型的莖的圖片，如直立莖（楊樹）、纏繞莖（牽?；ǎ?、攀援莖（葡萄）和匍匐莖（草莓），讓學(xué)生觀察它們的形態(tài)特征。講解概念：教師結(jié)合圖片，講解直立莖、纏繞莖、攀援莖和匍匐莖的概念，以及它們?cè)谥参锷L中的作用。舉例說明：教師列舉一些常見植物的莖的類型，讓學(xué)生加深對(duì)不同類型莖的理解。師生互動(dòng)：教師提問：“你能說出生活中哪些植物的莖是纏繞莖，哪些植物的莖是攀援莖嗎？”學(xué)生回答：“菜豆的莖是纏繞莖，黃瓜的莖是攀援莖?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過展示圖片和講解概念，讓學(xué)生直觀地了解莖的形態(tài)和類型，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和歸納總結(jié)能力。莖的結(jié)構(gòu)顯微鏡觀察：教師指導(dǎo)學(xué)生使用顯微鏡觀察莖的橫切片，讓學(xué)生識(shí)別莖的木質(zhì)部、韌皮部和形成層，并觀察各部分細(xì)胞的形態(tài)特征。模型展示：教師展示莖的結(jié)構(gòu)模型，結(jié)合模型講解莖的木質(zhì)部、韌皮部和形成層的功能。總結(jié)歸納：教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)莖的結(jié)構(gòu)和功能，填寫如下表格：結(jié)構(gòu)名稱細(xì)胞特點(diǎn)功能木質(zhì)部有導(dǎo)管，細(xì)胞壁厚運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽（自下而上）韌皮部有篩管，細(xì)胞壁薄運(yùn)輸有機(jī)物（自上而下）形成層細(xì)胞具有分裂能力使莖加粗（僅存在于雙子葉植物中）師生互動(dòng)：教師提問：“為什么有些樹木的莖可以逐年加粗，而有些植物的莖不能加粗？”學(xué)生回答：“有形成層的植物莖可以逐年加粗，沒有形成層的植物莖不能加粗?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過顯微鏡觀察和模型展示，讓學(xué)生直觀地了解莖的結(jié)構(gòu)和功能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過表格總結(jié)歸納，幫助學(xué)生梳理知識(shí)，加深對(duì)莖的結(jié)構(gòu)和功能的理解。莖的輸導(dǎo)功能實(shí)驗(yàn)探究：教師組織學(xué)生進(jìn)行“探究莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”實(shí)驗(yàn)，將芹菜莖插入盛有紅墨水的燒杯中，一段時(shí)間后，觀察芹菜莖的顏色變化，并將芹菜莖橫切和縱切，觀察莖內(nèi)導(dǎo)管的分布情況。分析討論：教師引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸途徑和方向?？偨Y(jié)歸納：教師總結(jié)莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸途徑和方向，即水分和無機(jī)鹽通過木質(zhì)部中的導(dǎo)管自下而上運(yùn)輸。拓展延伸：教師引導(dǎo)學(xué)生思考莖對(duì)有機(jī)物的運(yùn)輸途徑和方向，為下節(jié)課學(xué)習(xí)葉的光合作用和有機(jī)物的運(yùn)輸做鋪墊。師生互動(dòng)：教師提問：“在實(shí)驗(yàn)中，我們觀察到芹菜莖的哪些部位變紅了？這說明了什么？”學(xué)生回答：“芹菜莖的木質(zhì)部變紅了，這說明水分和無機(jī)鹽是通過木質(zhì)部中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)??！痹O(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)探究和分析討論，讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過總結(jié)歸納和拓展延伸，幫助學(xué)生加深對(duì)莖的輸導(dǎo)功能的理解，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（三）課堂小結(jié)教師總結(jié)：教師對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)根和莖的結(jié)構(gòu)和功能，以及它們?cè)谥参锷L中的重要作用。學(xué)生回顧：學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)，思考自己在學(xué)習(xí)過程中存在的問題和不足之處。設(shè)計(jì)意圖：通過課堂小結(jié)，幫助學(xué)生梳理知識(shí)，加深對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的理解和記憶，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程，提高學(xué)習(xí)效果。（四）布置作業(yè)完成教材課后練習(xí)題。觀察生活中常見植物的根和莖，記錄它們的形態(tài)特征和類型，并與同學(xué)交流分享。設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，探究植物根對(duì)不同無機(jī)鹽的吸收情況。設(shè)計(jì)意圖：通過布置作業(yè)，讓學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)探究能力，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生將生物學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活實(shí)際中。第2課時(shí)：植物的葉（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入提問回顧：教師提問上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，如根的結(jié)構(gòu)和功能、莖的結(jié)構(gòu)和輸導(dǎo)功能等，讓學(xué)生回答。引入新課：教師在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生思考植物的葉在植物的營養(yǎng)吸收和運(yùn)輸中扮演著什么角色，從而引出本節(jié)課的主題——植物的葉。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生回顧上節(jié)課所學(xué)知識(shí)，積極回答教師的問題，并思考教師提出的問題。設(shè)計(jì)意圖：通過復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容，鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)，同時(shí)為學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容做好鋪墊。通過提出問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中來。（二）講授新課1.葉的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察葉片：教師發(fā)給學(xué)生一些新鮮的葉片（如天竺葵葉片），讓學(xué)生觀察葉片的形態(tài)特征，包括葉片的形狀、大小、顏色、質(zhì)地等，并觸摸葉片的表面，感受葉片的光滑程度。講解結(jié)構(gòu)：教師結(jié)合葉片的實(shí)物，講解葉片的結(jié)構(gòu)，包括表皮、葉肉和葉脈。表皮：教師引導(dǎo)學(xué)生觀察葉片的上下表皮，講解表皮細(xì)胞的特點(diǎn)和功能，以及表皮上的氣孔的結(jié)構(gòu)和作用。葉肉：教師指導(dǎo)學(xué)生用放大鏡觀察葉肉細(xì)胞，講解葉肉細(xì)胞的特點(diǎn)和功能，以及葉肉分為柵欄組織和海綿組織的原因。葉脈：教師引導(dǎo)學(xué)生觀察葉脈的分布情況，講解葉脈的結(jié)構(gòu)和功能，以及葉脈分為網(wǎng)狀脈和平行脈的特點(diǎn)?？偨Y(jié)歸納：教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)葉片的結(jié)構(gòu)和功能，填寫如下表格：結(jié)構(gòu)名稱細(xì)胞特點(diǎn)功能表皮細(xì)胞排列緊密，有角質(zhì)層保護(hù)葉片，防止水分散失葉肉柵欄組織細(xì)胞排列緊密，含葉綠體多；海綿組織細(xì)胞排列疏松，含葉綠體少進(jìn)行光合作用葉脈有導(dǎo)管和篩管運(yùn)輸水分、無機(jī)鹽和有機(jī)物師生互動(dòng)：教師提問：“葉片的表皮細(xì)胞和葉肉細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能上有什么不同？”學(xué)生回答：“表皮細(xì)胞排列緊密，有角質(zhì)層，主要起保護(hù)作用；葉肉細(xì)胞含有葉綠體，主要進(jìn)行光合作用?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過觀察葉片和講解結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生直觀地了解葉的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過表格總結(jié)歸納，幫助學(xué)生梳理知識(shí)，加深對(duì)葉片結(jié)構(gòu)和功能的理解。2.葉的光合作用實(shí)驗(yàn)探究：教師組織學(xué)生進(jìn)行“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生將天竺葵葉片進(jìn)行遮光處理后，放在陽光下照射一段時(shí)間，然后進(jìn)行脫色、漂洗、滴加碘液等操作，觀察葉片顏色的變化。分析討論：教師引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論光合作用的條件、原料和產(chǎn)物?？偨Y(jié)歸納：教師總結(jié)光合作用的概念、反應(yīng)式和意義，即綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程。拓展延伸：教師引導(dǎo)學(xué)生思考光合作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用，如合理密植、增加二氧化碳濃度等，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。師生互動(dòng)：教師提問：“在實(shí)驗(yàn)中，為什么要對(duì)葉片進(jìn)行遮光處理？”學(xué)生回答：“遮光處理是為了設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究光合作用是否需要光。”設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)探究和分析討論，讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過總結(jié)歸納和拓展延伸，幫助學(xué)生加深對(duì)光合作用的理解，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。3.葉的蒸騰作用演示實(shí)驗(yàn)：教師進(jìn)行“植物的蒸騰作用”演示實(shí)驗(yàn)，將一盆植物用透明塑料袋罩住，放在陽光下一段時(shí)間，觀察塑料袋內(nèi)壁上的水珠。講解原理：教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，講解蒸騰作用的概念和過程，即水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程。分析意義：教師引導(dǎo)學(xué)生分析蒸騰作用的意義，如促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸、降低葉片溫度、增加大氣濕度等。聯(lián)系實(shí)際：教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，思考蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用，如移栽植物時(shí)去掉部分枝葉、及時(shí)灌溉等。師生互動(dòng)：教師提問：“移栽植物時(shí)，為什么要去掉部分枝葉？”學(xué)生回答：“去掉部分枝葉可以減少植物的蒸騰作用，降低水分散失，提高植物的成活率?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過演示實(shí)驗(yàn)和講解原理，讓學(xué)生直觀地了解蒸騰作用的過程和現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。分析蒸騰作用的意義以及聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用，能幫助學(xué)生理解蒸騰作用在植物生命活動(dòng)和生活中的重要性，提升學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。（三）植物營養(yǎng)器官的相互關(guān)系綜合講解：教師引導(dǎo)學(xué)生回顧根、莖、葉的結(jié)構(gòu)和功能，講解它們之間的相互關(guān)系。根從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽，通過莖中的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)饺~；葉通過光合作用制造有機(jī)物，通過莖中的篩管向下運(yùn)輸?shù)礁推渌课?；莖則起到連接和運(yùn)輸?shù)淖饔?，同時(shí)支撐著葉和花等器官。實(shí)例分析：教師舉例說明植物營養(yǎng)器官相互協(xié)作的重要性，如在干旱環(huán)境中，植物的根會(huì)向深處生長以吸收更多水分，同時(shí)葉會(huì)減少蒸騰作用以保存水分；在植物生長旺盛期，根、莖、葉會(huì)相互配合，保證植物有足夠的營養(yǎng)和能量進(jìn)行生長和發(fā)育。小組討論：教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生討論植物營養(yǎng)器官相互關(guān)系在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如合理施肥、灌溉、修剪等。師生互動(dòng)：教師提問：“在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為什么要合理施肥和灌溉？”學(xué)生回答：“合理施肥可以為植物提供足夠的無機(jī)鹽，合理灌溉可以保證植物有充足的水分，這樣根、莖、葉才能正常生長和發(fā)揮功能，相互協(xié)作，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過綜合講解和實(shí)例分析，幫助學(xué)生建立起植物營養(yǎng)器官是一個(gè)有機(jī)整體的概念，理解它們之間相互依存、相互協(xié)作的關(guān)系。小組討論環(huán)節(jié)能激發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的能力。（四）課堂小結(jié)學(xué)生總結(jié)：先讓學(xué)生自己總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容，包括葉的結(jié)構(gòu)和功能、光合作用、蒸騰作用以及植物營養(yǎng)器官的相互關(guān)系。教師補(bǔ)充：教師對(duì)學(xué)生的總結(jié)進(jìn)行補(bǔ)充和完善，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)知識(shí)和易錯(cuò)點(diǎn)，如光合作用和蒸騰作用的區(qū)別與聯(lián)系、植物營養(yǎng)器官相互關(guān)系對(duì)植物生長的重要性等。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先總結(jié)可以培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力和自主學(xué)習(xí)能力，教師的補(bǔ)充和完善則能確保學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解準(zhǔn)確、全面，強(qiáng)化重點(diǎn)知識(shí)的記憶。（五）布置作業(yè)完成教材課后關(guān)于葉和植物營養(yǎng)器官相互關(guān)系的練習(xí)題。制作一份手抄報(bào)，介紹植物光合作用、蒸騰作用的原理和意義，以及它們?cè)谏钪械膽?yīng)用。觀察一種植物，記錄其根、莖、葉的生長變化情況，并分析它們之間的相互影響。設(shè)計(jì)意圖：通過課后練習(xí)題鞏固課堂所學(xué)知識(shí)；制作手抄報(bào)能培養(yǎng)學(xué)生的信息收集、整理和表達(dá)能力，加深對(duì)光合作用和蒸騰作用的理解；觀察植物生長變化的作業(yè)可以讓學(xué)生進(jìn)一步了解植物營養(yǎng)器官的相互關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)探究精神。六、板書設(shè)計(jì)第1課時(shí)：植物的根和莖（一）植物的根1.根的形態(tài)和類型直根系須根系2.根尖的結(jié)構(gòu)和功能根冠：保護(hù)分生區(qū)：分裂產(chǎn)生新細(xì)胞伸長區(qū)：使根伸長成熟區(qū)：吸收水分和無機(jī)鹽3.根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收吸收原理：滲透作用、主動(dòng)運(yùn)輸實(shí)際應(yīng)用：合理灌溉、施肥（二）植物的莖1.莖的形態(tài)和類型直立莖纏繞莖攀援莖匍匐莖2.莖的結(jié)構(gòu)木質(zhì)部：導(dǎo)管，運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽韌皮部：篩管，運(yùn)輸有機(jī)物形成層：使莖加粗3.莖的輸導(dǎo)功能水分和無機(jī)鹽：木質(zhì)部導(dǎo)管，自下而上有機(jī)物：韌皮部篩管，自上而下第2課時(shí)：植物的葉（一）葉的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1.表皮表皮細(xì)胞：保護(hù)，有角質(zhì)層氣孔：氣體交換和水分散失2.葉肉柵欄組織：含葉綠體多，光合作用強(qiáng)海綿組織：含葉綠體少3.葉脈導(dǎo)管：運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽篩管：運(yùn)輸有機(jī)物（二）葉的光合作用1.實(shí)驗(yàn)：綠葉在光下制造有機(jī)物2.概念：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣3.反應(yīng)式：二氧化碳+水$\stackrel{光能}{→}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣4.意義：提供食物和能量，維持碳氧平衡（三）葉的蒸騰作用1.概念：水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外2.過程：土壤中的水分→根毛→根、莖、葉的導(dǎo)管→葉肉細(xì)胞→氣孔→大氣3.意義：促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸，降低葉片溫度，增加大氣濕度（四）植物營養(yǎng)器官的相互關(guān)系1.根→莖→葉：水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸2.葉→莖→根：有機(jī)物運(yùn)輸3.相互協(xié)作，保證植物生長發(fā)育七、教學(xué)反思（一）成功之處1.教學(xué)方法多樣有效：在教學(xué)過程中，綜合運(yùn)用了觀察法、實(shí)驗(yàn)法、討論法等多種教學(xué)方法。通過讓學(xué)生觀察實(shí)物標(biāo)本、顯微鏡切片和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，如觀察根尖的結(jié)構(gòu)、探究莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸、“綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)等，使學(xué)生直觀地獲取知識(shí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。小組討論環(huán)節(jié)也促進(jìn)了學(xué)生之間的交流與合作，提高了學(xué)生的思維能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。2.注重知識(shí)聯(lián)系實(shí)際：教學(xué)中緊密聯(lián)系生活實(shí)際和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，如在講解根對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考合理灌溉和施肥的方法；在講解蒸騰作用時(shí)，討論移栽植物時(shí)去掉部分枝葉的原因等。讓學(xué)生感受到生物學(xué)知識(shí)在生活中的廣泛應(yīng)用，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性和主動(dòng)性，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。3.培養(yǎng)核心素養(yǎng)：通過教學(xué)活動(dòng)，較好地落實(shí)了生物學(xué)核心素養(yǎng)。在生命觀念方面，讓學(xué)生理解了植物營養(yǎng)器官的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)以及它們之間相互協(xié)作的關(guān)系；在科學(xué)思維