幾種重要的鹽（第2課時）課件-九年級化學(xué)（2024）下冊

第8章酸、堿、鹽及其應(yīng)用第4節(jié)幾種重要的鹽第2課時幾種常用的鹽目錄CONTENTS核心提煉A知識分點練B綜合應(yīng)用練C拓展探究練

一、幾種常用的鹽1.

氯化鈉是白色固體，易溶于水。它在生活中，常用作

調(diào)味劑

和

防腐劑

，在工業(yè)上可用于生產(chǎn)

燒堿

。2.

碳酸鈉是白色固體，易溶于水。俗稱：

純堿

、

蘇打

。常用于生產(chǎn)

玻璃

、

造紙

、

紡織

和日用化學(xué)工業(yè)。調(diào)味劑

防腐劑

燒堿

純堿

蘇打

玻璃

造紙

紡織

核心提煉3.

碳酸氫鈉是白色固體，易溶于水。俗稱

小蘇打

。碳酸氫鈉是焙制糕點所用的

發(fā)酵粉

的主要成分之一，還可作為藥物成分緩解

胃酸過多

引起的癥狀。小蘇打

發(fā)酵粉

胃酸過多

二、碳酸鹽的檢驗1.

檢驗原理：含有碳酸鹽的物質(zhì)都能與稀鹽酸反應(yīng)生成

二氧化碳

氣體。2.

檢驗試劑：

稀鹽酸

和

澄清石灰水

。

二氧化碳

稀鹽酸

澄清石灰水

NaHCO3＋

知識點1

幾種常見鹽的性質(zhì)和用途1.

氯化鈉是一種常見的化學(xué)物質(zhì)。下列說法不正確的是（

C

）A.

氯化鈉是常見的食品調(diào)味劑B.

氯化鈉可用于生產(chǎn)燒堿C.

蒸發(fā)海水即可獲得純凈的氯化鈉固體D.

氯化鈉可用于腌制食品C12345678910A

知識分點練2.

（2024·四川自貢中考）崇尚科學(xué)，厚植愛國主義情懷。下列哪位科學(xué)家是我國制堿工業(yè)的先驅(qū)（

C

）

A.

張青蓮B.

袁隆平C.

侯德榜D.

屠呦呦C123456789103.

侯氏制堿法中的“堿”是指純堿（碳酸鈉），下列有關(guān)碳酸鈉的說法，正確的是（

C

）A.

俗稱純堿、燒堿B.

化學(xué)式為NaCO3C.

工業(yè)上廣泛用于玻璃、造紙、紡織、日用化學(xué)工業(yè)D.

醫(yī)療上常用于配制生理鹽水C123456789104.

（2023·遼寧沈陽虹橋中學(xué)月考改編）梳理和歸納是一種行之有效的學(xué)習(xí)方法。下列關(guān)于NaHCO3的描述錯誤的是（

D

）A.

溶解性：能溶于水B.

用途：可作發(fā)酵粉和緩解胃酸過多的藥劑C.

物理性質(zhì)：白色粉末D.

化學(xué)性質(zhì)：只與稀鹽酸反應(yīng)D123456789105.

（生活情境）小軍同學(xué)自制汽水所需的配料如圖所示。下列說法不正確的是（

A

）A.

小蘇打?qū)儆趬A類物質(zhì)B.

檸檬酸溶液的pH＜7C.

小蘇打與檸檬酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏wD.

汽水中的部分二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)A12345678910知識點2

碳酸鹽的檢驗6.

麗麗猜想鐘乳石的主要成分是碳酸鹽，于是她將一塊鐘乳石帶進(jìn)實驗室進(jìn)行探究。（1）請你和麗麗一起完成以下探究方案（已知鐘乳石中的雜質(zhì)不溶于水且不與酸發(fā)生反應(yīng)）。12345678910實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論取一小塊鐘乳石于試管中，向試管中加入

稀鹽酸

，觀察現(xiàn)象有氣泡產(chǎn)生猜想成立

將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水

，觀察現(xiàn)象澄清石灰水

變渾濁稀鹽酸

將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水

澄清石灰水變渾濁

CO2↑

12345678910

7.

性質(zhì)決定用途，下列說法不合理的是（

D

）A.

鹽酸可用來除鐵銹B.

碳酸鈣可作補(bǔ)鈣劑C.

小蘇打可以用作發(fā)酵粉D.

氫氧化鈉可用來改良酸性土壤D12345678910B

綜合應(yīng)用練8.

檢驗、鑒別、除雜、區(qū)分是重要的實驗技能。下列針對不同實驗?zāi)康脑O(shè)計的實驗方案，不正確的是（

A

）選項實驗?zāi)康膶嶒灧桨窤檢驗?zāi)彻腆w是碳酸鹽取樣，加入稀鹽酸，觀察是否有氣泡產(chǎn)生B除去生石灰中的少量碳酸鈣將固體高溫煅燒C除去氯化鈉中混有的少量碳酸氫鈉加入適量稀鹽酸，蒸發(fā)結(jié)晶D區(qū)分NaCl固體和NaOH固體取樣，分別加入一定量的水，測量溶液的溫度變化A123456789109.

在實驗室制取二氧化碳?xì)怏w后，小明向反應(yīng)后的濾液中逐滴加入碳酸鈉溶液，測得濾液的pH隨加入碳酸鈉溶液質(zhì)量變化的曲線如圖所示。通過分析該圖可推理出的結(jié)論是（

C

）A.

濾液中只有一種溶質(zhì)B.

BC段反應(yīng)過程中無明顯現(xiàn)象C.

CD段沒有新物質(zhì)生成D.

最終溶液的pH將接近14C12345678910

10.

（項目式學(xué)習(xí)）關(guān)于鹽的性質(zhì)研究是一項重要的課題。某興趣小組以“探究碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)”為主題開展項目式學(xué)習(xí)。[任務(wù)一]探究碳酸氫鈉與稀鹽酸的反應(yīng)12345678910C

拓展探究練

澄清石灰水變渾濁

12345678910[任務(wù)二]探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性用酒精燈充分加熱玻璃管，如圖2所示。[查閱資料]無水硫酸銅呈白色，遇水后呈藍(lán)色。（2）發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)無水硫酸銅變藍(lán)，紫色石蕊溶液變紅，說明碳酸氫鈉受熱易分解，且有

二氧化碳

和

水

生成。二氧化碳

水

12345678910（3）實驗后興趣小組的同學(xué)認(rèn)為：A處固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na2CO3。為了確定反應(yīng)后固體產(chǎn)物的成分進(jìn)行以下實驗：實驗實驗現(xiàn)象結(jié)論實驗一：取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水，滴入幾滴酚酞溶液溶液變成紅色固體產(chǎn)物是NaOH，而不是Na2CO3實驗二：取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水，加入過量澄清石灰水產(chǎn)生

白

色沉

淀

固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH實驗三：

取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物，加入過量稀鹽酸

產(chǎn)生大量氣泡固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH產(chǎn)生白色沉淀取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物，加入過量稀鹽酸

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