《高考備考指南 理科綜合 化學(xué)》課件-第12章 第3節(jié) 考點1

有機化學(xué)基礎(chǔ)(選修5)第十二章第三節(jié)烴的含氧衍生物考綱解讀

考綱要求備考指南真題追蹤命題趨勢1．掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，以及它們之間的相互轉(zhuǎn)化。2．了解烴的衍生物的重要應(yīng)用以及烴的衍生物合成方法。3．根據(jù)信息能設(shè)計有機化合物的合成路線。

2016·全國卷Ⅰ38，全國卷Ⅱ38，全國卷Ⅲ8、38；2015·全國卷Ⅰ38，全國卷Ⅱ8、38；2014·全國卷Ⅰ38，全國卷Ⅱ10、38；2013·全國卷Ⅰ8、38，全國卷Ⅱ38高考對本部分的考查主要有兩方面：(1)烴的含氧衍生物的組成、化學(xué)性質(zhì)、反應(yīng)類型；(2)醛、羧酸、酯的結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)和同分異構(gòu)體的分析。預(yù)計烴的含氧衍生物的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)依然是2018年高考考查的熱點。注意醇的催化氧化規(guī)律和消去反應(yīng)規(guī)律，酯化反應(yīng)規(guī)律的復(fù)習(xí)；著重加強醇、醛、羧酸、酯之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的復(fù)習(xí)。考點1醇酚欄目導(dǎo)航01夯實考點02考點突破夯實考點11．醇類的結(jié)構(gòu)(1)醇類的概念羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇，飽和一元醇的組成通式為__________________________________________。(2)醇類的分類【知識梳理】CnH2n＋1OH(或CnH2n＋2O)

脂肪

芳香

(3)幾種常見的醇CH3OH

2．醇類的性質(zhì)(1)醇類的物理性質(zhì)①溶解性：低級脂肪醇______溶于水。②密度：一元脂肪醇的密度一般______于水。③沸點：直鏈飽和一元醇的沸點隨著分子中碳原子數(shù)的增加而逐漸______；醇分子間存在氫鍵，所以相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比，醇的沸點遠遠______烷烴。易

小

升高

高于

(2)醇類的化學(xué)性質(zhì)(以乙醇為例)①

置換

2CH3CH2ONa＋H2↑

②

取代

CH3CH2Br＋H2O

①③

氧化

2CH3CHO＋2H2O

②④

消去

①②

取代

CH3CH2OCH2CH3＋H2O

①

取代

CH3COOCH2CH3＋H2O

3．苯酚的組成與結(jié)構(gòu)分子式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)特點_______________________________________與______直接相連C6H6O

羥基

苯環(huán)

4．苯酚的物理性質(zhì)被氧化

混溶

酒精

石炭酸

澄清

渾濁

紫色

【思維深化】【答案】(1)×

(2)√

(3)√

(4)√

(5)√

(6)√(7)×

(8)×

(9)×

(10)×

(11)×考點突破21．(2016·湖南長沙調(diào)研)下列關(guān)于酚的說法不正確的是(

)A．酚類是指羥基直接連在苯環(huán)上的化合物B．酚類都具有弱酸性，在一定條件下可以和NaOH溶液反應(yīng)C．酚類都可以和濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀，利用該反應(yīng)可以檢驗酚D．分子中含有羥基和苯環(huán)的含氧衍生物都屬于酚類醇、酚的結(jié)構(gòu)特點及性質(zhì)★★★脂肪醇、芳香醇、酚的比較物質(zhì)脂肪醇芳香醇酚實例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5—OH官能團—OH結(jié)構(gòu)特點—OH與鏈烴基相連—OH與芳香烴基側(cè)鏈相連—OH與苯環(huán)直接相連主要化學(xué)性質(zhì)①與鈉反應(yīng)、②取代反應(yīng)、③消去反應(yīng)、④氧化反應(yīng)①弱酸性、②取代反應(yīng)、③顯色反應(yīng)、④加成反應(yīng)、⑤氧化反應(yīng)、⑥縮聚反應(yīng)羥基上的氫活潑性酚羥基(弱酸性)>醇羥基(中性)原因由于苯環(huán)的影響使連在苯環(huán)上的羥基上的氫活潑性增強醇類、酚類的比較★★★(1)其中能被氧化生成醛的是________(填序號，下同)，其中能被催化氧化，但不是生成醛的是________，其中不能被催化氧化的是________。(2)與濃H2SO4共熱發(fā)生消去反應(yīng)只生成一種烯烴的是________，能生成三種烯烴的是________，不能發(fā)生消去反應(yīng)的是________。【答案】(1)