鯉魚池塘精養(yǎng)技術(shù)規(guī)范FDIS

B52DB1302唐山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1302/T279—2010本標準按照GB/T1.1—2010給出的規(guī)則起草。本標準由唐山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標準起草單位：唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標準起草人：蘇文清、吳文紅、劉德臣、白美萍、楊坤、張潔、劉希軍、張海生、蔣文軍。1DB1302/T279—2010鯉魚池塘精養(yǎng)技術(shù)規(guī)范本標準規(guī)定了鯉魚(CyprinuscarpioLinnaeus)無公害池塘精養(yǎng)的環(huán)境條件、魚種培育、成魚養(yǎng)殖、病害防治、收獲、越冬。本標準適用于唐山地區(qū)鯉魚無公害池塘精養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T5281無公害食品鯉魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范SC/T1008池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范SC/T1026鯉魚配合飼料中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令（2003）第[31]號水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定3環(huán)境條件3.1選址養(yǎng)殖場選擇水源充足，進、排水方便，通訊、交通便利，電力充足的地方，并符合GB/T18407.4的規(guī)定。3.2水質(zhì)水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5051的規(guī)定。溶解氧為5mg/L以上，氨氮低于0.3mg/L，pH值為7.5～8.8，透明度為25cm～35cm。4魚種培育4.1培育池面積0.2hm2～0.7hm2，水深1.5m～2m；池底平坦、淤泥厚度少于15cm，排、灌水方便。配置3kw葉輪式增養(yǎng)機1臺～2臺。2DB1302/T279—20104.2注水與肥水魚苗放養(yǎng)前15d左右，注水20cm，每0.067hm2施生石灰150kg。清塘7d后，注入經(jīng)孔徑為0.25㎜（60目）篩絹網(wǎng)過濾的水80cm～100cm。放苗前7d～9d施用經(jīng)腐熟發(fā)酵的雞糞或尿素等方法肥水，腐熟發(fā)酵雞糞40kg/0.067hm2～60kg/0.067hm2，尿素2kg/0.067hm2～2.5kg/0.067hm2。4.3魚苗選擇與放養(yǎng)4.3.1選擇魚苗選擇按照NY/T5281的規(guī)定執(zhí)行。4.3.2放養(yǎng)5月底6月初，當水溫達到17℃以上時，選擇晴天天氣，上午7時～9時或下午17時～18時放養(yǎng)。池塘單養(yǎng)，放養(yǎng)密度為，鯉魚夏花8000尾/0.067hm2～12000尾/0.067hm2，同時套養(yǎng)白鰱夏花2000尾/0.067hm2，花鰱夏花600尾/0.067hm2。4.4飼養(yǎng)管理4.4.1投喂飼料質(zhì)量符合GB13078和NY5072的規(guī)定。根據(jù)魚苗長勢，選擇直徑大小不同的的飼料，按照“四定”（定時、定位、定質(zhì)、定量）進行投喂。6月，日投餌3次（7：3011：3017；00），日投餌率1%~3%；7月～8月，日投餌4次（7：3011：0015：3018；00），日投餌率4%～6%；9月，日投餌3次，日投餌率2%～4%；10月，日投餌2次（9：0016：00），日投餌率1%～3%。根據(jù)魚生長情況，結(jié)合天氣、水質(zhì)等及時調(diào)整投餌次數(shù)和投餌量。4.4.2管理a）魚苗入池時，水深達到80cm～100cm。隨著水溫增加，逐步加深水位，至6月下旬加至最高水位。6月下旬開始換水，換水量根據(jù)水溫和魚的攝食情況而定。b）正確使用增氧機，陰雨天或晴天的早晨、午后開機，每次2h，高溫季節(jié)每次增加1h～2h；每天監(jiān)測水溫、溶解氧、氨氮等指標。c）上、下午各巡池1次，夏秋季節(jié)特別注意在清晨3時～4時巡池。注意觀察水色變化，有無浮頭或死魚現(xiàn)象等。d）做好養(yǎng)殖記錄。經(jīng)過170d～190d的飼養(yǎng)管理，魚體重達到75g/尾～100g/尾，轉(zhuǎn)入成魚池。5成魚養(yǎng)殖5.1養(yǎng)殖池面積0.3hm2～1.3hm2,水深2.0m～2.5m；避風(fēng)向陽，池底平坦、淤泥厚度少于15cm，排、灌水方便。配置3kw葉輪式增養(yǎng)機1臺～2臺。5.2注水魚種放養(yǎng)前15d左右，注水20cm，每0.067hm2施生石灰150kg。清塘7d后，注入經(jīng)孔徑為0.25㎜（60目）篩絹網(wǎng)過濾的水80cm～100cm。5.3魚種選擇與放養(yǎng)3DB1302/T279—20105.3.1魚種選擇魚種規(guī)格整齊，體色正常，無病害，無損傷，無畸形，游動活潑。外購魚種應(yīng)檢疫合格。5.3.2魚種放養(yǎng)春季當水溫達到15℃以上時，選擇晴天無風(fēng)的天氣，于上午7時～9時或下午17時～18時放養(yǎng)。主養(yǎng)鯉魚的池塘，鯉魚放養(yǎng)比例占70%～80%，搭配20%～30%的鰱、鳙等魚種。每0.067hm2水面放養(yǎng)75g/尾～100g/尾的1齡鯉魚種1000尾～1500尾，套養(yǎng)100g/尾～125g/尾的白鰱200尾，150g/尾鳙魚60尾，50g/尾～100g/尾的草魚7尾～10尾，30g/尾～50g/尾的鯽魚15尾～20尾。5.4飼養(yǎng)管理5.4.1投喂飼料質(zhì)量符合GB13078和NY5072的規(guī)定。根據(jù)魚種生長情況，選擇直徑大小不同的的飼料。4月～5月，日投餌2次～3次，日投餌率1%～3%；6月～8月，日投餌4次，日投餌率3%～6%；9月~10月，日投餌2次～3次，日投餌率1%～3%。根據(jù)魚生長情況，結(jié)合天氣、水質(zhì)等及時調(diào)整投餌次數(shù)和投餌量。5.4.2管理按第4.4.2條執(zhí)行。6病害防治6.1預(yù)防a）清塘。按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。入冬以前，排干池水，曝曬池底，清淤整池后，進水5cm～10cm，魚種放養(yǎng)前10d～15d，用生石灰或其它藥物兌水化漿全池潑灑。藥物的使用符合NY5071的要求，常用藥物及使用方法見表1。表1常用清塘藥物用法用量b）魚苗、魚種消毒。放養(yǎng)前用15mg/L～25mg/L高錳酸鉀溶液浸泡15min～25min，或25mg/L~35mg/L聚維酮碘浸洗15min～20min。c）及時清除病魚和死魚。d）水質(zhì)調(diào)節(jié)。每半月用生石灰15kg/0.067hm2兌水全池潑灑；可選用底質(zhì)改良劑或者活菌微生物制劑改善養(yǎng)殖環(huán)境。6.2治療使用藥物和休藥期應(yīng)符合NY5071的規(guī)定，并按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》中附件3的要求填DB1302/T279—2010寫?zhàn)B殖用藥記錄。常見疾病治療方法見表2。表2常見疾病及治療方法多在4月～5月份水溫較低時發(fā)病。魚種階段患病2.5%敵百蟲粉劑1g/m3～2