云南彌勒市重點名校2025年初三5月月考（生物試題）試卷含解析

云南彌勒市重點名校2025年初三5月月考（生物試題）試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。1、食品安全，關乎民生，購買食品時要關注包裝上的（）①保質(zhì)期②添加劑的種類③生產(chǎn)日期④廠家廠址⑤質(zhì)量安全標志A．①②③ B．③④⑤ C．①②③④ D．①②③④⑤2、健康是最大的財富。下列屬于青少年健康的生活方式的是()A．保持身材，不吃早餐B．通宵達旦，沉迷游戲C．堅持鍛煉，按時作息D．抽煙喝酒，裝酷解悶3、人們常說：“眼觀六路，耳聽八方”，這說明眼和耳都是人認識世界的感覺器官。下列有關敘述錯誤的是()A．近視眼可配戴凹透鏡加以矯正B．人的視覺是在視網(wǎng)膜上形成的C．耳分為外耳、中耳和內(nèi)耳三部分D．耳蝸內(nèi)有聽覺感受器，能感受聲波刺激4、足球場上，你爭我奪而又互相配合，人體中起主要調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)是（）A．呼吸系統(tǒng)

B．運動系統(tǒng)

C．循環(huán)系統(tǒng)

D．神經(jīng)系統(tǒng)5、下列有關反射的敘述，錯誤的是()A．完成反射的結構基礎是反射弧B．談虎色變是屬于人類所特有的反射C．排尿反射、膝跳反射都屬于簡單反射D．縮手反射的神經(jīng)中樞位于小腦中6、銀杉數(shù)量減少的主要原因是（

）A．森林被伐，環(huán)境遭破壞B．很難繁殖

C．過度開發(fā)D．自然災害太多7、樺樹林中出現(xiàn)了一些云杉的幼苗，云杉長大后，其高度超過樺樹，樺樹因不耐陰而逐漸死亡，樺樹林最終被云杉取代．這一變化過程表明（）A．種內(nèi)斗爭有利于物種延續(xù)B．適者生存是通過生存斗爭來實現(xiàn)的C．云杉的進化水平比樺樹高D．云杉的結構比樺樹復雜8、下列關于人體激素分泌異常與疾病的對應關系中，正確的是A．生長激素分泌過多—甲亢 B．甲狀腺激素分泌不足—侏儒癥C．胰島素分泌不足—糖尿病 D．甲狀腺激素分泌過多—巨人癥9、下列關于被子植物生長的描述，正確的是（）A．植株生長所需水分主要由伸長區(qū)的根毛吸收B．植物的莖都能逐年加粗C．植物生長需要量最多的是含鐵、磷、鉀的無機鹽D．植物的枝條及綠葉都是由芽發(fā)育成的10、構成腎單位的結構是（）A．腎小球和腎小囊 B．腎小體和腎小管 C．腎小球和腎小管 D．腎皮質(zhì)和腎髓質(zhì)11、下列各項中，不能稱為生態(tài)系統(tǒng)的是（）A．廣州流溪河水庫 B．廣州南沙濕地公園C．深圳動物園內(nèi)的一群黑猩猩 D．肇慶鼎湖山風景區(qū)12、下列應用實例與采用的生物技術，對應錯誤的是（）A．制作酸奶——發(fā)酵技術B．培育能產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌——轉(zhuǎn)基因技術C．利用蘭花的葉肉細胞培育蘭花植株——雜交技術D．多莉羊的誕生——克隆技術13、具有涵養(yǎng)水源、保持水土，且有“綠色水庫”之稱的生態(tài)系統(tǒng)是A．農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)B．草原生態(tài)系統(tǒng)C．城市生態(tài)系統(tǒng)D．森林生態(tài)系統(tǒng)14、及時復習已學過的知識，對神經(jīng)系統(tǒng)的活動來說這是（）A．使神經(jīng)中樞交替活動和休息B．尋求新的突破C．鞏固已形成的復雜反射D．使大腦得到休息15、下列器官中，分泌膽汁的是（）A．肝臟B．胃C．胰D．唾液腺16、下列屬于相對性狀的是（）A．豌豆的高莖與皺粒 B．貓的白毛與狗的黑毛C．人的卷舌與雙眼皮 D．蕃茄的紅果與黃果17、下面是四位同學對綠色植物的主要類群等相關知識的理解，不正確的是（）A．甲同學:海帶沒有根、莖、葉的分化B．乙同學:葫蘆蘚沒有真正的根，莖內(nèi)也沒有輸導組織C．丙同學:銀杏的果實叫白果，有一定的藥用價值D．丁同學:海帶、葫蘆蘚和滿江紅都屬于孢子植物18、下列關于人體免疫的敘述，錯誤的是（）A．唾液既有消化作用，又有免疫作用，屬于非特異性免疫B．免疫能監(jiān)視、識別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細胞，能識別“自己”和“非己”成分C．抗體與抗原結合后還需吞噬細胞才能將抗原清除D．接種的疫苗相當于抗體，能提高對特定傳染病的抵抗力19、“健康飲食，健康生活”下列敘述或做法，正確的是（）A．帶“蟲眼”的蔬菜和水果農(nóng)藥含量少B．當下肢大血管破裂出血時，要按住破裂血管的近心端止血C．體液中的溶菌酶能破壞多種病菌的細胞壁，屬于保衛(wèi)人體的第二道防線D．有人吃海鮮會出現(xiàn)皮膚奇癢等過敏反應，引起過敏反應的物質(zhì)在醫(yī)學上成為抗體20、下列應用實例與采用的生物技術匹配錯誤的是（）A．“多利”羊的誕生﹣克隆技術B．抗凍番茄的培育﹣轉(zhuǎn)基因技術C．酸奶和泡菜的制作﹣發(fā)酵技術D．無病毒植株的培養(yǎng)﹣無土栽培技術21、在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點．請你結合所學知識回答下列有關問題．（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進_____．（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是_____．（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，那個提高作物的產(chǎn)量．其中的道理是適當增加光照可使_____增強．（4）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動．“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量．你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：_____、_____．22、閱讀下面資料，分析回答問題。2017年9月，中國高產(chǎn)“海水稻”試種成功。海水稻是一種耐鹽堿水稻，通過雜交育種的方式培育出來，適合在海邊灘涂等鹽堿地生長。鹽堿地微量元素含量較高，所以海水稻的無機鹽含量比普通水稻的含量要高；氨基酸含量也比普通精白米高出4.71倍。（1）海水稻根尖的結構中，吸收水和無機鹽的主要部位是_____。（2）海水稻通過雜交育種的方式培育，這種生殖方式屬于_____。（3）海水稻氨基酸含量高，豐富的營養(yǎng)主要儲存在種子的_____（填結構名稱）中，海水稻雖然生長在鹽堿地，但是吃起來并不咸，是因為水稻根毛細胞的_____能控制土壤中鹽分的進入。（4）普通水稻不能在海水稻的生存環(huán)境中生長，這是受生態(tài)因素中_____（填“生物”或“非生物”）因素的影響。

參考答案1、D【解析】

本題涉及的是食品安全問題，食品安全包括兩個方面：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中人為改變其性質(zhì)而產(chǎn)生的安全問題。【詳解】《食品安全法》對預包裝食品的標簽、說明書有如下專門規(guī)定：預包裝食品應當有標簽，且標簽應當標明法律、法規(guī)或者食品安全標準強制要求標注的十類法定事項：1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；2、成分或者配料表；3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；4、保質(zhì)期；5、產(chǎn)品標準代號；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；8、生產(chǎn)許可證編號；9、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品應標明主要營養(yǎng)成分及其含量；10、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項（如根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條，使用不當易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品，應當有警示標志或中文警示說明）。我們購買食品時，關注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質(zhì)期，符合食品安全的要求；關注生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購的產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)；關注質(zhì)量安全標志，有助于我們了解產(chǎn)品是否安全、合格，符合食品安全的要求；關注添加劑的種類，有助于我們了解其添加劑是否安全，是否有違禁的添加劑，符合食品安全的要求。選項D符合題意。故選：D。平時購買包裝食品，注意查看標簽上的相關信息，注意不要購買和食用超過保質(zhì)期的食品。2、C【解析】

健康的生活方式：吃營養(yǎng)配餐；堅持體育鍛煉；按時作息；不吸煙、不喝酒；拒絕毒品；積極參加集體活動。健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量?！驹斀狻拷?jīng)常不吃早餐，偏愛油炸食品屬于不健康的生活方式，故A錯誤；通宵達旦沉迷游戲，屬于不健康的生活方式，故B錯誤；按時休息，堅持體育鍛煉能改善血液循環(huán)，促進心血管健康，減少心血管疾病的發(fā)病率，屬于健康的生活方式，故C正確；吸煙、喝酒對身體有害，不利于健康，屬于不健康的生活方式，故D錯誤。故選C。解答此類題目的關鍵是熟知青春期青少年正確的生活方式。3、B【解析】

眼是視覺器官、耳是聽覺器官，人體從外界獲取的信息大部分來自于眼和耳，視覺與聽覺的形成是與眼和耳的結構和功能有關的?！驹斀狻咳绻矍虻那昂髲竭^長或晶狀體的曲度過大，遠處物體反射來的光線通過晶狀體折射后形成的物像就會落在視網(wǎng)膜的前方，因此看不清遠處的物體，這樣的眼叫近視。近視眼可以配戴凹透鏡加以矯正，A正確；人的聽覺是在大腦皮層的聽覺中樞形成的，耳蝸內(nèi)有聽覺感受器，可以把振動轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動，B錯誤；耳由外耳、中耳和內(nèi)耳三部分組成，外耳包括耳廓和外耳道，有收集和傳導聲波的作用，中耳包括鼓膜、鼓室和聽小骨，內(nèi)耳包括半規(guī)管、前庭和耳蝸，C正確；內(nèi)耳包括半規(guī)管、前庭和耳蝸，半規(guī)管能感受頭部位置變動的情況，與維持身體平衡有關，耳蝸內(nèi)有聽覺感受器，感受振動刺激，產(chǎn)生神經(jīng)沖動，D正確。理解眼和耳的結構以及聽覺和視覺的形成是解答的關鍵。4、D【解析】在運動中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關節(jié)起支點作用，骨骼肌起動力作用，消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)為運動提供氧氣和有機物（即能量的供應）。因此足球場上，你爭我奪而又互相配合，人體中起主要調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)是神經(jīng)系統(tǒng)。故選D5、D【解析】

（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器。反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成。（2）簡單反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。（3）復雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在簡單反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式?！驹斀狻可窠?jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器，A正確；談虎色變的神經(jīng)中樞是大腦皮層上的語言中樞，屬于人類所特有的反射，B正確；膝跳反射和排尿反射都是人生來就有的先天性反射。C正確；縮手反射的神經(jīng)中樞位于脊髓中，屬于簡單反射，D錯誤。解答此類題目的關鍵是理解掌反射弧的概念以及簡單反射和復雜反射的特點。6、B【解析】試題分析：銀杉生長需要一定的光照，但林中銀杉一般幾株至20株，有的僅1株，容易被生長快的闊葉樹所隱蔽，導致幼苗、幼樹的死亡和影響林木的生長發(fā)育，若不采取保護措施，將會被生長較快的闊葉樹種更替而陷入滅絕的危險。銀杉營養(yǎng)繁殖，成活率較低。嫁接繁殖，以濕地松為木，采用切接法，僅少量成活，因此，銀杉數(shù)量減少的主要原因是很難繁殖?？键c：威脅生物多樣性的原因7、B【解析】試題分析：達爾文把在生存斗爭中，適者生存、不適者被淘汰的過程叫做自然選擇。云杉生長迅速，高度超過樺樹，能接受更多的光照生存下來，是適者生存；樺樹林在云杉下面，接受的陽光很少，制造的有機物不能滿足自身的需要，而逐漸死亡。是不適者被淘汰．這就是自然選擇。自然選擇是通過激烈的生存斗爭實現(xiàn)的。故選B?！究键c定位】本題考查的是達爾文和自然選擇學說，難度一般，屬于了解層次。8、C【解析】

人體內(nèi)的幾種激素分泌異常時的癥狀如下表所示：激素癥狀生長激素幼年時分泌過少侏儒癥幼年時分泌過多巨人癥成年后分泌過多肢端肥大癥甲狀腺激素幼年時分泌過少呆小癥成年后分泌過多甲亢成年后身體內(nèi)碘合成不足大脖子病胰島素分泌較少時胰島素【詳解】A．成年以后甲狀腺激素分泌過多會得甲狀腺功能亢進，簡稱甲亢，故A錯誤。B．幼年時生長激素分泌過少會患侏儒癥，故B錯誤。C．糖尿病是因為體內(nèi)胰島素分泌不足導致的，故C正確。D．幼年時生長激素分泌過多會患巨人癥，故錯誤D。故選：C。熟練掌握激素的缺乏癥及常見的由于激素分泌異常引起的病癥的例子。9、D【解析】

（1）成熟區(qū)是吸收水分和無機鹽的主要部位。（2）木本植物的莖和草本植物的莖的區(qū)別是：是否有形成層。（3）植物生長需要量最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽。（4）植物的枝條及綠葉都是由枝芽發(fā)育成的?！驹斀狻恐仓晟L所需水分主要由成熟區(qū)的根毛吸收，A錯誤。木本植物的莖有形成層能逐年加粗，草本植物的莖沒有形成層不能逐年加粗，B錯誤。植物生長需要量最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽，C錯誤。植物的枝條及綠葉都是由芽發(fā)育成的，D正確。熟練掌握植物學的基礎知識是關鍵。10、B【解析】腎單位包括腎小體和腎小管兩部分，腎小體由腎小球和腎小囊組成。11、C【解析】生態(tài)系統(tǒng)是指在一定地域內(nèi)，生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一整體，它既包括某一地域的全部生物又包括環(huán)境，廣州流溪河水庫、廣州南沙濕地公園、肇慶鼎湖山風景區(qū)都是既包括了生物生存的環(huán)境，又包括了環(huán)境中所有的生物，因此都是由生物與環(huán)境構成的一個生態(tài)系統(tǒng)，故ABD不符合題意；深圳動物園內(nèi)的一群黑猩猩只有動物，沒有植物、細菌真菌等生物，也沒有環(huán)境，不符合生態(tài)系統(tǒng)的概念，因此不是生態(tài)系統(tǒng)，C符合題意。12、C【解析】

現(xiàn)代生物技術一般包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程；克隆技術屬于細胞工程，轉(zhuǎn)基因技術屬于基因工程?！驹斀狻緼．制酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵獲得的，屬于發(fā)酵技術，A正確。B．把人的胰島素基因注入大腸桿菌體內(nèi)，再將大腸桿菌放入發(fā)酵罐中進行大規(guī)模培養(yǎng)，可以通過大腸桿菌生產(chǎn)胰島素，因此培育能產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌屬于轉(zhuǎn)基因技術，B正確。C．利用蘭花的葉肉細胞培育蘭花植株，是植物的組織培養(yǎng)，不屬于雜交技術，C錯誤。D．多莉羊的誕生利用的是克隆技術，D正確。故選：C。解答此題的關鍵是熟知生物技術的應用和實例。13、D【解析】森林生態(tài)系統(tǒng)，主要分布在濕潤和半濕潤地區(qū)，動植物種類繁多。是地球環(huán)境中最具有生物多樣性的地區(qū)。森林在涵養(yǎng)水源，保持水土方面起著重要作用，雨水降落到森林后，首先會受到樹冠的阻留，順著樹干流到地面后，再被盤根錯節(jié)的樹根纏住，又因森林土質(zhì)疏松，一部分水又滲入地下，成為地下水，這樣從地表直接形成徑流的水就減少了許多，不易造成山洪，避免大水沖刷地表導致水土流失，有“綠色水庫”之稱。14、C【解析】考點：非條件（簡單）反射和條件（復雜）反射。分析：此題考查的知識點是復雜反射的強化鞏固。解答時可以從復雜反射與簡單反射的不同特點方面來切入。解答：簡單反射與復雜反射的本質(zhì)區(qū)別是是否有大腦皮層的參與。沒有大腦皮層參與的，神經(jīng)中樞在大腦皮層以下的反射是簡單反射，反射的神經(jīng)中樞在大腦皮層上的反射是復雜反射。非條件反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。膝跳反射、眨眼反射、縮手反射、嬰兒的吮吸、排尿反射等都屬非條件反射。復雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式。學習知識，是出生后才有的，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的復雜反射。條件反射是暫時的，可以消退，因此需要不斷強化鞏固，及時復習已學過的知識，就是鞏固已形成的復雜反射。故選C15、A【解析】

人體的消化腺包括位于消化道內(nèi)的消化腺（胃腺和腸腺）以及位于消化道外的消化腺（唾液腺、肝臟和胰腺），胃腺分泌胃液，腸腺分泌腸液，唾液腺分泌唾液，胰腺分泌胰液，肝臟分泌膽汁．肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊中，通過膽管流入小腸?！驹斀狻扛闻K分泌的是膽汁，A符合題意；胃腺分泌的胃液，B不符合題意；胰腺分泌胰液，C不符合題意；唾液腺分泌唾液，D不符合題意。掌握消化腺分泌的消化液的對營養(yǎng)物質(zhì)的消化情況，能夠區(qū)分內(nèi)消化腺和外消化腺，注意肝臟分泌的膽汁不含消化酶。16、D【解析】

相對性狀是指同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，如豌豆的花色有紅色和白色、種子的形狀有圓粒和皺粒、人的眼皮有雙眼皮和單眼皮等?！驹斀狻緼、豌豆的高莖與皺粒是兩種性狀，因此不屬于相對性狀，A不正確。B、貓的白毛與狗的黑毛不是同一種生物，因此不屬于相對性狀，B不正確。C、人的卷舌和雙眼皮，是兩種性狀，因此不屬于相對性狀，C不正確D、番茄的紅果和黃果是同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，為相對性狀，D正確。故選D。解答此題的關鍵是理解掌握相對性狀的概念。17、C【解析】

（1）藻類植物結構簡單，無根、莖、葉的分化，用孢子繁殖。（2）苔蘚植物有了莖和葉，但莖、葉內(nèi)無輸導組織，不能為植株輸送大量的營養(yǎng)物質(zhì)供其利用，所以苔蘚植物比較矮小。（3）蕨類植物生活在陰濕的環(huán)境中，有根、莖、葉的分化，體內(nèi)有輸導組織，蕨類植物不結種子，用孢子繁殖后代。（4）裸子植物的種子裸露著，其外沒有果皮包被?！驹斀狻緼海帶屬于藻類植物，沒有根、莖、葉的分化，正確。B葫蘆蘚屬于苔蘚植物，有了莖和葉，沒有真正的根，但莖、葉內(nèi)無輸導組織，正確。C銀杏是裸子植物，其種子是“銀杏”，沒有果皮包被，又叫白果，因而白果不是果實是種子，有一定的藥用價值，錯誤。D海帶、葫蘆蘚和滿江紅都用孢子繁殖后代，屬于孢子植物，正確。故選：C。解答此題的關鍵是掌握各類植物的特征。18、D【解析】

免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識別“自己”和“非已”成分，從而破壞和排斥進入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，及人體本身產(chǎn)生的損傷細胞和腫瘤細胞等，以維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定。免疫包括特異性免疫和非特異性免疫。【詳解】A、唾液是由唾液腺分泌的一種消化液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有初步的消化作用；唾液中含有的溶菌酶能夠破壞病菌的細胞壁，使病菌溶解而死亡，屬于人體的第二道防線。因此唾液既有消化作用，又有免疫作用，屬于非特異性免疫。A正確；B．免疫是人體的一種防御功能，人體依靠這種功能識別“自己”和“非己”成分。免疫能監(jiān)視、識別和消除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細胞，這就是免疫監(jiān)視。B正確；C、抗原侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)叫抗體，抗體與抗原結合，促進了吞噬細胞的吞噬作用，將抗原清除。故C正確。D、接種的疫苗相當于抗原，疫苗進入人體刺激淋巴細胞產(chǎn)生抗體，能提高對特定傳染病的抵抗力，D錯誤。故選：D。解答此題的關鍵是掌握免疫的知識。19、C【解析】

（1）生活中要注意食品安全。（2）動脈是指將血液從心臟輸送到全身各處去的血管，動脈出血的特點，血液鮮紅、血流速度快，呈噴射狀；靜脈是將血液從全身各處輸送回心臟的血管，靜脈出血時，血液暗紅，血流速度較慢；毛細血管出血，血液像水珠一樣慢慢滲出。（3）人體的三道防線是：第一道防線是皮膚、粘膜、和纖毛，功能是阻擋、殺菌和清掃異物；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)如溶菌酶和吞噬細胞，功能是溶解、吞噬病原體；第三道防線是免疫器官和淋巴細胞功能是能產(chǎn)生抗體抵抗抗原（侵入人體內(nèi)的病原體）。（4）抗原，是指病原體侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)即抗體，引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的病原體就是抗原，抗原包括進入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等?！驹斀狻緼、蔬菜和水果在生長過程中，有可能受到病蟲害的威脅，有的人可能提前噴藥預防，并經(jīng)常噴藥，因此蔬菜和水果沒有蟲害，也沒有蟲眼；有的人可能沒有預防，后來發(fā)現(xiàn)，有了蟲害，為了保證質(zhì)量，提高產(chǎn)量，可能要噴藥滅蟲，尤其是在后期噴藥，農(nóng)藥殘留更多，因此有“蟲眼”的蔬菜和水果也可能有農(nóng)藥的殘留，甚至更多，A錯誤。B、靜脈出血在遠心端用手指壓或繃帶壓迫止血；動脈出血在近心端用手指壓或繃帶壓迫止血，毛細血管出血可以自然止血，也可以用干凈紗布包扎傷口．因此當大腿大血管破裂出血時，應先判斷出血類型，然后對應施救，B錯誤。C、人體的三道防線是：第一道防線是皮膚、粘膜、和纖毛，功能是阻擋、殺菌和清掃異物；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)如溶菌酶和吞噬細胞，功能是溶解、吞噬病原體；第三道防線是免疫器官和淋巴細胞功能是能產(chǎn)生抗體抵抗抗原（侵入人體內(nèi)的病原體），因此體液中的溶菌酶能破壞多種病菌的細胞壁，屬于保衛(wèi)人體的第二道防線，C正確。D、過敏反應是人體免疫功能過強形成的，引起過敏反應的物質(zhì)在醫(yī)學上稱為抗原，而不是抗體，D錯誤。故選C?？键c：關注食品安全；出血的初步護理；人體特異性免疫和非特異性免疫。20、D【解析】

（1）“克隆”的含義是無性繁殖，即由同一個祖先細胞分裂繁殖而形成的純細胞系，該細胞系中每個細胞的基因彼此相同；（2）轉(zhuǎn)基因技術是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使之與另一種生物的基因進行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)；（3）發(fā)酵技術是指采用現(xiàn)代工程技術手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術；（4）無土栽培不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培，在配制培養(yǎng)液時除了考慮到溶液的酸堿度、含氧量外，還應該考慮到無機鹽的比例和種類?！驹斀狻靠寺⊙虻呐嘤^程大致如下：科學家將供核母羊的乳腺細胞的細胞核移入供卵細胞母羊的去核的卵細胞中形成“融合細胞”，“融合細胞”發(fā)育成胚胎并移入代孕母羊的子宮中，最終代孕母羊產(chǎn)下了克隆羊多莉。因此，“多利”羊的誕生是克隆技術，A正確；科學家利用基因工程技術將魚的抗凍蛋白基因?qū)敕眩狗训哪秃芰Υ蟠筇岣?。因此，抗凍番茄的培育是轉(zhuǎn)基因技術，B正確；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?，使得菜具有特殊的風味，還不破壞菜的品質(zhì)。因此，酸奶和泡菜的制作屬于發(fā)酵技術，C正確；培養(yǎng)無病毒植株是利用組織培養(yǎng)在無菌條件下培養(yǎng)的獲得的，因此，無病毒植株的培養(yǎng)-組織培養(yǎng)，而不是無土栽培技術，D錯誤。解答此類題目的關鍵是理解掌握常見的關于生物技術應用的例子，注意搜集相關的資料。21、植物體對水分和無機鹽的向上運輸有機肥中的有機物在微生物的作用下被分解成二氧化碳和水光合作用多步行少乘汽車少開空調(diào)，多植樹造林等【解析】

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