餐廳承包協(xié)議書版

餐廳承包協(xié)議書版?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有[餐廳具體名稱]餐廳（以下簡稱"該餐廳"），乙方具備餐飲經(jīng)營管理能力及資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將該餐廳承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務(wù)具體描述1.餐廳基本情況該餐廳位于[餐廳詳細地址]，建筑面積為[x]平方米，內(nèi)部設(shè)施包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等（具體設(shè)施清單見附件一）。餐廳經(jīng)營范圍包括但不限于提供早、中、晚三餐的各類餐飲服務(wù)，可接待散客、團體聚餐等。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負責該餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于食材采購、菜品研發(fā)與制作、餐廳人員招聘與管理、餐廳衛(wèi)生清潔與維護、餐廳營銷推廣等工作，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計[x]年。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[x]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取承包費用及相關(guān)收益。有權(quán)在乙方嚴重違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定時，解除本協(xié)議。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營所需的相關(guān)證照手續(xù)，提供必要的文件資料和證明。保證餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的正常使用功能，在承包期內(nèi)，因設(shè)施設(shè)備老化或損壞需要維修、更換的，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況及時予以解決。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對乙方經(jīng)營過程中的重大決策提出建議。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與周邊居民、相關(guān)部門的關(guān)系，確保餐廳經(jīng)營活動的順利進行。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營管理餐廳，制定經(jīng)營策略和菜品價格。有權(quán)使用餐廳現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備及相關(guān)資源，但應(yīng)合理使用并負責維護保養(yǎng)。在承包期內(nèi)，有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要招聘、辭退餐廳工作人員，但應(yīng)遵守國家勞動法律法規(guī)的規(guī)定。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營利潤，但應(yīng)按照約定向甲方支付承包費用。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定，合法經(jīng)營餐廳。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍和服務(wù)標準，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負責餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于食材采購、菜品研發(fā)與制作、人員管理、餐廳衛(wèi)生清潔、營銷推廣等工作，確保餐廳經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn)。定期向甲方報送餐廳經(jīng)營情況報表，包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、利潤情況等，接受甲方的監(jiān)督檢查。按照國家有關(guān)規(guī)定，按時足額繳納餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項稅費。愛護餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，如因乙方使用不當造成損壞的，乙方應(yīng)負責修復(fù)或賠償；如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因造成損壞的，乙方應(yīng)及時通知甲方，并協(xié)助甲方進行維修或處理。在承包期內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。妥善保管餐廳的財務(wù)賬目、憑證等資料，承包期滿后應(yīng)完整移交給甲方。四、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費用人民幣[x]元。2.支付方式承包費用按年度支付，乙方應(yīng)在每年[具體支付日期]前將當年的承包費用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。五、保證金為確保乙方履行本協(xié)議約定，乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[x]個工作日內(nèi)向甲方支付保證金人民幣[x]元。承包期滿，如乙方無違約行為，甲方應(yīng)在承包期滿后[x]個工作日內(nèi)將保證金無息退還乙方。如乙方在承包期內(nèi)出現(xiàn)違約行為，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的保證金作為違約金。六、食材采購與成本控制1.食材采購乙方應(yīng)建立健全食材采購管理制度，確保食材的質(zhì)量安全。食材采購應(yīng)優(yōu)先選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購合同，并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件及采購憑證等資料。乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標準，不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合質(zhì)量要求的食材。2.成本控制乙方應(yīng)加強餐廳成本控制，合理安排食材采購、人員工資、水電費等各項費用支出，提高餐廳經(jīng)營效益。乙方應(yīng)每月對餐廳成本進行核算分析，采取有效措施降低成本，確保餐廳經(jīng)營利潤。七、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標準要求，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理。2.乙方應(yīng)確保餐廳廚房、用餐區(qū)域等場所的衛(wèi)生清潔，定期進行消毒殺菌，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對餐廳工作人員進行健康檢查，確保工作人員持有效健康證明上崗。4.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、人員管理1.乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營需要合理配備工作人員，制定完善的員工管理制度，加強員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。2.乙方應(yīng)按照國家勞動法律法規(guī)的規(guī)定，與員工簽訂勞動合同，按時足額支付員工工資、福利等費用，依法為員工繳納社會保險。3.乙方應(yīng)妥善處理員工之間的勞動糾紛，如因乙方原因?qū)е聞趧蛹m紛發(fā)生并給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。九、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費用或保證金，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金；逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應(yīng)承擔因此給甲方造成的全部損失。3.若乙方違反本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍、服務(wù)標準、食品安全與衛(wèi)生等規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并扣除乙方全部或部分保證金作為違約金，同時乙方應(yīng)承擔因此給甲方造成的全部損失。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應(yīng)承擔因此給甲方造成的全部損失，乙方已支付的保證金不予退還。5.若一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔因此給對方造成的全部損失，并按照本協(xié)議約定的承包費用的[x%]向?qū)Ψ街Ц哆`約金。十、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行