耕地資源與國(guó)家糧食安全 課件高二下學(xué)期 地理 湘教版（2019）選擇性必修3

耕地資源與國(guó)家安全衡陽市田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)陳妮第二章第一節(jié)學(xué)習(xí)目標(biāo)01.了解我國(guó)耕地特點(diǎn)和糧食安全現(xiàn)狀02.理解耕地資源與糧食安全的關(guān)系，提出保障我國(guó)糧食安全的具體措施7%中國(guó)占世界的耕地20%養(yǎng)活世界的人口我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，同時(shí)也是糧食生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)?！啊?.3億2017年我國(guó)糧食進(jìn)口82.3%2017年我國(guó)糧食自給率第一部分Part1我國(guó)耕地資源概況我國(guó)耕地資源概況耕地是由自然土壤發(fā)育而成的，一般是指能夠種植農(nóng)作物的土地。耕地水田旱地水澆地?zé)o水澆地我國(guó)耕地資源概況耕地特點(diǎn)：我國(guó)耕地面積為1.35億公頃，居世界第四位中國(guó)人均耕地面積為世界平均水平的40%耕地資源絕對(duì)量大，人均不足我國(guó)耕地資源概況耕地特點(diǎn)：耕地資源整體質(zhì)量欠佳我國(guó)耕地質(zhì)量總體偏低。隨著農(nóng)業(yè)面源污染、工業(yè)“三廢”等對(duì)耕地質(zhì)量的影響日趨凸顯，尤其是土壤受污染的程度不斷加深，我國(guó)耕地質(zhì)量的總體水平呈下降趨勢(shì)。我國(guó)耕地資源概況耕地特點(diǎn)：耕地資源空間分布不平衡，水土資源配置欠佳

大興安嶺、太行山、巫山一線以東的地區(qū)，集中了全國(guó)80%以上的耕地。以昆侖山—祁連山—秦嶺—淮河為界，南方水資源占全國(guó)總量的4/5，耕地不到全國(guó)耕地總量的2/5，水田面積占全國(guó)水田總面積的90%以上；而北方水資源、耕地資源分別占全國(guó)總量的1/5和3/5，耕地以旱地為主，水熱條件較差，大部分依賴灌溉?；顒?dòng)探究1.由于自然條件和歷史傳承等因素，我國(guó)耕地資源空間分布差異較大，水土匹配也不協(xié)調(diào)。讀圖2-6、圖2-7，完成下列任務(wù)。（1）指出我國(guó)水田的主要分布省區(qū)和地形單元。（2）議一議，我國(guó)水土資源空間配置的不匹配，有哪些不利影響？（1）我國(guó)水田主要分布的省區(qū)是四川、湖北、江西、江蘇、安徽等；地形單元主要是四川盆地、長(zhǎng)江中下游平原。活動(dòng)探究1.由于自然條件和歷史傳承等因素，我國(guó)耕地資源空間分布差異較大，水土匹配也不協(xié)調(diào)。讀圖2-6、圖2-7，完成下列任務(wù)。（1）指出我國(guó)水田的主要分布省區(qū)和地形單元。（2）議一議，我國(guó)水土資源空間配置的不匹配，有哪些不利影響？（2）南方耕地資源少，但水資源充足導(dǎo)致人地矛盾突出，糧食自給率不高，水資源利用率低；北方耕地多，淡水資源不足，制約農(nóng)業(yè)的發(fā)展，影響糧食的產(chǎn)量和品質(zhì)。我國(guó)耕地資源概況耕地特點(diǎn)：耕地后備資源數(shù)量少，質(zhì)量差，開發(fā)難度大2013年，我國(guó)第二次土地資源調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)耕地后備資源總面積為8029.15萬畝，主要分布在西部地區(qū)及黑龍江省。經(jīng)過長(zhǎng)期的土地開發(fā)，剩余部分多為質(zhì)量差、開發(fā)難度大的土地。上海、天津、海南、北京可供開墾的未利用土地接近枯竭。第二部分Part2我國(guó)糧食安全現(xiàn)狀我國(guó)糧食安全現(xiàn)狀自改革開放以來，我國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。糧食安全面臨問題：人均糧食占有量較少糧食增產(chǎn)難度較大糧食種植比較收益較低糧食總體質(zhì)量偏低消費(fèi)需求呈剛性增長(zhǎng)供需區(qū)域性矛盾突出品種結(jié)構(gòu)性矛盾加劇目前：中長(zhǎng)期：活動(dòng)探究

1994年，《世界觀察》雜志發(fā)表了一篇《誰來養(yǎng)活中國(guó)？》的文章。該文章認(rèn)為，2030年中國(guó)人口將達(dá)16億，在不考慮膳食結(jié)構(gòu)改善的情況下，中國(guó)每年需要進(jìn)口2.16億~3.78億噸糧食，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)世界糧食貿(mào)易的總量。中國(guó)的糧食安全問題會(huì)嚴(yán)重影響到世界糧食安全。1.該文章的預(yù)測(cè)結(jié)果與我國(guó)目前的糧食供應(yīng)狀況相差較大。想一想，該文章的預(yù)測(cè)忽略了哪些因素？2.該文章對(duì)我國(guó)的糧食安全提出了警示。議一議，如何保障我國(guó)未來的糧食安全問題？（1）科技、政策、耕地質(zhì)量、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化等。第三部分Part3保護(hù)耕地資源，保障糧食安全保護(hù)耕地資源，保障糧食安全（一）確保耕地?cái)?shù)量基本國(guó)策：十分珍惜、合理利用土地和切實(shí)保護(hù)耕地，是我國(guó)的基本國(guó)策。18億畝耕地紅線：守住18億畝耕地的紅線，劃定永久基本農(nóng)田，確保耕地?cái)?shù)量，才能保障國(guó)家糧食安全。耕地保護(hù)制度：嚴(yán)格控制各類非農(nóng)建設(shè)占用耕地，加強(qiáng)管理，遏制耕地過快減少。耕地補(bǔ)償制度：執(zhí)行非農(nóng)建設(shè)經(jīng)批準(zhǔn)占用耕地要“占多少，補(bǔ)多少，補(bǔ)充數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)“的耕地補(bǔ)償制度。積極開發(fā)后備耕地資源：提高土地整理復(fù)墾指數(shù)，提升土地集約利用水平活動(dòng)復(fù)種指數(shù)是指一定耕地上，全年農(nóng)作物總播種面積與耕地面積之比。復(fù)種指數(shù)是反映耕地利用程度的指標(biāo)，用百分?jǐn)?shù)表示。為了提高糧食產(chǎn)量，復(fù)種指數(shù)是否越高越好，為什么?墾殖指數(shù)是指一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū)已經(jīng)開墾種植的耕地面積占土地總面積的比例。為了保障我國(guó)糧食安全，墾殖指數(shù)是不是越高越好，為什么?保護(hù)耕地資源，保障糧食安全（二）提高耕地質(zhì)量(1)為了改進(jìn)耕地質(zhì)量，需要廣泛應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，加大對(duì)農(nóng)田的投入，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色生產(chǎn)，不斷改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和耕地質(zhì)量。(2)加強(qiáng)糧食作物豐產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，增強(qiáng)抗御自然災(zāi)害的能力。(3)推進(jìn)農(nóng)田綜合整治，加快改造中低產(chǎn)田，建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、旱澇保收、節(jié)水高效的規(guī)范化農(nóng)田。措施：保護(hù)耕地資源，保障糧食安全（三）防止耕地污染耕地污染農(nóng)作物減產(chǎn)污染物通過食物鏈危害人體健康措施：引導(dǎo)農(nóng)戶合理使用化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜大力推廣有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥、可降解農(nóng)膜減少對(duì)耕地和灌溉水源的污染，切實(shí)保障耕地安全。保護(hù)耕地資源，保障糧食安全（四）提高耕種積極性勞動(dòng)力成本逐年增加生產(chǎn)性成本逐年增加種糧成本逐年增加糧食種植收益較低農(nóng)民種糧的積極性降低糧食再生產(chǎn)動(dòng)力不足增加糧食生產(chǎn)投入加大水利設(shè)施投人扶持糧食主產(chǎn)區(qū)扶持種糧大戶提高農(nóng)民耕種積極性保護(hù)耕地資源，保障糧食安全（五）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技在糧食生產(chǎn)中的應(yīng)用，重點(diǎn)推廣地理信息技術(shù)，建立糧食病蟲害預(yù)警與監(jiān)控體系，提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)和監(jiān)測(cè)水平，為糧食生產(chǎn)保駕護(hù)航?；顒?dòng)探究

1994年，《世界觀察》雜志發(fā)表了一篇《誰來養(yǎng)活中國(guó)？》的文章。該文章認(rèn)為，2030年中國(guó)人口將達(dá)16億，在不考慮膳食結(jié)構(gòu)改善的情況下，中國(guó)每年需要進(jìn)口2.16億~3.78億噸糧食，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)世界糧食貿(mào)易的總量。中國(guó)的糧食安全問題會(huì)嚴(yán)重影響到世界糧食安全。1.該文章的預(yù)測(cè)結(jié)果與我國(guó)目前的糧食供應(yīng)狀況相差較大。想一想，該文章的預(yù)測(cè)忽略了哪些因素？2.該文章對(duì)我國(guó)的糧食安全提出了警示。議一議，如何保障我國(guó)未來的糧食安全問題？①保護(hù)耕地?cái)?shù)量和質(zhì)量②加強(qiáng)農(nóng)田改造和科技支撐力度，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力③保護(hù)農(nóng)民種糧積極性④做好糧食儲(chǔ)備體系建設(shè)和糧食市場(chǎng)⑤擴(kuò)寬糧食進(jìn)口渠道等我國(guó)耕地資源概況我國(guó)糧食安全現(xiàn)狀概念四大特點(diǎn)面臨的問題確保耕地?cái)?shù)量提高耕地質(zhì)量如何保護(hù)我國(guó)的糧食安全防止耕地污染提高耕種積極性加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用課堂小結(jié)課后探究P27

我國(guó)鹽堿地分布范圍廣，由于鹽堿含量高，不利于一般農(nóng)作物的生長(zhǎng)。海水稻是耐鹽堿的高產(chǎn)水稻，畝產(chǎn)量可達(dá)到200~300千克。海水稻的灌溉用水，可使用由淡水與海水混合